引領(lǐng)貧困戶試種中藥材白芨成功經(jīng)驗淺談

余西亮

（陜西省安康市嵐皋縣藺河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 725499）

引領(lǐng)貧困戶試種中藥材白芨成功經(jīng)驗淺談

余西亮

（陜西省安康市嵐皋縣藺河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站 725499）

嵐皋縣是國家級貧困縣，屬巴山山脈高山區(qū)。2013年初本人奉藺河鎮(zhèn)黨委、政府之重托，任蔣家關(guān)第一任書記。依據(jù)高寒山區(qū)氣候，地域自然條件，大膽試種市場緊缺中藥材白芨。從2013年開始至2016年中藥材白芨、重蔞種植135戶，試種成功，收獲效益顯著。為貧困戶脫貧開創(chuàng)出一條全新生產(chǎn)途徑，達到雙贏效果。筆者現(xiàn)就種植經(jīng)驗方法報告如下。

1 中藥材白芨種植現(xiàn)狀解析

1.1 嵐皋縣自然狀況

嵐皋縣屬陜南巴山山脈中高山區(qū)域，海拔700～2450余m，海拔落差1700m以上。氣候特點是大陸季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，四季分明。特殊地理環(huán)境造就區(qū)域間自然植物資源分布廣泛、品種繁多，不同品種中草藥樂在其中生長繁衍。白芨、重蔞也不例外。

1.2 蔣家關(guān)村自然經(jīng)濟狀況

嵐皋縣藺河鎮(zhèn)蔣家關(guān)村距縣城25km，全村6個小組，482戶，1636人，其中貧困戶207個，貧困人口910人，受信戶134個。全村土地面積883.3公頃，其中25°以下山坡可耕面積512公頃，海拔高度815～1556m，村級落差750余m，村級氣候差異2～3℃。全村農(nóng)作物糧食主產(chǎn)以洋芋、玉米、紅苕為主。由于近二十年來社會經(jīng)濟格局需求發(fā)生變化，上山采藥人越來越少，資源枯竭，市場上中草藥呈現(xiàn)歷年上升，價格一路走高，尤其是白芨、重蔞。安康市價800～1000元/kg。市場需求量日益增大，為適宜區(qū)域人工種植提供了商機。

2 白芨種植技術(shù)何經(jīng)濟效益

2.1 項目選擇

白芨、重蔞藥用價值主要有補肺、止血、消腫、散瘀止痛、清熱解毒、生肌功效，是肺結(jié)核、淋巴結(jié)核、各種瘡癰膿腫、蛇傷、癌癥配方中的藥。同時白芨提取物在化工膠合劑中應(yīng)用廣泛，出口歐美市場。國內(nèi)中獸醫(yī)方面配伍治療牛肺疫、牛結(jié)核、馬、牛、羊的乳腺增生，豬、牛、羊的鏈球菌病，肺炎支原體病，以及毒蛇咬傷人畜，救治配方中要藥。自古以來各家獸醫(yī)普遍在臨床治療各種疫病中使用，效果明顯。因此，開展人口種植具有廣泛市場，生產(chǎn)前景，經(jīng)濟效益十分可觀，投資風(fēng)險較小。因此，引領(lǐng)貧困戶開展人工種植是脫貧摘帽，逐步走向富裕的唯一途徑。

2.2 種植方案

根據(jù)中草藥種植方法，結(jié)合現(xiàn)代無公害食藥安全要求和當?shù)厣a(chǎn)實際農(nóng)戶特點，制定如下方案。

一是選擇海拔850～1100m適宜區(qū)域地塊，坡度25°以下，土層厚度在50cm以下。二是深翻地塊3次，清除雜草、石渣。三是開廂起壟，增加土壤通透性與排水能力，保證旱澇增收。四是土壤消毒、防病、防蟲，每畝用40%強氯精200g拌毒土50kg均勻撒播消毒、除蟲 （也可用10%呋南丹1kg拌毒土50kg）。五是合理密植，株距20cm，行距35cm，每畝種2.5萬～3萬株。六是科學(xué)施肥，保證質(zhì)量。每畝施農(nóng)家肥2000～2500kg，氮、磷、鉀復(fù)合肥 40kg作基肥 （或油餅50kg）。七是5月上旬白芨苗出齊后，每7～12天除草二次，防止草害，禁用化學(xué)除草劑。八是6月上中旬，每畝增施苗期分孽發(fā)蔸肥，畝施尿素4～6kg，隨降雨施入，7月上旬葉面噴灑磷酸二氫鉀每畝用量0.1～0.15kg，促進壯桿健葉。九是防治病蟲害。蟲害是指薊馬、飛虱、地老虎及其他甲殼蟲（金龜子等）。方法有三:①用25%硫氨聚酯100g兌水50kg噴霧；②用80%敵百蟲150g、40%滅菌靈200g混合兌水50～60kg噴霧防蟲防病；③物理殺蟲，距農(nóng)宅較近種植地塊可用太陽能黑光燈或殺蟲燈誘殺多種害蟲。對天敵殺傷性小，無副作用和農(nóng)藥殘留，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時對地老虎蟲害也可采用毒餌誘殺。減少降低病蟲害數(shù)量。十是復(fù)土壯苗。在7月中下旬，借助中耕除草白芨根部培土復(fù)土，保肥保墑，促進根塊莖生長，提高產(chǎn)量。十一是預(yù)防凍害。因嵐皋縣冬季寒冷，12月至2月上旬極端最低溫度在零下6～12℃，極易造成白芨凍傷，導(dǎo)致來年減產(chǎn)，方法是冬前除草，降低蟲草害越冬基數(shù)。11月底覆膜或拱膜覆蓋保護，也可采用樹葉覆蓋10～15kg厚，保溫效果也好。

