茶文化引入體育教學(xué)的可行性分析

韋洪雷

（廣西警察學(xué)院警體訓(xùn)練部，廣西南寧530023）

茶文化引入體育教學(xué)的可行性分析

韋洪雷

（廣西警察學(xué)院警體訓(xùn)練部，廣西南寧530023）

體育教學(xué)是學(xué)校教育的重要內(nèi)容，兼具養(yǎng)身和養(yǎng)心的雙重作用，與茶文化有諸多相似之處。本文首先介紹了茶文化的基本內(nèi)涵，分析了體育教學(xué)的重大意義與發(fā)展現(xiàn)狀，而后從實際功效和精神內(nèi)涵上闡述了茶文化融入體育教學(xué)的可行性，最后則針對兩者的結(jié)合途徑作了探討，以期為現(xiàn)代體育教學(xué)的進一步發(fā)展和完善提供借鑒。

茶文化；體育教學(xué)；內(nèi)涵；可行性；實現(xiàn)途徑

隨著我國教育理念的不斷完善，體育教學(xué)的內(nèi)容及目的也得到了全面更新，它不僅要在生理上促進學(xué)生的健康發(fā)展，還要在心理上起到良好的價值導(dǎo)向作用，通過有組織、有紀(jì)律的團隊活動與競技比賽，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識、責(zé)任意識、競爭意識、規(guī)則意識和意志品質(zhì)等，兼具美育、德育等多重作用。因此，現(xiàn)代體育教學(xué)必須要跳出傳統(tǒng)單一體能訓(xùn)練的藩籬，通過一系列科學(xué)合理且合乎人文關(guān)懷的活動，積極發(fā)揮體育教學(xué)在人格塑造上的積極效果。茶文化是我國藝術(shù)生活領(lǐng)域的重要分支，也是我國傳統(tǒng)文化的核心構(gòu)成要素，經(jīng)歷了數(shù)千年的發(fā)展歷程，蘊含著豐富的哲學(xué)智慧和科學(xué)理念，對人們的言行舉止具有顯著的指導(dǎo)意義。將茶文化融入到現(xiàn)代體育教育之中，可以進一步彰顯體育教學(xué)的人文關(guān)懷精神，使體育教學(xué)邁向更加科學(xué)與合理的行進軌道。

1 茶文化的內(nèi)涵

茶文化是在茶葉生產(chǎn)流通過程中以及在與茶相互關(guān)聯(lián)的活動中所形成的文化特征的總和，其中既包含茶道、茶學(xué)等內(nèi)在精神文化，也包括茶葉、茶具等外在物質(zhì)文化，可以體現(xiàn)出人們對于茶的理解和精神追求。通過泡茶、飲茶等活動，人們可以收獲情感的熏陶和境界的提升，讓生活更加豐盈、更加質(zhì)樸、更加雅致，因而茶自古以來就是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠帧?/p>

縱觀我國歷史，茶文化可謂伴隨始終。上古時期，“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。隨后，人們逐步認識到茶的保健功效，將野茶栽培為家茶，飲茶的習(xí)慣也漸漸形成。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載，“茶之為飲，發(fā)乎于神農(nóng)，聞于周魯公，盛于國朝”，唐朝中期，文人墨客紛紛種茶樹、辦茶宴、誦茶詩、作茶畫、著茶書，將茶上升至文化的高度，人們對于飲茶事宜越發(fā)講究，針對茶葉種植與采摘的方法、茶具選擇的技巧、茶葉烹煮的手法、茶湯品飲的方式等方面均形成了系統(tǒng)的理論，把茶葉從單純的飲品提升至崇高的美學(xué)境界，茶道藝術(shù)正式形成，人人飲茶的風(fēng)氣也在社會各界流轉(zhuǎn)開來。宋朝時期，茶文化趨于成熟，制茶工藝得到了進一步提升，民間茶坊宛若雨后春筍一般出現(xiàn)在大街小巷，以茶待客的風(fēng)俗廣為流傳，強調(diào)色香味俱佳的點茶法誕生，斗茶之風(fēng)盛行。發(fā)展到元代，正統(tǒng)飲茶方式逐步向“清飲”過渡，茶道藝術(shù)由繁入簡，其精神內(nèi)涵愈加鮮明。明清時期，茶葉品類增多，除傳統(tǒng)綠茶以外，紅茶、黑茶、黃茶、白茶、烏龍茶、花草茶等相繼出現(xiàn)，簡約的“清飲”的方式成為主流，延續(xù)至今。

