包裝設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目化教學(xué)模式構(gòu)建研究

曹舒

〔摘 要〕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，我們在包裝設(shè)計(jì)課程的項(xiàng)目化教學(xué)模式構(gòu)建研究中，通過對包裝設(shè)計(jì)的視覺語言、包裝材料和產(chǎn)品營銷、包裝的專題項(xiàng)目等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生以國際化視野完成多元化和個(gè)性化的包裝設(shè)計(jì)作品。

〔關(guān)鍵詞〕包裝設(shè)計(jì) 項(xiàng)目化 教學(xué)模式

現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)通常指包裝工程設(shè)計(jì)、包裝材料設(shè)計(jì)以及包裝的視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)，藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)課程主要研究視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)。近年來隨著人們對于產(chǎn)品包裝需求的增加以及新材料、新工藝的飛速發(fā)展，越來越多的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)需要和材料相結(jié)合，才能更好地方便儲運(yùn)又促進(jìn)銷售。在包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，針對網(wǎng)絡(luò)購物的增加以及人們對同質(zhì)化商品相近包裝的視覺混淆厭倦，我們對市場進(jìn)行細(xì)致研究，開展了以貼合社會需求為目的的教學(xué)改革，并在各項(xiàng)目化教學(xué)模塊中進(jìn)行了創(chuàng)新，取得了較好的教學(xué)效果。

一、精研包裝設(shè)計(jì)的市場角色以確定項(xiàng)目類別

優(yōu)秀的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，是必須經(jīng)得起市場和業(yè)內(nèi)及社會考驗(yàn)的，這既需要甲方和設(shè)計(jì)師共同努力，溝通以達(dá)成意見一致，又需要產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)能夠在行業(yè)同類產(chǎn)品的海量包裝中彰顯出品牌特性。因此，精研包裝設(shè)計(jì)的市場角色，確定我們在包裝設(shè)計(jì)課程中的項(xiàng)目類別，才能更好地完成課程的教學(xué)要求。包裝雖然只是商品銷售組合中的一個(gè)環(huán)節(jié)，但是對于商品的促銷卻起著非常重要的作用。當(dāng)前社會已經(jīng)進(jìn)入“以用戶為中心的設(shè)計(jì)”時(shí)代，有些新產(chǎn)品在面世之前就通過調(diào)研細(xì)分市場定位與差異，這些都要融入到課程的教學(xué)項(xiàng)目中。

二、包裝設(shè)計(jì)的項(xiàng)目化構(gòu)建研究

包裝設(shè)計(jì)課程實(shí)踐性要求特別高，而且與生活也有著緊密的聯(lián)系。根據(jù)調(diào)研的結(jié)果，我們也及時(shí)調(diào)整項(xiàng)目化教學(xué)的內(nèi)容，除了將主流熱門的包裝類別分別作為項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，還增加了視覺語言研究、材質(zhì)選擇以及與消費(fèi)者的關(guān)系等方面的內(nèi)容，如此，包裝設(shè)計(jì)這門課程不僅能學(xué)好產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)，同時(shí)還掌握包裝與品牌行銷方面的相關(guān)知識。在具體的課程教學(xué)項(xiàng)目的構(gòu)建中，我們主要分以下幾個(gè)模塊。

（一）商品包裝項(xiàng)目中的視覺語言研究

在包裝設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中開設(shè)視覺語言研究專題，是從研究消費(fèi)者的視覺認(rèn)知出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生掌握產(chǎn)品包裝的視覺語言規(guī)則、原理。在學(xué)習(xí)中，視覺語言的組成與形式是重點(diǎn)和難點(diǎn)，視覺語言的組成要素主要包括線條、圖案、文字、色彩、肌理、空間及光線等，應(yīng)用在包裝設(shè)計(jì)中，可以歸納概括為文字、圖形和色彩三部分。文字是人類溝通的重要工具，作為產(chǎn)品和包裝信息傳達(dá)的主要形式，文字字體的類別和形狀、結(jié)構(gòu)和比例，以及圖像自身的符號所指，都可以傳遞產(chǎn)品信息。色彩是消費(fèi)者對于包裝的最直觀印象，同時(shí)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)也更注重色彩的冷暖、軟硬、距離、厚薄等感受。在教學(xué)中，為了更好地結(jié)合并體現(xiàn)為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，我們結(jié)合著一些東北傳統(tǒng)習(xí)俗和生活環(huán)境的獨(dú)特視覺元素，引導(dǎo)學(xué)生善于應(yīng)用并延展至自己的包裝作品中，使包裝設(shè)計(jì)的視覺語言更好地激發(fā)消費(fèi)者對產(chǎn)品特質(zhì)的了解，傳達(dá)產(chǎn)品的具體信息和美感，從隱性的角度影響消費(fèi)者的選擇。

