學(xué)科教學(xué)知識(shí)（PCK）在生物化學(xué)教學(xué)中的構(gòu)建途徑

蔣 振

川北醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)教研室，四川 南充 637000

學(xué)科教學(xué)知識(shí)（PCK）在生物化學(xué)教學(xué)中的構(gòu)建途徑

蔣 振

川北醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)教研室，四川 南充 637000

學(xué)科教學(xué)知識(shí)是教師在教學(xué)過(guò)程中實(shí)際應(yīng)用的知識(shí)，主要由學(xué)科專業(yè)知識(shí)和教學(xué)知識(shí)融合而來(lái)，具有建構(gòu)性、動(dòng)態(tài)性和整合性等特點(diǎn)，可通過(guò)教師個(gè)體的自我構(gòu)建和外部環(huán)境兩種途徑來(lái)形成。文章介紹了學(xué)科教學(xué)知識(shí)的概念、在生物化學(xué)教學(xué)中的意義及其構(gòu)建方法。

學(xué)科教學(xué)知識(shí)；生物化學(xué)；構(gòu)建途徑

《生物化學(xué)》是研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)的科學(xué)，是從分子水平來(lái)探討生命現(xiàn)象的本質(zhì)。主要內(nèi)容包括生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)、遺傳信息的傳遞及生物體的各方面生化專題。生物化學(xué)是生命科學(xué)中進(jìn)展迅速的基礎(chǔ)學(xué)科，它的理論和技術(shù)已經(jīng)滲透到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域［1］。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展，越來(lái)越多地將生物化學(xué)的理論、技術(shù)應(yīng)用于疾病的預(yù)防、診斷和治療。從分子水平探討各種疾病發(fā)生發(fā)展的機(jī)制，也已成為當(dāng)代醫(yī)學(xué)研究的共同目標(biāo)。

作為醫(yī)學(xué)院校的本科生，生物化學(xué)是一門必修課程。其重要性在于：學(xué)習(xí)和掌握生物化學(xué)的基本知識(shí)、基本理論與基本技術(shù)是從事臨床醫(yī)療工作的重要基礎(chǔ)。生物化學(xué)的理論、技術(shù)已成為當(dāng)代醫(yī)學(xué)研究的通用基礎(chǔ)，生物化學(xué)課程的顯著特點(diǎn)是內(nèi)容抽象、缺乏直觀印象，要求上課教師不僅要有扎實(shí)的專業(yè)基本功和良好的知識(shí)結(jié)構(gòu)，還要有豐富的教學(xué)方法，以及有關(guān)教學(xué)、課程方面的教學(xué)知識(shí)。

學(xué)科教學(xué)知識(shí)（pedagogical content knowledge，PCK）是指教師在教學(xué)過(guò)程中，除了學(xué)科所需要的專業(yè)知識(shí)，還需要一種在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)用，不同于專業(yè)知識(shí)和常規(guī)教學(xué)知識(shí)的知識(shí)，即學(xué)科教學(xué)知識(shí)［2］。學(xué)科教學(xué)知識(shí)的概念在各門學(xué)科的教學(xué)過(guò)程中產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響，對(duì)指導(dǎo)教師在教育教學(xué)中的方向性和指導(dǎo)性具有重要作用。該文就學(xué)科教學(xué)知識(shí)在生物化學(xué)教學(xué)中的意義及其構(gòu)建途徑介紹如下。

1 學(xué)科教學(xué)知識(shí)概念、特點(diǎn)及構(gòu)建途徑

學(xué)科教學(xué)知識(shí)的概念最初是由斯坦福大學(xué)的舒爾曼（Shulman L）于1986年提出。其提出背景是針對(duì)美國(guó)教師資格認(rèn)證制度缺失，目標(biāo)是強(qiáng)化教師行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。其主要涵義是：“教師在教學(xué)過(guò)程中，除了學(xué)科所需要的專業(yè)知識(shí)，還需要一種在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)用，不同于專業(yè)知識(shí)和常規(guī)教學(xué)知識(shí)的知識(shí)，即學(xué)科教學(xué)知識(shí)。學(xué)科教學(xué)知識(shí)由學(xué)科的專業(yè)內(nèi)容和教學(xué)方法共同組成”［3］。Shulman提出該概念后，引起了PCK的研究熱潮。Cochran和DeRuiter＆King從建構(gòu)主義觀點(diǎn)進(jìn)行了補(bǔ)充，他們認(rèn)為知識(shí)是不斷積累起來(lái)的，有一定的過(guò)程性，具有動(dòng)態(tài)的性質(zhì)，并將其定義為“學(xué)科教學(xué)知識(shí)”［4］。