我國茶文化在內(nèi)涵上承載了我國傳統(tǒng)文化的理論精髓。眾所周知，儒釋道精神一直以來都是我國文化的主流思想，它們引導(dǎo)著我國政治、經(jīng)濟、文化、生態(tài)及社會走向，是中華民族默認的文化標(biāo)桿，任何文化思想的形成都離不開它們的深刻影響，茶文化同樣如此。儒家思想倡導(dǎo)和諧與中庸，人們通過飲茶活動來傳達自己對世界、對人生的總體態(tài)度，意欲從茶的清新雅致之中尋求心靈的高潔與典雅，從茶的自在和氣之中學(xué)會對待萬物的中庸與和諧，通過飲茶來反省自我，以恰當(dāng)?shù)姆绞綄Υ晕液退?，這也是茶文化的核心理念。道家思想講究自然之道，與天然淡泊的茶文化可謂淵源最深，認為人們應(yīng)當(dāng)秉承自然無為的理念，既來之，則順之，則安之，不求功名利祿等身外之物，只求內(nèi)心的清澈與純凈。對于茶文化而言，茶是集山川靈氣、日月精華于一身的天然之物，虛靜恬淡，超凡飄逸，正與道家文化的自然理念相契合，人們通過飲茶，可以參悟到這種純粹的處世哲學(xué)，讓生活變得簡單而透徹。佛教思想對茶文化的影響主要體現(xiàn)在以禪宗為根基的寺廟茶文化上。自古好山好水出好茶，我國佛家僧院大都建立在深山遠林之中、飛瀑流水之畔，擁有得天獨厚的自然條件，對茶葉的生長十分有利，僧侶們以禪宗思想為指導(dǎo)，種茶、采茶、制茶、泡茶、品茶，并嚴格規(guī)定了每日的禪茶時間，將品茶視為修身養(yǎng)性的一大法則，將禪宗思想融入到茶文化體系之中。簡言之，茶文化是在儒釋道精神的共同影響下形成并發(fā)展的，體現(xiàn)出極強的民族性、時代性與包容性，它把人們畢生追求的道德境界、藝術(shù)境界、文化境界等集于一身，是中華大地上一道獨特而美麗的文化景觀。

2 體育教學(xué)的意義及現(xiàn)狀

體育教學(xué)是我國現(xiàn)代教育的重要內(nèi)容，通過科學(xué)合理的課程編排，可以幫助學(xué)生們掌握科學(xué)的鍛煉方法與合適的訓(xùn)練方式，促進身心協(xié)調(diào)發(fā)展，為高校的學(xué)習(xí)與生活打下良好的基礎(chǔ)。同時，充滿趣味的體育教學(xué)可以豐富學(xué)生的校園生活，促進學(xué)生開拓視野、放松心情、緩解壓力，培養(yǎng)起良好的運動習(xí)慣，并將這些習(xí)慣應(yīng)用到學(xué)習(xí)、生活及工作之中，起到事半功倍的效果。

然而，隨著現(xiàn)代科學(xué)的興起，體育教學(xué)中的自然主義理念遭到忽視，工具主義教學(xué)風(fēng)靡一時，其中最為典型的是分解主義教學(xué)。很多體育教學(xué)者認為，只要掌握了構(gòu)成整體的各個要素，便能夠?qū)φw形成清晰的認知，所以他們在教學(xué)中往往樂于把體育動作分解成若干個步驟，而后整合為整體，教學(xué)的目的也從最初的強身健體、增強興趣轉(zhuǎn)變?yōu)橛涀幼?、完成目?biāo)、贏得比賽，功利色彩濃厚。特別是在近年競技體育“更高、更快、更強”等理念的影響下，一些體育教師過分強調(diào)速度和力量，把單一的體育成績作為衡量學(xué)生體育素質(zhì)的唯一指標(biāo)，而忽視了體育的人文關(guān)懷理念，學(xué)生則在成績指標(biāo)的巨大壓力下強迫自己訓(xùn)練，完全無法享受到體育的快樂感與成就感，體育教學(xué)的文化層次逐步缺失。此外，這種單一的衡量標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)目標(biāo)也使體育教學(xué)慢慢邊緣化，有些學(xué)校甚至認為體育課可有可無，課程常常被其他文化課所占用。也有很多學(xué)校充分認識到體育教學(xué)對于培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新時代人才所具備的重要意義，在體育教學(xué)領(lǐng)域做了大量投入，引進體育教學(xué)人才，購買各類體育設(shè)施，開設(shè)各種體育課程，并刻板地要求所有學(xué)生必須共同參與，導(dǎo)致學(xué)生應(yīng)接不暇、不知所措。在這種沒有針對性的體育教學(xué)中，每一位學(xué)生個體的體育能力沒有得到充分挖掘，興趣愛好也沒有得到相應(yīng)重視，使得學(xué)生在自己不擅長的項目上浪費時間，長久得不到滿足感和成就感，最終則會喪失對體育的興趣，與現(xiàn)代體育教學(xué)的初衷背道而馳。

