茶產業(yè)發(fā)展和新農村建設的相互關系研究

艾紅梅

（吉林工商學院，吉林長春130000）

茶產業(yè)發(fā)展和新農村建設的相互關系研究

艾紅梅

（吉林工商學院，吉林長春130000）

我國社會主義現(xiàn)代化發(fā)展進程中，新農村建設對于推動我國城鄉(xiāng)經濟一體化具有不可忽視的重要作用，為了構建和諧社會，我們要探索新農村建設的創(chuàng)新途徑，要引入具有強大生命力的中國傳統(tǒng)茶文化，推動和加快茶產業(yè)的發(fā)展，用富于物質性和精神性的茶文化內涵，豐富我國的新農村建設內容，更好地推動我國新農村建設的繁榮和發(fā)展，以盡快縮小城鄉(xiāng)之間的差距，為城鎮(zhèn)一體化的實現(xiàn)貢獻力量。

茶產業(yè)；發(fā)展；新農村建設；關系

中國傳統(tǒng)茶文化具有底蘊豐富、內涵深遠的文化內容，它在不斷的深化和發(fā)展進程中，與產業(yè)經濟相結合，使茶產業(yè)成為了一種極具潛力和生機的新的產業(yè)形態(tài)。在我國的社會主義新農村建設中，茶產業(yè)發(fā)揮出了其不可替代的優(yōu)勢效應，在茶產業(yè)與社會主義新農村建設充分相融的發(fā)展進程中，我們看到兩者之間不可割舍的關系，并認識到茶產業(yè)對于推動我國社會主義新農村建設的重要作用和意義。因此，我國要加快茶產業(yè)發(fā)展，使其成為新農村建設的有力推手。

1 新農村建設對茶產業(yè)的要求

我國提出了建設社會主義新農村的重大歷史課題，體現(xiàn)出國家對于新時期農業(yè)經濟、政治和文化發(fā)展的要求，并可以用二十字方針加以闡釋和概括。而茶產業(yè)歷來就是我國的傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)，對于我國農業(yè)經濟產業(yè)化的發(fā)展具有較大的影響，在我國的“三農”問題中也占據較為重要的位置。在茶產業(yè)的生產流程之中，牽涉到對茶葉的種植、采摘、收購等內容，這就必然與農村、農民之間發(fā)生密切的聯(lián)系，也有助于通過茶產業(yè)，增加茶農的收益，提升和促進新農村經濟和社會的發(fā)展。

2 茶產業(yè)發(fā)展對于社會主義新農村建設的關聯(lián)性意義

我黨提出了推進社會主義新農村建設的思路，并以發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)、繁榮農村經濟作為新時期的首要任務，要求社會重視農業(yè)的發(fā)展，并將具有持續(xù)影響力和巨大經濟潛能的茶產業(yè)引入到新農村建設進程之中，使之生成一個多元化的產業(yè)鏈，起到較好的輻射和引領的作用，成為社會主義新農村建設的驅動力和重要的推手。

2.1 推動山區(qū)的快速發(fā)展

我國地域遼闊，并以山區(qū)為主，山區(qū)在我國疆域中的面積占據較大的比重，由于山區(qū)地勢復雜，與平緩的平原地帶相比有一定的農業(yè)發(fā)展劣勢，這也導致山區(qū)的農業(yè)經濟發(fā)展明顯遲滯于平原地帶，顯現(xiàn)出地域農業(yè)經濟發(fā)展不均衡的現(xiàn)象。為了促進山區(qū)農業(yè)經濟的發(fā)展，我們可以將視線轉向茶葉產業(yè)領域，由于我國的氣候條件、地理環(huán)境都較為適宜于茶葉的種植和生長，因而，我國具有極為悠遠的茶葉種植歷史，具有極其深厚的茶文化內涵和精神。在山區(qū)的地理位置和環(huán)境之中，茶葉的種植是一種較為適宜的經濟作物，可以與生態(tài)環(huán)境共存和發(fā)展，獲得較大的經濟效益和社會效益。并且，在不斷的實踐探索之中，茶葉還不斷地被發(fā)現(xiàn)有極具潛能的保健價值和功能，可以較好地降低人們的“三高”，對于污染、輻射等也有較好的防治功能。這些特性對于城市生活節(jié)奏緊張而高壓力的人群來說，自然引發(fā)了人們的追捧和青睞，茶葉也成為了一種綠色健康的飲料而被人們所關注，而茶葉產業(yè)自然成為了城市、農村共同發(fā)展的農業(yè)產業(yè)，對于拉動山區(qū)經濟發(fā)展有極大的潛能和價值。因而，我們要充分利用茶葉產業(yè)的山區(qū)地理優(yōu)勢，利用豐富的自然、氣候、人文資源等，發(fā)展特色化的茶葉產業(yè)，在與生態(tài)環(huán)境共生的前提下，實現(xiàn)對山區(qū)茶葉產業(yè)的合理布局，使之在新農村建設中持續(xù)、良性地發(fā)展和推進。

