桃江縣一季稻起壟免耕直播栽培技術(shù)

申勝輝　石健康　文淑中　劉浩　鄒麗

摘要 介紹了一季稻起壟免耕直播栽培技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)及其關(guān)鍵技術(shù)，并總結(jié)了該技術(shù)的推廣應(yīng)用前景，以期為該技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞 一季稻；免耕直播；起壟；栽培技術(shù)；湖南桃江

中圖分類號(hào) S511.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）21-0026-02

桃江縣位于湘中偏北，屬雪峰山余脈向洞庭湖過渡的低山地帶，有水稻面積3.6萬hm2，其中一季稻面積1.8萬hm2，大多是山陰冷浸田、深腳滂泥田。一季稻的栽培方式80%采用翻耕直播，20%采用育秧移栽。由于一季稻稻田為冬閑田的比例超過95%，因此在前后作銜接時(shí)存在除草滅茬費(fèi)時(shí)費(fèi)力、勞動(dòng)強(qiáng)度大等問題，而且這與當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力短缺的現(xiàn)狀格格不入。

近年來，為提高一季稻田的種植效益，筆者對一季稻起壟免耕直播栽培技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)示范，取得了良好的效果，現(xiàn)將其應(yīng)用情況總結(jié)如下。

1 技術(shù)優(yōu)點(diǎn)

一季稻起壟免耕直播栽培技術(shù)具有操作簡便、省工省力、節(jié)省種子、增產(chǎn)增效等優(yōu)點(diǎn)[1]。該技術(shù)省去了育秧、扯秧、插秧等工序，簡化了育秧移栽的繁雜工序；同時(shí)，無需翻耕、整田，比翻耕直播更容易，易于被農(nóng)民接受，也比較容易推廣。起壟免耕直播栽培技術(shù)在操作上可免除育秧、扯秧、插秧、翻耕等多項(xiàng)工作，簡化程序，連除草滅茬工作也能簡單化，只將一些新的物化技術(shù)加以組裝配套即可，這樣既省工又省力，解除了農(nóng)民種田“面朝黃土背朝天”的勞苦。該技術(shù)對水稻種子進(jìn)行了包衣處理，而且播于土表，減去了蹋谷的程序，再加上具有適宜的溫光水氣條件，一般可比翻耕直播栽培節(jié)約種子3.75～4.50 kg/hm2，比育秧移栽栽培節(jié)約種子6.0～7.5 kg/hm2。該技術(shù)不但節(jié)約種子，而且成秧率高。因此，采用起壟免耕直播栽培的水稻具有基本苗足、有效穗多、根系發(fā)達(dá)的優(yōu)點(diǎn)。經(jīng)過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，該技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)1 300～2 200 kg/hm2，具有十分顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

2011年，在高橋鄉(xiāng)小山灣村塘沖組進(jìn)行試驗(yàn)示范，試驗(yàn)地面積為0.48 hm2，平均產(chǎn)量為7 240.5 kg/hm2。試驗(yàn)?zāi)康闹饕潜容^水稻在起壟免耕直播、翻耕直播、育苗移栽等3種栽培方式下的生育期及種植效益。2012—2015年，在高橋鄉(xiāng)高橋村下高橋組進(jìn)行試驗(yàn)示范，試驗(yàn)地面積為3.2 hm2，一季稻采用起壟免耕直播栽培的平均產(chǎn)量達(dá)9 489 kg/hm2，比翻耕直播和育苗移栽分別減少用工16.0、62.0個(gè)/hm2，分別增加純收入2 188.9、3 724.2元/hm2（表1）。

2 關(guān)鍵技術(shù)

2.1 播前準(zhǔn)備

前作是油菜的田塊，在收割油菜時(shí)要求留樁高度為30～35 cm；如果留樁高度大于35 cm，要對其進(jìn)行再處理，將高度降至30～35 cm，折斷部分以及留樁都保留在田中任其自然腐爛，不但不會(huì)影響水稻生長，而且可以作為肥料，減少肥料投入。無前作的冬閑田，播種前15 d左右首先對田地進(jìn)行除草滅茬，選晴天用克無蹤3 750 mL/hm2或10%草甘膦7 500 mL/hm2兌水600 kg/hm2均勻噴霧。并按2 m寬開溝起壟分廂，溝寬25 cm左右，溝深25～30 cm；開溝所起泥土弄碎均勻撒于廂面。噴藥1周后，先灌水上廂，浸泡田塊，時(shí)間以3～5 d為宜；然后將田水放干，再次灌清水，深度以齊溝為宜，水不上廂面即可播種。播種前，用多齒“丁”字耙將泡爛的田塊的廂面耙松、整平，前作栽培時(shí)田面已平整的田塊不需要耙，疏通“三溝”即可[2]。

2.2 備種播種

起壟免耕直播栽培技術(shù)所選一季稻品種要求具有生育期適宜、優(yōu)質(zhì)、抗病和抗逆性強(qiáng)、株型緊湊、分蘗力強(qiáng)，成穗率高等特點(diǎn)，如Y兩優(yōu)9918、C兩優(yōu)343、準(zhǔn)兩優(yōu)527、Y兩優(yōu)2號(hào)等。播種前將種子按苗博士種衣劑10 mL+清水10 mL+種子0.5 kg的比例進(jìn)行包衣，攤開晾干或曬干后采用少浸多露的方法進(jìn)行浸種催芽，略有淺芽即可播種，最好將種子在清水中浸3～5 h后，撈起瀝干至不滴水，按1 kg旱育保姆包衣稻種3 kg的比例進(jìn)行拌種包衣，稍晾干后進(jìn)行播種，可以防治苗期病蟲害。播種時(shí)，為了確保播種均勻，一定要將種子分廂過秤。播種時(shí)間以4月15—20日或5月20—25日為宜。一般用種量為15.00～18.75 kg/hm2。

