老年茶文化與茶思維對老年人助行產(chǎn)品設(shè)計方向的影響

胡雨霞，余書恒

（湖北工業(yè)大學(xué)工業(yè)設(shè)計學(xué)院，湖北武漢430068）

老年茶文化與茶思維對老年人助行產(chǎn)品設(shè)計方向的影響

胡雨霞，余書恒

（湖北工業(yè)大學(xué)工業(yè)設(shè)計學(xué)院，湖北武漢430068）

現(xiàn)如今，人口老齡化的社會問題越來越嚴(yán)重，老年人的養(yǎng)老問題更是引起了整個社會的關(guān)注。養(yǎng)老不只是一天“三個飽”，而是要滿足他們的物質(zhì)生活和文化需求，在這個社會大背景下，養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)迎來了快速的發(fā)展期，其中，老年助行產(chǎn)品的設(shè)計研究成為了設(shè)計界的重點關(guān)注的領(lǐng)域，老人作為一個特殊的社會群體，其心理、生理、以及其他很多方面都會影響助行產(chǎn)品的設(shè)計方向。本文借助老年人的茶文化和茶思維來分析老人的人生觀與價值觀，從而為老年人的助行產(chǎn)品的設(shè)計提供一些指導(dǎo)建議。

老年人；助行產(chǎn)品；茶文化；茶思維

1 茶與老人

茶是中華民族的舉國之飲，是中華民族文化寶庫的瑰寶。發(fā)源于神農(nóng)，聞名于魯周公，興于唐朝，盛于宋代，融合了中國儒、道、佛諸派思想，現(xiàn)已發(fā)展成為我國乃至東方甚至是全世界的一種燦爛而獨特的茶文化。它既是飲料，又可以用來防病、治病、健身，藥食一體，因而茶葉被人們譽為“萬病之藥”，“天賜恩物”，可以說具有重要的養(yǎng)生功效。

喝茶的好處很多，可以使人精神振奮，增強思維和記憶能力，消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，含有不少對人體有益的微量元素，能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長，能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽，還能預(yù)防老年性白內(nèi)障等等，但其實最重要是它的文化：以德為中心，倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn)，注重協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系，提倡尊敬，重視修生養(yǎng)德，有利于人的心態(tài)平衡，提高人的文化素質(zhì)。茶文化還具有知識性、趣味性和康樂性，能給人一種美的享受。

老年的需求無非就是修身養(yǎng)性，陶冶情操，從而延年益壽，茶的作用恰恰能夠滿足這些需求，這便促發(fā)了老人對茶的喜愛之情，反過來茶的文化也影響了老人的人生觀與價值觀，影響著老人生活的方方面面。

正因為老人愛喝茶，茶的品行也影響著老人，在眾多長壽老人那里得到了實際的驗證，愛喝茶的人，往往心平氣和，淡泊靜雅，心中無怨氣，看透世間萬物，能夠氣定神閑，保持身體健康。喝茶、品茶還讓老人結(jié)交到許多好友，盡管已歷盡滄桑，他們也需要在社會上獲得認(rèn)同感，以茶會友，讓自己內(nèi)心愉悅，慈祥安康。

2 助行產(chǎn)品與老人

隨著年歲的增長，老人的生理與心理都出現(xiàn)了不同程度的衰退，行動障礙較為突出，這嚴(yán)重影響了老人的出行，使得老人的生活受到限制。老人不得不借助拐杖、輪椅等輔助器材才能完成基本的日?；顒樱鄷r候，子女都忙于工作，無暇照顧老人，老人的身心得不到關(guān)注，容易產(chǎn)生孤獨感，所以，老年人應(yīng)該多多參加戶外活動，多與外界進(jìn)行溝通，對于腿腳不方便的老人來說，助行產(chǎn)品就是十分必要的工具。

助行產(chǎn)品的種類很多，很多設(shè)計公司已經(jīng)不單單是把它作為一個行走輔助工具來進(jìn)行研究，也不再限于拐杖、輪椅等器具，其中國外的產(chǎn)品更加優(yōu)于國內(nèi)的設(shè)計，比如:助行電動車、升降椅等。我國的研發(fā)尚處于起步階段，伴隨著很多問題：

2.1 安全性問題

老人的年齡越大，身體狀況就越差，力量就越來越小，協(xié)調(diào)性也變差，此時有些助行器就不適合使用。很多助興產(chǎn)品的選材就有問題，個別木質(zhì)產(chǎn)品容易受潮變形，影響使用，對于老年人而言十分容易造成意外傷害；加工處理粗糙，外觀質(zhì)量較差，這些都影響到老人的安全。

