校企深度融合培養(yǎng)服裝應(yīng)用型人才

劉小紅，彭永宏

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校企深度融合培養(yǎng)服裝應(yīng)用型人才

劉小紅，彭永宏*

（惠州學院 旭日廣東服裝學院，廣東 惠州 516007）

校企深度融合是高校向應(yīng)用技術(shù)型轉(zhuǎn)型的基本路徑，服裝院校的人才培養(yǎng)具有明顯的應(yīng)用特色，但在轉(zhuǎn)型試點的過程中，仍然存在價值取向、利益機制、溝通機制等方面的障礙。針對這些問題，結(jié)合惠州學院旭日廣東服裝學院在校企協(xié)同，培養(yǎng)服裝應(yīng)用型人才方面的實踐經(jīng)驗，從實施校企緊密合作的人才培養(yǎng)方案、拓寬協(xié)同育人渠道、構(gòu)建廣域型校企合作平臺、校企合作推動應(yīng)用型人才培養(yǎng)綜合改革等方面，提出校企深度融合培養(yǎng)服裝應(yīng)用型人才的對策。

校企深度融合；協(xié)同育人；應(yīng)用型人才

為了全面推進科技創(chuàng)新，提高自主創(chuàng)新能力，建設(shè)創(chuàng)新型國家，我國先后制定了《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》。教育部、財政部也先后頒布的《教育部財政部關(guān)于實施高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革工程的意見》和《教育部關(guān)于進一步深化本科教學改革，全面提高教學質(zhì)量的若干意見》。2015年10月，教育部、國家發(fā)展改革委、財政部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于引導部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導意見》（教發(fā)﹝2015﹞7號），更加明確了地方普通本科高校應(yīng)用型人才培養(yǎng)的定位。

然而在高等教育規(guī)模迅速擴張的背景下，重點高等院校及地方高等院校在人才引進、優(yōu)質(zhì)生源招生、畢業(yè)生就業(yè)、教育資源的利用等方面將面臨激烈的競爭[1-2]。中國作為服裝消費大國與制造大國，決定了服裝產(chǎn)業(yè)在我國國民經(jīng)濟中的戰(zhàn)略地位，從而為服裝高等教育創(chuàng)造了持續(xù)的生存與發(fā)展空間。服裝高校要充分發(fā)揮自身作為知識、科技的聚集地和源發(fā)地優(yōu)勢，開展對于現(xiàn)代學術(shù)和知識體系的研究和創(chuàng)新，推動應(yīng)用型人才培養(yǎng)[3]。服裝高等教育只有通過協(xié)同創(chuàng)新，才能保持與服裝產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的高度吻合，從而確保服裝學科的人才培養(yǎng)方向、服裝學科知識結(jié)構(gòu)與師資水平、服裝學科的科研方向、服裝學科的實驗室及實踐教學平臺的建設(shè)方向等不偏離服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展軌道，并能為服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供適用性人才及提供科技服務(wù)。為了更好地服務(wù)服裝產(chǎn)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型升級對服裝應(yīng)用型技術(shù)型人才需求，惠州學院旭日廣東服裝學院進行了“校企深度融合培養(yǎng)服裝應(yīng)用型人才”的探索與實踐，在創(chuàng)新課程體系、互動式教學方法、系列化專業(yè)教材、廣域型實踐創(chuàng)新基地、學生創(chuàng)新實踐及管理平臺、校企深度融合的協(xié)同育人機制等多方面取得了一系列實踐成果。

一、校企深度融合協(xié)同育人的主要障礙

高等院校的四個基本功能是人才培養(yǎng)、科學研究、服務(wù)社會、傳承文化，企業(yè)的價值在于將人才資源在內(nèi)的各種生產(chǎn)要素有效組織起來，創(chuàng)造社會需要的產(chǎn)品或服務(wù)，因此高等院校與企業(yè)之間形成了人才與技術(shù)兩大要素市場的供給與需求關(guān)系，在高等教育大眾化時代，供不應(yīng)求的精英教育已經(jīng)不復(fù)存在。高校作為供給側(cè)，已經(jīng)出現(xiàn)供求結(jié)構(gòu)失衡，具體表現(xiàn)為高校培養(yǎng)的人才與企業(yè)需要的人才不一致導致大學生不能充分就業(yè)，但企業(yè)急需的專業(yè)技術(shù)人才非常短缺。解決這個問題最有效的辦法，就是借助政校行企力量，找到利益切合點，形成資源優(yōu)勢互補、校企深度融合的協(xié)同育人模式[4]。實際上，高校與企業(yè)承當?shù)纳鐣毮懿煌?，要將兩者合二為一，開展協(xié)同育人還是很困難的，主要障礙表現(xiàn)在：

