自然啟示錄

【主題導(dǎo)引】

生命在我們的星球上已經(jīng)存在了近40億年，在物競(jìng)天擇的自然選擇中，生命必

不同的橙子，

不同的個(gè)性

柑橘家族是一個(gè)大家族。考古證據(jù)顯示，早在公元前2500年，我國(guó)就開(kāi)始種植橙子。時(shí)至今日，橙子種類(lèi)早就不止廣柑一種了，臍橙、血橙、冰糖橙，甚至還出了一種新品種——橘橙。各種橙子的個(gè)性大不相同。

臍橙可以算得上是最親民的一種橙子了，主要特征就是果中套果。果中之果被稱(chēng)為“副果”，可以理解為在果子里面多長(zhǎng)出了一個(gè)小果子。與主果相比，副果的甜度要高一些，但口感上略干且纖維較粗。血橙因?yàn)楣庵袔в猩罴t色的條紋而得名。雖然富含胡蘿卜素和花青素，不過(guò)它們的味道實(shí)在抱歉。還有冰糖橙，是上個(gè)世紀(jì)60年代從我國(guó)的普通甜橙中優(yōu)選出來(lái)的品種。冰糖橙個(gè)頭比臍橙要小，但是汁水豐富，甜度甚高。唯一不足的地方就是纖維較多，容易塞牙。至于新興的橘橙，已經(jīng)不是一種橙子了。它是橘子和橙子多次雜交的結(jié)果，追根溯源，我們國(guó)家的溫州蜜橘、美國(guó)的克里邁丁紅橘都是它的祖先。橙子的果肉就像一罐罐鮮榨果汁，輕輕咬開(kāi)就能感覺(jué)到汁水奔涌而出，酸甜適度，果肉柔軟。

【高分儲(chǔ)備】

柑橘家族是一個(gè)大家族，臍橙、血橙、冰糖橙，甚至還出了一種新品種——橘橙。每種橙子都有自己的個(gè)性，有優(yōu)點(diǎn)自然也有缺點(diǎn)。即便是完美如橘橙，它也并不是最為人們喜愛(ài)的，臍橙才是人氣最高、最親民的！所以，保有自己的個(gè)性，肯定自己的優(yōu)點(diǎn)，也要接受自己的缺點(diǎn)，沒(méi)有人是完美的。

一樣樹(shù)，百般用

在非洲的熱帶草原上，生長(zhǎng)著一種形狀奇特的大樹(shù)，一位19世紀(jì)的博物學(xué)家是這樣描寫(xiě)它的：“由于樹(shù)干龐大，當(dāng)它落葉后光禿而憔悴地站在那里，仿佛中風(fēng)病人伸展開(kāi)臃腫的手指?！绷硪粋€(gè)更早的探險(xiǎn)者則描寫(xiě)道：“半獸半人一樣的樹(shù)，像一個(gè)頭披白發(fā)、腦袋斜歪而且挺著大肚皮的老妖怪，皮如犀牛，無(wú)數(shù)細(xì)枝恰似手指緊緊抓住天空?！边@種樹(shù)的學(xué)名叫做波巴布樹(shù)，它的樹(shù)干很大，有的要40個(gè)人手拉手才夠圍它一圈。由于猴子和阿拉伯狗面狒狒都喜歡吃它的果實(shí)，所以人們又稱(chēng)它為“猴面包樹(shù)”。

猴面包樹(shù)的故鄉(xiāng)就在干旱的非洲。猴面包樹(shù)渾身是寶。樹(shù)皮很厚，纖維堅(jiān)韌，剝下來(lái)可用來(lái)搓繩或織布。樹(shù)葉可當(dāng)作蔬菜食用，也可入藥，去火退燒。樹(shù)根屬塊莖，剝皮后可以煮著吃。果漿可以直接食用，也可制成果醬。種子經(jīng)烘烤和研磨，可以制成像咖啡一樣的飲料。果殼可制成水瓢或酒盞。樹(shù)干含有大量水分，木質(zhì)松軟，不適宜用在建筑上，但卻是制造紙漿的好材料。另外，無(wú)比粗大的樹(shù)干還有一些特別的用途——自然長(zhǎng)空或人工鑿空后，可用作儲(chǔ)水桶。有的地方將這種樹(shù)洞當(dāng)“窯洞”，既可住人，也可存放雜物，甚至當(dāng)車(chē)庫(kù)。

【高分儲(chǔ)備】

19世紀(jì)的博物學(xué)家這樣描寫(xiě)猴面包樹(shù)：“由于樹(shù)干龐大，當(dāng)它落葉后光禿而憔悴地站在那里，仿佛中風(fēng)病人伸展開(kāi)臃腫的手指?！奔幢闼⒉痪潞每矗瑓s有百種用處，于人們來(lái)說(shuō)，不是更為珍貴的品質(zhì)嗎？