（二）包裝材料與品牌行銷

現(xiàn)代科技日新月異的快速發(fā)展，為包裝設(shè)計(jì)的各類創(chuàng)意實(shí)現(xiàn)提供了可能，尤其是包裝的材料，正是伴隨著生產(chǎn)科技的發(fā)展而得到廣泛推廣與應(yīng)用。在包裝材料和品牌行銷的項(xiàng)目化教學(xué)中，因?yàn)樵谛－h(huán)境對于許多最新的包裝材料不能夠?qū)嶋H接觸使用，只能通過網(wǎng)絡(luò)和報(bào)刊等資訊平臺獲得信息，同時(shí)通過所掌握材料的特性將其應(yīng)用于包裝設(shè)計(jì)中，并通過電腦制作加3D打印技術(shù)盡可能地把自己的設(shè)計(jì)構(gòu)想展示出來。在材料學(xué)習(xí)的同時(shí)，也通過實(shí)地考察等讓學(xué)生對包裝的印刷工藝和制作預(yù)算進(jìn)一步熟悉，這些有利于他們后續(xù)實(shí)際項(xiàng)目的完成。包裝設(shè)計(jì)的品牌行銷項(xiàng)目內(nèi)容的加入是一個(gè)創(chuàng)新，以往的教學(xué)內(nèi)容注重設(shè)計(jì)，對于營銷和廣告方面的內(nèi)容完全不涉及，以至于有些單獨(dú)審視相當(dāng)優(yōu)秀的作品，但是放入社會商品的海洋中卻不一定有好的效果。這部分的教學(xué)內(nèi)容我們嘗試打破學(xué)科的界限，以一種綜合且前瞻性視野進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐。首先是和學(xué)生一起認(rèn)識當(dāng)前的社會是人才的競技場，不進(jìn)步就是落伍，我們雖然身在校園但仍然要自求更新，這樣才能夠更好地讓自己在步入職場時(shí)盡快適應(yīng)。然后是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，選擇比較有代表性的產(chǎn)品包裝，提高設(shè)計(jì)難度，并且實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容要結(jié)合當(dāng)前最為熱門的社群經(jīng)濟(jì)、虛擬現(xiàn)實(shí)、無店鋪經(jīng)營等新的產(chǎn)品營銷模式，將其和產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)結(jié)合在一起，深入挖掘產(chǎn)品在功能之外所能提供的附加值，以既能詮釋其獨(dú)特性又為大眾所接受的包裝設(shè)計(jì)為品牌和產(chǎn)品加分。如我們在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中特別引入一款國外的彩色鉛筆的包裝設(shè)計(jì)案例，這款彩筆共有500種顏色，每個(gè)月只出售25種色，共分為20個(gè)月販賣，需要時(shí)長達(dá)2年的時(shí)間才能完成整套色筆的購買和收藏，這樣一個(gè)讓購物樂趣延長的案例，如何適應(yīng)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代更迭飛速的發(fā)展需求，既是實(shí)際的難題，也帶給了同學(xué)們新的設(shè)計(jì)樂趣。

三、包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐項(xiàng)目的綜合練習(xí)

（一）專題包裝項(xiàng)目的實(shí)踐練習(xí)