（一）校企合作雙方的價值取向差異

企業(yè)是盈利機構(gòu)，盈利是其存在的基礎(chǔ)，利益導向是企業(yè)與學校合作基礎(chǔ)，但高校是非盈利機構(gòu)，更注重社會效益，兩者價值取向不一，導致雙方合作存在短期性、不穩(wěn)定性、松散性障礙。具體表現(xiàn)在：當企業(yè)快速發(fā)展時，需要大量的人才和技術(shù)服務(wù)，為了獲得高校的優(yōu)先服務(wù)，就會積極與高校之間建立聯(lián)系，形成人才培養(yǎng)和技術(shù)服務(wù)的合作；當企業(yè)進入一個平穩(wěn)發(fā)展狀態(tài)時，這種合作的積極性就會大打折扣。這種情況，對于中小企業(yè)更為突出。而作為高校，其服務(wù)的對象不是個別企業(yè)而是整個社會，與任何企業(yè)合作所產(chǎn)生人才和技術(shù)成果，不只是為合作單位服務(wù)，也為其他單位甚至其競爭對手服務(wù)。高校主要是借助企業(yè)的實踐教學資源優(yōu)勢及技術(shù)服務(wù)需求，開展創(chuàng)新實踐教育與人才培養(yǎng)，提升專業(yè)教師工程實踐能力及學校的社會服務(wù)能力，從而提高辦學及教學質(zhì)量、就業(yè)水平和社會影響力[5]。由于校企雙方合作的價值取向差異，導致學校和企業(yè)在合作中的積極性不對稱，合作中普遍存在冷熱不均的現(xiàn)象。要建立校企長期合作的基礎(chǔ)，一方面要選擇發(fā)展穩(wěn)定的大型企業(yè)，人才需求及技術(shù)服務(wù)需求相對穩(wěn)定，校企合作的需求也比較穩(wěn)定；另一方面，學校可為合作企業(yè)開展人才定制與定向技術(shù)服務(wù)，從而使學校成為企業(yè)人才與技術(shù)需求的供給池，建立起與企業(yè)的長期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

（二）校企合作雙方的利益機制缺乏

學校與企業(yè)之間開展協(xié)同育人，企業(yè)必須投入，包括項目資金、實踐教學場地、企業(yè)帶教人員，這些投入是很容易計量的，但企業(yè)得到的往往是人才、技術(shù)、社會影響力等，但這些收益是很難計量的，從而導致校企合作雙方的責權(quán)利難以清楚表達，校企合作往往需要雙方的關(guān)系、人情、信譽來建立與維系。缺乏法律層面的校企合作利益機制，對于企業(yè)而言，由于沒有利益保護機制，這種合作就很難長期持久。要建立校企長期合作的基礎(chǔ)，可以科研項目為載體，通過項目合同，建立學校、企業(yè)、專業(yè)教師、參與學生等四方的利益機制[6]，明確各方責權(quán)利關(guān)系，通過科研項目，構(gòu)建校企協(xié)同育人平臺，完成人才的聯(lián)合培養(yǎng)。這種項目合作，雖然范圍較小，但由于責權(quán)利明晰，而且合作項目可根據(jù)企業(yè)需要隨時調(diào)整，企業(yè)受益直接，在項目合作過程中逐漸建立校企協(xié)同育人的長效機制。