學(xué)科教學(xué)知識(shí)源于學(xué)科專業(yè)知識(shí)與一般教育學(xué)知識(shí)兩者融合、轉(zhuǎn)化而來(lái)，是由教師在具體的教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)不斷教學(xué)實(shí)踐建構(gòu)起來(lái)的，所以它主要有建構(gòu)性、整合性和個(gè)體性等特點(diǎn)。同時(shí)，這種知識(shí)又是教師將上述兩種知識(shí)和自身的世界觀、價(jià)值觀融合而成的，因此又具有濃重的個(gè)人特征，體現(xiàn)出教師個(gè)人的價(jià)值觀。

學(xué)科教學(xué)知識(shí)的構(gòu)建是一個(gè)逐步形成的動(dòng)態(tài)過(guò)程，主要構(gòu)建途徑有兩方面：第一是來(lái)源于教師自身的建構(gòu)，第二是通過(guò)環(huán)境的促成。從學(xué)科教學(xué)知識(shí)的角度看，教師專業(yè)化發(fā)展的本質(zhì)就是發(fā)展教師的學(xué)科教學(xué)知識(shí)的過(guò)程，學(xué)科教學(xué)知識(shí)與教師專業(yè)化發(fā)展密切相關(guān)，這一長(zhǎng)期工作就是構(gòu)建教師個(gè)體的學(xué)科教學(xué)知識(shí)，教師的專業(yè)、經(jīng)驗(yàn)及具有的學(xué)科教學(xué)知識(shí)的多少體現(xiàn)著教師的教學(xué)能力［5-6］。因此，嘗試引入學(xué)科教學(xué)知識(shí)的概念、框架、體系及方法，對(duì)于教師的教學(xué)及專業(yè)化發(fā)展等方面具有重要的意義。

2 生物化學(xué)教師構(gòu)建學(xué)科教學(xué)知識(shí)的策略與途徑

學(xué)科教學(xué)知識(shí)的獲得是通過(guò)不斷的教學(xué)實(shí)踐得到的，是一個(gè)動(dòng)態(tài)的發(fā)展過(guò)程，它并不隨著某一專門的學(xué)科內(nèi)容學(xué)習(xí)而自然獲得，需要通過(guò)不斷的實(shí)踐和轉(zhuǎn)化而獲得，需要教師個(gè)人在特定的情境中不斷進(jìn)行探究，帶有明顯的個(gè)人、學(xué)科和情境特征，與教師個(gè)人的價(jià)值觀明顯相關(guān)。因此，需要教師在職業(yè)化教學(xué)過(guò)程中不斷的摸索、改進(jìn)和提高。對(duì)于生物化學(xué)教學(xué)而言，教師獲得學(xué)科教學(xué)知識(shí)的來(lái)源主要有兩條途徑，即通過(guò)外部環(huán)境促成和教師個(gè)體的自我構(gòu)建來(lái)形成。

2.1 教師個(gè)體的自主構(gòu)建

2.1.1 努力提高專業(yè)知識(shí)和一般教育教學(xué)理論與方法學(xué)科教學(xué)知識(shí)的形成首先以豐富的學(xué)科專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備為基礎(chǔ)。對(duì)于生物化學(xué)教學(xué)來(lái)說(shuō)，扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)是有效教學(xué)的前提條件。生物化學(xué)課程的特點(diǎn)之一是內(nèi)容抽象、缺乏直觀感，且遺傳信息的傳遞篇知識(shí)更新速度快，除了精選生物化學(xué)教材外，教師在準(zhǔn)備課件過(guò)程中可以把動(dòng)畫、模型、實(shí)物和最新的研究進(jìn)展和成果納入到教學(xué)中，使教學(xué)能盡量直觀地反映教學(xué)的對(duì)象和內(nèi)容。

