中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)策略探討

張 凱 韓 偉

(臨沂市農(nóng)業(yè)學(xué)校，山東臨沂 276600)

中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)策略探討

張 凱 韓 偉

(臨沂市農(nóng)業(yè)學(xué)校，山東臨沂 276600)

當(dāng)前在各類農(nóng)業(yè)院校中都設(shè)有畜牧專業(yè)，這一專業(yè)隨著畜牧業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為新興專業(yè)。隨著農(nóng)業(yè)改革的不斷深入，向科學(xué)化專業(yè)化發(fā)展已經(jīng)成為社會發(fā)展的趨勢。在畜牧業(yè)中也以改變傳統(tǒng)陳舊的觀念，畜牧行業(yè)對優(yōu)秀人才的需求越來越多。當(dāng)前中職院校作為培養(yǎng)技能型人才的基地，對畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)方法存在一定不足，制約專業(yè)人才的培養(yǎng)。

中職 畜牧獸醫(yī)專業(yè) 教學(xué)策略 創(chuàng)新

中職院校是培養(yǎng)技能型人才的搖籃，所以在教育活動中，課程是學(xué)生掌握專業(yè)技能的重要條件，教學(xué)課程和教學(xué)方式直接影響著學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量，對于中職院校來說是非常關(guān)鍵的因素。中職院校教學(xué)中強(qiáng)調(diào)技能、創(chuàng)新和綜合，但是在實際教學(xué)中中職學(xué)校在畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)中仍然存在教學(xué)單一等問題，制約教學(xué)發(fā)展。

1 職中畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 教學(xué)環(huán)境現(xiàn)狀

在中職院校中應(yīng)用于教學(xué)中的硬件設(shè)施比較陳舊，不利于教學(xué)活動的開展。中職院校中農(nóng)業(yè)專業(yè)在一定程度上不被學(xué)生所喜歡，如果教學(xué)設(shè)施比較落后會更加引起學(xué)生的反感和排斥。畜牧獸醫(yī)專業(yè)的人才需要大量實踐，標(biāo)準(zhǔn)的實驗場所是學(xué)生掌握技能的重要環(huán)節(jié)，但是學(xué)校中的實驗設(shè)施不完善導(dǎo)致中職院校生源下降。

1.2 教學(xué)內(nèi)容現(xiàn)狀

畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程比較多，繁雜的學(xué)習(xí)內(nèi)容很容易引起學(xué)生的煩躁情緒，而在教學(xué)過程中沒有制定完善的教學(xué)邏輯課程體系，造成教學(xué)章法的混亂，各個課程內(nèi)容之間沒有進(jìn)行良好聯(lián)系，使得學(xué)生的在學(xué)習(xí)中并沒有取得良好學(xué)習(xí)效果。

1.3 教學(xué)模式現(xiàn)狀

中職院校中的農(nóng)業(yè)類專業(yè)設(shè)置時間比較長，教學(xué)理念和教學(xué)模式缺乏創(chuàng)新，在教學(xué)中無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)內(nèi)容的單一和教學(xué)模式的死板，使學(xué)生無法快速獲取知識。在實踐教學(xué)中教師將重點(diǎn)放在教育學(xué)生如何操作方面，按部就班的教學(xué)模式?jīng)]有實現(xiàn)理論與實際相結(jié)合的教學(xué)模式。

2 中職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)策略

2.1 以學(xué)生為教學(xué)主體

堅持新課改的教學(xué)理念，在教學(xué)中教師要立足實際，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)水平，在對學(xué)生進(jìn)行全面分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)之前積極做好備課工作，在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度，并且制定合適的教學(xué)方法將知識傳授給學(xué)生。對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)在學(xué)習(xí)理論知識的基礎(chǔ)上，結(jié)合實踐教學(xué)，利用科學(xué)的教學(xué)策略，激發(fā)學(xué)生的對畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)習(xí)積極性，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效學(xué)習(xí)。同時針對社會發(fā)展現(xiàn)狀，在專業(yè)的各個方面讓學(xué)生的對畜牧獸醫(yī)專業(yè)有全面了解。學(xué)生是教學(xué)活動的主體，要求教師教學(xué)活動從學(xué)生角度出發(fā)，所以在教學(xué)中教師要主動了解學(xué)生，并制定適合學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)方法。