（三）缺乏常態(tài)化的校企合作溝通機制

校企業(yè)合作的主要目的是提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，并能很好地滿足合作企業(yè)的人才與技術(shù)服務(wù)需求[7]。因此校企協(xié)同育人，需要合作企業(yè)全方位參與到人才培養(yǎng)過程中，包括專業(yè)發(fā)展方向、課程設(shè)置、教材內(nèi)容、實習計劃、畢業(yè)設(shè)計、就業(yè)等人才培養(yǎng)的全過程決策，只有企業(yè)全面參與了人才培養(yǎng)全過程，才能真正實現(xiàn)企業(yè)人才需求與實際培養(yǎng)人才規(guī)格的零差異、畢業(yè)生就業(yè)零適應(yīng)期、用人單位二次培養(yǎng)零成本的“三零”目標。實際上，很多校企合作協(xié)同育人項目都是開始熱，但因缺乏常態(tài)化的合作溝通機制，最后不了了之，難以持續(xù)。要建立校企長期合作的基礎(chǔ)，需要校企雙方將校企協(xié)同育人項目視為一個相對獨立的部門，規(guī)定目標和任務(wù)，建立常規(guī)工作機構(gòu)和常態(tài)化的溝通渠道，包括日常的工作布置與檢查，定期的工作總結(jié)，年度工作績效考核與來年的工作計劃。

二、校企深度融合培養(yǎng)服務(wù)應(yīng)用型人才實踐

惠州學院旭日廣東服裝學院是1988年由香港旭日企業(yè)資助下采用校企合作的形式建立的，在“學工一體，學以致用”的辦學理念指導下，培養(yǎng)服裝應(yīng)用性技術(shù)型人才。經(jīng)過近30發(fā)展，在校企深度融合培養(yǎng)服務(wù)應(yīng)用型人才方面進行了卓有成效的實踐。

（一）實施校企緊密合作的人才培養(yǎng)方案

香港旭日集團的服裝生產(chǎn)與零售企業(yè)每年需要大量服裝經(jīng)營管理人才，為了滿足企業(yè)的人才需求，旭日廣東服裝學院與香港旭日集團共同設(shè)立了旭日企業(yè)研究社，制定了企業(yè)精英人才培養(yǎng)計劃，簡稱A.O.計劃（administrative official），開展校企一體化培養(yǎng)服裝人才的探索。目前已完成22期共計培養(yǎng)300多人，25%以上的學員已成為企業(yè)的管理骨干。

為了實施A.O.計劃，由旭日廣東服裝學院與旭日企業(yè)共同設(shè)立了旭日企業(yè)研究社，負責企業(yè)與學校之間的業(yè)務(wù)溝通，運作經(jīng)費由旭日企業(yè)籌措。旭日企業(yè)研究社的主要職責包括：選聘學員、制定并實施A.O.人才培養(yǎng)的理論與實踐教學計劃、收集學員意見并及時反饋給企業(yè)或教師等。A.O.學員的培養(yǎng)計劃是大四的一年教學計劃，其內(nèi)容是根據(jù)企業(yè)崗位需要量身定制的，包括專題課程與專項實踐兩個部分。旭日企業(yè)的主要職責包括：定期提供A.O.招聘計劃（包括崗位、人數(shù)、職位描述等）、安排學生崗位掛職實踐的帶教經(jīng)理、制定A.O.生福利計劃與晉升計劃、對學生崗位掛職實踐的表現(xiàn)進行評價等。

A.O.計劃作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的平臺，理論與實踐教學內(nèi)容與崗位工作的技能需求完全一致，能有效地培養(yǎng)學生一崗多能、部門溝通能力、團隊精神，從而大大縮短了學生上崗工作的適應(yīng)期，提高了學生就業(yè)競爭力。

（二）拓寬協(xié)同育人渠道，構(gòu)建廣域型校企合作平臺

地方院校在師資、科研方面是軟肋，但地方院校有地緣優(yōu)勢，在地方經(jīng)濟建設(shè)中扮演重要角色。因此地方院校必須立足為地方經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)、為企業(yè)服務(wù)，在協(xié)同創(chuàng)新培養(yǎng)應(yīng)用性人才方面有所作為[8]。應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要廣泛的實踐教學平臺的支持，旭日廣東服裝學院采取積極地走出去，加強與服裝企業(yè)聯(lián)絡(luò)與溝通，建立校企良性互動機制，在拓寬協(xié)同創(chuàng)新人才培養(yǎng)渠道，構(gòu)建廣域型校企合作平臺方面取得了顯著的成效。

（1）讓企業(yè)參與教學計劃設(shè)計及專業(yè)建設(shè)，建立校企緊密的合作關(guān)系。服裝設(shè)計與工程專業(yè)是在旭日集團的指導下制定的，教學計劃充分吸納服裝企業(yè)的意見，其中最大的特點是實踐教學環(huán)節(jié)的學時數(shù)達到了50%。為了適應(yīng)廣東服裝企業(yè)逐漸從生產(chǎn)型轉(zhuǎn)為營銷型，先后增設(shè)了服裝工業(yè)工程、服裝貿(mào)易跟單、服裝生產(chǎn)跟單、營銷數(shù)據(jù)分析等專業(yè)課程。

