對(duì)食品安全謠言必須嚴(yán)打嚴(yán)防

文 王康榮

對(duì)食品安全謠言必須嚴(yán)打嚴(yán)防

文 王康榮

近年來(lái)，隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展與應(yīng)用，各種網(wǎng)絡(luò)謠言開(kāi)始蔓延，由于人們對(duì)食品安全問(wèn)題的高度關(guān)注，其中食品安全類(lèi)謠言又占到了很大一部分。例如“塑料紫菜”“棉花肉松”這類(lèi)食品安全謠言，不僅嚴(yán)重誤導(dǎo)了廣大消費(fèi)者，擾亂了食品市場(chǎng)秩序，給“背鍋”企業(yè)造成了難以挽回的名譽(yù)和經(jīng)濟(jì)損失，還極大地沖擊和破壞了老百姓的食品安全信心，可謂是危害極大。因此，對(duì)食品安全謠言必須嚴(yán)打嚴(yán)防，絕不能任其如幽靈般頻頻現(xiàn)身，打亂人們“舌尖上的寧?kù)o”。

事實(shí)表明，食品安全謠言有其市場(chǎng)和頑固性，并不會(huì)一打就滅、一擊就散。究其原因，除了食品安全問(wèn)題特別牽動(dòng)人心，以及網(wǎng)絡(luò)的推波助瀾和公眾科學(xué)常識(shí)不足、辨識(shí)能力不夠等多種原因外，還與“塑料紫菜”這樣的“視頻實(shí)拍”“現(xiàn)身說(shuō)法”型謠言迷惑性密不可分，導(dǎo)致人們?cè)谑称钒踩膯?wèn)題上成了“驚弓之鳥(niǎo)”，形成了“寧信其有”的心態(tài)。

那么，到底該如何走出這種一再循環(huán)的食品安全謠言迷局，擺脫食品安全謠言此起彼伏、久打不絕的治理困境呢？過(guò)去對(duì)謠言的打擊治理一直停留在對(duì)個(gè)案的被動(dòng)、孤立處理上，止步于“就案論案”，各部門(mén)各自為戰(zhàn)，沒(méi)能形成防堵合力，才讓謠言鉆了空子。筆者以為，國(guó)務(wù)院食品安全辦、公安機(jī)關(guān)等部門(mén)聯(lián)手部署開(kāi)展食品安全謠言防控和治理工作，從謠言傳播的各個(gè)節(jié)點(diǎn)明確當(dāng)事企業(yè)、新聞媒體，尤其是網(wǎng)絡(luò)信息、自媒體平臺(tái)以及食品安全監(jiān)管部門(mén)、公安機(jī)關(guān)等相關(guān)部門(mén)單位的防謠治謠責(zé)任，強(qiáng)化了公開(kāi)食品安全監(jiān)管信息、建立謠言案例庫(kù)、快速刪除封殺食品安全謠言信息、嚴(yán)格限制食品安全信息發(fā)布渠道等治理措施和要求，無(wú)疑為打謠治謠開(kāi)辟了一條必由之路。

要徹底遏制住食品安全謠言的發(fā)生，關(guān)鍵是要落實(shí)“謠言止于共治”。只要相關(guān)各方能夠切實(shí)攜起手來(lái)，建立嚴(yán)密的協(xié)作機(jī)制，做到聯(lián)動(dòng)、聯(lián)防、共治，不給食品安全謠言留有任何生存、滋長(zhǎng)的空間，從根本上消滅食品安全謠言并非遙不可及。當(dāng)然，除了10部門(mén)以及通知中提到的相關(guān)企業(yè)、網(wǎng)站等，我們每一名公民也不能當(dāng)局外人，除了自己擦亮眼睛，做到不信謠、不傳謠以外，更要通過(guò)及時(shí)舉報(bào)謠言等方式，支持、配合相關(guān)部門(mén)打擊食品安全謠言。