生活服務類節(jié)目如何把握“娛樂”與“服務”之間的平衡

褚婉婷

摘 要 當今社會，生活服務類節(jié)目在歷經(jīng)了繁榮期與瓶頸期之后，呈現(xiàn)出一種百花齊放的發(fā)展態(tài)勢，尤其是在普通大眾文化的發(fā)展推動之下，顯得更加繁榮昌盛。而娛樂元素的出現(xiàn)不可避免地為服務類節(jié)目注入一股新鮮的活力，電視節(jié)目在取得成功的同時，也存在許多問題。針對于這種新式的生活服務類節(jié)目如何在大眾文化這個大的環(huán)境中平衡發(fā)展，如何牢牢把握住節(jié)目的服務性宗旨，并且全方位發(fā)展，文章對此進行有針對性的解決與探究。

關鍵詞 娛樂化元素；服務性；大眾文化；生活服務類節(jié)目

中圖分類號 G2 文獻標識碼 A 文章編號 2096-0360（2016）22-0093-02

作為擁有廣泛受眾，覆蓋面最廣的電視媒體，有責任，更有義務承擔起更多的社會責任，通過一些優(yōu)秀的生活服務類電視節(jié)目豐富人民大眾的精神文化生活。生活服務類節(jié)目對觀眾來說不僅僅是增長知識，更能對自己的生活進行進一步的了解。目前生活服務類節(jié)目仍存在各種各樣的問題，如娛樂化嚴重、實用性差、形式單一等，因此對生活服務類節(jié)目的改進與研究是非常有必要的。

1 生活服務類節(jié)目的現(xiàn)狀和發(fā)展

1）生活服務類節(jié)目的發(fā)展現(xiàn)狀。隨著社會生活水平的逐步提高，百姓意識覺悟也有所提升，對生活方式，生存方式狀態(tài)的要求，都發(fā)生很大變化。而觀眾對于大眾媒體的傳播內容與質量要求日漸提高，尤其對電視節(jié)目的需求更為具體化。因此，需要電視節(jié)目傳遞給他們一些如何提高生活質量，如何引領信息資訊等內容，而不再是一些普通簡單的常識知識。在節(jié)目的發(fā)展初期，由于節(jié)目說教意味過于嚴重，觀眾審美疲勞，收獲甚少，曾一度導致節(jié)目發(fā)展緩慢。但隨著經(jīng)濟社會的有序的增長，觀眾的視野變得越來越寬泛，也為生活服務類節(jié)目提供良好的發(fā)展條件以及發(fā)展前景，而對高品質的生活追求也使得生活服務類節(jié)目蓬勃向上，呈現(xiàn)一種強勁的發(fā)展態(tài)勢[1]。

2）生活服務類節(jié)目在發(fā)展中的不足。在當今競爭激烈的發(fā)展環(huán)境中，一檔優(yōu)秀電視節(jié)目的出現(xiàn)，必然會引起一哄而上的現(xiàn)象發(fā)生，生活服務類節(jié)目亦是如此，但實質卻是表面繁榮，實際上遭遇瓶頸。目前電視節(jié)目同質化現(xiàn)象普遍，各類節(jié)目爭相模仿競爭，而在內容形式缺乏創(chuàng)意創(chuàng)新，形式單一，枯燥乏味，盲目的照搬照抄，節(jié)目缺乏個性的展示，盲目娛樂，一味取悅觀眾，迎合觀眾，使得觀眾產生審美疲勞，浪費電視資源，電視節(jié)目也因此變得可有可無，電視節(jié)目的發(fā)展狀況岌岌可危[2]。因此如何使節(jié)目更有品位，更有質量，更能凸顯創(chuàng)意，與眾不同，如何吸引受眾，這點變得尤為突出和

