采用光調節(jié)技術栽培設施蔬菜

夏邑縣土壤肥料工作站 祝永峰

采用光調節(jié)技術栽培設施蔬菜

夏邑縣土壤肥料工作站 祝永峰

自21世紀以來，以日光溫室和大棚為主體的保護地蔬菜生產在夏邑縣發(fā)展迅猛，已成為促進農村經濟快速發(fā)展、推進農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整和增加農民收入的助推器，成為農村產業(yè)化發(fā)展的一個重要組成部分。但由于種種原因，設施室內采光不足，不僅作物增產潛力難以發(fā)揮出來，而且影響了蔬菜、水果的質量，使其色澤不鮮，味淡，營養(yǎng)價值低，效益差。為論證采用光調節(jié)技術栽培設施蔬菜價值高、效益好，筆者現(xiàn)就從栽培措施、設施結構材料及管理三個方面進行論述。

一、選用優(yōu)良品種，合理安排布局和種植方式

在栽培中應選用耐低溫、抗病蟲、對光照要求不嚴格的品種。瓜類嫁接育苗，以使作物適應環(huán)境，從而達到高產優(yōu)質的目的。根據(jù)室內光照分布——南強北弱的特點，在前坡下強光區(qū)宜種喜光的作物和果菜，后坡下弱光區(qū)可種植耐陰作物、葉菜、食用菌等。按照北高南低的原則合理搭配高矮作物，減少遮光，改革搭架方法，利用廢舊塑料薄膜剪成條作吊架代替搭架，可有效提高光線利用率。

（二）選用透光率好的塑料薄膜

目前，國內日光溫室使用最多的是PVC膜，這種膜的優(yōu)點是保溫性好，但從增加光照的角度講不如PE膜。雖然二者的透光率差不多，但PVC膜容易黏附灰塵而使透光率下降，故國外日光溫室外使用最多的是PE膜。近年來，我國研制生產的多功能農膜、漫反射節(jié)能膜、防塵薄膜等產品，均有改進設施內光照條件的功能，聚氯乙烯無滴膜可見光率88%、紫外線光率20%、紅外線光率72%，且反射率損失小，保溫好，抗老化，比有滴膜溫度高2～4 ℃，應大力推廣。

（三）保持覆蓋薄膜清潔

塑料薄膜表面易被灰塵污染而使透光率降低10%～15%，嚴重的會降低25%。而且使用時間越長，灰塵污染越重，光照減弱越多。據(jù)調查，新膜使用5 d、10 d、15 d，光照依次減弱12%、23%和26%，因此，保持膜面清潔很重要。簡單方法是每天早晨揭草苫后，用纏有軟布的粗繩兩人各拉一頭，自上而下將塑料薄膜面上的灰、雜物清掃干凈，用纏布的竹竿也可，這樣可增加光照在25%以上。

二、利用設施結構及材料增加光照

（一）設施結構要合理

日光溫室內光照減少的另一個主要原因是塑料薄膜對陽光的反射。在溫室建造時，要選擇合適的屋面角度，盡量減少反射造成的光損失，最大限度進光。在冬季需要較好的采光，單坡面大棚及陽畦的方位，也應坐北朝南，使其在冬季接收最大日光量。而拱棚以春早熟和秋延后生產為主時，以南北延長為宜。盡力增加采光面的傾斜度，因為角度越大，冬季日光射入量越多，設施內光照條件越好。盡量減少設施內的支柱、拱架的數(shù)量，以改善光照條件。

三、通過操作管理控制光質

（一）補光

若遇連續(xù)陰雨天氣（越冬期或早春）可采用電燈補光，一般采用白熾燈。另外，因冬季日照時間短，草莓往往生長慢，人為補光可給草莓生長發(fā)育創(chuàng)造長日照條件，對現(xiàn)蕾、開花有明顯促進作用。

如遇雨雪天氣，盡可能在中午揭開草苫見光，只要棚溫不下降，可盡量延長見光時間。在大風天氣，可揭開下部草苫并固定好，使溫室下部見光。在連陰天后驟晴，則要采取“回苫”措施，讓植株逐步適應強光照。

為保證棚室內的光照條件，除以上所述之外，還應正確掌握草苫的揭蓋時間。研究表明，棚內光強與棚外自然光強的變化具有同步性，一天以中午的透光率最高，早晨和傍晚的透光率較低，晴天透光率稍高于陰天，因此生產上大棚內進行多層覆蓋時，應做到早揭晚蓋，盡量延長作物的光照時間。

（二）遮光

遮陽網(wǎng)和防蟲網(wǎng)是較新型的覆蓋材料，兩者在設施蔬菜栽培上正發(fā)揮越來越積極的作用。測定結果表明，遮陽網(wǎng)有很強的遮光能力，遮陽網(wǎng)大，大棚內的光強是露地的43.8%，防蟲網(wǎng)的遮光率是24.7%。而黑色遮陽網(wǎng)通過遮光而降溫，在達到有限降溫的同時，使棚內失去了很大一部分光合作用所需的陽光而對蔬菜無益?？梢酝ㄟ^適當?shù)卣{整遮陽材料來調整遮光率，或采用銀色遮陽網(wǎng)。如在夏季采用遮陽網(wǎng)覆蓋栽培番茄，可降低光照強度和溫度，保持土壤溫潤，有利于出苗。

（三）控制光質

采用能控制光質的覆蓋物如彩色薄膜，調節(jié)光的波長區(qū)域的光比例來控制作物生長，對作物進行特別的光照，刺激作物內部組織，以加快作物的生長速度，調節(jié)、控制環(huán)境，避免雜草和病蟲害發(fā)生，從而達到增產增效的效果。如PC板，有很好的透光性，但PC板不能透過波長在320 nm以下的紫外線，對具有花苷色素的作物如黃瓜、茄子等有一定的不利影響。而PMMA板能透過紫外線，并且能阻擋波長3 000 nm以上的遠紅外線，使溫室具有較好的保溫性能。

節(jié)能型日光溫室的興起，能滿足人們生活不斷提高的需要，使產品達到周年供應和花色品種齊全起到了重要作用，它的突出特點是保溫采光性能好，在不加溫的條件下可在嚴冬季節(jié)夜間最低溫度時保持室內外30 ℃以上的溫差。塑料大棚的保溫性不如日光溫室，但光照條件較好，管理方便。因此，各地應因地制宜，選擇適合本地的保護地栽培方式。