包裝設(shè)計課程項目化教學(xué)模式構(gòu)建研究

曹舒

〔摘 要〕產(chǎn)品包裝設(shè)計是一門實踐性較強的課程，我們在包裝設(shè)計課程的項目化教學(xué)模式構(gòu)建研究中，通過對包裝設(shè)計的視覺語言、包裝材料和產(chǎn)品營銷、包裝的專題項目等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生以國際化視野完成多元化和個性化的包裝設(shè)計作品。

〔關(guān)鍵詞〕包裝設(shè)計 項目化 教學(xué)模式

現(xiàn)代包裝設(shè)計通常指包裝工程設(shè)計、包裝材料設(shè)計以及包裝的視覺傳達設(shè)計，藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的包裝設(shè)計課程主要研究視覺傳達設(shè)計。近年來隨著人們對于產(chǎn)品包裝需求的增加以及新材料、新工藝的飛速發(fā)展，越來越多的產(chǎn)品包裝設(shè)計需要和材料相結(jié)合，才能更好地方便儲運又促進銷售。在包裝設(shè)計教學(xué)中，針對網(wǎng)絡(luò)購物的增加以及人們對同質(zhì)化商品相近包裝的視覺混淆厭倦，我們對市場進行細致研究，開展了以貼合社會需求為目的的教學(xué)改革，并在各項目化教學(xué)模塊中進行了創(chuàng)新，取得了較好的教學(xué)效果。

一、精研包裝設(shè)計的市場角色以確定項目類別

優(yōu)秀的產(chǎn)品包裝設(shè)計，是必須經(jīng)得起市場和業(yè)內(nèi)及社會考驗的，這既需要甲方和設(shè)計師共同努力，溝通以達成意見一致，又需要產(chǎn)品的包裝設(shè)計能夠在行業(yè)同類產(chǎn)品的海量包裝中彰顯出品牌特性。因此，精研包裝設(shè)計的市場角色，確定我們在包裝設(shè)計課程中的項目類別，才能更好地完成課程的教學(xué)要求。包裝雖然只是商品銷售組合中的一個環(huán)節(jié)，但是對于商品的促銷卻起著非常重要的作用。當前社會已經(jīng)進入“以用戶為中心的設(shè)計”時代，有些新產(chǎn)品在面世之前就通過調(diào)研細分市場定位與差異，這些都要融入到課程的教學(xué)項目中。

二、包裝設(shè)計的項目化構(gòu)建研究

包裝設(shè)計課程實踐性要求特別高，而且與生活也有著緊密的聯(lián)系。根據(jù)調(diào)研的結(jié)果，我們也及時調(diào)整項目化教學(xué)的內(nèi)容，除了將主流熱門的包裝類別分別作為項目實訓(xùn)內(nèi)容，還增加了視覺語言研究、材質(zhì)選擇以及與消費者的關(guān)系等方面的內(nèi)容，如此，包裝設(shè)計這門課程不僅能學(xué)好產(chǎn)品包裝的設(shè)計，同時還掌握包裝與品牌行銷方面的相關(guān)知識。在具體的課程教學(xué)項目的構(gòu)建中，我們主要分以下幾個模塊。

（一）商品包裝項目中的視覺語言研究

在包裝設(shè)計的實訓(xùn)項目中開設(shè)視覺語言研究專題，是從研究消費者的視覺認知出發(fā)，培養(yǎng)學(xué)生掌握產(chǎn)品包裝的視覺語言規(guī)則、原理。在學(xué)習(xí)中，視覺語言的組成與形式是重點和難點，視覺語言的組成要素主要包括線條、圖案、文字、色彩、肌理、空間及光線等，應(yīng)用在包裝設(shè)計中，可以歸納概括為文字、圖形和色彩三部分。文字是人類溝通的重要工具，作為產(chǎn)品和包裝信息傳達的主要形式，文字字體的類別和形狀、結(jié)構(gòu)和比例，以及圖像自身的符號所指，都可以傳遞產(chǎn)品信息。色彩是消費者對于包裝的最直觀印象，同時現(xiàn)代包裝設(shè)計也更注重色彩的冷暖、軟硬、距離、厚薄等感受。在教學(xué)中，為了更好地結(jié)合并體現(xiàn)為地方經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)，我們結(jié)合著一些東北傳統(tǒng)習(xí)俗和生活環(huán)境的獨特視覺元素，引導(dǎo)學(xué)生善于應(yīng)用并延展至自己的包裝作品中，使包裝設(shè)計的視覺語言更好地激發(fā)消費者對產(chǎn)品特質(zhì)的了解，傳達產(chǎn)品的具體信息和美感，從隱性的角度影響消費者的選擇。