2.2 引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)習(xí)慣

面對中職院校中學(xué)生的學(xué)習(xí)不積極問題，教師在教學(xué)中讓學(xué)生的明白這門專業(yè)對于以后生活和工作的重要性，教師在教學(xué)方法上積極改變教學(xué)策略，比如說在學(xué)習(xí)動物飼養(yǎng)這一課程時，教師可以引導(dǎo)學(xué)生的主動進(jìn)行實踐，探索動物飼料的制作方法和制作原理，在不斷的實踐中體會到學(xué)習(xí)的樂趣。教師在教學(xué)活動中引導(dǎo)學(xué)生的主動思考和探索，對于學(xué)生的樹立正確的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)習(xí)慣至關(guān)重要。

2.3 加強(qiáng)實驗場所基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

為了培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的綜合型人才，畜牧獸醫(yī)專業(yè)在教學(xué)中必須堅持理論聯(lián)系實際的教學(xué)觀念。在中職院校中由于實訓(xùn)場地設(shè)施的落后和缺乏導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量不高這一問題，中職院校應(yīng)當(dāng)積極加大投入，為教學(xué)活動建設(shè)完善的實訓(xùn)場地，利用先進(jìn)的設(shè)備為實踐教學(xué)活動提供良好實訓(xùn)環(huán)境。對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)而言，只有理論知識與實踐相結(jié)合才能學(xué)習(xí)到更深層次的臨床技能和方法。

2.4 改變教學(xué)模式

單純地注重理論教學(xué)模式已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前社會對人才的需求，也不適合新課改下的教育理念，在畜牧獸醫(yī)專業(yè)中優(yōu)秀的實踐能力，熟練的操作技能是優(yōu)秀人才所必須具備的能力。在教學(xué)活動中，教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容制定適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)實踐計劃，使學(xué)生充分將理論知識與實踐相結(jié)合，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。

2.5 引進(jìn)現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)

傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)無法滿足學(xué)生學(xué)習(xí)知識的需求，所以在實際教學(xué)中教師要以發(fā)展的眼光進(jìn)行教學(xué)活動，利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)要求教師擺脫傳統(tǒng)教學(xué)模式中的口述和板書等教學(xué)手段，可以利用多媒體技術(shù)，制作教學(xué)視頻等讓學(xué)生能夠?qū)嶋H感受到學(xué)習(xí)內(nèi)容?，F(xiàn)代化教學(xué)手段可以提高課堂教學(xué)效率，同時為學(xué)生直觀展示教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

2.6 加強(qiáng)校企聯(lián)合

中職院校以培養(yǎng)技能型人才為主，所以在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)院校內(nèi)實習(xí)基地的建設(shè)，為學(xué)生提供良好的實習(xí)和鍛煉機(jī)會，培養(yǎng)學(xué)生多思考多動手的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。畜牧獸醫(yī)專業(yè)與其他專業(yè)的區(qū)別在于需要更多的實踐才能實現(xiàn)技能的提升，學(xué)校應(yīng)當(dāng)在配備充分的師資力量的同時為畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)習(xí)提供完善的實踐教學(xué)場地。發(fā)展校企合作，學(xué)生在學(xué)校中獲得理論知識，進(jìn)入到企業(yè)中通過實際學(xué)習(xí)讓學(xué)生真正將知識進(jìn)行運(yùn)用。校企聯(lián)合形成新型的教學(xué)模式，為學(xué)生提供更多的鍛煉機(jī)會。對于中職院校來說，校企聯(lián)合是當(dāng)前發(fā)展的需要，是中職院校提高教學(xué)質(zhì)量，實現(xiàn)教學(xué)模式創(chuàng)新的必經(jīng)之路。

3 結(jié)束語

科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，社會中對人才的要求越來越高，當(dāng)代畜牧行業(yè)現(xiàn)科學(xué)化、專業(yè)化發(fā)展，對人才的需求增加的同時要求也越來越嚴(yán)格。傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)無法滿足社會對人才的需求，所以對于畜牧獸醫(yī)專業(yè)來說，需要不斷進(jìn)行教學(xué)模式和教學(xué)方法的創(chuàng)新，通過新型教學(xué)方式培養(yǎng)新時代下社會需要的技能型人才。在教學(xué)中通過創(chuàng)新教學(xué)模式，更新教學(xué)理念，實現(xiàn)校企合作等方式，實現(xiàn)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)。

[1] 王小艷.探究中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的創(chuàng)新教學(xué)策略[J].學(xué)周刊，2016，（7）：31.

[2] 張俠.淺談中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)改革[J].亞太教育，2016，（15）：131.

[3] 陳君輝.中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課創(chuàng)新教學(xué)的思考[J].文理導(dǎo)航旬刊，2011，26）：70.