洋蔥新品種“豐秀丸8號(hào)”的選育及主要栽培技術(shù)

華德明 朱秀春 趙 飛 潘學(xué)勤（上?；莺头N業(yè)有限公司，上海市嘉定區(qū) 201899）

洋蔥新品種“豐秀丸8號(hào)”的選育及主要栽培技術(shù)

華德明 朱秀春 趙 飛 潘學(xué)勤（上?；莺头N業(yè)有限公司，上海市嘉定區(qū) 201899）

“豐秀丸8號(hào)”是上?；莺头N業(yè)有限公司選育的黃皮洋蔥雜交種，具有早熟、抽薹率低、品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。為促進(jìn)該品種的推廣種植，現(xiàn)將其選育過程、品種特性、栽培技術(shù)、制種技術(shù)等進(jìn)行總結(jié)介紹。

洋蔥；豐秀丸8號(hào)；選育過程；品種特性；栽培技術(shù)；制種技術(shù)

1 選育過程

“豐秀丸8號(hào)”系上海惠和種業(yè)有限公司以“108”為母本、以“208”為輪回親本進(jìn)行雜交、回交轉(zhuǎn)育，于2010年選育的黃皮洋蔥雜交種。2010年5月在上?；莺头N業(yè)有限公司嘉定育種基地配組，2010年秋季進(jìn)行組合觀察試驗(yàn)。該品種綜合表現(xiàn)優(yōu)良，適宜在長(zhǎng)江流域地區(qū)到四川南部地區(qū)種植。

母本“108”是于2003年從韓國(guó)引進(jìn)的雄性不育系，為不育源，該品種表現(xiàn)為高圓球形，整齊一致性突出，外皮金黃色，平均單球重280g，田間長(zhǎng)勢(shì)中等，耐寒、耐旱，抗病性強(qiáng)。父本“208”是由從日本引進(jìn)的早熟黃皮洋蔥品種中，經(jīng)多代系統(tǒng)選擇、于2009年育成的品種，該品種表現(xiàn)為圓球形，整齊一致性突出，外皮黃色，平均單球重270g，田間長(zhǎng)勢(shì)中等，球形整齊，耐貯運(yùn)。

2 特征特性

2.1 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1.1 區(qū)域試驗(yàn)

2010～2012年“豐秀丸8號(hào)”在上海市嘉定、南匯、崇明等地進(jìn)行了區(qū)域試驗(yàn)，以主栽品種“豐秀丸”為對(duì)照，采用露地地膜覆蓋栽培。兩年3點(diǎn)的試驗(yàn)結(jié)果表明，“豐秀丸8號(hào)”平均每667 m2產(chǎn)量為7 013 kg，比“豐秀丸”平均增產(chǎn)8.5%，差異達(dá)極顯著水平。

2.1.2 生產(chǎn)試驗(yàn)

2012～2013年參加上海市生產(chǎn)試驗(yàn)，3個(gè)試點(diǎn)的結(jié)果表明，“豐秀丸8號(hào)”比“豐秀丸”（對(duì)照品種）推遲6～8 d采收，平均每667 m2產(chǎn)量為7 117 kg，比對(duì)照品種增產(chǎn)8.9%，每667 m2產(chǎn)值為5 700元，比對(duì)照品種平均每667 m2增值500元以上。同時(shí)，在江蘇徐州、鹽城、蘇州以及安徽和縣等地進(jìn)行試種示范，均表現(xiàn)為高產(chǎn)、高效、抗病，平均每667 m2產(chǎn)量為7 371 kg，比當(dāng)?shù)刂髟云贩N增產(chǎn)10%～20%，每667 m2增值500～800元。

為提高小麥的產(chǎn)量，播種前需對(duì)田間土壤進(jìn)行處理。一方面，可以提高土壤的肥力，為小麥的生長(zhǎng)做準(zhǔn)備；另一方面，可以有效去除田間雜草，促進(jìn)小麥對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

2.2 特征特性

“豐秀丸8號(hào)”為雜交洋蔥，中短日照。株高為80～90 cm，全株葉片8～11張，葉片深綠色，葉面有蠟粉，長(zhǎng)勢(shì)較旺。高圓球形，外皮黃色，橫徑8～10 cm、縱徑7.5～9 cm，球硬度高，單球重350g左右，球形整齊度好。生育期220 d左右，早熟，抽薹率低，品質(zhì)好，抗病性強(qiáng)。溫暖地區(qū)可在4月中旬收獲，每667 m2產(chǎn)量7 000 kg左右。

3 栽培技術(shù)

3.1 適期播種，培育壯苗

“豐秀丸8號(hào)”適宜播期為9月10日左右，每667 m2大田需種子150～200g、苗床50 m2左右。苗床宜選擇地勢(shì)較高、排灌方便、土壤肥沃、2～3年內(nèi)未種過蔥蒜類作物的田塊，播前結(jié)合整地每667 m2施腐熟有機(jī)肥2 500 kg左右、磷鉀復(fù)合肥25 kg、辛硫磷顆粒劑3～4 kg，耕勻耙細(xì)，做成寬1～1.5 m的高畦。澆足底水后播種，然后覆蓋1 cm厚的營(yíng)養(yǎng)細(xì)土。播后畦面上要蓋輕薄的覆蓋物（如遮陽網(wǎng)、稻草、麥草等），以保墑、防曬、防暴雨。當(dāng)洋蔥有70%出苗時(shí)，于傍晚揭開覆蓋物。出苗后加強(qiáng)秧苗管理，防旱、防澇、防草害。秧苗黃瘦時(shí)，結(jié)合灌水每667 m2施尿素5 kg。為防苗期病害，在齊苗后5～7 d用70%甲基托布津800倍液或50%多菌靈500倍液噴霧，連噴2～3次，每次間隔7 d左右。待秧苗有3葉1心、株高20～25 cm、假莖粗0.6 cm、苗齡50～55 d時(shí)即可定植。

