做豆腐，敬山神

藍(lán)天瑞

每年過年家家戶戶都要自己動(dòng)手做豆腐，這也慢慢成了過年的傳統(tǒng)。奶奶把浸泡過的黃豆用石磨磨成乳白色的豆?jié){，再把豆?jié){煮沸，加上一定量的熟石膏粉，不一會(huì)兒，豆?jié){就開始慢慢凝固，美味的豆花就做好了。我們饞得直咽口水，奶奶盛上一大碗豆花，拌上白糖，豆花又香又甜，大家的肚皮都飽得像一個(gè)皮球。最后奶奶用紗布把豆花包起來，壓上重物讓水分慢慢濾掉，靜待整整一夜，豆腐就做好了。過年吃豆腐寓意著來年要“富”。

敬神是客家過年傳統(tǒng)習(xí)俗之一。奶奶準(zhǔn)備好一個(gè)竹籃子，里面裝著香噴噴的豆腐、好吃的油馃、白色的米飯，還有一只穿著紅紙衣的大公雞。我和爸爸提著籃子就出發(fā)了，爸爸告訴我：“我們敬的神是四面的山神?！闭f著說著，我們步行來到敬神的地方。爸爸把一掛爆竹燃放，又拿出兩根紅蠟燭，點(diǎn)上火插在神前。接著又燃上三炷香，爸爸叫我學(xué)他的樣子雙手合十拜三拜。我們依次敬完了東、南、西、北的山神就回家吃團(tuán)圓飯了。

指導(dǎo)老師/劉明英 發(fā)稿/沙群

爸爸夸夸：藍(lán)天從3歲起就喜歡畫畫，經(jīng)常把自己的想法通過圖畫的形式表達(dá)出來，從小就喜歡聽故事，講故事。上二年級后開始看圖寫話，我們經(jīng)常鼓勵(lì)她把看到的、聽到的、想到的用文字表達(dá)出來，同時(shí)注意多用成語，多講實(shí)話，少講無意義的話。通過積極的閱讀和父母老師的鼓勵(lì)，她逐漸地能把學(xué)到、看到和想到的一些好詞語、好句子運(yùn)用到寫作中去，為她的小作文增添一些亮色。