（二）包裝材料與品牌行銷

現(xiàn)代科技日新月異的快速發(fā)展，為包裝設(shè)計的各類創(chuàng)意實現(xiàn)提供了可能，尤其是包裝的材料，正是伴隨著生產(chǎn)科技的發(fā)展而得到廣泛推廣與應(yīng)用。在包裝材料和品牌行銷的項目化教學(xué)中，因為在校環(huán)境對于許多最新的包裝材料不能夠?qū)嶋H接觸使用，只能通過網(wǎng)絡(luò)和報刊等資訊平臺獲得信息，同時通過所掌握材料的特性將其應(yīng)用于包裝設(shè)計中，并通過電腦制作加3D打印技術(shù)盡可能地把自己的設(shè)計構(gòu)想展示出來。在材料學(xué)習(xí)的同時，也通過實地考察等讓學(xué)生對包裝的印刷工藝和制作預(yù)算進一步熟悉，這些有利于他們后續(xù)實際項目的完成。包裝設(shè)計的品牌行銷項目內(nèi)容的加入是一個創(chuàng)新，以往的教學(xué)內(nèi)容注重設(shè)計，對于營銷和廣告方面的內(nèi)容完全不涉及，以至于有些單獨審視相當優(yōu)秀的作品，但是放入社會商品的海洋中卻不一定有好的效果。這部分的教學(xué)內(nèi)容我們嘗試打破學(xué)科的界限，以一種綜合且前瞻性視野進行項目實踐。首先是和學(xué)生一起認識當前的社會是人才的競技場，不進步就是落伍，我們雖然身在校園但仍然要自求更新，這樣才能夠更好地讓自己在步入職場時盡快適應(yīng)。然后是實訓(xùn)項目，選擇比較有代表性的產(chǎn)品包裝，提高設(shè)計難度，并且實訓(xùn)的內(nèi)容要結(jié)合當前最為熱門的社群經(jīng)濟、虛擬現(xiàn)實、無店鋪經(jīng)營等新的產(chǎn)品營銷模式，將其和產(chǎn)品的包裝設(shè)計結(jié)合在一起，深入挖掘產(chǎn)品在功能之外所能提供的附加值，以既能詮釋其獨特性又為大眾所接受的包裝設(shè)計為品牌和產(chǎn)品加分。如我們在實訓(xùn)項目中特別引入一款國外的彩色鉛筆的包裝設(shè)計案例，這款彩筆共有500種顏色，每個月只出售25種色，共分為20個月販賣，需要時長達2年的時間才能完成整套色筆的購買和收藏，這樣一個讓購物樂趣延長的案例，如何適應(yīng)現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)信息時代更迭飛速的發(fā)展需求，既是實際的難題，也帶給了同學(xué)們新的設(shè)計樂趣。

三、包裝設(shè)計實踐項目的綜合練習(xí)

（一）專題包裝項目的實踐練習(xí)

在包裝設(shè)計課程綜合實訓(xùn)項目中，所謂專題練習(xí)，即通過對不同類別的產(chǎn)品進行專項練習(xí)。商品的包裝類別非常多，為了更好地組織課堂教學(xué)，使項目化教學(xué)貼近生活、貼近社會的實際需求，我們對豬八戒網(wǎng)等網(wǎng)站的發(fā)標進行統(tǒng)計，并通過其它各類調(diào)研信息綜合分析可知，市場需求最多的可分為創(chuàng)意禮品包裝、地方特產(chǎn)包裝、新品牌食品包裝以及各類網(wǎng)絡(luò)專供商品的包裝。同時考慮到產(chǎn)品類別眾多，不可能逐一進行練習(xí)，只能通過項目學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生舉一反三、融會貫通的設(shè)計能力，因此我們的專題實訓(xùn)項目就針對以上四個內(nèi)容開展。創(chuàng)意禮品包裝的設(shè)計，既要考慮到將“禮”的意念融入包裝設(shè)計中，以體現(xiàn)禮品文化內(nèi)涵，又要根據(jù)現(xiàn)代人崇尚自然、反感鋪張浪費的心態(tài)，更加注重消費者內(nèi)在的精神需求而傳達出現(xiàn)代性和環(huán)保的設(shè)計特色。地方特產(chǎn)的產(chǎn)品包裝設(shè)計，要體現(xiàn)出包裝的地域特性、感染效應(yīng)和誘導(dǎo)效應(yīng)。新品牌新產(chǎn)品的包裝設(shè)計相對有更寬松的設(shè)計空間，每位同學(xué)在設(shè)計時均能根據(jù)產(chǎn)品的定位精心策劃、反復(fù)推敲，賦予包裝設(shè)計以更多的情感關(guān)懷。在網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的包裝設(shè)計中，包裝的易識別、運輸?shù)陌踩鞍b材料的環(huán)保和二次利用成為設(shè)計的核心內(nèi)容。

（二）源自真實案例的包裝設(shè)計實例

源自真實案例的包裝設(shè)計項目，對學(xué)生的設(shè)計能力是一個綜合考驗。在此項目中，設(shè)計及視覺元素并不是全部，而只是設(shè)計項目中的一個環(huán)節(jié)。在此過程中，要引導(dǎo)學(xué)生確認產(chǎn)品的包裝需求，以此尋找出消費者對包裝設(shè)計的需求動機。之后通過收集信息開始評估同類產(chǎn)品的包裝，對產(chǎn)品的包裝有一個理性的認知，在此基礎(chǔ)上考慮比較同類產(chǎn)品的品質(zhì)、價格及包裝設(shè)計。在調(diào)研的基礎(chǔ)上得到包裝設(shè)計的指導(dǎo)策略，在正確策略的引導(dǎo)下從材料到圖、文、色及生產(chǎn)工藝等，完成最符合產(chǎn)品又能彰顯獨特品牌個性的包裝設(shè)計，接著通過網(wǎng)絡(luò)問卷或?qū)嵉販y試來確認包裝設(shè)計的被認可程度，并根據(jù)反饋信息進行修改。設(shè)計成品制作后再通過社群等資源提前規(guī)劃產(chǎn)品包裝的換代需求。

結(jié)語

包裝設(shè)計是一門綜合性的實踐藝術(shù)，既需要藝術(shù)性與商業(yè)性的結(jié)合，也需要設(shè)計者精通藝術(shù)設(shè)計學(xué)、消費心理學(xué)、商品流通學(xué)及營銷、經(jīng)濟方面的知識。我們在項目化教學(xué)體系的建構(gòu)方面盡可能提供給學(xué)生更多的學(xué)習(xí)和鍛煉機會，也是寄希望于他們創(chuàng)作出更新更多樣化的包裝設(shè)計作品。

（責任編輯：尹雨）

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