翻轉(zhuǎn)課堂與中職英語(yǔ)教學(xué)深度融合實(shí)踐與思考

張長(zhǎng)美

摘 要：圍繞“翻轉(zhuǎn)課堂”在中職英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用及其效果，展開(kāi)深入而細(xì)致的闡述，引發(fā)對(duì)中職英語(yǔ)教學(xué)改革深層次的思考。顛覆了傳統(tǒng)理念，提出了全新體驗(yàn)，視角新、方法新，具有可借鑒性和可操作性。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；中職英語(yǔ)；探索與思考

中圖分類號(hào)：G4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.23.105

0 引言

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的發(fā)展，一場(chǎng)以“翻轉(zhuǎn)課堂”為手段的教學(xué)變革正在到來(lái)。學(xué)會(huì)翻轉(zhuǎn)課堂，將改變這種師生關(guān)系，成為與學(xué)生互動(dòng)交流的親切伙伴，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性，教學(xué)課堂將變得更輕松，從而更加了解自己的學(xué)生。

1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式概念

翻轉(zhuǎn)課堂（Flipped Classroom）最初由薩爾曼·可汗（Salman Khan）在2011年于TED大會(huì)上提出。它又稱顛倒課堂，是指教師重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時(shí)間，將學(xué)習(xí)的自主權(quán)交給學(xué)生。在這種教學(xué)模式下，課前學(xué)生通過(guò)觀看老師制作的視頻、閱讀書籍或是在網(wǎng)絡(luò)上與同學(xué)討論等方式進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。而課堂變成了師生和生生之間互動(dòng)的場(chǎng)所，包括答疑解惑、知識(shí)的運(yùn)用等，從而達(dá)到更好的教育效果。

2 翻轉(zhuǎn)課堂與中職英語(yǔ)教學(xué)深度融合的可行性

隨著時(shí)代發(fā)展，社會(huì)對(duì)中職生的素質(zhì)提出了新要求，用人單位的目光也從“學(xué)”優(yōu)生轉(zhuǎn)向“能”優(yōu)生，同時(shí)，中職教育是一種將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的特殊教育，以實(shí)踐為重，培養(yǎng)應(yīng)用性的人才。他們沒(méi)有學(xué)習(xí)壓力，只渴望提高英語(yǔ)應(yīng)用能力。翻轉(zhuǎn)課堂模式對(duì)于提高中職生英語(yǔ)應(yīng)用能力具有更多的優(yōu)勢(shì)。

2.1 中職生對(duì)現(xiàn)代信息通訊網(wǎng)絡(luò)的偏愛(ài)

筆者在翻轉(zhuǎn)課題研究調(diào)查時(shí)了解到，本校學(xué)生中，99%的學(xué)生會(huì)使用手機(jī)上網(wǎng)，80%的學(xué)生每天有QQ，99%學(xué)生有使用微信功能，每個(gè)班級(jí)建有QQ群。這些為開(kāi)展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)提供了有利條件。

2.2 中職生有自主的時(shí)間和空間掌握學(xué)習(xí)

中職生的課余時(shí)間相對(duì)較多，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，學(xué)生可以在課外、宿舍或家里隨時(shí)隨地自主安排學(xué)習(xí)。這就避免了課堂因注意力不集中而跟不上教學(xué)的進(jìn)度，在輕松的環(huán)境范圍中學(xué)生更容易接受新知識(shí)，教學(xué)視頻的學(xué)習(xí)的節(jié)奏全由自己掌握。

2.3 中職生個(gè)性化學(xué)習(xí)和英語(yǔ)應(yīng)用能力的提高

在翻轉(zhuǎn)教學(xué)中，學(xué)生可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)興趣和方法進(jìn)度來(lái)安排學(xué)習(xí)，通過(guò)觀看教師制作的視頻，學(xué)生能夠更好地融入學(xué)習(xí)情境。而課堂上，師生有了更多的時(shí)間互動(dòng)交流，學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體，有了更多時(shí)間進(jìn)行探究活動(dòng)，訓(xùn)練演示和解疑。