2.2 縮小城鄉(xiāng)區(qū)域經濟發(fā)展差異

在我國經濟高速發(fā)展的進程中，城市經濟與農村經濟的差異化矛盾也逐漸凸顯出來，并且其中差距還有不斷擴大的趨勢，這對于建構我國的和諧社會不利，對于社會整體穩(wěn)定不利。為此，需要通過有效的路徑和方式，縮小城鄉(xiāng)經濟之間的發(fā)展不均衡現(xiàn)象，而茶葉產業(yè)具有深厚的文化底蘊和具有生命力的產業(yè)鏈，與經濟、文化的關聯(lián)性較強，因而可以借助于這個具有巨大發(fā)展?jié)撃艿某柈a業(yè)，推動我國的新農村建設，縮小城鄉(xiāng)區(qū)域經濟發(fā)展不均衡的現(xiàn)象。在茶葉產業(yè)與新農村建設相融合的過程中，可以將其打造成特色化、地域性的茶文化產業(yè)、茶旅游產業(yè)，注重打造茶葉產業(yè)的品牌，增強茶葉產業(yè)的服務化水平，更好地促進新農村建設中的茶葉產業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)茶葉產業(yè)與農村地域經濟發(fā)展的雙贏。

2.3 推進我國的現(xiàn)代化農業(yè)建設

在我國的社會主義新農村建設之中，農業(yè)的現(xiàn)代化和特色化是重要的方面和內容，要在以工促農、以城帶鄉(xiāng)的新時期，遵照農業(yè)現(xiàn)代化的要求，運用現(xiàn)代科學技術、現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系、現(xiàn)代農業(yè)物質裝備，更好地培育新型的現(xiàn)代化農業(yè)產業(yè)。并在茶葉產業(yè)的發(fā)展進程中，提升茶葉產業(yè)生產和加工制作過程中的機械化、信息化作業(yè)，通過對茶葉產業(yè)的創(chuàng)新，更好地提升現(xiàn)代化農業(yè)的整體素質和競爭力。

3 從茶產業(yè)視角探索新農村建設的新思路

茶葉產業(yè)是我國特色化的傳統(tǒng)產業(yè)，具有強勁的文化支撐力和持續(xù)的經濟增長潛能。在我國的新農村建設中，可以將茶葉產業(yè)與新農村建設相鏈接，使之成為新農村建設的主打產業(yè)，更好地實現(xiàn)新農村建設。

3.1 將茶葉產業(yè)納入新農村建設的規(guī)劃之中

在新農村建設的發(fā)展進程中，要將茶葉產業(yè)的發(fā)展與新農村建設總體規(guī)劃相一致，使之成為新農村建設規(guī)劃中的重要組成部分和內容，并成為新農村建設的主要經濟增長點，要在政府的主導和推動之下，依照現(xiàn)代化農業(yè)的建設要求和新農村建設總體布局，集聚分散的茶農，使之聚合成為新型的茶葉協(xié)會，充分利用“綠箱”政策和“黃箱”政策，實現(xiàn)政府對茶葉產業(yè)的扶持和政策傾斜，政府可以借助于各種農產品展覽會、文化推介會等形式和活動，實現(xiàn)對茶葉產業(yè)的推廣和宣傳營銷，更好地促進茶葉產品的消費。

3.2 拓寬渠道，加大對茶葉產業(yè)的投入

我國的山區(qū)茶葉種植產業(yè)園區(qū)可以通過各種渠道對外宣傳，不僅可以依靠政府的財政支持，還可以吸引外資的投入，可以采用農民土地入股的方式，在市場的準確定位前提下，開發(fā)和建設新茶園區(qū)，創(chuàng)辦科學化的種養(yǎng)結合的新型生態(tài)模式，以生態(tài)、綠色、節(jié)約為導向和引領，創(chuàng)辦不同產業(yè)相結合的產業(yè)鏈模式，如：可以將茶園中的有機肥與養(yǎng)豬場相結合；而沼氣資源還可以用于茶葉的燃料、沼氣渣可以用于茶園的有機肥料；開辦茶葉深加工企業(yè)，拓展茶葉產業(yè)的產業(yè)鏈，更好地提高茶葉產業(yè)的綜合利用率。