3.2 施足基肥、合理密植

定植用的大田宜選擇前茬為旱作、肥力中上、排灌方便的田塊，定植前每667 m2施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3 000～4 000 kg、磷鉀復(fù)合肥30 kg，耕勻（深耕20 cm）耙細(xì)。根據(jù)土質(zhì)和灌排習(xí)慣，做成高畦或平畦，畦寬1.2～1.5m。定植前4～5 d鋪地膜，鋪膜前每667 m2噴施氟樂靈150 mL防除草害。一般于11月初定植。起苗前1～2 d進(jìn)行苗床澆水，以利起苗和少傷根。定植時(shí)按秧苗大小分級(jí)進(jìn)行定植，栽苗要栽直、栽淺（約2 cm），根與土要緊密結(jié)合，不能架空，定植后覆土?！柏S秀丸8號(hào)”較直立，適宜密植，每667 m2種植2.5萬株左右，行株距為15 cm×14 cm或15 cm×12 cm，定植后澆透水。

3.3 加強(qiáng)田間管理

定植后至冬前一般不需施速效肥，且要保持田間濕潤(rùn)，在大的寒流到來之前要及時(shí)灌封凍水。整個(gè)冬季田間土壤不能太干，以防苗被風(fēng)干，發(fā)生凍害。翌年2月底至3月初、蔥苗返青時(shí)，結(jié)合澆水每667 m2穴施尿素15 kg、優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥20 kg，促秧發(fā)棵。4月中下旬鱗莖開始膨大，結(jié)合灌水每667 m2追施優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥或磷酸二銨30 kg，保證鱗莖正常膨大。整個(gè)鱗莖膨大期田間不能缺水，根據(jù)土壤墑情隔7～10 d灌1次水。4～5月為洋蔥旺盛生長(zhǎng)期，也是病蟲草害多發(fā)期，可用10%吡蟲啉1 000倍液或樂果乳油800倍液噴霧2～3次防治薊馬，用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液或75%百菌清600倍液或65%代森錳鋅600倍液等交替噴霧2～3次防治霜霉病和紫斑病。春后生長(zhǎng)期除草2～3次。

3.4 及時(shí)采收

待“豐秀丸8號(hào)”地上部管狀葉自然倒伏后7～10 d即可采收，采收前7～10 d不再澆水；采收宜選擇在晴天進(jìn)行，可留2～3 cm長(zhǎng)的假莖，以便貯藏。

4 制種技術(shù)

4.1 制種田要求

由于“豐秀丸8號(hào)”幼苗對(duì)鹽堿反應(yīng)較為敏感，應(yīng)選擇肥沃疏松、保水保肥能力強(qiáng)、土壤中性的田塊作制種田，要求土地平整、排灌方便、基肥充足，一般每667 m2施有機(jī)肥4～5 t、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀30 kg，要求糞熟、糞細(xì)，淺施、勻施。因洋蔥屬異花授粉作物，需建好隔離區(qū)，在其周圍500 m以內(nèi)不能種植蔥蒜類作物。

4.2 母球選擇

選擇好母球是“豐秀丸8號(hào)”制種的關(guān)鍵，宜選擇株型緊湊、勻稱、葉色正常、葉鞘部分細(xì)而短、蔥頭膨大快、假莖倒伏時(shí)個(gè)體較大、收獲時(shí)外層鱗片不開裂、無病蟲害、外形整齊、具品種特性的母球，翌年春栽時(shí)再篩選1次，剔除貯藏期間發(fā)芽、發(fā)病、腐爛種。

4.3 移 栽

在9月底至10月初栽植，定植時(shí)按行距20～25 cm、株距10～15 cm開定植穴，每穴栽母鱗莖1個(gè)，每667 m2栽植6 000株，栽植時(shí)宜稍深，鱗莖植入穴內(nèi)，頂部蓋土2～3 cm，以利于抽薹后不易倒伏，栽后及時(shí)澆水。

4.4 田間管理

洋蔥移栽后，為提高地溫，可中耕1～2次。抽薹前宜適當(dāng)控制水肥，以免徒長(zhǎng)。抽薹后結(jié)合澆水可酌情追肥，花前以施氮肥為主，花后增施磷鉀肥，以促進(jìn)種子充實(shí)飽滿。開花期遇雨或空氣濕度過大花藥不能開裂時(shí)，為提高授粉結(jié)實(shí)率，應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。為防止花薹倒伏，要及時(shí)搭架扶薹。

4.5 病蟲害防治

洋蔥主要病害有霜霉病和灰霜病，霜霉病發(fā)生初期每667 m2用75%百菌清可濕性粉劑100g對(duì)水50 kg噴霧1～2次防治；灰霉病發(fā)生初期每667 m2用25%多菌靈可濕性粉劑100g對(duì)水50 kg噴霧1～2次防治。對(duì)于地下害蟲的幼蟲，可于5月中旬每667 m2用50%辛硫磷乳油60g對(duì)水50 kg灌根防治。

4.6 適期采收

洋蔥盛花期在21 d左右，一般于8月中旬收種，待花球頂部有少量蒴果變黃開裂、而種子還未散落時(shí)就可開始采收。采收田中由于不同種株、不同花薹，開花期并不整齊，因此須多次、分批采收。采收時(shí)，從花球以下30 cm處剪斷，放到通風(fēng)良好處后熟，7 d后剪掉花薹再晾果，脫粒后及時(shí)晾曬，直至充分干燥后去雜裝袋。每667 m2可產(chǎn)洋蔥種子60～80 kg。

2016-08-15