漢中洋縣費家窯磚雕瓦塑技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與文化傳承

高原野

費家窯磚雕瓦塑技藝源淵流長，生活空間大，歷史年代久遠(yuǎn)具有重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)價值。論文研究針對目前費家窯磚雕瓦塑技藝嚴(yán)峻的生存現(xiàn)狀，采用文化人類學(xué)的視野和研究方法，對費家窯磚雕瓦塑技藝進(jìn)行調(diào)研、整理、比較，以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的視角提出對費家窯磚雕瓦塑技藝的整體性保護(hù)及利用策略，以期費家窯磚雕瓦塑技藝能夠得到更好的傳承與發(fā)展。

漢中洋縣費家窯磚雕瓦塑制作技藝有一百多年的歷史，是我國磚雕瓦塑藝術(shù)中不可或缺的組成部分。它獨特的地理環(huán)境充分體現(xiàn)了秦巴山地人民在工程技術(shù)、藝術(shù)創(chuàng)造等諸多方面的才能與成就，具有重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、研究價值。

人文、地理概況

洋縣地處陜西南部，漢中盆地東端。洋縣屬秦巴山地，谷深峰峻，重巒疊嶂，但自秦以前開子午道，三國以前鑿儻駱道，唐初辟羊巴道，元代開黑水峪道，亦有漢江水道，形成東通寧陜、荊襄，西達(dá)城固、漢中，北抵眉縣、周至可達(dá)長安，南去西鄉(xiāng)、巴州，為秦蜀鄂通衢。加之山川越秀，陽光充足，氣候溫和。洋縣這樣獨特的地理環(huán)境，使縣域成為秦文化，荊楚文化、巴蜀文化及攏文化的交匯之地。

費家窯磚雕瓦塑文化的發(fā)展歷史

費家窯磚雕瓦塑制作技藝的發(fā)展歷程可追溯至清朝道光年間1830年左右，該技藝傳承至今已有170年多年的歷史。清朝中期費氏費功澤費公庸兄弟倆從山東省費縣一路逃荒流落洋縣紙坊鄉(xiāng)，稍后定居于紙坊街村，因持有祖上的磚雕瓦塑技藝，于是從操就業(yè)先給鄉(xiāng)人制作磚瓦謀生，后來在村上瓦窯建場燒制磚瓦，創(chuàng)立了“費家窯”磚雕瓦塑作坊，家族傳承技藝，傳男不傳女。民國年間，費家后人費德茂從事磚雕瓦塑制作，費德祥從事陶罐制作。上世紀(jì)40年代，費清廉接過該技藝傳承的重?fù)?dān)繼續(xù)從事磚雕瓦塑制作，并在周家坎開辟過新瓦窯。到了1980年代，費春城中學(xué)畢業(yè)，因從小對磚雕瓦塑頗感興趣，父親便收費春城為徒學(xué)習(xí)磚雕瓦塑制作。在掌握了磚雕瓦塑制作技藝后，后來費春城還專程到咸陽拜師學(xué)習(xí)雕塑技藝，一邊實踐，吸取雕塑制作的技巧，總結(jié)經(jīng)驗，是磚雕瓦塑制作技藝日臻成熟，伺候他不斷改善磨具，使該技藝形成自己的風(fēng)格，成為費氏代表性傳人。數(shù)十年間其制作磚雕瓦塑作品數(shù)十萬件，作品具有鮮明的地域特色，在當(dāng)?shù)赜休^大的影響。傳承人費春城至今仍舊專門從事此種技藝產(chǎn)品制作。磚雕瓦塑形式、內(nèi)容呈現(xiàn)出世俗化、民俗化特征、水滴瓦、花脊、龍穿花脊、照壁磚雕、石質(zhì)建筑構(gòu)件等都是這一時期具有代表性的造型、它們不僅依附于傳統(tǒng)建筑環(huán)境存在，還具有實用、裝飾、文化寓意等功能，與傳統(tǒng)建筑環(huán)境兩者之間形成了密切的共生性發(fā)展關(guān)系。目前，縣內(nèi)保留較為完整的傳統(tǒng)建筑環(huán)境可劃分為：一，城鎮(zhèn)聚落形：洋縣城隍廟戲樓；二，聚落莊園形：謝村民居等。

費家窯磚雕瓦塑制作技藝

按古建筑的實際應(yīng)用來分，可分為磚雕瓦塑兩大類。

在選材方面，選取當(dāng)?shù)卮灞钡脑樟狐S泥、油餅石粉、水、細(xì)面砂、草木灰、糯米湯等，用料講究。

在制作風(fēng)格上，造型豐富多變，種類繁多，用料講究，小件半成品結(jié)構(gòu)合理。總體呈現(xiàn)出造型渾厚、古樸、端莊的審美價值取向。表現(xiàn)手法以圓雕、浮雕、鏤雕、線刻并用為常見方式。該技藝的制品以漢族房屋建筑風(fēng)格為基礎(chǔ)，是容繪畫與雕刻雕塑為一體的高難度技術(shù)操作。根據(jù)費家窯磚雕瓦塑技藝的特征與種類，可將其分為“瓦塑類”、“磚雕類”兩大類型。