所以，現(xiàn)代體育教學(xué)應(yīng)當(dāng)回歸自然與本真，在培養(yǎng)體育能力的同時注重精神熏陶和人格塑造，根據(jù)學(xué)生的個體潛能因材施教，將人文理念貫徹到教學(xué)活動之中，讓學(xué)生真正體會到體育的真諦。

3 茶文化引入體育教學(xué)的可行性

一方面，茶文化與體育教學(xué)在實際功效上具有顯著的相似性。茶文化融合了中華民族對于美好生活的追求和向往，是對中華民族思想意志和價值觀念的集中體現(xiàn)，人們在品茶的過程中可以平復(fù)情緒、澄凈心靈，忘卻世俗生活的浮躁與煩惱，潛心靜修，體會人生的真正意義，養(yǎng)成崇高的生活情趣。體育教學(xué)的核心功能同樣在于幫助人們擺脫浮躁的情緒，釋放學(xué)習(xí)、生活與工作的種種壓力，在汗水中回歸本真、找到自我。將茶文化融入到體育教學(xué)之中，可以用茶文化豐富而深刻的精神內(nèi)涵去提升體育教學(xué)的文化層次，增強課堂的文化性與趣味性，讓學(xué)生把體育活動視為生活的調(diào)和劑，更加積極主動地參與到體育教學(xué)活動之中，促進教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)。

另一方面，茶文化與體育教學(xué)在精神內(nèi)涵上也頗為相近。茶文化是一種兼容并包、積極向上、不斷豐富和完善的文化形態(tài)，通過學(xué)習(xí)茶文化，人們能夠養(yǎng)成積極樂觀的生活態(tài)度，形成平和自然的處世觀念，保持高尚的道德情操。體育教學(xué)是要在增強學(xué)生身體素質(zhì)的同時，通過團體活動與個人競技，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的心理素質(zhì)，以高昂開放的心態(tài)迎接生活、學(xué)習(xí)和工作中的各種挑戰(zhàn)，用樂觀、飽滿的精神狀態(tài)去迎接生活中的各類問題，促進學(xué)生身心健康全面發(fā)展。將茶文化融入到體育教學(xué)之中，可以進一步強化體育教學(xué)的精神意義，幫助學(xué)生實現(xiàn)內(nèi)外和諧、表里如一。

4 茶文化引入體育教學(xué)的途徑分析

將茶文化引入到體育教學(xué)之中，應(yīng)當(dāng)充分尊重學(xué)生的需求，從學(xué)生的實際情況出發(fā)，積極開拓茶文化與體育教學(xué)之間的重疊要素，促進學(xué)生對茶文化與體育教學(xué)的理解和認可，從而更加積極主動地參與到體育活動中來，隨之形成良好的體育習(xí)慣，受益終生。

首先，應(yīng)當(dāng)以當(dāng)?shù)夭栉幕癁橥黄瓶冢褜W(xué)生們耳熟能詳?shù)牟韪?、茶舞、茶戲、茶禮、茶俗等融入到體育教學(xué)內(nèi)容之中，開創(chuàng)獨特的文化動形式，讓學(xué)生眼前一亮，學(xué)習(xí)興趣大增。以采茶健身操為例，贛南地區(qū)勞動人民在茶葉生產(chǎn)的過程中創(chuàng)作出地域特性較強的采茶戲，動作簡單細膩，情緒積極高昂，文化內(nèi)涵豐富，當(dāng)?shù)氐捏w育教學(xué)者把采茶戲的音樂節(jié)奏和典型動作融入到有氧健身操之中，形成采茶健身操，體現(xiàn)出力度與美感的高度統(tǒng)一。這種健身操的內(nèi)容與形式對于學(xué)生來說都是非常新穎的，他們在鍛煉身體的同時還能夠了解我國的古典文化，體會到傳統(tǒng)茶文化的生機與活力，了解到我國傳統(tǒng)文化的深刻內(nèi)涵，實現(xiàn)思想感情的熏陶和精神層次的提升，有利于學(xué)生養(yǎng)成良好的人文素質(zhì)。