2.2 科學(xué)技術(shù)含量較少

國內(nèi)對助行產(chǎn)品研發(fā)起步較晚，很大程度上都借鑒過去老的產(chǎn)品設(shè)計經(jīng)驗，一些國際的先進(jìn)的科技沒有得到充分運用，造成資源的浪費，研究出來的產(chǎn)品也無法得到老年消費者的認(rèn)可。

2.3 操作界面不適合老人

一些研發(fā)人員已經(jīng)意識到自己的落后，為了迎頭趕上，沒有考慮國內(nèi)實際盲目引進(jìn)國外技術(shù)，追求產(chǎn)品的高端，助行產(chǎn)品的操作界面并不適合老人使用，很多老人的知識文化水平不高，導(dǎo)致人機界面給老年人帶來記憶或操作負(fù)擔(dān)，使得他們無法靈活熟練的操作自己的行走輔助工具，這必然會造成產(chǎn)品滯銷。

2.4 沒有考慮老人本身的精神需求

行走輔助工具，在老人的眼中已經(jīng)不再是一個工具而是一位摯友，每天形影不離，一些研發(fā)者僅僅關(guān)注產(chǎn)品的性能，卻忽視了這個問題，沒有考慮老人的心理需求。

2.5 產(chǎn)品尺寸不符

人到老年體態(tài)和外形都發(fā)生改變，由于椎間盤老化，長時間立姿造成的椎間盤壓縮，使得老年人的身高逐漸變矮，并且中國平均身高普遍低于歐美，有些進(jìn)口的助行器并不適合國內(nèi)老人使用。還有某些類型的助行器由于其功能的、結(jié)構(gòu)特點等不同程度的限制它的空間適應(yīng)性，一些框架式的助行器體積較大，便攜性較差，這些種種原因很大程度上限制了老人的活動范圍。

2.6 老年助行產(chǎn)品相對缺乏

助行產(chǎn)品一般是用于輔助肢體運動受限的人支撐體重、保持平衡和行走的工具，老年人肢體運動障礙多是生理衰老所致，有其特殊性，不同于其他年齡段單一的肢體運動障礙或殘疾，盡管現(xiàn)在市場上助行產(chǎn)品很多，但是，真正針對老人的助行產(chǎn)品數(shù)量卻很少，這與龐大的老年人群體形成極大的反差。

2.7 產(chǎn)品輔助功能不合理

有些產(chǎn)品為了增加吸引力附帶很多特殊功能收納、照明、警示等，功能的多樣化不同程度給老人帶來生活的便利和樂趣，但是設(shè)計者應(yīng)該對附加的多種功能作進(jìn)一步的考量，分析是否合理和必要，是否使得人機界面更加復(fù)雜，給消費者帶來更多困擾。

2.8 老年人有消費慣性

老年人對自己熟悉的產(chǎn)品購買上比較容易接受，往往對不了解的產(chǎn)品持懷疑的態(tài)度，要消除老人的防備心理，讓其能更好的接受你的產(chǎn)品就要更多去了解老年人的需求。

3 茶文化與茶思維對助行產(chǎn)品設(shè)計方向的影響

中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)的分析指出。到2020年，中國中老年人用品市場份額將上升至2萬億元。但目前很多老年產(chǎn)品仍然不被老人買賬，因此，只有推出深得老人認(rèn)可的產(chǎn)品才能在市場中占據(jù)有利位置。根據(jù)老年人的需求和身體情況，應(yīng)從產(chǎn)品功能、外觀設(shè)計、材質(zhì)等方面設(shè)計適合老年人的助行產(chǎn)品，適合的設(shè)計不僅從人機方面滿足需求，更要從情感方面考慮老年群體，如何理解經(jīng)過茶香熏染的老人精神需求，以促使他們認(rèn)可設(shè)計出的助行產(chǎn)品，其意義是十分重要的，其影響并不亞于對產(chǎn)品功能設(shè)計的研究。

茶作為大自然的產(chǎn)物，深得自然的秉性。鐘靈毓秀，造就茶的優(yōu)良品德。茶性儉，先苦而后甘，它有著儉樸、清淡、和靜的秉性，這恰與中國人崇尚先苦后甜，溫和謙遜，寧靜淡泊，恪守本分的思想相吻合，所以茶深得人們的喜愛。老人愛茶，正因為茶中蘊藏了人生，熱愛是源泉，苦澀是過程，平凡是本色，所以針對與老人設(shè)計的助行產(chǎn)品要遵循這樣的秉性，產(chǎn)品才會收到老人的喜愛。歸結(jié)為以下幾個方面：

