一位鄉(xiāng)村教師對(duì)初中化學(xué)教育教學(xué)的見解

陜西省渭南市臨渭區(qū)閆村鎮(zhèn)第一初級(jí)中學(xué) 王 永

一年一度的中考，將要到來，作為一位普通的鄉(xiāng)村初中化學(xué)教師，對(duì)于初中化學(xué)的教育教學(xué)，感慨頗多。在這里，從化學(xué)的基本概念教學(xué)方面，談?wù)勎覀€(gè)人在初中化學(xué)的教育教學(xué)中的八點(diǎn)體會(huì)。

一、講清概念中關(guān)鍵的字和詞

為了深刻領(lǐng)會(huì)概念的含義，教師不僅要注意對(duì)概念論述時(shí)用詞的嚴(yán)密性和準(zhǔn)確性，同時(shí)還要及時(shí)糾正某些用詞不當(dāng)及概念認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤，這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維習(xí)慣。

例如，在講“單質(zhì)”與“化合物”這兩個(gè)概念時(shí)，一定要強(qiáng)調(diào)概念中的“純凈物”三個(gè)字。因?yàn)閱钨|(zhì)或化合物首先應(yīng)是一種純凈物，即是由一種物質(zhì)組成的，然后再根據(jù)它們組成元素種類的多少來判斷其是單質(zhì)或者是化合物，否則學(xué)生就容易錯(cuò)將一些物質(zhì)如金剛石、石墨的混合物看成是單質(zhì)（因它們就是由同種元素組成的物質(zhì)），同時(shí)又可誤將食鹽水等混合物看成是化合物（因它們就是由不同種元素組成的物質(zhì)）。

二、剖析概念，加深理解

對(duì)一些含義比較深刻，內(nèi)容又比較復(fù)雜的概念進(jìn)行剖析、講解，以幫助學(xué)生加深對(duì)概念的理解和掌握。

如“溶解度”概念一直是初中化學(xué)的一大難點(diǎn)，不僅定義的句子比較長，而且涉及的知識(shí)也較多，學(xué)生往往難于理解。因此在講解過程中，若將組成溶解度的四句話剖析開來，效果就大不一樣了。其一，強(qiáng)調(diào)要在一定溫度的條件下；其二，指明溶劑的量為100g；其三，一定要達(dá)到飽和狀態(tài)；其四，指出在滿足上述各條件時(shí)，溶質(zhì)所溶解的克數(shù)。這四個(gè)限制性句式構(gòu)成了溶解度的定義，缺一不可。

三、正反兩方，講清概念

些概念，有時(shí)從正面講完之后，再從反面來講，可以使學(xué)生加深理解，不致混淆。

例如在講了“氧化物的概念”由兩種元素組成的化合物中，如果其中一種是氧元素，這種化合物叫做“氧化物”之后，可接著提出一個(gè)問題：“氧化物一定是含氧的化合物，那么含氧的化合物是否一定就是氧化物呢？為什么？”這樣，可以啟發(fā)學(xué)生積極思維，反復(fù)推敲，從而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)抓住概念中關(guān)鍵的詞句“由兩種元素組成”來分析，由此加深對(duì)氧化物概念的理解，避免概念的模糊不清，也對(duì)今后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。

四、通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生形成概念

初三化學(xué)緒言部分的演示實(shí)驗(yàn)，既是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣，又是使學(xué)生形成“物理變化”“化學(xué)變化”概念的好例子。如水的沸騰，引導(dǎo)學(xué)生觀察水由靜態(tài)轉(zhuǎn)化為水蒸汽再冷凝成液態(tài)水，師生總結(jié)出變化特點(diǎn)，僅僅是物質(zhì)狀態(tài)上變化，無其他物質(zhì)生成。演示“鎂帶燃燒”實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生觀察發(fā)出耀眼白光及生成白色固體。這個(gè)變化特點(diǎn)是鎂帶轉(zhuǎn)變?yōu)椴煌阪V的白色物質(zhì)——氧化鎂。最后師生共同總結(jié)：“沒有生成其它物質(zhì)的變化叫物理變化”，如水的沸騰，硫酸銅晶體的研磨等。“生成了其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化”，如鎂帶燃燒，堿式碳酸銅受熱分解，二氧化碳使澄清石灰水變渾濁等。再如“催化劑”“飽和溶液”“不飽和溶液”等概念的形成，都可以由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、引導(dǎo)、歸納得出其概念。