（2）與企業(yè)共建實驗室，改善辦學條件。香港旭日集團、香港半島集團、真維斯服飾有限公司、法國立克、廣州春曉科技有限公司、江蘇金龍科技股份有限公司等先后與旭日廣東服裝學院共建了成衣工藝實驗室、針織實驗室、RFID服裝智能店鋪、服裝CAD實驗室、GST實驗中心、電腦橫機實驗室等，形成了一室一企的共建特色。企業(yè)加入，使實驗室的實踐教學更加貼近企業(yè)的需求。

（3）通過雙導師制吸納企業(yè)參與實踐教學，提高創(chuàng)新實踐教學能力。旭日廣東服裝學院與服裝企業(yè)之間已經(jīng)形成了集中定向?qū)嵙暋⒎稚⒍ㄏ驅(qū)嵙暋⑵髽I(yè)經(jīng)理專題講座、企業(yè)參與的專業(yè)課程展與服裝專題設(shè)計。為了讓專題設(shè)計更好地服務(wù)于服裝企業(yè)，每年的專題設(shè)計都會吸納服裝企業(yè)參與，先后舉辦“東尼杯”、“校友杯”、“南璇杯”、“金泰杯”、“天意杯”等得到了服裝企業(yè)的大力支持。

（三）校企合作，推動應(yīng)用型人才培養(yǎng)綜合改革

（1）開展內(nèi)衣課程板塊式教學模式改革。組建內(nèi)衣教學團隊，將內(nèi)衣品牌、面料運用、效果設(shè)計、紙樣設(shè)計、內(nèi)衣制作、工藝單設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)營銷等課程內(nèi)容，按合作企業(yè)的產(chǎn)品流程整合為一個課程模板，由幾位老師按合作企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營全過程，共同開展板塊課程的理論與實踐教學，全面引入啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式教學，支持本科生參與科研活動，早進課題、早進實驗室、早進團隊，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)知識孤島的教學模式，形成專業(yè)課程體系的有機聯(lián)系，問題導向、分組教學、學生自主學習模式。

（2）開展校企合作的課程教學改革。通過嵌入式課程教學改革，將企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員引進專業(yè)教師課堂，開設(shè)了店鋪日常管理、零售買手、貿(mào)易服裝采購、銷售運作管理、服裝商品開發(fā)流程、商品規(guī)劃等系列講座。這種由企業(yè)專業(yè)人員、專業(yè)教師、學生共同參與的嵌入式專題講座，有力促進了服裝學院校企協(xié)同推動專業(yè)課程教學內(nèi)容與教學方法的改革，同時產(chǎn)生了以下五方面的作用：一是創(chuàng)造機會讓專業(yè)教師與企業(yè)建立聯(lián)系。二是持續(xù)溝通讓校企關(guān)系得以維系與發(fā)展。三是專業(yè)交流讓教師與企業(yè)達成項目合作。四是讓學生有更好的就業(yè)機會或創(chuàng)新方向。五是通過專題講座讓校企雙方成果得以融合升化，提升競爭力與知名度。

（3）開展校企項目合作的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革。服裝企業(yè)需求是個別化的人才和技術(shù)，服裝專業(yè)計劃對行業(yè)是專才，對企業(yè)是通才。將企業(yè)個別需求轉(zhuǎn)化為項目，載入到導師主體的師生團隊，導師將企業(yè)的個別需求融入到師生團隊的知識體系與工程創(chuàng)新實踐項目，在項目創(chuàng)新實踐中，由導師帶教完成人才定制，這就是校企項目合作的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的人才培養(yǎng)機制，這種機制解決了導師、學生、企業(yè)三方利益機制，多數(shù)情況是企業(yè)或?qū)煂θ瞬呕蚣夹g(shù)需求倒逼形成的。我院與佛山安東尼集團協(xié)同開展絲光棉設(shè)計人才培養(yǎng)，依托T恤協(xié)同創(chuàng)新中心，采取主任負責制，由中心主任負責挑選進駐中心的導師與學員，以學習研發(fā)T恤為主題（含設(shè)計制作），指導教師負責學習模式的傳承，產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)由安東尼根據(jù)其經(jīng)營計劃安排，產(chǎn)品研制費用公司承擔。三年來，通過該項目培養(yǎng)了一批絲光棉設(shè)計人才，能到服裝企業(yè)直接上崗，并為企業(yè)研發(fā)訂單30多萬件。