2.3 白芨種植效益評價

2013年3月底4月中上旬，首先在選擇56個思想解放，與時俱進，勇于開拓創(chuàng)新的貧困戶，試種40余畝，每畝投資3.8萬元，資金來源有3個方面 （借貸、個人籌款、財政幫助）。嚴格按照種植方案，精心管理，除草，施用家肥，科學(xué)防蟲，長勢良好，2014年擴大種植7.67公頃，至2016年已種植24.3公頃，涉及207個貧困戶的135個，占65%。建立10個科技示范戶，示范戶種植和繁育種苗面積0.17公頃，2014～2016年全村共出售白芨、重萎種苗45萬株，平均每株7.5元，白芨種苗銷往外省、市種植區(qū)。2015年9月四組一戶種0.019公頃，一次性出售給江西省中藥研究所每株10元。收入28萬元，引起強烈社會反映。白芨種植是2年生長期旺盛期，第3年根莖膨大，積累養(yǎng)分藥性達到極高值收獲莖根。2018年全村可收獲300余畝成品白芨，每畝按800kg，按700元/kg保守收入，每畝收益50余萬元，除去3年種植成本7萬元，每畝純收入40余萬元，56畝種苗產(chǎn)值畝均60萬元，畝按3萬株×7.5元/株核算，全村可收入1500萬元，可實現(xiàn)207個貧困戶，910個貧困人口達到人均1.5萬元目標，加之政府扶持獎勵，其他勞務(wù)收入等，每個家庭純收入年可達到6萬元以上，全村總體在2018年脫貧摘帽。

3 存在問題

中藥材白芨和重萎 （七葉枝花）人工種植從2012～2016年歷時5年時間，種植面積由3公頃發(fā)展到23.3余公頃，無論種植面積、管理、種苗出售等都取得了良好效益，但還存在不少問題。

3.1 縣、鎮(zhèn)級領(lǐng)導(dǎo)重視不夠

中草藥人工種植未列入兩級政府規(guī)劃和議事日程，體現(xiàn)投資少、政策扶持力度不夠，一定程度影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.2 資金缺乏

生產(chǎn)資金缺乏，因貧困山區(qū)資源有限，貧困人員資金嚴重缺乏，種植一畝一次性投資在4萬元以上，啟動資金極少，加之各種扶持款項有限，信用資金需職工擔(dān)保，職工擔(dān)保戶數(shù)和資金數(shù)量有規(guī)定和風(fēng)險，有極少數(shù)貧困戶信用度極差，給生產(chǎn)發(fā)展和工作增加難度。

3.3 技術(shù)水平低

貧困戶種植水平有限，蔣家關(guān)村多數(shù)貧困戶年齡在50余歲左右，沒有多少文化，大字識不了幾個，出門較少，見識膚淺，對發(fā)展地方產(chǎn)業(yè)有顧慮，擔(dān)心白芨種成后，市場價格下跌，虧損嚴重，因而在投資投勞管理方面有些農(nóng)戶是粗放管理，造成草害、蟲害現(xiàn)象時有發(fā)生，導(dǎo)致白芨生長不良，無論是出售種苗和藥品質(zhì)量不高，效益較差。

3.4 土地流轉(zhuǎn)困難

因2010年嵐皋縣遭受7.18百年不遇水災(zāi)，蔣家關(guān)等6個村是重災(zāi)區(qū)域，陜西省實行移民搬遷，搬遷后大片土地荒蕪，各種雜草各種灌木滋生茂盛，土地閑置戶不愿意流轉(zhuǎn)或出租給種植戶，提出租金條件苛刻，每畝達500元以上，一次性付清10～15年，嚴重制約中藥材種植面積擴大，產(chǎn)業(yè)難以擴大。

4 今后工作思路

（1）對適宜種中藥區(qū)域建議縣政府做好普查、規(guī)劃，提出方案，制定各種政策優(yōu)惠，鼓勵農(nóng)民擴大種植，把產(chǎn)業(yè)做大做強，打造地方品牌優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，帶動地方經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。

（2）加強科技培訓(xùn)，提高科學(xué)種植水平采取集中培訓(xùn)，現(xiàn)場辦訓(xùn)，播放技術(shù)光盤、幻燈片，編寫實用技術(shù)資料，或借助嵐皋縣有線電視臺媒體作用大力宣傳，同時同縣級政府資助把有志青年人才選派到外省學(xué)習(xí)先進種植經(jīng)驗，回來做好示范指導(dǎo)，也可以同大專院校合作，聘請專家教授作顧問，不斷巡回指導(dǎo)，進一步提高農(nóng)民種植技術(shù)，提高產(chǎn)品嚴重質(zhì)量效益。

（3）加大資金投入，把產(chǎn)業(yè)做大。一是縣政府財政扶持資金加大投入。二是信貸扶持。三是獎勵補助。四是招商引資。把社會資金融入到產(chǎn)業(yè)發(fā)展軌道上，加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，提高地方經(jīng)濟。

（4）改革土地使用流轉(zhuǎn)機制，制定適宜多產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策，鼓勵和獎勵土地流轉(zhuǎn)，對土地閑置或荒蕪農(nóng)戶征收空地閑置費，沒收土地使用權(quán)限等多種方法措施促進產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

余西亮，陜西省安康市嵐皋縣人，大專，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)技推廣相關(guān)工作。