區(qū)域茶業(yè)物流中心的構(gòu)建思路研究

李玉鳳（河南財政金融學(xué)院，河南鄭州 451464）

區(qū)域茶業(yè)物流中心的構(gòu)建思路研究

李玉鳳
（河南財政金融學(xué)院，河南鄭州 451464）

隨著中國茶葉貿(mào)易的不斷發(fā)展，現(xiàn)代物流成為支撐中國茶葉貿(mào)易、大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的重要催化劑。建立現(xiàn)代區(qū)域茶業(yè)物流中心，是為了盡快適應(yīng)中國茶企走向世界的節(jié)奏。在中國，現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好壞關(guān)系到中國區(qū)域經(jīng)濟(jì)的實力，因此，需要盡快構(gòu)建區(qū)域茶業(yè)物流中心，推動中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文主要以福建省泉州為例，探討了構(gòu)建區(qū)域茶業(yè)物流中心的相關(guān)思路。

區(qū)域；茶；物流中心；構(gòu)建

中國的茶葉歷經(jīng)歲月的變遷，其地位也在風(fēng)起云涌中不斷變化。歷史上的中國，是著名的茶葉大國，更是茶葉的故鄉(xiāng)，并一度壟斷世界茶葉市場。不過，今天的中國盡管依舊是茶葉大國，但出口卻并不再是世界第一，印度等茶葉生產(chǎn)大國扶搖直上，不斷追趕中國，成為中國在國際茶葉市場中主要的競爭對手。中國的整體茶葉地位有所下降，其主要原因在于中國常年使用傳統(tǒng)的加工方式，而在國外，自工業(yè)革命以后，一些茶葉生產(chǎn)大國已經(jīng)采取先進(jìn)的生產(chǎn)方式，并呈規(guī)模化發(fā)展態(tài)勢。相比之下，中國小作坊經(jīng)營模式限制了中國茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，并由于傳統(tǒng)而落后的交易方式和服務(wù)體系而落后于許多茶葉生產(chǎn)國家。因此，構(gòu)建區(qū)域茶業(yè)物流中心，建立完善的流通體系，是實現(xiàn)中國茶業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵。在這里，以福建省泉州市為例。

1 建立區(qū)域茶業(yè)物流中心的背景

作為福建省著名的城市，泉州具有優(yōu)越的地理位置，也是絲綢之路的起始點。在泉州建立物流中心，是經(jīng)濟(jì)全球化的大勢所需，其輻射范圍從福建省延伸至廣東、廣西、臺灣。泉州物流中心的建立，將實現(xiàn)大面積輻射，不僅可以銜接長江三角洲和珠江三角洲，海峽兩岸物流均能四通八達(dá)。泉州區(qū)域茶葉物流中心可謂是現(xiàn)代物流的樞紐，將集中附近茶區(qū)的資源優(yōu)勢，并實現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)效益。由此可見，建立現(xiàn)代茶葉區(qū)域物流中心，既有利于泉州自身格局的擴(kuò)大，更有利于與其他區(qū)域之間進(jìn)行優(yōu)勢互補(bǔ)。

福建省是產(chǎn)茶大省，其地理位置優(yōu)越，沿海，與臺灣彼此相望，在這些利好因素的帶動下，把泉州發(fā)展成東南區(qū)域重要的茶葉物流中心，完全是基于現(xiàn)實和未來發(fā)展的考慮。泉州地理位置輻射全國重要的幾個產(chǎn)茶區(qū)域，發(fā)展空間和開發(fā)價值較大，因此，十分適合成為重要區(qū)域的茶葉物流中心。泉州地處沿海一帶，配送能力強(qiáng)大，多種交通呈現(xiàn)出立體化發(fā)展態(tài)勢，四通八達(dá)，綜合實力很強(qiáng)。同時，泉州在國家政策的大力支持下，面臨著全新的發(fā)展機(jī)遇。建立茶業(yè)區(qū)域物流中心是為了更好地服務(wù)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。泉州作為可以輻射多個茶產(chǎn)區(qū)的沿海城市，其經(jīng)濟(jì)實力不容小覷，發(fā)展前景十分光明。正是基于此，在泉州建立茶葉物流中心，是經(jīng)過深思熟慮和不斷比較后的最佳選擇。