有實(shí)力，輕松跨界

如果不細(xì)看芡實(shí)的植株，很容易把它誤認(rèn)為是迷你版的睡蓮——漂在水面上的圓葉子，略略高出水面藍(lán)紫色花朵，怎么看都像。芡實(shí)確實(shí)是睡蓮科的成員，只不過(guò)它們自成一屬，立“門(mén)戶”為芡屬。芡實(shí)的花朵比一般的睡蓮科植物都要兇悍一些，因?yàn)樯厦娑加写?。在芡?shí)的花葶和花苞上有密密匝匝的尖刺，讓采花人不得不縮回手。比起花朵，芡實(shí)的果實(shí)更為兇悍。成熟的芡實(shí)果子并不像蓮蓬那么開(kāi)放，是個(gè)長(zhǎng)得兇神惡煞的刺頭，還是一個(gè)“刺雞頭”！芡實(shí)的種子雞頭米淀粉含量豐富，可以用來(lái)勾芡、煮糖水、燉骨頭，無(wú)往而不利。雞頭米軟糯的口感可以搭配銀耳羹的甜蜜滋味，也可以襯托大骨濃湯的鮮甜滋味兒，即便是隨意放幾粒在米粥之中，也會(huì)有特別的美味。

【高分儲(chǔ)備】

當(dāng)下社會(huì)，人人都講究跨界，好像跨界才是時(shí)髦的標(biāo)志，歌星去演電影，影星去說(shuō)相聲，相聲明星去搞網(wǎng)絡(luò)劇……其實(shí)這都不算什么，餐桌上的植物早早就去跨界了，芡實(shí)就是個(gè)中代表——睡蓮一樣?jì)擅牡幕ǘ?，雞頭一樣猙獰的果實(shí)，溫潤(rùn)如珍珠的種仁，粉粉如芋頭的口感，這些特點(diǎn)一股腦出現(xiàn)在芡實(shí)這一種植物身上?？缃绮浑y，難的是跨界跨得游刃有余，在跨界方面須學(xué)芡實(shí)——美貌與實(shí)力并存，不驕不躁，不管別人的追捧，只追求自身的超越。

采蜜技巧需學(xué)習(xí)

花蜜經(jīng)常會(huì)藏在一個(gè)比較隱秘的位置——有些在花瓣的最根部，有的在像管子一樣的花矩里，還有一些花朵（比如鳳仙花）更是把花瓣變成了隧道，蜜蜂必須穿過(guò)隧道，把頭鉆進(jìn)花朵，再伸出舌頭才能吃到花蜜。所以，蜜蜂需要學(xué)習(xí)采蜜的技巧，畢竟每朵花中的花蜜體積都是以微升來(lái)計(jì)算的，甚至比我們的一滴眼淚還要小。要想獲得足夠多的花蜜，就必須去海量的花朵上工作。實(shí)際上，昆蟲(chóng)有自己的記憶效應(yīng)，特別是蜜蜂和熊蜂都有比較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，它們會(huì)把之前采集花蜜的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用在后續(xù)的工作中。

【高分儲(chǔ)備】

每個(gè)人都會(huì)有許多學(xué)習(xí)方法，這些方法構(gòu)成了自己的學(xué)習(xí)方法體系，因此，只要優(yōu)化了自己的學(xué)法體系，必定大大提高學(xué)習(xí)效果，使學(xué)習(xí)真正快速有效。比如蜜蜂學(xué)習(xí)采蜜的技巧，便可以在海量的花朵上有效工作。所以說(shuō)，一個(gè)人要想成功，必然要學(xué)習(xí)技巧，不是投機(jī)取巧，而是找到做事情的訣竅，提高做事情的效率。如此，成功之路自然要順暢得多！

山竹殼漏洞百出

山竹是藤黃科山竹屬的植物，只要?jiǎng)冮_(kāi)厚厚的殼就看到晶瑩的果肉，那些果肉就像蒜瓣一樣，酸甜可口。但看似厚實(shí)的山竹果殼，實(shí)際上是個(gè)質(zhì)地疏松的“紙老虎”，密布其間的孔隙讓水分很快都貢獻(xiàn)到空氣中去了。山竹的果殼是一個(gè)完整的結(jié)構(gòu)，跟山竹的“蒜瓣果肉”——假種皮一點(diǎn)聯(lián)系都沒(méi)有。在大樹(shù)上的時(shí)候，大家都接受大樹(shù)的水分供給，倒也顯得和氣。一旦山竹果從樹(shù)上被請(qǐng)下來(lái)，就自顧自了，果殼脫水也就在所難免。不過(guò)唇亡齒寒，那層脫水以后邦邦硬的果殼也不會(huì)像核桃殼那樣保護(hù)里面的“內(nèi)容”?？諝鈴纳厦娴目障斗鋼矶?，加上山竹果實(shí)喜歡大口大口喘氣（呼吸作用，消耗糖分，并產(chǎn)生影響味道的酸、醛等物質(zhì)），變質(zhì)是必然的。

【高分儲(chǔ)備】

誰(shuí)都想事業(yè)進(jìn)步、生活幸福、人生完美，然而并不是總能如意。一個(gè)重要的原因就是：我們不能達(dá)成一致，相互配合；有些時(shí)候，即使勉強(qiáng)合作，也往往因缺乏誠(chéng)意半途而廢。正如山竹殼和山竹肉，在大樹(shù)上的時(shí)候，大家都接受大樹(shù)的水分供給，倒也顯得和氣。一旦山竹果從樹(shù)上被請(qǐng)下來(lái)就自顧自了，果殼脫水、果肉變質(zhì)也就在所難免。