2.1.2 嘗試PBL教學(xué)法以問(wèn)題為基礎(chǔ)的（problem based learning，PBL）學(xué)習(xí)方法近年來(lái)逐漸引起了人們的重視。傳統(tǒng)的大課教學(xué)方法多以“灌輸式”方式為主，學(xué)生只有被動(dòng)接受，很少有主動(dòng)探索和疑問(wèn)，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和培養(yǎng)創(chuàng)新型人才。以問(wèn)題為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)方法注重以引導(dǎo)、啟發(fā)的方式為主，積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣與主動(dòng)性，非常有利于培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)、分析和解決問(wèn)題的能力。

川北醫(yī)學(xué)院歷來(lái)重視培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、創(chuàng)新思維及分析解決問(wèn)題的能力，通過(guò)設(shè)置PBL教室、嘗試PBL教學(xué)方法，在培養(yǎng)卓越、創(chuàng)新的醫(yī)學(xué)生方面取得了良好的效果。

2.1.3 嘗試多種教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)嘗試多種教學(xué)手段，努力提高教學(xué)效果。由于生物化學(xué)是從微觀來(lái)探討生命的運(yùn)動(dòng)和規(guī)律，涉及內(nèi)容較抽象，需要充分發(fā)揮學(xué)生的形象思維和空間想象力，因此在教學(xué)過(guò)程中積極調(diào)控學(xué)生的想象力和形象思維就顯得十分重要。多數(shù)教師都有這樣的共識(shí)，在教學(xué)中使用一些圖像、照片、動(dòng)畫、視頻、聲音和模型等手段就能顯著提高學(xué)生對(duì)內(nèi)容的理解。然而，一些合適的教學(xué)工具及素材往往需要耗費(fèi)大量的時(shí)間來(lái)制作，需要教師不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高專業(yè)和制作水平，并多與學(xué)生交流，從學(xué)生中反饋教學(xué)效果，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)來(lái)提高教學(xué)效果。嘗試使用多種教學(xué)手段和工具，能有效地講解抽象的內(nèi)容，喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高其學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

2.1.4 注重生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課在生物化學(xué)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，實(shí)驗(yàn)課是相當(dāng)重要的。真正學(xué)懂、學(xué)透生物化學(xué)的原理、概念及其內(nèi)容，沒(méi)有實(shí)驗(yàn)是難以辦到的。實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)不僅可以驗(yàn)證理論知識(shí)，也可作為進(jìn)一步探索的工具。除了把理論知識(shí)加以驗(yàn)證外，還可以把前沿研究技術(shù)有機(jī)整合到實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程中，比較前沿技術(shù)與當(dāng)前技術(shù)的差異，使理論聯(lián)系實(shí)際，緊跟該學(xué)科的發(fā)展前沿。這樣不僅開拓了學(xué)生的眼界，也提高了其對(duì)生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)興趣。

2.1.5重視教學(xué)的反饋重視教學(xué)的反饋信息是形成學(xué)科教學(xué)知識(shí)的重要環(huán)節(jié)。在教師備課時(shí)，需要充分考慮到教學(xué)情境并撰寫筆記；對(duì)上課對(duì)象的層次、背景、興趣等特點(diǎn)進(jìn)行分析：是否需要相關(guān)的背景知識(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)難點(diǎn)在什么地方？實(shí)際上，形成教案的過(guò)程便是教師對(duì)于自己教學(xué)、專業(yè)、內(nèi)容及學(xué)科教學(xué)知識(shí)綜合運(yùn)用的過(guò)程。不僅要對(duì)整個(gè)教學(xué)方案反復(fù)推敲，還要善于把多種方案進(jìn)行比較。在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)隨時(shí)觀察課堂的細(xì)節(jié)情況，了解學(xué)生的反應(yīng)，即對(duì)于教學(xué)內(nèi)容的接受程度、學(xué)生的興趣及疑惑，并進(jìn)行對(duì)應(yīng)處理。課后，教師要獲得反饋意見(jiàn)，可以從學(xué)生群體中了解、從同事的反饋意見(jiàn)中了解，也可以通過(guò)對(duì)課堂教學(xué)的錄音、錄像進(jìn)行反復(fù)分析。毋庸置疑，教師的自我監(jiān)控是培養(yǎng)和完善自己學(xué)科教學(xué)知識(shí)的重要手段。