作為中國主要的產(chǎn)茶大省，福建省有綠茶和紅茶、烏龍茶、白茶及花茶等產(chǎn)量十分可觀，支撐著中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。福建省不僅產(chǎn)茶量可觀，還有很多質(zhì)量上乘的茶葉。在這些利好因素的推動下，開發(fā)區(qū)域茶葉物流中心既是一種需要，也是發(fā)展和壯大福建省茶產(chǎn)業(yè)的絕好機(jī)遇。選擇福建泉州作為區(qū)域物流中心的地點，是全球經(jīng)濟(jì)一體化的需求，也可以借此機(jī)會擴(kuò)大茶葉的海外貿(mào)易。不管是地理位置還是經(jīng)濟(jì)政策，泉州占據(jù)天時、地利、人和的優(yōu)勢。

2 建立區(qū)域茶業(yè)物流中心的定位

2.1 扇形包圍

從地理位置考慮，中國幾個主要的茶葉產(chǎn)區(qū)與福建形成扇形輻射局面。即以福建為軸，云南、四川、浙江、安徽等幾大產(chǎn)區(qū)與其包圍相望。以福建、云南等省為首的這幾大茶葉產(chǎn)區(qū)，恰恰是中國最重要的產(chǎn)區(qū)，許多重要的茶葉都是源于這些產(chǎn)區(qū)，不僅產(chǎn)量可觀，而且茶葉質(zhì)量很有保證。在這種扇形包圍的狀態(tài)下，以福建為中心，泉州又是中心的中心，以泉州為物流中心，更能夠發(fā)揮出其強(qiáng)大的優(yōu)勢。在建設(shè)現(xiàn)代茶葉物流中心的時候，考慮到各大產(chǎn)區(qū)是否與該物流中心有密切的關(guān)系，這一點很重要。在各大茶葉產(chǎn)區(qū)與福建呈扇形包圍的局面下，泉州茶葉物流中心則應(yīng)通過這樣的扇形輻射有效定位，充分發(fā)揮“輻射”的強(qiáng)大效應(yīng)。

2.2 加工型

構(gòu)建專業(yè)的茶葉物流中心，最需要做的就是不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈，使茶葉這一產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大。擴(kuò)充茶葉產(chǎn)品，建立完善的品牌，提高茶葉的消費量，為發(fā)展區(qū)域物流提供強(qiáng)大的資源保障。隨著人們物質(zhì)水平的不斷提高，人們對于茶飲料的需求的要求也越來越高。喝名茶，品茶道，是現(xiàn)代人所向往的生活，作為全國重要的茶葉生產(chǎn)基地，泉州的鐵觀音聞名遐邇，不過，在茶產(chǎn)業(yè)鏈方面還有待于進(jìn)一步提高。要大力發(fā)展當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，使其擁有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實力，做好相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)工作。

將物流中心定位于加工型，主要是針對物流增值服務(wù)而言。這不僅是物流中心的需求，也是中國茶產(chǎn)業(yè)一路前行的主要促進(jìn)因素，壯大如今單一的茶產(chǎn)業(yè)鏈，豐富物流中心的內(nèi)容和功能，通過定位加工型，使服務(wù)和內(nèi)容更加完善。憑借茶葉在消費者心中的地位，進(jìn)一步推動泉州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過擴(kuò)大茶葉衍生產(chǎn)品和衍生產(chǎn)業(yè)的方式豐富各大茶企業(yè)的銷售模式。

2.3 外向型

曾幾何時，中國的茶葉一度壟斷世界貿(mào)易，占據(jù)首位。中國的茶葉風(fēng)靡全球，令世界為之傾倒。茶葉一度被國外的貴族當(dāng)做奢侈品來享受，由此可見茶葉的崇高地位。后來，茶葉開始在國外平民百姓中流行，人們掌握了種植茶葉和加工茶葉的技術(shù)，久而久之，中國遭遇了諸如印度、日本等強(qiáng)大的競爭對手。清朝末期，中國的茶葉貿(mào)易情況不斷衰退，更受到了大量國外茶葉的沖擊，近代中國的茶葉貿(mào)易可謂是外強(qiáng)中干。后有有志之士推行多種方法不斷振興中國的茶產(chǎn)業(yè)，使中國的茶產(chǎn)業(yè)得到復(fù)蘇。

