關(guān)中牡丹出陳爐

張西昌

“看我們陳爐美不美？我就愛(ài)我們這兒！”站在山頂新修的觀光臺(tái)上，李竹玲一邊為我們介紹鎮(zhèn)子的山形和聚落，一邊自問(wèn)自答地說(shuō)道。她嗓音很高，并一直保持著熱情的笑容，典型的關(guān)中人。

“我就是在這里長(zhǎng)大的，小時(shí)候走村串巷，看著父老鄉(xiāng)親做陶瓷，自然而然就愛(ài)上了這門(mén)手藝。”

山坳里的手藝王國(guó)

陳爐古鎮(zhèn)位于一處山坳間，四周坡塬圍護(hù)，狀如簸箕。站在山巔，可以看見(jiàn)層層梯田，及依山而建的窯洞。此處的窯洞為平窯，即是平地箍窯后，再在上面填上瓷土而成。從村落的路面到墻體，幾乎都是用陶瓷的廢器和殘片砌成，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“罐罐墻”，倒是古樸別致。

陳爐陶瓷屬耀州窯系，制瓷已有近千年歷史，當(dāng)?shù)厝嘶静粍?wù)農(nóng)，靠手藝謀生。耀州窯始于唐代，一直為宮廷官窯，北宋末年達(dá)到鼎盛，至元時(shí)漸衰。耀州窯場(chǎng)主要分布在今天銅川市的黃堡、陳爐、立地、上店和玉華宮一帶，曾“十里窯場(chǎng)，爐火不息”。作為宋代六大窯系中規(guī)模最大的一個(gè)，耀州窯是北方青瓷的代表，宋代已與越窯“秘色”相似。陸游在《老學(xué)庵筆記》中說(shuō)：“耀州青瓷謂之越器，以其類(lèi)余姚秘色也。”

“解放前，我們這里都是大大小小的陶瓷作坊。”指著路邊一處清代窯口，李竹玲很是自豪，“這是我家祖上的窯，我們這里的手藝人大都是童子功?！?/p>

順著蜿蜒的小路，李竹玲帶我們朝較高的一處凸臺(tái)走去，高處的大院便是李家瓷坊了。是一處仿古建筑，進(jìn)門(mén)處用碎瓷片拼貼著“李家瓷坊”四個(gè)大字，醒目而別趣。院中央是個(gè)大花圃，種著各季花木。迎面的幾孔窯洞里，一間陳列著瓷坊的作品，一間是李竹玲的作品展示專廳。旁邊則是拉坯制瓷的作坊，還有百年老窯爐。李竹玲在窯頂上加建了房舍，以供專業(yè)的研討交流所用。房屋老料新用，設(shè)計(jì)得別出心裁?！斑@院子雖然不大，但是功能齊全，從泥料處理、拉坯到燒制，整個(gè)工藝都能在這里進(jìn)行?！?/p>

李竹玲生于斯，長(zhǎng)于斯，學(xué)藝、成家也都在陳爐。高中畢業(yè)后，18歲的她通過(guò)招工進(jìn)入陳爐陶瓷廠研究所工作。因?yàn)槭炙囘^(guò)硬，進(jìn)廠沒(méi)多久，李竹玲便被安排跟著師傅們學(xué)刻花?！斑@個(gè)手藝在陶瓷行當(dāng)里可是個(gè)長(zhǎng)本事的活！”作為女人，她也喜歡這種造型圖案和刻花手藝?？粗鴰煾祴故斓氖炙?，她心里很是著急：我什么時(shí)候才能像師傅那樣龍飛鳳舞呀？她得空便站在師傅身后用心觀察，晚上回到家，再拿父親的泥胎和刻刀一遍遍地練手?！笆炙嚊](méi)有多少道理，就是心領(lǐng)神會(huì)，刻苦磨練?！本瓦@樣過(guò)了六七年，1992年，在耀州窯文物復(fù)制廠工作的父親隱約感覺(jué)到了耀州瓷將要到來(lái)的商機(jī)，積極鼓勵(lì)女兒和善于建窯、制瓷的女婿回家創(chuàng)業(yè)。聽(tīng)過(guò)父親的仔細(xì)分析，夫妻倆毅然放棄公職，回家創(chuàng)辦了李家瓷坊。