制作工藝流程：

瓦塑類：1.配料，瓦塑獸脊類產(chǎn)品制作七份黃土、三份石粉；2.和泥，水加米湯和泥，沉浮四至五天，用泥叉翻轉(zhuǎn)抽打；3.揉泥，反復(fù)揉搓泥團(tuán)，直至不沾木案為止；4.按尺寸裁割成用品形狀；5.用木匣塑初形，用草木灰便于脫模；6.畫圖，用竹簽畫圖；7.塑泥塑雛形，用木竹工具刮削多余部分；8.勾勒刻畫圖案；9.組合部分，用米湯粘合；10.室內(nèi)晾干坯子；11.在陰干過程中用綢布打磨修復(fù)；12.干透后入窯燒制；13.成后用土掩埋，封窯口、飲水；14.用桐油擦拭燒成的產(chǎn)品，使其光澤油亮；15.稻草包裝產(chǎn)品。

磚雕類：1.備料，將燒制好的光板磚打光滑為止；2.用炭筆構(gòu)圖、畫圖；3.下刀，先刻掉的空余部分，再按圖案由淺到深進(jìn)行刻制；4.修復(fù)定形出細(xì)；5.修復(fù)刀路，用磚粉沫加米湯修復(fù)潤澤氣孔起到填充作用；6.刮磨修飾產(chǎn)品，整體完整；7.最后在完善定形；8.用到草草繩包扎產(chǎn)品。

以上兩種磚雕類和瓦塑類的傳統(tǒng)技藝方式，其打制工序較為煩瑣，且比較系統(tǒng)。所以，費家窯磚雕瓦塑制作技藝在歷史價值方面，該技藝已經(jīng)歷五代，在洋縣時間久遠(yuǎn)，影響較大。對研究我國古代的民間居住文化、人文歷史、地域文化，都具有十分重要的史料價值。

文化價值、藝術(shù)價值。其一，磚雕瓦塑是古代文化表現(xiàn)形式之一的住宅藝術(shù)的必需品。磚雕瓦塑作為民俗藝術(shù)的一個重要元素，自然具有濃郁的文化意義，況且磚雕瓦塑制作講究諳熟歷史、文化。特別是中國歷代各界人士的身份象征和需要；其二，磚雕瓦塑承載了漢民族許多重要歷史文化信息和習(xí)慣。體現(xiàn)了古老的民間崇拜和社會文化；其三，磚雕瓦塑制作的手工藝與其說磚雕瓦塑是一種技藝，不如說它本身就是一種藝術(shù)創(chuàng)作，它所創(chuàng)造出的作品代表了一種符號，一種藝術(shù)，一種智慧，有不可替代的文化因素，是一種集大成的分化產(chǎn)品。

科學(xué)價值。費家窯磚雕瓦塑制作技藝工序繁多，用料講究，操作細(xì)膩。該技藝束帶一人的天才創(chuàng)造，所以他蘊藏著嚴(yán)密的科學(xué)性和創(chuàng)作性，有明顯的科學(xué)價值。

費家窯磚雕瓦塑技藝的保護(hù)

1.費家窯磚雕瓦塑現(xiàn)狀

隨著社會、經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的生存環(huán)境日益惡化，費家窯磚雕瓦塑技藝的傳承與發(fā)展也不例外的面臨著消亡與變異。目前因古建筑產(chǎn)品的工藝復(fù)雜，用途狹窄，所以，商品價格較賤，藝人難以養(yǎng)家糊口，從而制約了其技藝的傳承和此行業(yè)的發(fā)展。②技藝存在于洋縣民間紙坊、戚氏一代，懂全套技藝者，現(xiàn)在僅存5人，一直處于弱勢群體，但絕大多數(shù)工匠對磚雕瓦塑技藝缺乏了解，傳統(tǒng)磚雕瓦塑技藝很難得到較好的傳播與發(fā)展。 在遺產(chǎn)研究與保護(hù)方面， 費家窯磚雕瓦塑技藝缺乏學(xué)術(shù)界關(guān)注和系統(tǒng)研究，面臨瀕危局面。使對費家窯磚雕瓦塑技藝的保護(hù)失去了它原有的價值與生存土壤，很難得到整體性、原真性的

保護(hù)。

2.策略

近年來，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)在我國被廣泛關(guān)注，2011年頒布的《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》中，明確闡明了對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的定義與分類，即“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)指各族人民世代相承的，與群眾生活密切相關(guān)的各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式和文化空間”。法案第二條規(guī)定：“本法案所稱非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，市直各族人民世代相傳并視為其文化遺產(chǎn)組成的部分各種傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式，以及與傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式相關(guān)的實物與場所。包括：1.傳統(tǒng)口頭文學(xué)以及作為其載體的語言：2.傳統(tǒng)美術(shù)、書法、音樂、舞蹈、戲劇、曲藝和雜技；3.傳統(tǒng)技藝、醫(yī)藥和歷法；4.傳統(tǒng)禮儀、節(jié)慶等民俗；5.傳統(tǒng)體育和游藝；6.其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。