其次，應(yīng)當(dāng)將茶文化中的人文關(guān)懷理念運用到體育教學(xué)之中。春秋戰(zhàn)國時期，儒家創(chuàng)始人孔子提出“仁”與“禮”的學(xué)說，主張“仁者愛人”，“己所不欲，勿施于人”，在教育上提出“因材施教”的方法，重視每一位學(xué)生的個體作用，孟子則進一步提出“民貴君輕”的思想，肯定人的價值，形成了我國人本主義與人文關(guān)懷的雛形。茶文化汲取了儒家思想的精髓，強調(diào)人在種茶、制茶、泡茶和品茶中的主體地位，主張人們應(yīng)當(dāng)在一系列茶事活動中獲得生理與心理上的美好感受，并從茶禮、茶藝、茶俗等活動中獲得豐富多彩的精神體驗，實現(xiàn)人的全面均衡發(fā)展。體育教學(xué)應(yīng)當(dāng)借鑒茶文化的人文關(guān)懷理念，堅持以人為本，把學(xué)生的個性化發(fā)展視為最終目標(biāo)，因材施教、因地制宜，本著科學(xué)、嚴謹、有理、有度的原則，開展選課制度，鼓勵學(xué)生依照自身的興趣愛好和能力特長來選擇相應(yīng)的體育科目，讓體育教學(xué)更具針對性和開放性，不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

最后，應(yīng)當(dāng)將茶文化中的簡約自然思想融入到體育教學(xué)之中。道家思想主張“人法地，地法天，天法道，道法自然”，認為自然是世間萬物運轉(zhuǎn)的規(guī)則，人們必須順應(yīng)自然，與自然和諧相處，才能夠獲得長足的發(fā)展。茶園往往坐落于自然山川之中，經(jīng)歷著和風(fēng)雨露、陰晴萬變，煮茶時所用的水最好是天然泉水，不會破壞茶葉原有的味道，所用的茶具也應(yīng)當(dāng)盡可能地簡單、質(zhì)樸，質(zhì)地以紫砂為宜，不減損茶葉本身的口感與色澤，人們飲茶通常要清飲，無須加入任何佐料，以展現(xiàn)茶葉的自然風(fēng)味，彰顯淡泊寧靜、志存高遠的性格特征，等等。體育教學(xué)應(yīng)當(dāng)借鑒茶文化“回歸自然”的思想，反對以競技體育為目標(biāo)，重塑其強身健體與文化教育的功能，在提升學(xué)生身體素質(zhì)的同時，讓他們在體育活動中樹立正確的價值觀念。同時，體育教學(xué)者對于教學(xué)內(nèi)容的設(shè)定應(yīng)當(dāng)量力而行，不得毫無顧忌地追求運動極限，而要遵循自然規(guī)律，適應(yīng)個體能力，通過外部訓(xùn)練來強健體魄，通過內(nèi)部調(diào)養(yǎng)來平衡身心，使體育成為思想教育和養(yǎng)生教育的重要環(huán)節(jié)。

體育教學(xué)是一門內(nèi)外兼修的藝術(shù)形式，具有強身健體和修養(yǎng)身心的雙重作用，與茶文化在功效和內(nèi)涵上不謀而合?，F(xiàn)代體育教學(xué)應(yīng)當(dāng)積極借鑒茶文化的哲學(xué)理念，堅持以人為本、因材施教、自然適度的原則，不斷開拓新形式、新內(nèi)容，著重突出體育教學(xué)的文化意義，通過科學(xué)、合理、新穎的課程規(guī)劃提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進體育教學(xué)的長足發(fā)展。

[1]曹莉.儒家人文精神與我國體育文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D].曲阜師范大學(xué),2012.

[2]關(guān)劍平.文化傳播視野下的茶文化研究[M].中國農(nóng)業(yè)出版社, 2009.

[3]楊艷莉.采茶建設(shè)草的創(chuàng)編及其在高校公共體育課中的應(yīng)用研究[D].贛南師范學(xué)院,2013.

韋洪雷（1971-），男，壯族，廣西都安人，碩士，講師，研究方向：警察體育、大學(xué)生體育教育。