2.3 田間管理

整田時(shí)，用25%水稻專用配方肥600 kg/hm2作基肥。三葉期第1次灌水上廂時(shí)，用尿素75～90 kg/hm2、鉀肥105.0～112.5 kg/hm2作斷奶肥。5～6 d后用尿素112.5 kg/hm2、鉀肥112.5～150 kg/hm2作促蘗肥。倒2葉露尖時(shí)，用尿素40～45 kg/hm2作穗肥，齊穗后2～3 d，用“五增牌”谷粒飽15包（50 g/包）/hm2兌水600～750 kg/hm2葉面噴施作粒肥。在水分管理上，以曬板扎根、淺水分蘗、足水孕穗、濕潤壯籽為原則[3]。三葉期前以旱管為主，如果遇到高溫干旱天氣可以灌1次跑馬水；三葉期后為了保持廂面濕潤，采取灌水上廂的措施；分蘗期堅(jiān)持灌淺水，促進(jìn)分蘗及抑制雜草生長；當(dāng)田間總苗數(shù)達(dá)到300萬～375萬株/hm2時(shí)，即開始曬田，直至?xí)竦教镞呴_大坼、田中開小坼、白根跑滿面、腳踩不陷泥為宜；孕穗前為促進(jìn)齊穗，實(shí)行濕潤管理，防止卡頸旱；灌漿期實(shí)行干濕交替，提高籽粒充實(shí)度，收獲前7 d左右斷水。

2.4 病蟲草害防治

水稻病蟲害主要有紋枯病、稻曲病、稻瘟病、二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等，可按照農(nóng)技部門的病蟲測報(bào)或發(fā)放的《病蟲防治通知單》，及時(shí)采取措施，做好防治工作。當(dāng)稗草1.5～2.1葉齡時(shí)，用38.5%芐二氯可濕性粉劑（秧田清）900 g/hm2+芐磺隆75 g/hm2兌水675～750 kg/hm2均勻噴霧。水稻分蘗末期，用56%二甲四氯鈉粉劑750 g/hm2兌水750 kg/hm2噴霧。噴藥1 d后灌水上廂2～3cm，保持5～7 d。

2.5 注意事項(xiàng)

采用一季稻起壟免耕直播栽培技術(shù)，要改變2個(gè)觀念。一是傳統(tǒng)開溝方式觀念要改變[4]。即在不改變廂、腰溝開挖方式的基礎(chǔ)上，改變圍溝的開挖方式，以離田埂1 m左右開挖圍溝替代傳統(tǒng)的緊挨田埂四周開挖圍溝，從而達(dá)到保水防漏的效果。二是認(rèn)為該技術(shù)復(fù)古、落后和粗放式的觀念要改變。作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技有機(jī)結(jié)合的一項(xiàng)技術(shù)，其組裝配套具有先進(jìn)、實(shí)用的特點(diǎn)，不是簡單的累加。但同一地塊運(yùn)用該技術(shù)3年后，為了改良土壤、保持土壤肥力、保證作物連年豐產(chǎn)，最好要進(jìn)行翻耕1次。另外，該技術(shù)在應(yīng)用中，雖然解決了前作滅茬問題，但存在集中燒毀脫粒后的油菜秸稈和稻草的環(huán)境污染問題?；谏鷳B(tài)環(huán)保的要求，需要加快研究與推廣秸稈還田技術(shù)。這樣既能保證有機(jī)肥源充足，又能保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)改良土壤、培肥地力、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展的目的[5]。

3 推廣應(yīng)用前景

經(jīng)過近幾年的試驗(yàn)示范，筆者認(rèn)為一季稻起壟免耕直播栽培技術(shù)切實(shí)可行，推廣價(jià)值頗高，應(yīng)用前景廣闊。但需廣大農(nóng)技推廣工作者認(rèn)真做好示范、搞好宣傳與培訓(xùn)工作，才能加快推廣應(yīng)用步伐。在該技術(shù)的推廣應(yīng)用，關(guān)鍵是選好水稻品種，一定要優(yōu)先考慮品種（組合）的抗倒伏性強(qiáng)，再者是具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、抗逆力強(qiáng)的特點(diǎn)[6]。另外，為了充分挖掘并發(fā)揮一季稻田的種植效益，可以將該技術(shù)與免耕直播馬鈴薯（稻草全程覆蓋）、免耕直播油菜、免耕移栽或直播蔬菜等配套使用，走雙季免耕直播栽培之路，最終增加農(nóng)民收入[7]。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 鄒應(yīng)斌，李克勤，任澤民.水稻的直播與免耕直播栽培研究進(jìn)展[J].作物研究，2003，17（1）：52-59.

[2] 任澤民.湖南水稻免耕直播、免耕拋秧技術(shù)的發(fā)展前景[J].作物研究，2003，17（4）：174-175.

[3] 譚丁桃，顏建紅.雜交油菜—超級(jí)稻雙免耕直播高產(chǎn)高效生態(tài)耕作技術(shù)[J].作物研究，2006，20（2）：165-166.

[4] 石健康.水稻快速滅茬免耕栽培技術(shù)[M]//農(nóng)民奔小康實(shí)用新技術(shù).長沙：湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2006：15-19.

[5] 寸蛟.淺談水稻免耕栽培技術(shù)在有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].自然科學(xué)（文摘版），2016，3（1）：123.

[6] 梅芝民.水稻免耕直播栽培技術(shù)要點(diǎn)探究[J].科研，2016，9（9）：151.

[7] 張春平，陳玫.水稻免耕直播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2007（1）：179.