馬鈴薯收獲質(zhì)量監(jiān)控儀器探索

王秀珍+吳澤全+王春海

摘要：隨著馬鈴薯種植面積的逐年擴(kuò)大，馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械化水平要求越來越高，國內(nèi)外農(nóng)機(jī)開發(fā)企業(yè)的馬鈴薯生產(chǎn)機(jī)械產(chǎn)品不斷增加，質(zhì)量也在提高，鑒于國內(nèi)馬鈴薯收獲質(zhì)量存在的問題，借鑒國外相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn)，探索一些馬鈴薯收獲質(zhì)量監(jiān)控儀器，為提高馬鈴薯收獲質(zhì)量提供參考。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯生產(chǎn)； 收獲質(zhì)量； 監(jiān)控儀器；跟蹤球

中圖分類號(hào)：S22571文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.14031/j.cnki.njwx.2017.01.005馬鈴薯是國家倡導(dǎo)作為主糧化的主要經(jīng)濟(jì)作物之一，在我國各地均有種植，生產(chǎn)發(fā)展前景看好，種植面積穩(wěn)中有增。在馬鈴薯生產(chǎn)全程中，要達(dá)到提質(zhì)增效，從選種到種植方式，到田間管理，直至收獲過程，都是不容忽視的重要環(huán)節(jié)。

適時(shí)并應(yīng)用收獲機(jī)械來完成大面積馬鈴薯收獲作業(yè)是馬鈴薯生產(chǎn)中的重要步驟，雖然目前在國內(nèi)各地還不能全面實(shí)現(xiàn)馬鈴薯機(jī)械化收獲作業(yè)，各地所使用的馬鈴薯收獲機(jī)械也不盡相同，據(jù)統(tǒng)計(jì)目前全國馬鈴薯種植面積約8000萬畝，僅30%達(dá)到收獲機(jī)械化。隨著馬鈴薯種植面積的不斷擴(kuò)大，農(nóng)村勞動(dòng)力逐漸向城市轉(zhuǎn)移，農(nóng)村勞動(dòng)力缺乏，客觀上需要提升馬鈴薯生產(chǎn)的機(jī)械化程度，特別是勞動(dòng)強(qiáng)度很大的收獲作業(yè)，且因氣候等原因，馬鈴薯收獲期有限，需要在短時(shí)間內(nèi)完成。

1國內(nèi)外馬鈴薯收獲機(jī)械簡(jiǎn)述

國外馬鈴薯種植面積大的歐美國家，馬鈴薯收獲機(jī)械的研究和應(yīng)用起步較早、發(fā)展快、技術(shù)水平高，所使用的機(jī)械處于國際領(lǐng)先地位。其機(jī)械制造精良，使用性能穩(wěn)定，作業(yè)效率高，雖價(jià)格昂貴，仍具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

國外馬鈴薯收獲多是以聯(lián)合收獲為主，因其所應(yīng)用的機(jī)械研發(fā)基于本國農(nóng)藝等條件，有配套的系統(tǒng)保證其機(jī)械的使用性能和收獲質(zhì)量。

德國格力莫（GRIMME）公司，比利時(shí)AVR公司等歐洲農(nóng)機(jī)制造公司生產(chǎn)的馬鈴薯聯(lián)合收獲機(jī)技術(shù)處于全球領(lǐng)先水平，近年來在中國展會(huì)都有展出。

目前，國內(nèi)應(yīng)用的馬鈴薯收獲機(jī)機(jī)型較多，其中大型聯(lián)合收獲機(jī)卻完全依靠進(jìn)口。國內(nèi)馬鈴薯收獲機(jī)械研制正由條鋪式挖掘機(jī)向聯(lián)合收獲機(jī)方向發(fā)展，但總體機(jī)械化水平仍很低。

2國內(nèi)收獲機(jī)生產(chǎn)及使用存在的問題

當(dāng)前，隨著馬鈴薯機(jī)械化收獲需求的增大以及國家政策的扶持，國內(nèi)馬鈴薯收獲機(jī)的研發(fā)和生產(chǎn)發(fā)展迅速，全國涉及馬鈴薯收獲機(jī)生產(chǎn)的廠家和科研單位有100家左右，分布不均，市場(chǎng)管理混亂，多數(shù)公司資金不足和研發(fā)能力不強(qiáng)，研發(fā)過程主要是照搬國外機(jī)型，進(jìn)行生產(chǎn)制造，沒有針對(duì)性的改進(jìn)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑囼?yàn)，且市場(chǎng)上產(chǎn)品相仿的居多，加工也比較粗糙，產(chǎn)品質(zhì)量不可靠，穩(wěn)定性差。另外，相關(guān)職能部門對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督檢測(cè)不到位，導(dǎo)致很多假冒偽劣產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，無法判斷市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量的農(nóng)民用戶成了被試驗(yàn)的小白鼠，嚴(yán)重影響了馬鈴薯收獲質(zhì)量，造成很大經(jīng)濟(jì)損失，損害了農(nóng)民的利益。

3馬鈴薯收獲機(jī)質(zhì)量監(jiān)控儀器探索

國內(nèi)馬鈴薯種植規(guī)模不一，種植方式也不同，且各地種植壟距和深度等農(nóng)藝不盡相同。當(dāng)種植行距和拖拉機(jī)輪距、收獲機(jī)挖掘鏟間距不適應(yīng)時(shí)，往往導(dǎo)致擠傷薯皮、漏薯、壓碎和鏟切薯塊的結(jié)果，直接影響收獲質(zhì)量；收獲過程各地土質(zhì)和規(guī)模不同，選用的機(jī)械也不同，根據(jù)具體情況，配用一些儀器，能有效改善收獲質(zhì)量。如聯(lián)合收獲時(shí)，在挖掘至振動(dòng)去土行程中，會(huì)產(chǎn)生碰撞，如果碰撞嚴(yán)重，也會(huì)影響馬鈴薯收獲質(zhì)量，如何掌控收獲時(shí)碰撞情況，參考國外以往發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，可以在收獲機(jī)上配裝水箱，根據(jù)情況適當(dāng)噴霧水，加強(qiáng)去土，減少碰傷；也可以放一種監(jiān)控球，跟蹤馬鈴薯收獲過程，是與馬鈴薯收獲機(jī)械配套的儀器，便于了解馬鈴薯收獲全程碰撞情況，及時(shí)調(diào)整機(jī)械相應(yīng)的裝置，能有效改進(jìn)馬鈴薯收獲機(jī)械的使用效果，從而提高馬鈴薯收獲質(zhì)量，獲得更好收益。

參考國外馬鈴薯收獲質(zhì)量管理方式，介紹幾種馬鈴薯機(jī)械化收獲配置的質(zhì)量控制儀器。

3.1馬鈴薯收獲機(jī)附帶裝置

是多用的噴濕組件（見圖1）， 在收獲過程中減少碰傷，適用于馬鈴薯及大多數(shù)根莖類作物收獲設(shè)備。

電子監(jiān)控跟蹤球是強(qiáng)大的質(zhì)量控制工具，能有力地幫助馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量控制。

目前黑龍江省農(nóng)業(yè)機(jī)械工程科學(xué)研究院正在重點(diǎn)研制該監(jiān)控跟蹤球過程中，主要為提高馬鈴薯收獲質(zhì)量提供有效的幫助。

參考文獻(xiàn)：

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