寶雞煙區(qū)氣候條件對(duì)烤煙生長的影響

王賓剛　李東陽　程朝暉　雷超　張喜峰

摘要 對(duì)寶雞煙區(qū)近10年的溫度、日照和降雨量等氣象資料進(jìn)行分析，結(jié)果表明，寶雞煙區(qū)積溫、日照能夠滿足優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)需求，整個(gè)生育期的平均氣溫偏低、降雨量偏少且分布不均。針對(duì)氣候制約因素，提出了相應(yīng)的栽培技術(shù)措施，為優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞 煙區(qū)；氣候條件；烤煙生長；陜西寶雞

中圖分類號(hào) S162.5+4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）21-0214-03

烤煙生產(chǎn)對(duì)氣候條件要求較高，依據(jù)《中國煙草種植區(qū)劃》中對(duì)煙葉生長發(fā)育及品質(zhì)形成影響較大的主要?dú)夂蛞蛩豙1]，對(duì)寶雞煙區(qū)氣溫、氣溫日較差、≥10 ℃積溫、≥10 ℃有效積溫、降雨量、日照時(shí)數(shù)、均溫≥20 ℃持續(xù)天數(shù)等進(jìn)行分析，掌握煙區(qū)氣候條件狀況，為烤煙種植區(qū)劃與生產(chǎn)技術(shù)改進(jìn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 資料與方法

寶雞烤煙主要集中在隴縣和麟游2個(gè)縣，年種植烤煙2 666.67～3 000.00 hm2，收購煙葉6 000 t左右。歷年的氣溫、日照時(shí)數(shù)、降雨量等數(shù)據(jù)分別由隴縣、麟游縣氣象局提供。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)2個(gè)縣的氣候條件差異較小，且隴縣煙葉種植比例占全市70%以上，因此以隴縣為代表，對(duì)2005—2015年的氣候數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。統(tǒng)計(jì)分析采用描述統(tǒng)計(jì)的方法計(jì)算氣候數(shù)據(jù)的平均值及變異系數(shù)等。

2 結(jié)果與分析

2.1 烤煙大田期氣候指標(biāo)數(shù)量特征

隴縣煙區(qū)2005—2015年大田期氣候指標(biāo)的特征分析見表1。在整個(gè)大田期，平均氣溫、均溫≥10 ℃積溫變異系數(shù)（1.88%）最小，年度差異不明顯；降雨量變異系數(shù)（30.15%）最大，年度間分布顯著不均；日照時(shí)數(shù)變異系數(shù)（13.93%）次之，年度間差異較大。隴縣煙區(qū)大田期平均氣溫為20.33 ℃、極差為1.26 ℃，氣溫偏低，年度間變化不大；≥10 ℃積溫平均為3 131.20 ℃、極差為194.30 ℃；日照時(shí)數(shù)為874.7 h、極差為403.3 h，年度間變化較大，基本能滿足優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)需求。降雨量為472.0 mm、極差為477.5 mm，年度間差異顯著；均溫≥20 ℃持續(xù)天數(shù)為87.5 d，極差為24 d，變異系數(shù)為8.21%，年度間變異較大。伸根還苗期、旺長期、成熟期平均氣溫變異系數(shù)較小，年度間差異較??；降雨量變異系數(shù)分別為36.30%、68.41%、36.85%，年度間差異明顯。旺長期均溫 ≥20 ℃持續(xù)天數(shù)為57.5 d，極差為14.0 d，高于50 d標(biāo)準(zhǔn)，變異系數(shù)為7.47%，年度間變化較大。

2.2 不同年份烤煙大田期氣候因素

2.2.1 溫度。煙草是一種喜溫作物，生長的適宜溫度為22～28 ℃，可以生長的溫度范圍較大，地上部分為8～38 ℃，地下部分為7～43 ℃[2]。在生長發(fā)育前期（還苗伸根期），日平均氣溫低于13～18 ℃，將抑制生長促進(jìn)發(fā)育，導(dǎo)致早花。在生長的中后期（旺長、成熟期），若日均氣溫低于20 ℃，影響煙葉的正常成熟。從表2可以看出，隴縣煙區(qū)2006年、2013年平均氣溫、≥10 ℃積溫較高，2011年較低；2010年平均氣溫日較差小于10 ℃，2008年、2011年、2014年、2015年均高于12 ℃，平均氣溫日較差較高；2007年、2013年均溫≥20 ℃持續(xù)天數(shù)較多，分別達(dá)到100、97 d，2011年最少（76 d），滿足生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉要求。

2.2.2 日照。日照時(shí)間的長短對(duì)烤煙生長發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量形成至關(guān)重要。在一定范圍內(nèi)，光照時(shí)間長，延長光合作用，可以增加有機(jī)物質(zhì)的合成；當(dāng)光照不足時(shí)，煙株生長緩慢，葉數(shù)減少，植株矮小，葉色黃綠，甚至發(fā)生畸形；日光充分而不強(qiáng)烈，對(duì)煙葉質(zhì)量有利，充足的日光是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的必要條件，日照時(shí)數(shù)>500 h，煙葉質(zhì)量最為理想[3]。從表3可以看出，隴縣煙區(qū)2014年、2015年日照時(shí)數(shù)較高，均高于1 000 h，2009年、2010年較低，均>600 h，日照充足，能夠滿足煙葉生產(chǎn)需求。