3 翻轉(zhuǎn)課堂與中職英語(yǔ)教學(xué)深度融合的運(yùn)作模式

為了切實(shí)提升英語(yǔ)課程的教學(xué)成效，有效地彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)中的弊端，筆者和學(xué)校課題組同事們，運(yùn)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，在且學(xué)且思且行中，通過(guò)收集資料和到酒店實(shí)地觀察了解后，我們以《飯店英語(yǔ)》中前廳接待“Check in”工作流程為例進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，探究此種教學(xué)模式在英語(yǔ)教學(xué)中的具體運(yùn)用。本次教學(xué)設(shè)計(jì)主要有課前、課中和課后三個(gè)環(huán)節(jié)，分別實(shí)現(xiàn)知識(shí)傳遞、知識(shí)內(nèi)化和技能強(qiáng)化。

3.1 課前，根據(jù)具體知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，錄制視頻和組織學(xué)生觀看

英語(yǔ)的學(xué)習(xí)非常注重語(yǔ)言環(huán)境，所以教師在制作視頻時(shí)，可以搜尋一些相關(guān)的

教學(xué)視頻、圖片、3D動(dòng)畫等，提高英語(yǔ)課堂教學(xué)的趣味性和實(shí)踐性。

展示案例：

筆者針對(duì)中職學(xué)生的具體情況，教師在課前精心錄制了8—10分鐘微課視頻。

流程：教師精心準(zhǔn)備教學(xué)小視頻（視頻難易度要適中）—學(xué)生觀看—問(wèn)題反饋。

例如筆者在設(shè)計(jì)《飯店英語(yǔ)》中前廳接待“Check in”微課視頻時(shí)，第一步，根據(jù)其工作流程由淺入深，介紹了入住登記的幾個(gè)環(huán)節(jié)。具體包括：Guests name，Room type，Room rate，Way of payment等主要部分。第二步，學(xué)生播放并學(xué)習(xí)微課視頻，預(yù)習(xí)Check in的工作流程，教師通過(guò)PPT動(dòng)畫，詳細(xì)解釋了工作場(chǎng)景中所需用到的英語(yǔ)表達(dá)。用卡通畫的方式，對(duì)前廳工作人員的服務(wù)禮儀做了補(bǔ)充。第三步，學(xué)生“先思考，后模擬”，加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。第四步，學(xué)生小組討論，用英語(yǔ)說(shuō)說(shuō)自己對(duì)check in內(nèi)容的編排，并結(jié)合實(shí)踐，創(chuàng)設(shè)符合真實(shí)的工作場(chǎng)面，內(nèi)容不乏趣味性和實(shí)踐性，這既提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又提高其崗位適應(yīng)能力。

3.2 課中，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，激活課堂教學(xué)

在課堂上，教師首先檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況，然后和學(xué)生交流自學(xué)時(shí)遇到的問(wèn)題，確定課堂教學(xué)的重點(diǎn)。如《飯店英語(yǔ)》前廳中預(yù)定登記入住部分，重點(diǎn)掌握客人的入住時(shí)間、入住人數(shù)、房間類型、離店日期、付款方式等開(kāi)展翻轉(zhuǎn)教學(xué)，并引導(dǎo)學(xué)生積極深入地探究問(wèn)題。在教學(xué)實(shí)踐中，筆者深刻意識(shí)到，只有發(fā)揮教師和學(xué)生同為主體作用，才能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高教學(xué)的有效性。

在課堂教學(xué)中，根據(jù)視頻練習(xí)中學(xué)生提出的問(wèn)題，創(chuàng)建環(huán)境進(jìn)行獨(dú)立探究和合作互動(dòng)。如在《飯店英語(yǔ)》教學(xué)時(shí)，把學(xué)生帶到學(xué)校的專業(yè)培訓(xùn)室，模擬酒店創(chuàng)設(shè)總臺(tái)情境，通過(guò)生生，師生的交流互動(dòng)，創(chuàng)建適合每個(gè)學(xué)生的問(wèn)題情境，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立探究學(xué)習(xí)的能力，逐步由教師指導(dǎo)教學(xué)轉(zhuǎn)變成學(xué)生的獨(dú)立探究學(xué)習(xí)，讓學(xué)生形成批判性思維與創(chuàng)新性思維。

