茶旅體驗在茶鄉(xiāng)推廣中的運用

張世艷（四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川成都 611130）

茶旅體驗在茶鄉(xiāng)推廣中的運用

張世艷
（四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川成都 611130）

隨著我國茶文化旅游的發(fā)展，茶旅游體現(xiàn)成為了推廣茶鄉(xiāng)，發(fā)展茶鄉(xiāng)經(jīng)濟的重要手段，通過讓游客們體驗獨具特色的茶鄉(xiāng)自然資源、豐富民情以及茶藝表演等，樹立茶鄉(xiāng)旅游體驗，提升茶鄉(xiāng)影響力和知名度，最終促進茶業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。本文針對茶旅游體驗在茶鄉(xiāng)推廣中的運用進行幾點分析和研究。

茶旅游；茶鄉(xiāng)；推廣

茶鄉(xiāng)旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種，作為剛剛興起的旅游形式，不斷提升其影響力和知名度，是打開式市場，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。茶鄉(xiāng)極具地方特色，極具風(fēng)土民情，能夠有效提升人們的旅游體驗，提升人們的人文修養(yǎng)，陶冶人們的情操。近些年來，茶文化以及相關(guān)的周邊產(chǎn)物，為茶鄉(xiāng)提供極為豐富旅游資源，充分利用這些資源，為人們創(chuàng)造良好的體驗環(huán)境，這樣才能夠更好的推廣茶鄉(xiāng)文化以及旅游事業(yè)，為茶鄉(xiāng)帶來經(jīng)濟創(chuàng)收的新高峰。

1 茶鄉(xiāng)旅游應(yīng)成為中國富于特色的鄉(xiāng)村旅游

1.1 豐富的茶鄉(xiāng)自然資源

我國是茶的起源地，茶在很早之前就已經(jīng)聞名于世界，這和我國具有豐富的自然資源是息息相關(guān)的，在我國，茶主要來源于我國的南部，因為我國的南部地區(qū)那里景色迷人，氣候溫和，山水相依，適合各種綠色植物的生長，所以成為了很多茶的家鄉(xiāng)，茶的生長離不開山山水水，這也是為什么很多名山都會出名茶的原因，像君山有銀針等等。

茶的生長環(huán)境也決定著它的好壞與品位，有的茶生長在崇山峻嶺之間，有的茶生長在高山之巔，有的茶生長在平坦的山間，在眾多的名茶中，有一種茶叫“仙草茶”，它是生長在安吉的一種白茶，安吉白現(xiàn)在茶已經(jīng)聞名世界了。

很多的茶鄉(xiāng)不僅因為茶而聞名，還因為具有自己的獨特的泉水，灌溉出了名茶，這些泉水的存在不僅為茶提供了得天獨厚的水資源，還為茶鄉(xiāng)增添了獨具特色的靈力。很多的茶鄉(xiāng)因為一些有名的山、園等都為茶鄉(xiāng)吸引了很多的游客，為茶鄉(xiāng)的旅游做出了很大的貢獻，而再加上一眼名泉，就會為茶鄉(xiāng)增添更多的魅力，名泉還可以泡制出具有自己獨特味道的茶香。很多人都喜歡去到茶鄉(xiāng)享受那種自己采摘，自己制作茶葉，自己用當(dāng)?shù)氐拿葜撇枞~，這種感覺是獨一無二的，身在不同的茶鄉(xiāng)就會有不同的感受。

1.2 深厚的茶鄉(xiāng)人文積淀

為什么說茶鄉(xiāng)具有很高的旅游開發(fā)能力，這不只是因為茶鄉(xiāng)具有的豐富的自然資源，還因為茶鄉(xiāng)是經(jīng)過時間的發(fā)展的所留下來的，它具有豐富的歷史文化、人文風(fēng)俗等文化，它是經(jīng)過多年的發(fā)展所集聚出來的。現(xiàn)今不僅我國對茶保持著以往的喜愛，很有很多的國家對茶也保持著喜歡，還有一些國家茶的發(fā)展都是從我國流傳過去的，其中比較典型的就是日本，在許多年前，有一位日本的佛教大師來到我國研學(xué)佛法，在研習(xí)佛法的日子里發(fā)現(xiàn)了茶，并且對茶有了很深的了解，也對茶產(chǎn)生了很濃厚的興趣，開始一邊研習(xí)佛法一邊學(xué)習(xí)關(guān)于茶的知識，如何種茶，如何采摘茶，如何炒制茶，如何泡茶，用什么器具和什么水泡茶等等的知識，后來大師回到日本，將一些茶的知識以及一些泡茶的器皿帶到日本，這就開始了日本早期的茶道，隨著時間的過去，茶道在日本逐漸的受到了民眾的喜歡與重視，我國的茶有多種多樣，不同的茶的產(chǎn)地不同，茶鄉(xiāng)是茶的起源地，每一個茶鄉(xiāng)具有深厚的人文積淀。像浙江的徑山鎮(zhèn)，它作為茶鄉(xiāng)，是具有豐富的人文積淀的，一方面它是茶圣陸羽曾經(jīng)的研究基地，另一方面，這里具有豐富的自然資源以及人文文化。