“做陶瓷是個(gè)辛苦活，男人干粗活，女人干細(xì)活。夏天熱，冬天冷。成功率低，利潤(rùn)薄。不管學(xué)手藝，還是做手藝，都沒(méi)少受難！”回憶起那段令人感慨的歲月，李竹玲說(shuō)，“自家作坊不像陶瓷廠分工那么細(xì)致，什么活都要干，拉坯、刻花、剔花、畫(huà)花、上釉、燒窯……反倒鍛煉了我?！?/p>

2003年，瓷坊升級(jí)為銅川耀州窯李家瓷坊有限公司，面積擴(kuò)到1 000余平方米，員工15人。2012年，李竹玲被評(píng)為“中國(guó)工藝美術(shù)大師”，對(duì)李家瓷坊來(lái)說(shuō)，業(yè)務(wù)有了更大拓展。她便將自家的窯洞重新修繕和改造，以方便來(lái)訪者參觀、學(xué)習(xí)和交流?！翱傄袀€(gè)模樣不是?！?/p>

千錘百煉的巧思手藝

李家是陳爐陶瓷世家，李竹玲的曾祖父李鴻雅曾是陳爐“橋上李家”久負(fù)盛名的窯匠師，祖父李逢時(shí)在民國(guó)初年創(chuàng)辦了“紅花?！贝尚校赣H李升科是陳爐遠(yuǎn)近馳名的制陶高手。生長(zhǎng)在這樣一個(gè)家庭，耳濡目染，她對(duì)制陶特別有靈氣。一看就會(huì)，一會(huì)就著迷。熟悉她的人都說(shuō)她“天生是塊制陶的料，刻花沒(méi)幾天，刀下就有模有樣”。

盡管如此，她對(duì)刻花技術(shù)的苦練仍一絲不茍。剛開(kāi)始學(xué)習(xí)時(shí)，她一坐到素坯前拿起刀，就興奮，就來(lái)精神，從不知疲倦。為了提高自己，她到處尋找散落在田間地頭、荒山野嶺的宋瓷碎片，從中琢磨前人刻花的刀法、技巧。一有時(shí)間就去博物館觀賞耀州青瓷精品，從中尋找自己和前人的差距。為了把握刻花刀法運(yùn)用的頓挫、急緩、勾挑、翻轉(zhuǎn)、輕重，以及刀法在作品中所展現(xiàn)出的曲折、疏密、剛?cè)?、?dòng)靜不同的藝術(shù)效果，李竹玲多年刀耕不綴，全身心地投入到陶瓷藝術(shù)之海中學(xué)習(xí)。為了開(kāi)闊視野，提高藝術(shù)素養(yǎng)，她先后到蘇州工藝美術(shù)學(xué)院、清華大學(xué)的工美研修班進(jìn)修。

在陳爐，做陶的女工不少，但是能夠做出成績(jī)、出人頭地的并不多。經(jīng)過(guò)30余年的鉆研，李竹玲在祖輩手藝的基礎(chǔ)上，練就了精湛的黑釉剔花技藝、青瓷刻花技藝，尤其是牡丹。早期李家瓷坊以黑釉白底的剔花牡丹廣為人知。李竹玲覺(jué)得不夠好，在黑釉白底的基礎(chǔ)上改進(jìn)，用青瓷來(lái)刻牡丹，類(lèi)似宋代耀州窯經(jīng)典的青瓷剔花工藝。一經(jīng)推出，廣受歡迎。她以纖巧細(xì)膩的女性視角，及對(duì)牡丹的偏愛(ài)，根據(jù)器型的大小合理布局，做出來(lái)的青瓷牡丹刀鋒犀利婉轉(zhuǎn)，線條活潑流暢，畫(huà)面層次分明，風(fēng)格自成一家。

打開(kāi)李竹玲的個(gè)人展室，陳列著她10余年來(lái)的階段性作品。最惹眼的是她40歲左右時(shí)制作的瓶罐和杯盤(pán)，胎體輕盈，釉色清潤(rùn)，尤其是在薄胎上所剔的花朵，線條嫻熟，頗有韻律，顯示了她過(guò)人的手法與審美。

“手藝來(lái)不得虛的，得一遍一遍做。但是手藝到了一定程度，就需要有對(duì)美的領(lǐng)悟和理解，作品才能有意趣?！崩钪窳崦鞒鲆恍┨厥獾墓に?。“你看這件作品，是透雕出來(lái)的青瓷?！蓖傅袷降那啻?，類(lèi)似廣東人擅長(zhǎng)的象牙球，一層層鏤空的球體相套。和象牙不同，青瓷透雕的難度在于從制作到燒制，瓷中有瓷，外小里大，工藝十分復(fù)雜，極難成形。這項(xiàng)工藝一舉打破傳統(tǒng)耀州瓷平胎剔花的做法，使之呈現(xiàn)為多層相套且胎體鏤空。

