夏季豬舍降溫技術(shù)

倪用強(qiáng)，衛(wèi)周濤，宋曉波

（孟州市農(nóng)林局，河南孟州454750）

夏季豬舍降溫技術(shù)

倪用強(qiáng)，衛(wèi)周濤，宋曉波

（孟州市農(nóng)林局，河南孟州454750）

夏季來臨，我國多數(shù)地區(qū)養(yǎng)殖場的豬舍不可避免地出現(xiàn)高溫、悶熱的情況。若降溫措施不到位，育肥豬將采食量低、增重慢，導(dǎo)致出欄延遲；后備或空懷母豬乏情、配種率低；妊娠母豬流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎、木乃伊胎等；公豬性欲低下、生精機(jī)能降低、精子活力低、畸形率高，這些情況都將造成養(yǎng)殖戶的重大損失。因此，豬舍要從豬舍結(jié)構(gòu)、降溫防暑、通風(fēng)、飼養(yǎng)管理等方面做好降溫防暑的工作。

1 優(yōu)化豬舍結(jié)構(gòu)和環(huán)境

根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，建設(shè)豬舍時應(yīng)當(dāng)規(guī)劃好豬舍的朝向和間距，豬舍結(jié)構(gòu)最好采用空心磚或加氣混凝土塊，有條件的可以采用雙層墻體；房頂可以采用硅鎂無機(jī)玻璃鋼、鋁膜氣泡等隔熱材料。還可通過延伸豬舍屋頂寬度，減少熱量的吸收等方式來優(yōu)化豬舍結(jié)構(gòu)，達(dá)到降溫的效果；采用開放式結(jié)構(gòu)在一定程度上也能通風(fēng)降溫；還可采用搭防曬網(wǎng)或種植林木遮陰的方式進(jìn)行降溫。其優(yōu)點(diǎn)在于簡單實(shí)用；缺點(diǎn)就是降溫效果因地而異，一些高熱地區(qū)效果一般。

2 風(fēng)機(jī)通風(fēng)降溫法

這是目前在中小養(yǎng)殖場普遍使用的一種降溫方法。在豬舍的墻壁上安裝數(shù)個風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)由電機(jī)、風(fēng)機(jī)葉輪及設(shè)有進(jìn)風(fēng)筒、出風(fēng)筒的風(fēng)機(jī)構(gòu)成，在風(fēng)機(jī)上還設(shè)置水噴管和排污水管。降溫原理是：當(dāng)風(fēng)機(jī)運(yùn)行時進(jìn)入腔內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓，使機(jī)外空氣流過多孔濕潤的濕簾表面，迫使過簾空氣的干球溫度降至接近于機(jī)外空氣的濕球溫度，即風(fēng)機(jī)出口的干球溫度比室外干球溫度低5～12℃（干熱地區(qū)可達(dá)15℃），空氣愈干熱，其溫差愈大，降溫效果越好。由于空氣始終是從室外引進(jìn)室內(nèi)（這時候叫正壓系統(tǒng)），所以能保持室內(nèi)空氣的新鮮；同時由于該機(jī)利用蒸發(fā)降溫原理，因此具有降溫和增濕的雙重功能(相對濕度可達(dá)75%左右)，在豬舍使用，不但能改善降溫增濕條件，而且還能凈化空氣，大大減少妊娠階段母豬和哺乳仔豬的死亡率，減少養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)損失。優(yōu)點(diǎn)：投資造價低，不占用建筑面積，易于維護(hù)和安裝；缺點(diǎn)：因地而異，高溫地區(qū)降溫效果不明顯。