1.3 堅實的茶鄉(xiāng)社會基礎(chǔ)

雖然我國有很多個民族，但是不管是哪個民族對于茶的喜愛都是一樣的，還有很多民族是在著名的茶鄉(xiāng)。然而盡管如此，對于那些沒有生長在茶鄉(xiāng)的人民對于茶也具有很濃厚的感情和喜愛，民間有句古話叫做“柴米油鹽醬醋茶”，這句話是對人的生活的一個概括，這就是說一個人的生活中是離不開這些的，雖然茶排在了最后，但也證明它的位置是很重要的，茶與人們的生活息息相關(guān)，雖然不同的民族對于茶的民俗是不同的，但是其對于茶的喜愛都是一樣的，很多的地方都有客至茶至的風(fēng)俗，為了表示對客人的歡迎用茶來招待是沒有錯的。不同的地方的飲茶的習(xí)俗不同，對于茶的偏好也不同，像在我國的北方地區(qū)，更喜歡喝花茶，因為花茶的口味適合北方人，而且花茶具有敗火去熱的功效，這對于北方的一些睡土炕的人來講是再合適不過的，而且，在北方的農(nóng)村中流傳著“熱炕頭，香瓜子，喝花茶”的習(xí)俗，每年冬天的時候，沒有什么農(nóng)活，三五個人坐在一起，喝著茶，吃著瓜子，一起嘮著家常，這是一幅很美的生活畫面。

2 忠實茶鄉(xiāng)旅游體驗，打造中國鄉(xiāng)村旅游品牌

基于以上分析，我們能夠發(fā)現(xiàn)茶鄉(xiāng)文化資源、資源資源豐富，為旅游開發(fā)提供了優(yōu)質(zhì)的條件，充分利用這些條件，才能夠更好的打造茶鄉(xiāng)旅游品牌，促進茶鄉(xiāng)旅游事業(yè)的發(fā)展與進步。

2.1 表演性項目體驗

去到茶鄉(xiāng)旅游，很多的游客都會被當(dāng)?shù)氐囊恍╆P(guān)于茶的風(fēng)俗表演所吸引，這些茶的風(fēng)俗表演，是根據(jù)當(dāng)?shù)夭瓒葑兂鰜淼?，通過使用表演的形式給游客展示一些關(guān)于當(dāng)?shù)夭璧募妓囈约耙恍╋L(fēng)俗習(xí)慣，讓游客體會了解茶的起源以及一些發(fā)展的歷程。這種獨特的表演性的節(jié)目使得不同的茶鄉(xiāng)具有自己的不同于其他的茶鄉(xiāng)的特色，各自具有自己的魅力和特點。這樣也會吸引游客的目光，使得游客對于茶鄉(xiāng)的表演性的對茶的展示有所了解和記憶，帶給游客不同的體驗。這種表演性的項目體驗要結(jié)合茶鄉(xiāng)的自然資源以及地理環(huán)境還有茶本身所具有的不同的特色，這樣所展示出來的茶的節(jié)目才會與眾不同，這就需要對茶鄉(xiāng)以及茶有很深的了解，而且茶的這種表演性體驗一定要恰到好處，如果參與過多的表演在里面，就失去了茶本身的韻味，如果表演性的情節(jié)太少又不會吸引游客的喜愛。在這方面，有一個地方做的很好，那就是在大理的白族，這里有一個三道茶，這個三道茶是指對于來到的訪客要敬三杯茶，也就是三道茶，分別是苦茶、甜茶、回味茶，為什么第一道會是苦茶呢？苦茶顧名思義就是苦澀的茶，代表著人生都會遇到苦的時候，第二道是甜茶，意味著甜蜜，喝過苦茶之后再喝甜茶，甜茶會更加甘甜，生活也是一樣，經(jīng)歷了苦難之后就會迎來甘甜，第三道茶回味茶，經(jīng)歷過先苦后甜之后，在細細品味一下，人生還是值得品味的。開發(fā)表演性項目，不僅有利于豐富茶鄉(xiāng)旅游產(chǎn)品，更主要是有利于提升旅游產(chǎn)品的審美價值。

2.2 擴大體驗項目參與性

一般情況下，大多數(shù)的游客喜歡那種能夠?qū)嶋H參與的體驗活動，因為這樣不僅能夠讓他們看見還讓他們能夠觸手可及，這是另一番體驗，尤其對于一些沒有見過茶的形成過程的人，如何采摘茶、如何炒茶都沒有實際見過，當(dāng)看見茶農(nóng)采茶時增加一種體驗項目，讓游客去實際采摘茶、炒茶，相信這一定會吸引不少的游客的參與。與此同時還需要考慮如何讓這個體驗項目的參與性提高，因為對于游客來講，完全不懂得如何采摘茶、炒茶，這就需要有人從旁協(xié)助，一旦想要參與的游客有很多，有些人能夠?qū)嶋H的參與其中，有些人卻不能，這就會引起很多人的不滿，所以如何開展一個項目既能有很大的體驗性又有很高的參與性呢？這就需要借鑒一些其他的茶鄉(xiāng)的項目，結(jié)合自身的資源進行改進。像有的茶鄉(xiāng)進行開展茶會，游客可以帶著自己的茶，也可以不帶茶，大家坐在一起品茶，聊著茶的故事，這時候就需要一些對茶有很深的了解的人來對這個茶會進行組織，在這里大家可以暢所欲言，大家一起琢磨如何讓將茶泡的更好喝，也可以組織類似的這種泡茶比賽，提高游客的參與性。

