豫南稻茬麥區(qū)赤霉病的發(fā)生與防控

固始縣汪棚鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心 桂道衡

豫南稻茬麥區(qū)赤霉病的發(fā)生與防控

固始縣汪棚鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心 桂道衡

近幾年，豫南稻茬麥區(qū)赤霉病的發(fā)生危害比較嚴(yán)重，成為導(dǎo)致小麥減產(chǎn)的主要病害因素。雖然當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行了積極防治，但因防治策略和防治措施等方面不夠科學(xué)，防效較差，仍在生產(chǎn)上造成較大損失。幾年來，筆者對(duì)豫南稻茬麥區(qū)赤霉病的發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行了研究，調(diào)研總結(jié)種植者防治小麥赤霉病的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，結(jié)合自己從事小麥赤霉病防控試驗(yàn)結(jié)果，提出小麥赤霉病防控措施。

一、小麥赤霉病發(fā)生特點(diǎn)

（一）發(fā)生情況

在豫南稻茬麥區(qū)赤霉病呈加重趨勢。以固始縣為例，2015年小麥赤霉病發(fā)生面積為1.2萬hm2，2016年小麥赤霉病發(fā)生面積為1.47萬hm2。小麥感染赤霉病后，不但減產(chǎn)，而且品質(zhì)下降，小麥銷售價(jià)格降低3%以上，嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)效益。

（二）癥狀

據(jù)觀察，小麥赤霉病在小麥各個(gè)生育期均能發(fā)生。在豫南稻茬麥區(qū)，以穗枯危害最重。小麥揚(yáng)花時(shí)，病菌侵入穗部，最初在小麥穗和穎片上產(chǎn)生水浸狀淺褐色病斑，漸擴(kuò)大至整個(gè)小穗，高溫時(shí)，在穎殼合縫處或小穗基部產(chǎn)生粉紅色霉層，后期于霉層上出現(xiàn)藍(lán)黑色顆粒物，分別是病菌的分生孢子和子囊殼。當(dāng)穗軸和穗莖發(fā)病時(shí)，組織變褐壞死，病部以上干枯成白穗。籽粒感染后皺縮干癟，變成蒼白色或紫紅色，有時(shí)籽粒表面產(chǎn)生粉紅色霉層。

（三）病源和傳播途徑

病原物，有性為子囊菌亞門球殼菌目赤霉病玉蜀黍赤霉菌。無性態(tài)為禾谷鐮刀菌。小麥赤霉病可在麥秸、玉米稈等殘?bào)w上越冬，病殘?bào)w上的子囊殼和分生孢子以及帶病種子是下一生長季節(jié)的主要初侵染源。小麥抽穗后至揚(yáng)花末期易受病菌侵染。乳熟期以后除非遇上特別適宜的陰雨天氣，一般很少感染。病菌主要通過凋萎的花藥侵入小穗（少數(shù)可以從張開的穎縫處直接侵入）。子囊孢子借氣流和風(fēng)雨傳播。小穗被侵染后，條件適宜，3～5 d即可表現(xiàn)出癥狀。

（四）發(fā)病條件

小麥赤霉病為典型的氣候性病害。在豫南地區(qū)，若小麥抽穗揚(yáng)花期遇有氣溫15 ℃以上，連續(xù)3 d的陰雨天氣，或10 d中有5 d以上的陰雨天氣，特別是有重霧的情況下，赤霉病將會(huì)發(fā)生流行。

二、小麥赤霉病防控策略

面對(duì)小麥赤霉病發(fā)生的嚴(yán)峻態(tài)勢，在病害防治的實(shí)踐上，出現(xiàn)防效不理想的狀況，究其原因，主要是防治策略不恰當(dāng)和防治措施不完善所致。

赤霉病防治策略：應(yīng)采取以農(nóng)業(yè)防治和減少初侵染源為基礎(chǔ)，與清溝排水，降低田間濕度，精準(zhǔn)噴施殺菌劑相結(jié)合的綜合防控措施。

三、赤霉病防控措施

（一）選用抗病品種

目前供生產(chǎn)上應(yīng)用的抗病品種不多。在生產(chǎn)上可以利用一些中抗和耐病品種。在豫南稻茬麥區(qū)的品種中，主要是揚(yáng)麥系統(tǒng)和豫麥系統(tǒng)。揚(yáng)麥系統(tǒng)品種比較抗病，豫麥系統(tǒng)品種較為耐病，在實(shí)際應(yīng)用中可酌情選用。

（二）開溝排水，降低濕度

降雨與赤霉病發(fā)生存在著直接關(guān)系。豫南地區(qū)小麥后期往往進(jìn)入多雨季節(jié)，形成赤霉病發(fā)生的主要條件。因此，在小麥播種前，要深起“四溝”：墑溝、腰溝、邊溝和田外排水溝，降低地下水位和田間濕度，做到雨過田干，溝內(nèi)無積水。這是預(yù)防和減輕發(fā)病的主要措施。

（三）深耕滅茬，消滅菌源

目前，小麥生產(chǎn)上采取的淺旋耕和秸稈還田的技術(shù)為赤霉病發(fā)生提供了條件。對(duì)于赤霉病發(fā)病較重的地區(qū)，進(jìn)行深耕滅茬，消滅菌源。小麥播種前耕地改淺施耕為深耕細(xì)耙，把前作土表里的殘?bào)w翻埋到土壤深層，未掩埋的殘茬秸稈清除出田集中漚肥。

（四）改良管理措施

小麥適當(dāng)早播。在豫南小麥播種期宜在10月18—25日。合理施肥，增施磷鉀肥，減少氮肥施用，一般不提倡氮肥作穗肥施用。推廣半精量播種。豫南小麥撒播面積大，播量偏大，常造成基本苗偏多，麥田密度過大，影響通風(fēng)透光。一般田塊播種量每667 m2應(yīng)控制在11.5～12.5 kg。

（五）化學(xué)防控措施

藥物防治赤霉病，要堅(jiān)持“科學(xué)預(yù)測，主動(dòng)出擊，見花打藥，精準(zhǔn)防治”的預(yù)防措施，實(shí)行科學(xué)防控。具體方法：在抽穗揚(yáng)花期及早噴施殺菌劑預(yù)防，每667 m2用25%戊唑醇40 g加20%必菌鯊30 g，對(duì)水50 kg均勻噴施；噴藥后遇雨，雨后要補(bǔ)施。在首次用藥后5～7 d進(jìn)行第2次噴藥。注意用藥量要準(zhǔn)，加水量要足夠，噴灑要均勻，重點(diǎn)噴穗頭，以保證防治效果。也可結(jié)合小麥“一噴三防”進(jìn)行，將殺菌劑、殺蟲劑和葉面肥等結(jié)合噴施，達(dá)到一噴多效的目的。