3.1 安全性

喝茶益壽，老人更想健康的安度晚年，所以設(shè)計者要掌握產(chǎn)品的安全性，產(chǎn)品的安全與否直接影響使用，安全性好的產(chǎn)品能更好的維護(hù)老人消費者的安全利益，并產(chǎn)生信賴。對于老年人而言，安全要照顧到以下幾個方面：第一，老年人生理機能減退、疾病、傷殘增多，因此，保持身體健康是老年人最基本的安全需要。第二，家人的安全需求，很多老人都是空巢老人，沒有人陪伴左右，很多行為都是需要老人自己完成，這避免不了子女的擔(dān)憂，因此，產(chǎn)品必須要保證安全。第三，生活環(huán)境需要，老人的行動不便，助行器必須是簡單，方便，易于操作的，保證老人能靈活的運用，不至于發(fā)生意外。

所以設(shè)計產(chǎn)品要從整個造型、結(jié)構(gòu)的合理，各材料的承重能力和耐損能力等方面去考慮。

例如：老人拐杖的手柄通常使用質(zhì)地好，軟硬適中的材料，這種料能夠保證使用過程中舒適性，還能有效的防止老人發(fā)生意外時的傷害。拐頭也注重選擇防滑、耐磨的材料。為了應(yīng)對不同的地形，設(shè)計出的可折疊或可伸縮的拐杖，應(yīng)該更注重連結(jié)處的處理，避免出現(xiàn)意外。

3.2 舒適性

喝茶養(yǎng)人，茶性溫和謙遜，寧靜淡泊，這也使得老人更加追求一個使用舒適的助行器來幫助他享受生活，以老人的行為需要為中心，使得老人能有實用、舒適、愜意的感覺。與年輕人相比老年人對于外界事物的整體適應(yīng)性較差，因此，杖柄的設(shè)計要與手掌曲面能有效接觸，受力均勻，不會在使用過程中產(chǎn)生疲勞和疼痛感，從而保證老人行動的穩(wěn)定性。還有些助行產(chǎn)品充分考慮老人外出行走中容易疲勞，設(shè)計了座椅，如：座椅手杖，充分考慮了老年人的切實需要，給老人的出行提供更好的幫助。

3.3 易用性

喝茶養(yǎng)性，對于老人來說，常年喝茶已經(jīng)成就了他們簡樸，寧靜的性格，對于自己使用的物品，不會過多的去追求酷炫，而是喜歡產(chǎn)品的實用、易用。隨著科技不斷的發(fā)展，功能性的助行產(chǎn)品越來越多樣化，這樣可能會導(dǎo)致操作復(fù)雜化，這就需要設(shè)計者把握好主次關(guān)系，平衡好每個功能之間的關(guān)系，切實的做到產(chǎn)品的易用性。

3.4 情感性

喝茶怡情，對于一個老人而言，人到遲暮，一切都看淡，就希望自己能平淡，寧然的生活，助行產(chǎn)品成為老人長期使用的工具，設(shè)計師應(yīng)該多去關(guān)注老年人的心理設(shè)計出符合老人審美的助行器，滿足他們的情感需要，充分體現(xiàn)人文情懷，因為助行器不再是一個工具而是一個伴侶。

老人極其容易受到挫折感、限于無助的狀態(tài)，所以產(chǎn)品的設(shè)計要充分考慮老人的心理。對于老人情感的關(guān)注不僅能有效的提高產(chǎn)品的熱度，還能夠推動整個行業(yè)的發(fā)展。

結(jié)論

我國老齡化問題越來越嚴(yán)重，如何給老人一個安定的晚年，充分享受他們不曾享受的生活，是整個社會關(guān)注的問題，對于身體每況愈下，無法不借助外力自由行走的狀況，每個老人的心理都是無助的，給予老人一個值得他們信賴的助行工具就顯得尤為重要，因為助行器是他們與外界交流溝通的橋梁，充分關(guān)注老人的心理，體會他們的文化與思維更好的滿足他們的需求，利用當(dāng)今的高科技、新材料為老人出行提供更廣的空間是作為設(shè)計者的責(zé)任。本文期望能夠切實的改善老年人的生活，為助行產(chǎn)品設(shè)計貢獻(xiàn)微薄之力。

當(dāng)然，筆者在研究過程中發(fā)現(xiàn)了很多問題和不足，會在后續(xù)的研究中不斷完善、充實內(nèi)容，拓展視野，還望更多能人志士給予建議和指導(dǎo)。

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[8]李承惠;我國人口的老齡化趨勢及其蘊育的巨大市場[J];北京工業(yè)大學(xué)學(xué)報;1999年S1期

胡雨霞（1963-），女，湖北潛江人，湖北工業(yè)大學(xué)工業(yè)設(shè)計學(xué)院教授，主要研究方向：陶藝，工業(yè)設(shè)計。余書恒（1992-），男，湖北監(jiān)利人，湖北工業(yè)大學(xué)工業(yè)設(shè)計學(xué)院研究生，主要研究方向：老年人助行產(chǎn)品。