重要。

2 《生活幫》節(jié)目內容及創(chuàng)作闡述

1）節(jié)目內容淺析?！渡顜汀饭?jié)目是一檔生活服務類節(jié)目，節(jié)目圍繞生活中所常見的困擾和問題進行解決和探究，試圖以全新的方式和角度呈現(xiàn)給觀眾。節(jié)目分為三個板塊，板塊的設置各有不同，側重點也不同，受眾群體更加廣泛全面。節(jié)目涉及生活中的一些小妙招，簡單易學的料理知識，以及健康的生活方式等，全方位的為觀眾提供新鮮感受，配合以獨特的“娛樂化”形式展現(xiàn)，使節(jié)目變得新穎獨特。節(jié)目所涉及的內容都是時下最熱烈討論的話題，緊跟時代步伐，同時在節(jié)目中更加注重對服務的元素的把控，緊扣生活服務類節(jié)目的主題，真正的將節(jié)目化身為觀眾的生活幫手。

2）節(jié)目創(chuàng)作靈感及社會背景?！渡顜汀饭?jié)目起源于對節(jié)目《交換空間》的熱烈追捧，《交換空間》主要是以人性情感方面為節(jié)目的立足點，秉承快樂裝修的原則，加入娛樂的元素，在傳播家裝知識的同時呈現(xiàn)一種和諧的氛圍。而在知識普及的傳播表達上，大膽突破以往的說教類型，配合以故事情景，實物展示等，呈現(xiàn)出多元化發(fā)展態(tài)勢。因此對《生活幫》的創(chuàng)作更多是立足于傳承與服務。隨著《為您服務》《交換空間》等節(jié)目的日益發(fā)展，以及娛樂節(jié)目的日益火爆，娛樂元素也正在逐步的滲透在節(jié)目當中。而一些電視臺更是專門設置了生活服務的專業(yè)頻道，對其提供全方位的生活服務類節(jié)目，而其中的娛樂元素則大大淹沒了服務的元素本身，對服務對象的細化不盡如人意，內容缺乏深度和針對性，內容界限模糊，觀眾收看之后并不能從中獲益[3]。節(jié)目雖秉持著生活服務類節(jié)目的宗旨，而實質卻被越來越受歡迎的娛樂化所淹沒。《生活幫》節(jié)目傳承生活服務類節(jié)目的宗旨，廣泛吸收觀眾對節(jié)目提出的意見，更加人性化更有針對性的在節(jié)目中展現(xiàn)，力圖呈現(xiàn)出一種完美的狀節(jié)目形態(tài)。

3 在《生活幫》中如何平衡“娛樂”與“服務”的關系

1）對“娛樂”形式的把控。娛樂化的加入應使節(jié)目錦上添花，而不是低級趣味的展示。電視節(jié)目不應該一味去迎合，而缺乏理性的引導，應該將娛樂化的品位提高。在《生活幫》節(jié)目中，主要是加入情景劇的模式，真實再現(xiàn)觀眾們在生活中的真實煩惱，同時加以幽默的方式呈現(xiàn)，完美的融合在節(jié)目中，起到畫龍點睛的作用，避免喧賓奪主，模糊節(jié)目宗旨。節(jié)目中我們選擇了角色扮演，扮演生活中真實的狀況，雖然夸張，但風趣幽默。而在后期制作方面，也會加入一些娛樂的元素，音樂，字幕，動畫形式等活躍氛圍，使觀眾能夠在愉快的氛圍中學習知識，注重控制娛樂的“度”，使它成為服務節(jié)目內容的一種方式，使節(jié)目得到更好的發(fā)展。

2）提高服務意識。如今的生活服務類節(jié)目相比較于其他娛樂性節(jié)目，綜藝性節(jié)目等更多缺乏的是一些人性化的處理，比如說在視聽語言方面，字幕的設置，節(jié)奏的拖沓，內容的單調乏味，針對性差等問題，這些因素相比較于其他節(jié)目競爭，優(yōu)勢明顯不足，收視率遠遠落后。由于受眾層次不同，百姓的知識水平不一，對節(jié)目內容的需求不同，節(jié)目在制作上更應該多加考慮，增加節(jié)目的層次，廣泛的照顧受眾群體。既然定位于生活服務類節(jié)目就應該將“服務性”貫穿于節(jié)目始終，真正的突出主題，不忘初心，平衡發(fā)展，更多展現(xiàn)節(jié)目該有的特色[4]。

