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    供暖季,越喝越渴,怎么破

    2017-02-13 22:46:32范志紅
    37°女人 2017年2期
    關鍵詞:綠葉菜白水果糖

    范志紅

    一到供暖季,在家就覺得口干舌燥,喝多少水都不管用,還很容易上火。該如何解決供暖季的補水問題?

    一天到晚覺得渴,喝水后既不解渴,還要頻繁去衛(wèi)生間,喝什么才能改善這種情況?

    白水的吸收速度快,排出速度也比較快,在人體停留時間較短。如果把白開水換成牛奶、豆?jié){、粥湯等,其中部分水分被蛋白質、碳水化合物所束縛,隨著消化逐漸釋放出水分,在體內停留時間會長一些。國外研究發(fā)現(xiàn),牛奶比果汁和白水在體內的停留時間明顯長,補水效果更好。

    咖啡和茶都有利尿作用,不太適合作為補水的飲料。淡蜂蜜水可以考慮,果糖有很強的吸水作用,可以把水分帶到小腸甚至大腸里。傳說中“美容”的銀耳湯、桃膠羹之類,營養(yǎng)價值有限,但在干渴時有些補水作用。蘋果、梨之類水果富含果糖,還有番茄之類的蔬菜,多吃一些有止渴補水的作用。不管喝什么湯水,都要少放糖,甜度保持在比較低的狀態(tài),否則滲透壓過高也不利于補水。

    一到供暖季,我家寶寶的腸道就不太通暢,吃什么東西能讓腸道更暢通?

    很多小朋友不愛吃蔬菜水果,冬天就特別容易發(fā)生便秘。除了多喝湯水外,通過調整食物結構就能預防。

    首先是改變主食,增加含膳食纖維較多的紅薯、玉米、燕麥、大麥、紅豆、蕓豆等。一半雜糧豆類,一半白米白面,僅吃果蔬還不能完全達到吃雜糧豆類的效果。

    增加蔬菜供應,尤其是要多吃綠葉菜。菠菜、茼蒿、空心菜之類富含纖維的綠葉菜對腸道有好處。每天早晚各吃一碗,每天的總量超過半斤,會增加不少纖維,同時有利于改善腸道菌群。早上吃綠葉菜尤其值得提倡。

    多吃富含可溶性纖維的菌藻類蔬菜。比如木耳、銀耳、蘑菇、海帶等,它們所含的粘性多糖和菌類多糖都能有效調節(jié)腸道菌群結構,起到吸收水分和調節(jié)腸道的作用。

    讓寶寶養(yǎng)成吃水果的習慣。水果里的水分能在體內停留更長時間,而且額外供應果膠等有益腸道健康的成分。不要相信所謂“水果寒涼,孩子不能吃”之類的傳言,孩子代謝率高,身體發(fā)熱能力也比成年人高,健康的孩子比成年人怕熱而不怕冷。

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