2.2.3 降雨量。降雨量及分布能直接影響煙葉的品質(zhì)[4]。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉適宜的雨量分布是：移栽階段雨量較多，利于還苗伸根；旺長期雨水充足，可促進(jìn)煙株旺盛生長；成熟期雨量少，有利于煙葉成熟落黃。從表4可以看出，隴縣年度降雨量差異均顯著，2005年、2010年降雨量較大，均超過600 mm，2007年、2008年、2009年、2014年較少，均低于400 mm。從圖1可知，隴縣煙區(qū)年度內(nèi)降雨分布不均，伸根還苗期（4月中旬至6月初）、旺長期（6月上旬至7月上旬）雨量較少，不利于煙葉正常生長發(fā)育；成熟期（7月至9月中旬）雨量嚴(yán)重偏多，容易出現(xiàn)秋淋降溫天氣，不有利于煙葉成熟采收。

2.3 不同年份烤煙生育期氣候因素差異

2005—2015年寶雞煙區(qū)大田期氣候指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)見表5。

2.3.1 還苗伸根期。從圖2可知，隴縣2007年還苗伸根期平均氣溫最高（18.92 ℃），2014年最低（16.09 ℃），其中2005—2008年、2013年平均氣溫在煙葉生長適宜范圍內(nèi)，其他年份均偏低。2010年降雨量最高（100.2 mm），滿足優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基本條件，其他年份均低于煙葉適宜生長的降雨量；2007年、2008年降雨量均低于30 mm，嚴(yán)重不足。

2.3.2 旺長期。從圖3可知，隴縣旺長期平均溫度除2013年、2015年以外，其他年份均高于22 ℃，在優(yōu)質(zhì)煙葉適宜生長范圍內(nèi)。2009年、2014年降雨量較低，均在50 mm以下，氣候干旱；2013年、2015年降雨量較高，在適宜范圍內(nèi)；2005年降雨量最高（254.7 mm），超出適宜范圍，年度間降雨量變化差異明顯。

2.3.3 成熟期。從圖4可知，2005—2015年隴縣烤煙成熟期平均氣溫均在20 ℃以上，2006年、2013年、2014年達(dá)到22 ℃，但都低于優(yōu)質(zhì)煙葉生長標(biāo)準(zhǔn)。成熟期降雨量偏高，只有2008年、2015年在適宜范圍內(nèi)，2005年、2012年、2013年降雨量超過400 mm。2005—2015年均溫≥20 ℃持續(xù)天數(shù)均在50 d以上，達(dá)到煙葉生產(chǎn)基本要求。

3 結(jié)論與討論

通過對(duì)寶雞煙區(qū)近10年氣候條件分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，寶雞煙區(qū)整個(gè)生育期的平均氣溫偏低、降雨量偏少，積溫、日照能夠滿足優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)需求。整個(gè)生育期的平均氣溫年度間差異不顯著，伸根還苗期、成熟期氣溫偏低；大田降雨量偏少且分布不均，主要表現(xiàn)為伸根還苗期、旺長期多數(shù)年份低于優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)基本要求，成熟期多數(shù)年份降雨偏多，超出適宜范圍，容易出現(xiàn)秋淋降溫天氣。結(jié)合煙葉生產(chǎn)實(shí)際，一是適時(shí)提早移栽期，落實(shí)“一早百早，百早百好”的生產(chǎn)理念，規(guī)避煙葉成熟期秋淋天氣影響；二是加強(qiáng)推廣膜下小苗移栽技術(shù)，抵御移栽后的低溫和干旱影響；三是加強(qiáng)煙田水利設(shè)施建設(shè)與管護(hù)，保障煙葉伸根還苗期和旺長期的水分供給；四是完善煙葉密集烘烤技術(shù)，攻克返青、干旱等特殊煙葉的烘烤難題，不斷提高煙葉質(zhì)量，滿足工業(yè)可用性需求。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 王彥亭，謝劍平，李志宏.中國煙草種植區(qū)劃[M].北京：科學(xué)出版社，2010.

[2] 張振平，余硯碧，崔傳斌，等.優(yōu)質(zhì)烤煙區(qū)劃理論與實(shí)踐[M].西安：陜西科學(xué)技術(shù)出版社，2007：22-24.

[3] 黃武，時(shí)焦.湖南邵陽煙區(qū)氣候特點(diǎn)及其對(duì)優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)的影響[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，41（10）：1097-1100.

[4] 陸永恒.生態(tài)條件對(duì)煙葉品質(zhì)影響的研究進(jìn)展[J].中國煙草科學(xué)，2007，28（3）：43-46.