在教學(xué)方法方面，隨著翻轉(zhuǎn)課堂的開(kāi)展，筆者運(yùn)用了討論法、合作教學(xué)法、多媒體輔助教學(xué)及小組競(jìng)賽評(píng)價(jià)法等多種教學(xué)方法。學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中積極探究，交流互動(dòng)，互學(xué)互教，教師在巡視答疑的過(guò)程中完成了“授業(yè)解惑”這一角色定位。把課堂還給學(xué)生，讓學(xué)生走上講臺(tái)展示自我，很好的檢驗(yàn)了本節(jié)課的教學(xué)效果。

3.3 課后及時(shí)復(fù)習(xí)反饋

學(xué)生課后可以再次觀看教學(xué)視頻或通過(guò)交流平臺(tái)與教師、同學(xué)交流鞏固復(fù)習(xí)。教師整理并撰寫點(diǎn)評(píng)后，與全班學(xué)生進(jìn)行分享，對(duì)于個(gè)別有困難的學(xué)生可利用教師課前和課后提供的學(xué)習(xí)資源進(jìn)行補(bǔ)救學(xué)習(xí)。這些內(nèi)容能被長(zhǎng)期保存，遇到問(wèn)題可隨時(shí)查閱。使所學(xué)知識(shí)得到及時(shí)補(bǔ)救，讓課前、課中、課后達(dá)成連貫一體，培優(yōu)補(bǔ)差、優(yōu)生吃“好”，后進(jìn)生吃“飽”。

4 翻轉(zhuǎn)課堂與中職英語(yǔ)教學(xué)深度融合的實(shí)踐反思

毋庸置疑，“翻轉(zhuǎn)課堂”可以徹底改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，因此我們的課題研究勢(shì)在必行。對(duì)于課題研究的開(kāi)展筆者有以下的思考：

（1）如何設(shè)計(jì)精品微課，滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求？

（2）在自學(xué)質(zhì)疑課中，如何保證學(xué)生自學(xué)的有效性？

（3）如何評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)行為，促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)？

（4）如何讓尖子生“吃飽”和拔高？

筆者認(rèn)為在教學(xué)過(guò)程中要解決這些問(wèn)題，必須做到以下幾點(diǎn)。

4.1 想說(shuō)愛(ài)你不容易，翻轉(zhuǎn)課堂對(duì)教師提出了更高的要求：教師需更新教學(xué)理念，提升自身素養(yǎng)

在微課設(shè)計(jì)過(guò)程中要求教師做到：緊扣學(xué)習(xí)目標(biāo)，突出教學(xué)重點(diǎn)，教學(xué)方法要靈活多樣化，訓(xùn)練題編寫要短小精悍。這就要求教師要有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、邏輯推理能力、信息整合能力。此外，教師課前還得積極指導(dǎo)學(xué)生合理支配時(shí)間觀看視頻，要求學(xué)生對(duì)視頻中的疑難問(wèn)題做出標(biāo)記以備在課堂中提出供教師和學(xué)生交流、探討，養(yǎng)成良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。

根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況和專業(yè)特點(diǎn)，分層次設(shè)計(jì)與訓(xùn)練，滿足不同層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，使全班學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀寫能力都有所提高。這些都要求教師要不斷學(xué)習(xí)，提高自身的專業(yè)水平和信息技術(shù)水平。

4.2 雞蛋從內(nèi)部打破是成長(zhǎng)：翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中，學(xué)生從被動(dòng)的接受者變成了主動(dòng)的探究者