傳統(tǒng)的耀州青瓷以泛黃者居多。2005年，李竹玲就開(kāi)始了多次調(diào)色的嘗試，將傳統(tǒng)青瓷的青色調(diào)制為淡淡的茶青色。調(diào)色是很微妙的工藝，燒制還會(huì)變色。她一遍一遍嘗試，失敗了無(wú)數(shù)次，才調(diào)出想要的效果。比原來(lái)的暖色清麗了許多。“我的目的是讓它更透，這樣的話，剔花的凸凹變化會(huì)更加微妙而富于韻律?！边@個(gè)嘗試，為耀州窯青瓷的釉色又增加了一種視覺(jué)美感。

請(qǐng)進(jìn)來(lái)走出去

李竹玲為人熱情質(zhì)樸，都說(shuō)她“不笑不說(shuō)話”。作為陳爐鎮(zhèn)走出來(lái)的唯一一名女性國(guó)家大師，這些年來(lái)，她身兼數(shù)職，擔(dān)任研究員、大賽評(píng)委，參加各種會(huì)議和講學(xué)活動(dòng)，已不再像過(guò)去那樣能安安靜靜地做東西了。許多外部事宜，都是她丈夫在負(fù)責(zé)。

說(shuō)起近年來(lái)陳爐的陶瓷產(chǎn)業(yè)狀況，李竹玲不無(wú)憂慮：“這些年，大多數(shù)年輕人都出去打工或者到市里居住了，窯工年紀(jì)越來(lái)越大，做陶瓷的人也越來(lái)越少?！标悹t陶瓷現(xiàn)在主要依靠餐飲或文化機(jī)構(gòu)的定制，市場(chǎng)有限。目前專業(yè)從事陶瓷生產(chǎn)的作坊就剩下十來(lái)戶。

為了李家瓷坊，為了陳爐陶瓷產(chǎn)業(yè)，李竹玲一直在尋求合作機(jī)會(huì)。先前，李家瓷坊被西安美術(shù)學(xué)院確定為教學(xué)科研實(shí)習(xí)基地，每年都會(huì)有陶瓷專業(yè)的學(xué)生前來(lái)調(diào)研和實(shí)習(xí)。除了“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，李竹玲也積極“走出去”，像景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院國(guó)際交流合作處曾聘請(qǐng)她為指導(dǎo)專家。更有意思的是，一位遠(yuǎn)在美國(guó)的陶瓷愛(ài)好者——羅蒂斯特民間藝術(shù)聯(lián)合會(huì)主任安妮·施利芙來(lái)到陳爐，與她同吃同住，學(xué)了一個(gè)月的刻花工藝。

洋學(xué)生讓李竹玲受到不少關(guān)注?！斑@個(gè)老外學(xué)生非常認(rèn)真。”起初李竹玲擔(dān)心語(yǔ)言不暢不好交流，對(duì)如何教授心里沒(méi)底。但對(duì)方實(shí)在太過(guò)熱情，她想，那就試試看吧。洋學(xué)生就住在她家，李竹玲對(duì)她管吃管住。雖然存有文化上的隔閡及語(yǔ)言上的障礙，雙方總得花數(shù)倍的精力才能明白對(duì)方的意思。但雙方都很努力，教學(xué)效果出乎意料的好?！把髮W(xué)生很滿意！且我們的傳統(tǒng)手工藝能夠被傳播到大洋彼岸，多么有福德，我覺(jué)得值！”她還收了30余位中國(guó)徒弟，其中有1人成為省級(jí)工藝美術(shù)大師，3人成為市級(jí)工藝美術(shù)大師，為師者之心甚慰。

以陶瓷手藝而聞名的陳爐，是“陜西十大最美古鎮(zhèn)”?！瓣悹t離西安不遠(yuǎn)，雖然交通不便，但周末來(lái)的人還是挺多，村里也開(kāi)了不少陶家樂(lè)和體驗(yàn)吧?！崩钪窳釋?duì)陳爐的未來(lái)還是很有信心?！瓣悹t耀州窯重回宋時(shí)光景，是可以期待的！”