3 水簾降溫法

水簾降溫法的降溫過程是在其核心紙墊內(nèi)完成的，在波紋狀的纖維表面有層薄薄的水膜，當(dāng)室外干熱空氣被風(fēng)機(jī)抽吸穿過紙內(nèi)時，水膜上的水會吸收空氣的熱量進(jìn)而蒸發(fā)，這樣經(jīng)過處理后的涼爽濕潤的空氣就進(jìn)入舍內(nèi)，舍內(nèi)能降5～10℃，該方法也是普遍使用的方法之一。要求安裝時一是要根據(jù)豬舍面積和豬群密度準(zhǔn)確計(jì)算所需風(fēng)機(jī)數(shù)與水簾面積；二是要保證豬舍的氣密性較好，這是水簾通風(fēng)系統(tǒng)發(fā)揮功能的前提，如果漏氣嚴(yán)重，風(fēng)冷效應(yīng)與蒸發(fā)冷卻效果就大打折扣。這種方法優(yōu)點(diǎn)在于操作簡單，成本相對低，實(shí)用性強(qiáng)，多數(shù)情況下降溫效果好；缺點(diǎn)是在一些濕熱地區(qū)降溫效果不理想。

4 使用噴霧降溫系統(tǒng)

在豬舍內(nèi)安裝噴霧降溫系統(tǒng)，利用加壓的水通過噴頭后形成細(xì)小霧滴，飄散在豬舍空中，與空氣發(fā)生熱濕交換，從而達(dá)到降溫的效果。該方法還可用作豬舍的消毒。在使用噴霧降溫時要特別注意使用方法，主要是噴頭的選擇、噴頭安裝的高度和噴霧的時間這三個方面，同時要注意日常設(shè)備的檢查，避免噴頭堵塞。該方法具有降溫速度快，溫度分布比較均勻的特點(diǎn)；但是該設(shè)備蒸發(fā)效率比濕墊低，而且會增加舍內(nèi)和床面濕度，造成高濕環(huán)境，影響豬舍衛(wèi)生，導(dǎo)致病菌傳播，影響豬群健康。

5 安裝空調(diào)

包括普通的電空調(diào)和新出現(xiàn)的水空調(diào)。普通空調(diào)一般只在特殊豬群使用，如公豬舍。優(yōu)點(diǎn)是易于控制，溫度適宜；缺點(diǎn)就是投入大，耗電量大，成本過高。水空調(diào)是近些年來出現(xiàn)的一種新型空調(diào)，又稱水冷式空調(diào)。是一種憑借地下水進(jìn)行循環(huán)的機(jī)器。地下15 m左右的水溫一般在18℃左右，夏季利用水泵將地下水抽上來，通過室內(nèi)的風(fēng)機(jī)盤便可以達(dá)到制冷的效果。與普通空調(diào)相比，水空調(diào)特別省電。通常情況下，普通空調(diào)1 h將耗費(fèi)1.2 kW的電量；而水空調(diào)1 h用電量僅為0.5 kW，這是水空調(diào)相對于普通空調(diào)而言所具有的優(yōu)勢。但水空調(diào)主要是以地下水作為資源進(jìn)行工作的，長期使用水空調(diào)必然會對地下水造成大量浪費(fèi)。該方法缺點(diǎn)也是固定投入大，成本過高。

6 飼養(yǎng)管理

在高溫條件下，豬的采食量明顯降低，直接影響豬的生產(chǎn)性能。因此，飼料中可添加一些電解質(zhì)或者維生素，盡量減少飼料中難消化、產(chǎn)熱多的粗飼料的比例；同時，盡可能采用濕料喂豬法。少給勤添，食槽不要有剩料。也可在飼料中添加酶制劑，增加消化率，緩解熱應(yīng)激，同時，在夏季豬舍中降低飼養(yǎng)密度也能達(dá)到很好的降溫效果。

綜上所述，每種降溫方法各有優(yōu)缺點(diǎn)，采用何種降溫措施要根據(jù)豬場現(xiàn)有條件、自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力、經(jīng)營目標(biāo)和投入產(chǎn)出效益等情況綜合考慮確定。通常種豬舍要求較高，可適當(dāng)采用水簾降溫、空調(diào)降溫等方式，育肥舍可以采用投入較低的開窗通風(fēng)、噴水降溫等方式達(dá)到降溫的目的。

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1004-5090（2017）08-0042-01

2017-06-19）