在筆者的教學(xué)實(shí)踐中，將翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式和理念融入到英語(yǔ)課堂，可以有效改善課堂教學(xué)效果，最主要的效果就是讓學(xué)生從被動(dòng)學(xué)習(xí)走向了主動(dòng)思考，教學(xué)從灌輸走向了互動(dòng)。

英語(yǔ)學(xué)習(xí)的最基本要求是聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫，在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中，英語(yǔ)課堂以教師講授為主，學(xué)生說(shuō)的時(shí)間較少。采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，可以有效改變這種現(xiàn)狀。教師在關(guān)注學(xué)生的內(nèi)心變化、給予鼓勵(lì)基礎(chǔ)上，從以“教”為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴皩W(xué)”為中心。發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)能力。學(xué)生通過(guò)小組間的合作、交流、探討，培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力，讓學(xué)生在不知不覺(jué)中積極地投入到這場(chǎng)學(xué)習(xí)活動(dòng)中，從而提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣和課堂效率。

在這種教學(xué)環(huán)境中，由教師“獨(dú)唱”變成師生“合唱”，這種知識(shí)獲得不再是被動(dòng)的記憶，而是靠集體的智慧和力量去獲得。因此，這種知識(shí)就能變成信念，學(xué)生也會(huì)更加的珍視它們。

這一翻轉(zhuǎn)教學(xué)轉(zhuǎn)變，有利于學(xué)生在課前和課堂上更好地學(xué)習(xí)理解知識(shí)，也能培養(yǎng)其學(xué)習(xí)和研究的能力，使其終身受用。

4.3 四兩撥千斤——翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的有效評(píng)價(jià)

“新課程在評(píng)價(jià)上凸顯出發(fā)展性、過(guò)程性、多元性、主體性等理念”，這就要求教師制定適合本班翻轉(zhuǎn)課堂的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，融入到期末考核學(xué)分制中。在評(píng)價(jià)中應(yīng)重視學(xué)生的全面發(fā)展及學(xué)生在探究過(guò)程中的表現(xiàn)，重視運(yùn)用多元化的評(píng)價(jià)方法和手段引導(dǎo)學(xué)生參與活動(dòng)的評(píng)價(jià)，以有效引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式、展開(kāi)生命歷程。

師生自我總結(jié)、反思教學(xué)環(huán)節(jié)是翻轉(zhuǎn)課堂中其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)。課堂上盡量讓學(xué)生自我小結(jié)，總結(jié)本節(jié)課學(xué)了哪些內(nèi)容，并反思自己在知識(shí)與能力、過(guò)程與方法、情感態(tài)度價(jià)值觀等方面有哪些收獲與不足，讓學(xué)生對(duì)自己的課堂表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。通過(guò)總結(jié)反思，體會(huì)成功的愉悅，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心。

通過(guò)評(píng)價(jià)手段促進(jìn)學(xué)生重視翻轉(zhuǎn)課堂學(xué)習(xí)，認(rèn)真對(duì)待課前自學(xué)，課堂積極參與討論、探究，在學(xué)習(xí)的過(guò)程中鍛煉能力，在思考和探究中升華情感，通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作，為社會(huì)貢獻(xiàn)自己的力量。

5 結(jié)束語(yǔ)

翻轉(zhuǎn)課堂是一種新的教與學(xué)的模式，它的精髓在改變教學(xué)模式。它顛倒了傳統(tǒng)課堂的教學(xué)流程、教學(xué)理念、教學(xué)模式及教師和學(xué)生的角色，貫徹了建構(gòu)主義的相關(guān)思想，也為信息技術(shù)在教學(xué)中的應(yīng)用搭建了更廣闊的平臺(tái)。作為創(chuàng)新的教學(xué)模式與手段，翻轉(zhuǎn)課堂與微課都還處在探索階段。翻轉(zhuǎn)課堂是一種新型“武器”，在日常教學(xué)中，我們應(yīng)該選擇性利用新舊“武器”，為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，打造高效中職課堂而不斷努力探索。

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