通過以上對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的定義與分類，可以明確看到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中與物質(zhì)因素的密切關(guān)聯(lián)，不僅涉及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的物質(zhì)表現(xiàn)形態(tài)還與其生存的物質(zhì)環(huán)境具有關(guān)聯(lián)。費家窯磚雕瓦塑依附于傳統(tǒng)建筑環(huán)境而存在，其打制過程又多在傳統(tǒng)建筑環(huán)境中完成，形成了與打制技藝相關(guān)的打制場地、傳統(tǒng)習(xí)俗、文化空間等，這些都是將費家窯磚雕瓦技藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)不可獲缺的重要構(gòu)成因素，而這一切都離不開所承載它們的傳統(tǒng)建筑環(huán)境（物質(zhì)空間環(huán)境）。針對費家窯磚雕瓦塑技藝與傳統(tǒng)建筑環(huán)境之間的相互依存發(fā)展關(guān)系，提出對費家窯磚雕瓦塑技藝的保護(hù)應(yīng)在傳統(tǒng)建筑環(huán)境之下完成，這將更加體現(xiàn)費家窯磚雕瓦塑技藝保護(hù)的整體性與真實性，突出兩者之間相互支持、相互依存的共生性發(fā)展關(guān)系， 實現(xiàn)對費家窯磚雕瓦塑技藝的整體性保護(hù)。

3.保護(hù)方法

“合理利用”是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的一個重要方針。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)只有在“利用”中才能得到社會的認(rèn)可，實現(xiàn)社會價值。所為合理利用，是在保護(hù)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行復(fù)核非物質(zhì)文化遺產(chǎn)發(fā)展規(guī)律的、有“度”的利用，時強(qiáng)調(diào)對其在當(dāng)代社會中存在價值的激活。對費家窯磚雕瓦塑保護(hù)其真實性的基礎(chǔ)上，挖掘其經(jīng)濟(jì)價值，實現(xiàn)其作為文化遺產(chǎn)資源向經(jīng)濟(jì)資源的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)費家窯磚雕瓦塑與相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)結(jié)合，使費家窯磚雕瓦塑成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的新契機(jī)。選擇保護(hù)較為完整的聚落莊園，如謝村民居、子房山張良廟、城隍廟戲樓等，通過對傳統(tǒng)石雕打制技藝過程的展演，對打制場地、打制工具、打制風(fēng)俗進(jìn)行展示，突出費家窯磚雕瓦塑技藝（非物質(zhì)文化遺產(chǎn)）與傳統(tǒng)建筑環(huán)境（物質(zhì)文化遺產(chǎn)）的相互支撐關(guān)系，明確費家窯磚雕瓦塑技藝的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價值。

整體性原則也是當(dāng)?shù)剡M(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的重要原則。在“搶救為主、合理利用”的同時，注重非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的區(qū)域整體性保護(hù)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目保護(hù)規(guī)劃的制訂和保護(hù)措施實施，都被置于陽縣地區(qū)整體文化發(fā)展產(chǎn)業(yè)之中，如非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的結(jié)合，選擇具有較好石雕技藝傳承關(guān)系的民居，如謝村民居，利用原有建筑或修建新的建筑設(shè)施，以生態(tài)博物館的方式，對米脂傳統(tǒng)石雕技藝的歷史傳承、打制習(xí)俗、傳統(tǒng)工藝、藝術(shù)特征，及其石雕文化含義進(jìn)行歸納、總結(jié)、 展示。其次通過在生態(tài)博物館中開設(shè)培訓(xùn)班等形式培養(yǎng)技藝傳承人，促進(jìn)費家窯磚雕瓦塑技藝的傳承發(fā)展。在客觀上也促進(jìn)了洋縣地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播。從保護(hù)的角度來說，對當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的整體性保護(hù)，主要是將其“洋縣文化生態(tài)保護(hù)實驗區(qū)”的整體規(guī)劃之中，使其成為洋縣文化生態(tài)保護(hù)實驗區(qū)所維系和修復(fù)的生態(tài)環(huán)境的組成部分。針對費家窯磚雕瓦塑技藝與傳統(tǒng)建筑環(huán)境的相互依存發(fā)展關(guān)系，提出在新農(nóng)村建設(shè)中三者（新農(nóng)村建設(shè)、費家窯磚雕瓦塑技藝、洋縣傳統(tǒng)建筑環(huán)

境）相互支持的共生性建設(shè)模式，為費家窯磚雕瓦塑技藝在當(dāng)代背景下創(chuàng)造最基本的生存土壤環(huán)境。

結(jié)語

從真實性、整體性保護(hù)的角度講，物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有相互依托的特點。基于這種特點，對于能夠融匯于當(dāng)代生活之中的傳統(tǒng)民間技藝，諸如費家窯磚雕瓦塑技藝，應(yīng)該注重其傳統(tǒng)技藝制作空間環(huán)境的延續(xù)與發(fā)展，使之能夠充滿生命力地傳承，又能承載更加全面的歷史文化信息。

（作者單位：西安建筑科技大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院）