如今的中國，盡管依然是茶葉大國，但卻不再是絕對強(qiáng)大。其原因無外乎以下幾點：第一，接二連三的茶葉強(qiáng)國占據(jù)國際市場地位。第二，中國的茶葉出口量增長緩慢。第三，世界市場的貿(mào)易結(jié)構(gòu)正在不斷變化。這種產(chǎn)品形式的調(diào)整和運營模式的變化，呈現(xiàn)出鮮明的時代性，也符合經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展趨勢。在泉州建立物流合作中心，可以吸引更多有實力的海外茶企業(yè)入駐，尋求合作。通過定位外向型，改變中國傳統(tǒng)的經(jīng)營體制，力求將視野放得更加長遠(yuǎn)。

3 關(guān)于建立區(qū)域茶葉物流中心的建議

3.1 整合物流資源

為了進(jìn)一步提升區(qū)域茶業(yè)物流中心的專業(yè)性和兼容性，提升其工作效率，必須要進(jìn)行物流資源的整合。將最精華的東西整合在一起，才能提高信息傳遞的速度，達(dá)到國際先進(jìn)水平。物流中心要采用國際通用的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在物流的一系列工作中嚴(yán)格按照流程，全面按照國際通行的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。減少工作與工作之間的沖突，實現(xiàn)資源的整合和規(guī)模的擴(kuò)大。為了加快信息傳遞的速度，盡快建立公共信息平臺，將整合的物流資源全面展現(xiàn)，實現(xiàn)資源共享。

3.2 建立現(xiàn)代物流信息系統(tǒng)

區(qū)域物流中心的建立是為了更好地進(jìn)行物流管理，確保茶葉產(chǎn)品的流通和推廣，有利于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還可以為各大茶企業(yè)減少不必要的成本。建立現(xiàn)代物流信息系統(tǒng)，既可以節(jié)約成本，又可能夠加快商品的流通速度，實現(xiàn)專業(yè)的物流管理和服務(wù)。重視信息系統(tǒng)的建設(shè)，完善物流系統(tǒng)的整合，在服務(wù)和溝通之間做好良好的銜接。

3.3 打造區(qū)域品牌

建立茶業(yè)區(qū)域物流中心，其關(guān)鍵在于茶。茶是一種商品，商品之所以能夠順利在市場中流通，不外乎品牌的影響以及消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)可。目前，中國的茶葉不缺名茶，但卻缺乏名牌產(chǎn)品。這對于打造區(qū)域物流中心而言，無疑是一種限制，而且也會影響中國茶葉在世界市場中的地位，綜合競爭力難以得到有效提升。

在這種情況下，需要以全球化經(jīng)營作為理念，提升我國茶葉在世界市場中的占有率，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和經(jīng)營規(guī)模，提升產(chǎn)品的品牌價值。中國茶葉要有自己的品牌，由此才能提升茶葉的價值，與茶業(yè)區(qū)域物流中心共同提升茶葉的附加值。先擁有區(qū)域品牌，再打造全國茶葉品牌，繼而走向世界。

3.4 完善物流配套服務(wù)

打造專業(yè)的茶業(yè)區(qū)域物流中心，完善的物流配套服務(wù)不可或缺。首先，要按照國際慣例執(zhí)行口岸通關(guān)，確保整體物流配套與國際接軌。其次，當(dāng)?shù)卣哟蠓龀至Χ?，為物流中心的?gòu)建打造良好的政策環(huán)境。再次，加強(qiáng)專業(yè)茶葉物流人才的培養(yǎng)，為區(qū)域茶葉物流中心培養(yǎng)更多有用的人才。

4 結(jié)束語

綜上所述，打造區(qū)域茶業(yè)物流中心，不僅可以使中國的茶產(chǎn)業(yè)更上一層樓，還可以增強(qiáng)中國的茶葉在國際市場中的地位。今天的中國茶葉出口在全球中的地位整體呈下降趨勢，一方面源于經(jīng)營方式的落后，另一方面則源于中國缺乏配備完善的物流龍頭企業(yè)，茶業(yè)整體服務(wù)體系落后。因此，構(gòu)建區(qū)域物流中心，是實現(xiàn)中國茶業(yè)現(xiàn)代化、增加產(chǎn)品附加值的必經(jīng)之路。

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李玉鳳（1983-），女，山東壽光人，碩士，講師，研究方向：物流管理與規(guī)劃、管理科學(xué)工程。