（4）爭取企業(yè)在雙師型師資培養(yǎng)方面的支持，提高專業(yè)教師實踐教學與科研服務(wù)能力。為了配合大比例的實踐教學需要，需要教師具備雙師素質(zhì)，既要能走上講臺，又要能并且愿意進到車間或?qū)嶒炇?。為了提升教師的實踐教學能力，旭日廣東服裝學院所有教師均參加過旭日集團提供的為期半年的掛職訓練，新進的年輕教師也需要參加掛職。在掛職實踐中，專業(yè)教師樹立了一個正確的理念：服裝專業(yè)的特色與優(yōu)勢就是應(yīng)用，要在理論突破是比較難的，因此要在旭日廣東服裝學院有所發(fā)展，要對旭日廣東服裝學院有所貢獻，就必須到服裝企業(yè)去，為企業(yè)提供服務(wù)的同時，提升個人的價值。從旭日廣東服裝學院骨干教師的成長來看，其教學、科研、論文與企業(yè)結(jié)合緊密的教師，成長都比較快。

三、結(jié)語

服裝院校的人才培養(yǎng)向應(yīng)用技術(shù)型轉(zhuǎn)型，需要服裝企業(yè)深度參與，目前服裝院校在校企深度融合開展協(xié)同育人方面仍然存在很多問題，校企作為人才供求雙方，需要在人才培養(yǎng)方面形成共同的價值取向，構(gòu)建共同的利益框架與暢通的溝通機制，確保人才培養(yǎng)方案充分體現(xiàn)企業(yè)的人才需要，人才培養(yǎng)方案的實施有企業(yè)平臺作為堅強后盾，教師和學生能與企業(yè)緊密聯(lián)系，企業(yè)全面參與人才培養(yǎng)的綜合改革，從而形成校企深度融合協(xié)同培養(yǎng)服裝應(yīng)用技術(shù)型人才的機制。

[1] 楊喜軍．國際職業(yè)教育體系的類型分析及對我國的啟示[J]．現(xiàn)代教育管理，2014，(04)：95-99．

[2] 王少媛．整體推進省域大學特色發(fā)展的戰(zhàn)略思考[J]．中國高教研究，2013，(02)：31-36．

[3] 劉元風．對中國服裝高等教育和服裝學科發(fā)展的一點思考[J]．藝術(shù)設(shè)計研究，2014，(01)：122-125．

[4] 肖勝陽，賀芳．校企深度融合的創(chuàng)新范式探究[J]．職業(yè)教育研究，2016，(10)：72-75．

[5] 周文輝．應(yīng)用型本科院校校企深度融合之困境與策略[J]．江西社會科學，2016，(10)：252-256．

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[8] 溫濤，王維坤，李揚．地方本科院校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的實踐路徑[J]．現(xiàn)代教育管理，2016，(03)：48-52．

Cultivating Applied Fashion Talents with the School-Enterprise Deep Integration

LIU Xiao-hong, PENG Yong-hong

(Glorious Sun Guangdong school of Fashion, Huizhou University, Huizhou Guangdong 516007, China)

The deep integration of colleges and enterprises is the basic path of the college transformation to applied technology type. The talent cultivation of clothing colleges has obvious application characteristics, however, there are still barriers of value orientation, benefit mechanism, communication mechanism in the transformation process. Focusing on these issues, combined with Glorisun Guangdong Garment School experiences of cultivating applied fashion talents with the deep integration of college and enterprise, this paper proposes countermeasures and suggestions of training applied fashion talents, including the four aspects of implementing talent training scheme, broadening the cooperative education channels, building a collaborative education platform, and promoting comprehensive reform of applied talents training.

deep integration of college and enterprise; cooperative education; applied talents

G643.0

A

2095－414X(2017)04－0017－04

彭永宏（1966-），男，博士，教授，博士生導師，研究方向：服裝經(jīng)營管理與教育.

廣東省教育廳教學成果培育項目（[2015]72號）.