會展專業(yè)實踐課教學(xué)研究

張小軍++李剛++孫然

摘要：近年來，全國各類高職院校紛紛開展會展專業(yè)，使會展專業(yè)人才與日增多，但是也出現(xiàn)一些“怪圈”現(xiàn)象，這種現(xiàn)象主要表現(xiàn)為：開設(shè)會展專業(yè)的院校越來越多、培養(yǎng)的會展畢業(yè)生越來越多，而企業(yè)對會展人才的需求卻不能滿足，也就是說，很多高職院校培養(yǎng)的會展人才不能與會展企業(yè)的需求相匹配，在這種情況下，會展專業(yè)的實踐課教學(xué)顯得尤為重要，進一步做到培養(yǎng)的會展人才能夠“學(xué)以致用”，從而實現(xiàn)企業(yè)、社會、學(xué)生三者共贏的良好局面。本文主要從當(dāng)前會展管理實踐課程的作用、存在問題進行分析，然后針對這些問題提出有針對性的策略。

關(guān)鍵詞：會展管理實踐課；問題；對策分析

1、實訓(xùn)教學(xué)的作用

高職院校教學(xué)的最大特色之一便是實訓(xùn)教學(xué)，它是高職教育與實際工作崗位相契合的最大結(jié)合點，也是讓學(xué)生從掌握知識到運用技能轉(zhuǎn)變的最重要手段。實訓(xùn)教學(xué)如果做得好，學(xué)生的綜合素質(zhì)將會得到極大提高，同時能夠在很大程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神與實踐能力。高職教育顧名思義，最主要的本職工作就是培養(yǎng)高等技術(shù)型專門人才，適應(yīng)社會需要，培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力，這一切都必須在實習(xí)實訓(xùn)，實際操作中得以真正實現(xiàn)。因此，構(gòu)建合理的實訓(xùn)教學(xué)體系，不僅可以保證實訓(xùn)教學(xué)的教學(xué)效果，更是促進整個高職教育質(zhì)量提高的關(guān)鍵，不如此，實在難以體現(xiàn)高職教育的特色并促進高職教育的可持續(xù)發(fā)展。

2. 會展管理實踐課教學(xué)研究存在的問題

（1）實訓(xùn)條件落后

由于會展專業(yè)術(shù)屬于新興專業(yè)，很多高職院校開設(shè)會展專業(yè)的時間較短，也未形成規(guī)模效應(yīng)，再加之每年招生人數(shù)有限，有些高職院校年平均報道人數(shù)20人左右，人數(shù)較少，學(xué)校盈利性降低，必然導(dǎo)致實訓(xùn)設(shè)施投入低，實訓(xùn)條件落后，反之，由于實訓(xùn)條件落后，導(dǎo)致下一年招生人數(shù)又隨之減少，形成惡性循環(huán)，不利于會展專業(yè)的良性發(fā)展。會展管理作為會展專業(yè)的核心課程，由于實訓(xùn)條件的落后，很難順利開展。

（2）會展教師實踐經(jīng)驗缺乏

比之傳統(tǒng)的教學(xué)方式，會展實踐教學(xué)對老師要求較高，會展教師要全面掌握會展現(xiàn)場管理與實踐的全過程，在理論上和實踐上均要將自己培養(yǎng)成專家，以專家的身份引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)會展專業(yè)知識及進行實際操作，但是現(xiàn)實中，由于很多會展專業(yè)的教師都是從臨近會展專業(yè)科目轉(zhuǎn)行而來，大部分都是半路出家，所以很難對會展學(xué)生做到專家式培養(yǎng)，會展實踐運作能力更差。

（3）實訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)有待明朗化

很多院校對于會展專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)不十分明確，鮮有幾家院校制定了獨立的實訓(xùn)教學(xué)計劃。有計劃的學(xué)校中，又常常以專業(yè)方向來確定實訓(xùn)內(nèi)容，而各項實訓(xùn)內(nèi)容的目標(biāo)為何，效果怎樣都有待進一步深入研究。這就使人才目標(biāo)的達成大打折扣。其次，會展專業(yè)實訓(xùn)活動與理論學(xué)習(xí)漸成兩張皮，學(xué)生們總是集中學(xué)一段時間理論再集中時間安排實訓(xùn)活動，這就讓理論與實踐脫節(jié)，造成了學(xué)生難以將書本知識與實踐技能緊密結(jié)合的局面。這又進一步讓我們的人才培養(yǎng)目標(biāo)變得有名無實。另外，學(xué)生在實際崗位上的實習(xí)更是問題多多，有的學(xué)生在一個崗位上工作長達數(shù)月之久，對于有的技能已經(jīng)熟極而流，而對其他崗位上的操作技能卻聞所未聞。最后，崗位教育目標(biāo)因為教育者自身的原因，未能按照素質(zhì)教育的要求將理論、素質(zhì)與能力充分結(jié)合起來，教育目標(biāo)籠統(tǒng)含混，導(dǎo)致我們的實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)、人才培養(yǎng)目標(biāo)淪為一紙空文。