五、通過計(jì)算推理，幫助學(xué)生理解概念

比如在相對(duì)原子質(zhì)量概念的教學(xué)中，教師首先講述原子是化學(xué)變化中的最小微粒，其質(zhì)量極小，運(yùn)用起來很不方便，指出相對(duì)原子質(zhì)量使用的重要性。指導(dǎo)學(xué)生閱讀相對(duì)原子質(zhì)量概念，然后提出問題，依據(jù)課本中定義進(jìn)行推算。

（1）相對(duì)原子質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

（2）氧的相對(duì)原子質(zhì)量是如何求得的？

如果學(xué)生只注意背原子的相原子質(zhì)量的概念，盡管多次記憶仍一知半解。通過這樣計(jì)算，學(xué)生就能直觀地準(zhǔn)確地理解“原子的相對(duì)原子質(zhì)量”，把握原子的相對(duì)原子質(zhì)量只是一個(gè)比值，是個(gè)沒有單位的相對(duì)質(zhì)量。

六、通過反例，加深學(xué)生對(duì)概念的理解

為了使學(xué)生更好地理解和掌握概念，教學(xué)中指導(dǎo)學(xué)生在正面認(rèn)識(shí)概念的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生從反面或側(cè)面去剖析，使學(xué)生從不同層次去加深對(duì)概念的理解。

例如酸的定義：“電離時(shí)生成的陽離子全部是氫離子的化合物叫酸”。然后提問，硫酸氫鈉電離生成H+，它也是一種酸嗎？學(xué)生容易看出其陽離子除H+外，還有Na+，所以它不是酸。這樣，從側(cè)面理解定義中“全部”的含義，更能準(zhǔn)確地掌握酸的概念。

七、找概念之間的聯(lián)系和區(qū)別

對(duì)概念進(jìn)行對(duì)比，在新課教學(xué)或階段性復(fù)習(xí)的過程中，對(duì)有關(guān)概念進(jìn)行有目的地比較，讓學(xué)生辨別其區(qū)別與聯(lián)系很有必要。例如分子和原子，元素與原子，還有物理變化與化學(xué)變化，化合反應(yīng)和分解反應(yīng)，溶解度與溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等。通過對(duì)比，既有益于學(xué)生準(zhǔn)確、深刻地理解基本概念，又能啟發(fā)學(xué)生積極地抽象思維活動(dòng)。

八、多角度地對(duì)概念進(jìn)行練習(xí)鞏固

例如，溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比，可用下邊公式進(jìn)行計(jì)算：溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù) = 溶質(zhì)質(zhì)量/溶液質(zhì)量 X100%

溶液質(zhì)量（或溶劑質(zhì)量+溶質(zhì)質(zhì)量）這個(gè)概念的引入和建立并不難，難的是關(guān)于溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的具體運(yùn)用。所以在建立這個(gè)概念之后，通過下列練習(xí)，討論：

（1）10克食鹽溶解于90克水中，該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

（2）20克食鹽溶解于80克水中，該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

（3）100克水溶解20克食鹽，該溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%，對(duì)不對(duì)，為什么？

（4）20%的食鹽溶液100克，倒去50克食鹽水后，剩下溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變成10%，對(duì)不對(duì)，為什么？

（5）KNO3在20℃時(shí)溶解度為31.6克，則20℃KNO3的飽和溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為31.6%，對(duì)不對(duì)，為什么？

以上練習(xí),從溶質(zhì)、溶劑量變化對(duì)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的影響，使學(xué)生較準(zhǔn)確地掌握溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)概念，這對(duì)后面運(yùn)用溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)進(jìn)行有關(guān)計(jì)算也有很大幫助。

綜合以上八方面體會(huì)，可以總結(jié)出，在初中化學(xué)教育教學(xué)過程中，要依據(jù)初中學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)和思維能力，盡可能做到通俗易懂，通過對(duì)實(shí)驗(yàn)和事實(shí)進(jìn)行分析比較抽象概括形成概念，并把基本概念運(yùn)用到解題和生活實(shí)踐中，這樣就能不斷加深對(duì)概念的理解，提高運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力。