2.2 外部環(huán)境促進(jìn)的建構(gòu)途徑

教師在課前準(zhǔn)備、課程實(shí)施時(shí)所接受的訓(xùn)練越充分，其后課程實(shí)施的程度就越高［7］。教師的教學(xué)知識(shí)最常見(jiàn)的來(lái)源是教學(xué)觀摩和同行交流。觀摩課作為一種綜合了各種教學(xué)方法的情境式教學(xué)，是提高教師學(xué)科教學(xué)知識(shí)的有效途徑。同行交流、討論甚至爭(zhēng)論能顯著促進(jìn)彼此對(duì)某些問(wèn)題的認(rèn)識(shí)和理解，對(duì)于提高學(xué)科教學(xué)知識(shí)大有益處。因此，多提供生物化學(xué)的情境式課程培訓(xùn)是提高學(xué)科教學(xué)知識(shí)的重要途徑。通過(guò)觀摩、提問(wèn)、討論、與資深教師交流互動(dòng)的方式，結(jié)合教師自身的反復(fù)演練，能不斷地構(gòu)建教師的學(xué)科教學(xué)知識(shí)。同一學(xué)?；蛲唤萄惺业慕處煟ㄟ^(guò)交流、探討、互動(dòng)，同樣是培養(yǎng)學(xué)科教學(xué)知識(shí)的重要途徑。

［1］查錫良，藥立波.生物化學(xué)與分子生物學(xué)［M］.北京：人民衛(wèi)生出版社，2013：4

［2］Shulman LS.Thosewho understand：knowledge growth in teaching［J］.Edu Res，1986，15（1）：4-14

［3］Shulman LS.Knowledge and teaching：foundations of the new reform［J］.Harvard Edu Rev，1987，57（1）：1-22

［4］楊彩霞.教師學(xué)科教學(xué)知識(shí)：本質(zhì)、特征與結(jié)構(gòu)［J］.教育科學(xué)，2006，22（1）：60-63

［5］李偉勝.學(xué)科教學(xué)知識(shí)（PCK）的核心因素及其對(duì)教師教育的啟示［J］.教師教育研究，2009，21（2）：33-38

［6］解書，馬云鵬，李秀玲.國(guó)外學(xué)科教學(xué)知識(shí)內(nèi)涵研究的分析與思考［J］.外國(guó)教育研究，2013（6）：59-68

［7］黃政杰.課程設(shè)計(jì)［M］.臺(tái)北：華東書局，1991：417

Approaches to constructing pedagogical content know ledge in biochem istry teaching

Jiang Zhen
Department of Biochemistry，School of Preclinical Medicine of North Sichuan Medical College，Nanchong637000，China

Pedagogical content knowledge（PCK）is the knowledge teachers apply in teaching.It is composed of knowledge of a particular subjectand knowledge of teachingwith the traits of construction，dynamism and integration.PCK ismainly derived from the teacher＇s self-construction and from external environment.This article introduces the concept of PCK，its significance in biochemistry teaching，and ways to construct PCK.

pedagogical content knowledge（PCK）；biochemistry；construction pathway

G642.0

A

1004-5287（2017）01-0113-03

川北醫(yī)學(xué)院博士啟動(dòng)基金資助項(xiàng)目（CBY15-QD05）

2016-11-25

蔣振（1983-），男，四川南充人，講師，博士，主要研究方向：生物化學(xué)教學(xué)與科研工作。

【DOI】：10.13566／j.cnki.cmet.cn61-1317／g4.201701035