晚播小麥的特點及高產(chǎn)栽培技術(shù)

李小妹 顧宗福 蘇建國 仲 嘉 歐 婷（江蘇省常熟市尚湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 5554；江蘇省常熟市作物栽培技術(shù)指導站 5500）

晚播小麥的特點及高產(chǎn)栽培技術(shù)

李小妹1顧宗福2*蘇建國1仲 嘉2歐 婷2（1江蘇省常熟市尚湖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 215554；2江蘇省常熟市作物栽培技術(shù)指導站 215500）

近幾年由于氣候等多種因素影響，常熟市晚播小麥種植面積居高不下，影響和制約了常熟市稻麥周年高產(chǎn)水平的提高。為妥善解決此問題，總結(jié)分析了常熟市近幾年晚播小麥的特點，提出了以強化技術(shù)應(yīng)變措施為主的栽培策略，總結(jié)并完善了其高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為晚播小麥大面積生產(chǎn)提供技術(shù)參考。

晚播小麥；特點；高產(chǎn)栽培技術(shù)

近年來，隨著常熟市土地規(guī)模經(jīng)營程度的不斷提高，部分規(guī)模經(jīng)營戶在機械收獲裝備、倉儲、場地、烘干設(shè)備等不夠配套的情況下，水稻收獲期越來越長；同時，由于近幾年水稻收獲期經(jīng)常遇到長期陰雨天氣，影響了秋收秋種的進度，造成每年晚播小麥種植面積居高不下，給常熟市小麥高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)帶來了極為不利的影響，制約了常熟市稻麥周年高產(chǎn)水平的提高。為此，筆者總結(jié)分析了近幾年晚播小麥的特點，提出了以強化技術(shù)應(yīng)變措施為主的栽培策略，總結(jié)并完善了其高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為晚播小麥大面積生產(chǎn)提供技術(shù)參考。

1 晚播小麥的概念與特點

1.1 概 念

根據(jù)常熟市秋季氣候情況及多年生產(chǎn)經(jīng)驗，小麥播種適期一般在10月下旬到11月上旬，此時播種為適期播種，因此，生產(chǎn)上習慣把超過11月15日以后播種的小麥稱為晚播小麥。

1.2 特 點

1.2.1 冬前積溫少、生長期縮短

常熟市一般小麥從播種至越冬前（12月20日）需積溫600 ℃以上，而晚播小麥冬前積溫常常不足400 ℃，從而導致小麥冬前生長期縮短、生長量明顯不足、小麥營養(yǎng)體偏小、葉片少、根系少而差。

1.2.2 苗小、苗弱、分蘗少或無分蘗，易受凍害

由于晚播小麥冬前生長期縮短，生長量較小，一般越冬前無法形成5～6葉的大壯苗，通常葉齡只有3葉左右，甚至更少，苗小、苗弱、根系少、不健壯，分蘗較少或基本無分蘗，遇到較強冷空氣及極端低溫天氣，更易受到凍害。

1.2.3 穗分化時間縮短，穗型偏小，每穗粒數(shù)減少

據(jù)近幾年觀察，對同一小麥品種在晚播及適期播種的情況下進行比較，晚播小麥由于播期晚，生長時間縮短，幼穗分化開始時間也較晚，且分化時間縮短[1]，但開春后發(fā)育進程明顯加快，到穗分化的藥隔形成時期基本趕上適期播種的小麥，且播種時間越晚，幼穗分化的時間縮短多[2]，不孕不育和退化的小花數(shù)增多，穗粒數(shù)則減少得越多，導致穗型偏小。據(jù)初步統(tǒng)計，一般晚播小麥比適期播種的每穗粒數(shù)減少3～6粒，甚至更多。

1.2.4 群體較小，分蘗成穗率較高

晚播小麥由于播期晚導致冬前積溫少，主莖葉片數(shù)減少，冬前分蘗發(fā)生少或基本上沒有分蘗，但到開春升溫后，低位分蘗增長較快[1]，產(chǎn)量主要靠主莖和低位分蘗，在目前精量稀播高產(chǎn)栽培技術(shù)條件下，晚播只提倡適當增加播量，故晚播的群體也不會太大，高峰苗數(shù)比適期播種的明顯減少，一般每667 m2高峰苗數(shù)在45萬苗左右，因此，其成穗率亦比適期播種的相對要高。

1.2.5 千粒重有所降低

由于晚播小麥的抽穗期比適期播種的晚，但其成熟期只比適期播種的推遲3 d左右[2]，因此，晚播小麥灌漿時間也有所推遲與縮短，有的年份小麥在灌漿期容易受高溫逼熟的危害，從而導致千粒重有所降低。

2 晚播小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)

晚播小麥要想獲得高產(chǎn)，必須采用“搶抓播種、適量增播、前氮后移、加強田管”的應(yīng)變技術(shù)措施[3]，以通過適當增加群體穗數(shù)和提高成穗率的栽培策略獲得高產(chǎn)。

2.1 品種選擇

針對稻茬晚播小麥總生育期縮短的特點，生產(chǎn)上應(yīng)選用豐產(chǎn)性好、增產(chǎn)潛力大、抗逆性強、抗病性好、耐遲播的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種（如“揚麥14號”、“揚麥16號”）種植。

2.2 搶抓播種

2.2.1 播種期

稻茬晚播小麥播種關(guān)鍵是要立足于“晚中搶早”，在勞力安排、農(nóng)機調(diào)配等方面全力以赴，盡可能早騰清前茬，搶抓播種進度，力爭在11月底前結(jié)束播種，為小麥冬前生長爭得一定時間。