2.3 增強活動娛樂性體驗

想要茶鄉(xiāng)的旅游發(fā)展能夠開展順利，那么對于活動的娛樂性體驗一定要加強，而如何增強活動娛樂性體驗?zāi)?？首先要對茶鄉(xiāng)本地的一些特色內(nèi)容予以關(guān)注，其次就是要對茶鄉(xiāng)的旅游項目的內(nèi)容有一個宏觀的把控，最后，要分析游客們的偏好，發(fā)現(xiàn)游客們更喜歡什么樣的娛樂活動，不同的人群會有不同的偏好，根據(jù)上面的幾點再結(jié)合茶的一些特點，可以開展很多的娛樂活動，可以借助茶開展猜謎語大賽，出一些謎底是關(guān)于茶的謎語，還可以編唱一些關(guān)于茶的歌曲以及一些節(jié)目，不僅能夠充分的展現(xiàn)茶的特點，還可以向游客介紹茶的發(fā)展歷程，以及關(guān)于茶鄉(xiāng)的發(fā)源等等，增加游客對于茶鄉(xiāng)的喜愛。

2.4 發(fā)展體驗項目教育性

通過一些茶鄉(xiāng)已經(jīng)開展的這種體驗項目我們可以看到，茶鄉(xiāng)的旅游不僅能夠提高游客的自身的見識以及經(jīng)歷和知識，還能夠使得游客從中受到一些教育或者啟示?？梢詮娜矫媸艿浇逃蛦⑹?，首先，茶鄉(xiāng)的旅游開展使得很多人認識并知道了很多的茶的品種，以及茶的來之不易，這就讓很多游客不再浪費茶，從自身做起，其次，是對游客進行以愛國主義教育，對于一些稀有的茶樹，會啟發(fā)游客要節(jié)約資源，不能讓我們的資源徹底消失，這是我們國家的財產(chǎn)，保護國家財產(chǎn)人人有責(zé)；最后，因為茶鄉(xiāng)的所在地有很多的少數(shù)民族，像我國這種多民族國家，應(yīng)該保持56個民族團結(jié)一心，而茶這是這個載體，因為很多的民族已經(jīng)將茶融入到自己的民族中去了，所以，茶的存在幫助各民族之間和平共處，進而促進茶鄉(xiāng)的旅游發(fā)展。

結(jié)束語

本文從兩大方面對茶旅游體驗對茶鄉(xiāng)推廣的影響以及對策進行了分析，從中我們能夠看到，茶鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展，在很大程度上依賴茶文化旅游，近些年來，國家為了拉動旅游內(nèi)需，開始激勵倡導(dǎo)文化旅游以及鄉(xiāng)村旅游，茶鄉(xiāng)具備了文化旅游以及鄉(xiāng)村旅游的各種資源和特點，因此充分利用自身的資源，推行旅游體驗，提升茶鄉(xiāng)知名度，打開市場，才能夠真正促進茶鄉(xiāng)旅游事業(yè)的發(fā)展，推動茶鄉(xiāng)經(jīng)濟創(chuàng)收。

[1]李錦順.農(nóng)村茶鄉(xiāng)茶葉文化生態(tài)旅游開發(fā)研究[J].生態(tài)經(jīng)濟，2016 (7):123-126.

[2]龔永新.發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游打造中國鄉(xiāng)村旅游品牌[J].中國茶葉加工，2011(4):46-48.

[3]郝迎成，鄭麗麗.茶鄉(xiāng)旅游資源的開發(fā)與發(fā)展探析[J].福建茶葉，2016(1):96-97.

[4]范曉梅，賈哲，李艷.茶鄉(xiāng)旅游:一種新的文化生態(tài)旅游模式[J].福建茶葉，2016(7):148-149.

[5]吳少靜.從茶鄉(xiāng)文化談閩南安溪褒歌的文化審美價值[J].藝術(shù)探索，2012(6):32-33+35.

[6]龔永新.茶鄉(xiāng)生態(tài)旅游構(gòu)建[J].中國茶葉，2011(12):36-37.

[7]張曉峰.茶鄉(xiāng)體驗式旅游發(fā)展模式探析[J].福建茶葉，2016(1):98-99.

張世艷（1981-），四川成都人，本科，講師，研究方向：旅游管理、旅游產(chǎn)品資源、旅游交通等。