《生活幫》中，無論從選題還是節(jié)目內容都充分考慮服務性的展現(xiàn)，從百姓的生活入手，體現(xiàn)生活的方方面面，飲食，健康。同時傳授的方法也極其簡單易學，照顧各個年齡層，節(jié)目中涉及的物品都是日常生活用品，不會因學習一個方法而產生麻煩，將服務性滲透到節(jié)目中的每一個細節(jié)，在節(jié)目的制作方面，無論從字幕還是畫面都將服務性放在首位，充分考慮各個年齡層不同的需求，照顧受眾。

3）找到“服務”與“娛樂”的完美契合點。對于生活服務類節(jié)目最重要的就是內容是否實用，是否能有針對性的進行服務，這一點十分重要。內容決定形式，這也是生活服務類節(jié)目是否能被大眾所接受的最重要的條件。娛樂的形式只是一種輔助，只是為了節(jié)目更好看，而不能夠喧賓奪主。因此在節(jié)目的設置上應該將娛樂劃定一條紅線，它呈現(xiàn)的范圍和內容都不能離開服務的主題，實用而有意義的生活資訊才是節(jié)目存在的基礎[5]。比如中央電視臺的《天氣資訊》欄目，節(jié)目不僅僅有天氣資訊、出行訊息，還融合了生活、健康、旅游等因素，以有趣且通俗的形式展現(xiàn)，服務的內容與娛樂相得益彰。將娛樂與服務完美銜接。

《生活幫》中，娛樂元素的加入只是作為內容的一種補充，所占的分量不大，但是起到的效果十分不錯，更多的是為后面服務性內容進行鋪墊，將觀眾帶入一種輕松的氛圍中去看節(jié)目，不影響節(jié)目質量。而節(jié)目中服務性的展示離不開娛樂的加入，如果節(jié)目中單純講述一些生活妙招或健康常識知識，會顯得無趣乏味，使得觀眾沒有收看的欲望，因此平衡二者的關系變得尤為重要。節(jié)目中涉及的知識常識比如一些瑜伽動作，一些測量食物計量的小方法，都采用娛樂的元素，潛移默化的滲透在其中，畫面呈現(xiàn)輕松活潑，平衡娛樂與服務的關系。在節(jié)目的結尾加入了資訊小貼士，以輕松的方式講述一些生活中真實發(fā)生的事情，告訴觀眾一些常識知識，如何避免不必要的傷害，增強服務性。

4 結束語

生活服務類節(jié)目在經(jīng)歷了起落波折后，依然煥發(fā)蓬勃生機，新鮮元素的注入，不斷摸索前進，都為生活服務類節(jié)目的發(fā)展奠定堅實的基礎。從最開始簡單的傳播生活知識，到后來形式上的多變，隨著觀眾不斷的變化要求，節(jié)目的制作創(chuàng)新也在逐步增長。雖然在娛樂化進程中，節(jié)目暴露了許多問題，節(jié)目制作粗糙，人文內涵的缺失，娛樂與服務內容比例失衡等等，這就使得如何使節(jié)目好看又不失內容本色變得尤為突出，如何使二者平衡發(fā)展還有待于進一步的探究。我認為，只有將不被棄節(jié)目宗旨，加上合理的娛樂安排，生活服務類節(jié)目一定會朝著更好的方向發(fā)展。

參考文獻

[1]冷智宏.電視生活服務類節(jié)目定位：形態(tài)與包裝[M].北京：中國廣播電視出版社，2003.

[2]譚天.電視節(jié)目策劃實務（當代試聽傳媒系列）[M].2版.廣州：暨南大學出版社，2015.

[3]潘知常.從電視敘事看電視節(jié)目的策劃[M].北京：中國廣播電視出版社，2007.

[4]熊忠輝.廣播電視節(jié)目形態(tài)解析[M].北京：化學工業(yè)出版社，2010.

[5]王憬晶.中國大陸電視娛樂節(jié)目發(fā)展研究[M].杭州：浙江大學出版社，2015.