2.2.2 適當增加播種量

晚播小麥播種后由于田間平均氣溫低，種子成苗率會降低，通常晚播小麥在氣溫較低的條件下，田間成苗率只有50%～75%，而適期播種的小麥田間成苗率達90%以上。因此，晚播小麥在目前的栽培條件下，要適當加大播種量，且隨著播種期的延后，需適量增加用種量，具體用種量應(yīng)根據(jù)所用品種、種子發(fā)芽率及土壤墑情而定。一般常熟市在晚播條件下，每667 m2用種量宜掌握在12.5～17.5 kg，切不可盲目加大播量，確保每667 m2有基本苗16萬～20萬。

2.2.3 播種質(zhì)量

常熟市小麥播種一般采用一體作業(yè)方式，用帶切碎裝置的聯(lián)合收割機收獲前茬水稻，稻草切碎長度以5～8 cm為宜，不超過10 cm，并調(diào)節(jié)好聯(lián)合收割機切碎裝置導向片，使切碎的秸稈盡量均勻地拋撒于田面，采用人工撒播或彌霧機均勻噴播，然后用旋耕、開溝、覆泥復(fù)式一體機進行機械作業(yè)。對于板茬麥，要做到機械開溝、均勻覆泥、減少露籽，從而提高耕地、整地及播種質(zhì)量。如遇連續(xù)陰雨天氣影響機械作業(yè)效果，應(yīng)采用秸稈不切碎離田的開溝板田麥播種方式或零共生期的套播方式，盡快搶時播種，盡可能多爭取冬前生長時間，待出好苗后再看天進行機械開溝覆泥。

播種太深則不利于早苗、全苗、壯苗，尤其是在晚播條件下，更宜進行適當淺播。具體方法是在耕翻作業(yè)時進行淺旋，調(diào)整旋刀翻耕的深度，旋耕深度掌握在5 cm左右較為適宜，播種深度控制在3 cm左右。

2.3 肥料運籌

2.3.1 肥料施用總量

由于晚播小麥全生育期縮短，一生所需總氮肥量比適期播種的有所減少。常熟市每667 m2產(chǎn)量在350～400 kg，每667 m2需施純氮14～16 kg、五氧化二磷6.5 kg左右、氧化鉀6.5 kg左右。

2.3.2 施肥原則

晚播小麥播期晚、播量略大、基本苗數(shù)略多，須掌握“前足、中控、后穩(wěn)”的施肥策略，即適當增加前期的施肥量，控制中期及返青肥用量，增加穗肥用量，做到前氮適量后移，基蘗肥與孕穗肥比例宜為6∶4，以促進小麥多分蘗、多成穗、成大穗。同時，晚播小麥要注重氮、磷、鉀肥配合施用，尤其要增加磷肥用量，提倡推廣普及測土配方肥或三元復(fù)合肥，達到促進小麥根系發(fā)育、增加干物質(zhì)積累、防止早衰和提早成熟的目的。

2.4 加強田間管理，促壯苗、多成穗

晚播小麥要奪取高產(chǎn)，必須加強田間管理。

2.4.1 溝系早配套

一要充分利用農(nóng)業(yè)機械，盡快全面開溝覆泥保全苗。二要在田內(nèi)溝開好的情況下，開好田外溝，做到內(nèi)外三溝及早相通、雨停田干的高標準配套，從而達到防災(zāi)抗災(zāi)、減輕小麥漬害威脅、促進小麥根系生長的目的。

2.4.2 適時適期化學除草

晚播小麥由于播期推遲，秋季化除失去了適期，因此，要在冬春季看天、看苗適期做好化學除草，從而減輕草害對小麥生長的影響。具體適期掌握在冬春季最低氣溫5 ℃以上、冷尾暖頭的晴好天氣，一般每667 m2用50%高滲·異丙隆可濕性粉劑125g或50%苯磺·異丙隆可濕性粉劑120g加15%炔草酯（麥極）可濕性粉劑30g或6.9%驃馬濃乳劑50 mL防除單雙子葉雜草；對驃馬產(chǎn)生抗性的田塊，可每667 m2用5%大能乳油100 mL防除；對看麥娘、罔草重發(fā)的田塊，可每667 m2用1.2%二磺·甲碘?。ㄩ熓垃敚?0 mL防除。以上藥劑均每667 m2對水50 kg小機噴霧或?qū)λ?50 kg大機噴霧。

2.4.3 適時機械壓麥

針對近年來稻草秸稈全量還田的現(xiàn)實，由于麥田稻草多、土壤稀松，不利于小麥健壯生長，容易引起小麥后期倒伏，因此，要全面使用農(nóng)業(yè)機械，做好小麥冬前及冬季的機械壓麥工作。這樣，既提高了小麥防凍、抗凍及防倒能力，也為晚播小麥重施穗肥創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件。

2.4.4 抓好小麥后期肥藥混噴、根外追肥工作

在晚播小麥生長后期抓好葉面肥噴施工作顯得較為重要。可使用江蘇省“一噴三防”推薦的“春泉世紀農(nóng)豐”、“興欣富利素、安利素”等葉面肥，每667 m2用量均為50g，可結(jié)合小麥穗期防病治蟲用藥，做到肥藥混噴，連續(xù)使用2～3次，從而起到延長小麥生長后期3張葉片功能期和防止早衰、增粒增重的作用。

[1] 張斌讓,馮海平,黃福太.晚播小麥應(yīng)變高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2008(3）：70-71.

[2] 馮海漣,周培士,葛麗君,等.晚播小麥應(yīng)變高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].寧夏農(nóng)林科技,2011,52(3):76,84.

[3] 趙德萬.淮安市晚播小麥特征特性及應(yīng)變高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊,2011(1）：105-107.

2016-08-18

*為通訊作者。