在包裝設(shè)計(jì)課程綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中，所謂專題練習(xí)，即通過對不同類別的產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)練習(xí)。商品的包裝類別非常多，為了更好地組織課堂教學(xué)，使項(xiàng)目化教學(xué)貼近生活、貼近社會的實(shí)際需求，我們對豬八戒網(wǎng)等網(wǎng)站的發(fā)標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并通過其它各類調(diào)研信息綜合分析可知，市場需求最多的可分為創(chuàng)意禮品包裝、地方特產(chǎn)包裝、新品牌食品包裝以及各類網(wǎng)絡(luò)專供商品的包裝。同時(shí)考慮到產(chǎn)品類別眾多，不可能逐一進(jìn)行練習(xí)，只能通過項(xiàng)目學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生舉一反三、融會貫通的設(shè)計(jì)能力，因此我們的專題實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目就針對以上四個(gè)內(nèi)容開展。創(chuàng)意禮品包裝的設(shè)計(jì)，既要考慮到將“禮”的意念融入包裝設(shè)計(jì)中，以體現(xiàn)禮品文化內(nèi)涵，又要根據(jù)現(xiàn)代人崇尚自然、反感鋪張浪費(fèi)的心態(tài)，更加注重消費(fèi)者內(nèi)在的精神需求而傳達(dá)出現(xiàn)代性和環(huán)保的設(shè)計(jì)特色。地方特產(chǎn)的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，要體現(xiàn)出包裝的地域特性、感染效應(yīng)和誘導(dǎo)效應(yīng)。新品牌新產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)相對有更寬松的設(shè)計(jì)空間，每位同學(xué)在設(shè)計(jì)時(shí)均能根據(jù)產(chǎn)品的定位精心策劃、反復(fù)推敲，賦予包裝設(shè)計(jì)以更多的情感關(guān)懷。在網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)中，包裝的易識別、運(yùn)輸?shù)陌踩鞍b材料的環(huán)保和二次利用成為設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容。

（二）源自真實(shí)案例的包裝設(shè)計(jì)實(shí)例

源自真實(shí)案例的包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目，對學(xué)生的設(shè)計(jì)能力是一個(gè)綜合考驗(yàn)。在此項(xiàng)目中，設(shè)計(jì)及視覺元素并不是全部，而只是設(shè)計(jì)項(xiàng)目中的一個(gè)環(huán)節(jié)。在此過程中，要引導(dǎo)學(xué)生確認(rèn)產(chǎn)品的包裝需求，以此尋找出消費(fèi)者對包裝設(shè)計(jì)的需求動機(jī)。之后通過收集信息開始評估同類產(chǎn)品的包裝，對產(chǎn)品的包裝有一個(gè)理性的認(rèn)知，在此基礎(chǔ)上考慮比較同類產(chǎn)品的品質(zhì)、價(jià)格及包裝設(shè)計(jì)。在調(diào)研的基礎(chǔ)上得到包裝設(shè)計(jì)的指導(dǎo)策略，在正確策略的引導(dǎo)下從材料到圖、文、色及生產(chǎn)工藝等，完成最符合產(chǎn)品又能彰顯獨(dú)特品牌個(gè)性的包裝設(shè)計(jì)，接著通過網(wǎng)絡(luò)問卷或?qū)嵉販y試來確認(rèn)包裝設(shè)計(jì)的被認(rèn)可程度，并根據(jù)反饋信息進(jìn)行修改。設(shè)計(jì)成品制作后再通過社群等資源提前規(guī)劃產(chǎn)品包裝的換代需求。

結(jié)語

包裝設(shè)計(jì)是一門綜合性的實(shí)踐藝術(shù)，既需要藝術(shù)性與商業(yè)性的結(jié)合，也需要設(shè)計(jì)者精通藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、商品流通學(xué)及營銷、經(jīng)濟(jì)方面的知識。我們在項(xiàng)目化教學(xué)體系的建構(gòu)方面盡可能提供給學(xué)生更多的學(xué)習(xí)和鍛煉機(jī)會，也是寄希望于他們創(chuàng)作出更新更多樣化的包裝設(shè)計(jì)作品。

（責(zé)任編輯：尹雨）

參考文獻(xiàn)：

[1]王安霞. 產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)[M].南京：東南大學(xué)出版社.2015（08）.

[2]孫芳.商品包裝設(shè)計(jì)手冊[M].北京：清華大學(xué)出版社.2016（07）.

[3]蔡玉碩.包裝設(shè)計(jì)項(xiàng)目化教學(xué)模式研究[J].裝飾.2014（09）.

[4]陳昊.基于用戶體驗(yàn)的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)策略[D].山東工藝美術(shù)學(xué)院.2014（05）.