3. 會展專業(yè)實踐課教學(xué)研究的對策分析

（1）廣泛聯(lián)系加強建設(shè)實習(xí)基地

實訓(xùn)教學(xué)基地是人才培養(yǎng)目標(biāo)得以實現(xiàn)的必備保障，目前根據(jù)各個院校的實際情況，一般可分校內(nèi)基地與校外基地兩種，校內(nèi)基地主要包括模擬實驗室和校內(nèi)實習(xí)場所，而校外基地一般都是學(xué)校與相關(guān)行業(yè)的實際業(yè)務(wù)部門合作建立的比較穩(wěn)定的場所。產(chǎn)學(xué)研三結(jié)合的教育模式早已不是什么新鮮事，這種教育模式可以極大地將學(xué)生的綜合潛能開發(fā)出來，最終在知識、能力與素質(zhì)方面均得到極大提升。

（2）重新建構(gòu)師資隊伍完善教師素質(zhì)能力

任何一種教學(xué)都不可能離開教師，完全由學(xué)生獨自進行，而必須在教師的組織和指導(dǎo)下開展教學(xué)活動，因此，教師的數(shù)量與質(zhì)量自然而然地成為了實訓(xùn)教學(xué)體系構(gòu)建的關(guān)鍵因素。當(dāng)前在應(yīng)用性較強的專業(yè)教學(xué)過程中，普遍比較呼喚“雙師型”教師的出現(xiàn)，沒有他們，實訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量將無法從根本上得到保障。各項人才培養(yǎng)目標(biāo)也無法達成。

會展專業(yè)同樣呼喚這些“雙師型”教師的出現(xiàn)，各個院校在當(dāng)前階段，必須加大對于“文武雙全”型師資隊伍的培養(yǎng)，教師既要有精深的理論知識，又需要有比較強的實踐操作技能，為此，院校第一可以培訓(xùn)那些在崗教師，定期選派理論扎實的專業(yè)教師走出校門，掛職鍛煉，甚至可以走出國門，學(xué)習(xí)先進的包括會展管理、會展運營的先進經(jīng)驗與操作規(guī)程。同時可以專兼結(jié)合，從實際崗位上請來那些有著豐富經(jīng)驗的一線工作人員，為學(xué)生做更加生動活潑的實際工作經(jīng)驗介紹和工作技能傳授。

（3）清晰的實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)

作為綜合性很強的服務(wù)性產(chǎn)業(yè)，會展業(yè)對于那些既具備扎實的理論知識，又具有較強的動手能力的人才十分渴求，這一專業(yè)的畢業(yè)生實際動手能力如何是決定他們能夠滿足就業(yè)崗位需要的關(guān)鍵，也是我國會展事業(yè)不斷邁上新臺階的保證，甚至進而關(guān)乎到我們社會主義和諧社會全民生活水平持續(xù)不斷的大步發(fā)展。因此，在會展專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)體系的構(gòu)建中，筆者認(rèn)為培養(yǎng)目標(biāo)就應(yīng)該是切實向社會輸送那些德、智、體、美、勞綜合發(fā)展的，既具有比較扎實的理論知識，同時更重要的是有著熟練的實踐動手能力、掌握著充分的崗位工作所需技能的專門性應(yīng)用型人才。

總之，會展專業(yè)實踐課教學(xué)研究之路任重而道遠(yuǎn)，所以各開展會展專業(yè)的院校要不斷完善實訓(xùn)教學(xué)條件、優(yōu)化教師隊伍、明確會展實訓(xùn)目標(biāo)，從而保證會展專業(yè)的實訓(xùn)課程有條不紊的推進，這樣才能做到會展教育與市場需求相匹配。

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基金項目：黑龍江省高等教育學(xué)014年高等教育科學(xué)研究課題。

課題名稱：高職院校會展專業(yè)實踐課課程改革探索。

課題編號：14Q190。