3.3 創(chuàng)建茶葉產業(yè)品牌，增強茶葉產業(yè)的影響力

在茶葉產業(yè)的發(fā)展進程中，要順應新農村建設的現(xiàn)代化要求，采用茶葉深加工的模式，培育茶葉產業(yè)品牌，并從深度和廣度上對其進行深加工，拓展其多元化的功能，開發(fā)消費者喜愛的不同需求的茶葉產品，如：速溶茶、茶飲料、茶食品、茶糕點等。在對茶葉進行品牌建設的過程中，要通過其產業(yè)深度的增加和產業(yè)廣度的拓寬，更好地提升茶葉產業(yè)的社會影響力，成為新農村建設中的強勁支撐。

3.4 開發(fā)新農村休閑茶業(yè)旅游產業(yè)模式

在新農村建設的過程中，要意識和關注到觀光休閑山地旅游產業(yè)的發(fā)展旺盛趨勢，基于人們對于綠色環(huán)境、生態(tài)環(huán)境的向往追求和精神需求，開發(fā)新農村休閑茶業(yè)旅游產業(yè)模式應當是一個不錯的選擇?？梢栽谛罗r村建設的過程中，充分開發(fā)和挖掘當?shù)氐牟铇I(yè)產業(yè)資源，擴大和修建農村山地觀光休閑旅游茶園，內設與人們精神需求相契合的休閑茶藝館、茶藝展示廳、茶文化宣傳館等，通過對茶葉產業(yè)的宣傳和傳播，可以較好地增加農民的收入，加快新農村現(xiàn)代化建設的步伐。

同時，還要將現(xiàn)代流通業(yè)進入到茶業(yè)產業(yè)之中，要縮短農業(yè)生產者與消費者之間的距離，充分運用各種先進的流通手段和方式，更好地降低茶業(yè)交易成本，促進農村經濟的發(fā)展。

3.5 創(chuàng)辦新型的“產研社”茶葉產業(yè)模式

在新農村建設的過程中，茶葉產業(yè)具有持續(xù)的發(fā)展動力，隨著茶業(yè)消費市場的不斷擴大，可以鼓勵青年優(yōu)秀人才進入到茶業(yè)之中，可以讓青年創(chuàng)業(yè)者吸取中華民族傳統(tǒng)茶文化知識，并在科學發(fā)展的創(chuàng)新思想引領下，將茶葉科學研究所與茶業(yè)產區(qū)相鏈接，創(chuàng)辦茶葉專業(yè)合作社，生成全新的“產研社”模式，可以充分利用科研院所的優(yōu)勢，在茶葉企業(yè)和茶葉合作社之間形成牢固的紐帶，在優(yōu)勢互補的新型“產研社”茶產業(yè)發(fā)展模式下，更好地增強茶業(yè)的競爭實力，不僅可以更好地實現(xiàn)對茶業(yè)產業(yè)的品牌規(guī)劃，而且還可以實現(xiàn)對茶葉產業(yè)的科技創(chuàng)新開發(fā)，并在有效的“基地后勤”保障條件下，更好地促進茶葉產業(yè)的發(fā)展。

4 結束語

綜上所述，茶葉產業(yè)是具有中國特色化的傳統(tǒng)產業(yè)之一，具有深厚的歷史文化底蘊，在我國的新農村建設過程中，可以將茶葉產業(yè)的發(fā)展與新農村建設規(guī)劃相結合，更好地實現(xiàn)對茶葉產業(yè)的宣傳、推廣和創(chuàng)新，通過政府、市場、農戶、科研等，對茶業(yè)產業(yè)發(fā)展提供更多的發(fā)展支持，從而拓展茶葉產業(yè)鏈，增加茶葉產業(yè)的延伸價值，把茶產業(yè)變成新農村建設的有力推手。

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艾紅梅（1976-），女，吉林長春人，吉林工商學院博士研究生，副教授，法學博士，新加坡南洋理工大學訪問學者，研究方向：農村社會保障。