動(dòng)物園珍禽肝臟疾病的特點(diǎn)和防治方法

張占俠，陳斌

（石家莊市動(dòng)物園管理處，河北省石家莊050200）

動(dòng)物園珍禽肝臟疾病的特點(diǎn)和防治方法

張占俠，陳斌

（石家莊市動(dòng)物園管理處，河北省石家莊050200）

動(dòng)物園飼養(yǎng)的禽類(lèi)珍貴且品種繁多，常發(fā)的疾病也多種多樣。我在動(dòng)物園從事禽類(lèi)臨床獸醫(yī)工作20余年，遇到的禽類(lèi)各種疾病就達(dá)20多種，從臨床病例的剖檢情況來(lái)看，表現(xiàn)出肝臟病變或異常的疾病比例約占2/3，其品種涉及鶴、鴯鹋、天鵝、火烈鳥(niǎo)、黑鸛等30多種200余只。通過(guò)對(duì)這些病例的歸納、分析和總結(jié)發(fā)現(xiàn)引起禽類(lèi)肝臟病變的疾病有許多種，既有細(xì)菌性的疾病，也有病毒性和寄生蟲(chóng)病，還有一些中毒、營(yíng)養(yǎng)代謝及普通病。下面就這些疾病及防治方面的一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)介紹如下：

1 引起禽類(lèi)肝臟病變的常見(jiàn)疾病

1.1 細(xì)菌性疾病有大腸桿菌病、梭菌疾病、雞白痢、葡萄球菌感染、鏈球菌感染和結(jié)核病。

1.2 病毒性疾病有新城疫、病毒性肝炎、白血病

1.3 寄生蟲(chóng)病有組織滴蟲(chóng)病、球蟲(chóng)病、絳蟲(chóng)病。

1.4 中毒性疾病主要是黃曲霉毒素和霉菌毒素中毒以及藥物和農(nóng)藥中毒。

1.5 營(yíng)養(yǎng)代謝和一些普通病有脂肪肝綜合癥、營(yíng)養(yǎng)性原因造成的內(nèi)臟型痛風(fēng)、禽應(yīng)激綜合征及急性肝破裂。

2 常見(jiàn)疾病的防治方法

禽類(lèi)的代謝機(jī)能特別旺盛，生長(zhǎng)期短發(fā)生疾病時(shí)病情發(fā)展快，不易察覺(jué)，如果發(fā)病后才進(jìn)行治療，輕則營(yíng)影響其發(fā)育，重則造成禽大批發(fā)病甚至死亡。因此對(duì)禽類(lèi)疾病應(yīng)采取預(yù)防為主，防治結(jié)合的原則，重點(diǎn)抓好養(yǎng)、防、檢、治的綜合衛(wèi)生防治措施。

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，搞好清潔衛(wèi)生

2.1.1 經(jīng)常保持禽舍適宜的溫、濕度和密度，特別是雛禽由于其神經(jīng)發(fā)育不全，生理調(diào)節(jié)機(jī)能差，其不良的環(huán)境因素會(huì)造成雛禽發(fā)育不良，體質(zhì)衰弱，對(duì)疾病的易感性增加，因此一定要給雛禽創(chuàng)造一個(gè)舒適的飼養(yǎng)環(huán)境。

2.1.2 禽舍運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)保持清潔干燥，料盆、水槽要經(jīng)常清洗，及時(shí)清理糞便，常更換墊料，并對(duì)清理的糞便、墊料進(jìn)行堆漚或焚燒，以殺死病原微生物和寄生蟲(chóng)卵。

2.2 堅(jiān)持消毒制度，定期檢疫

2.2.1 為減少和消滅病原微生物，禽場(chǎng)應(yīng)經(jīng)常消毒，特別是孵化機(jī)，孵化室要定期采用福爾馬林熏蒸消毒，幼雛墊料每日清洗干凈，消毒晾干，以備換用。

2.2.2 對(duì)新進(jìn)、新收禽類(lèi)采取嚴(yán)格的檢疫制度，隔離飼養(yǎng)進(jìn)行觀察和檢查確定無(wú)病并進(jìn)行免疫和驅(qū)蟲(chóng)后方可放入禽群飼養(yǎng)。

2.2.3 根據(jù)當(dāng)?shù)貍魅静〉陌l(fā)生情況，制定合理防疫計(jì)劃，對(duì)禽群進(jìn)行免疫接種，特別是幼雛一定要按日齡、分批分次進(jìn)行以防傳染病的發(fā)生。

2.2.4 對(duì)禽群定期取糞便進(jìn)行寄生蟲(chóng)卵檢查，根據(jù)其感染程度，采取相應(yīng)的驅(qū)蟲(chóng)措施。

2.3 改善飼喂條件補(bǔ)充飼料添加劑

2.3.1 給禽類(lèi)提供營(yíng)養(yǎng)全價(jià)的飼料，以保證其生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖需要。

2.3.2 禽類(lèi)對(duì)蛋白質(zhì)、維生素A、D及礦物質(zhì)要求高，因此應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)，各個(gè)生理期的需要，及時(shí)添加和補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)元素。

2.3.3 飼料在采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過(guò)程中一定要防止霉變和污染，保證給禽類(lèi)提供新鮮、安全衛(wèi)生的飼料。

2.4 早期發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)防治

平時(shí)要勤觀察禽類(lèi)的精神、食欲及糞便等情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即采取正確治療措施。當(dāng)發(fā)生死亡病例時(shí)要及時(shí)剖檢，根據(jù)病理變化結(jié)合其臨床癥狀，必要時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室確診，進(jìn)行綜合防治。

2.4.1 大腸桿菌病

本病是由埃希大腸桿菌感染所引起的，不同品種、日齡的禽一年四季均可發(fā)病，冬末春初多見(jiàn)，幼雛易感性高。病例剖檢可見(jiàn)肝臟腫大，呈銅綠色，個(gè)別病例可見(jiàn)有白色病灶。動(dòng)物園的孔雀、天鵝、鶴是易感品種。在冬末初春可以提前投喂藥物進(jìn)行預(yù)防。選用5%恩諾沙星或5%的環(huán)丙沙星、5%氟哌酸混飼喂3-5天，幾種藥物要交替使用以防產(chǎn)生耐藥性。同時(shí)在飼料中加入Va、Ve對(duì)本病的治療有很好的幫助作用。

2.4.2 梭菌感染

本病是由腸道梭菌引起的一種急性傳染病，死亡率較高。急性病例通常不見(jiàn)明顯癥狀而突然死亡。本病的肝臟病變?yōu)楦文[大呈磚紅色，或暗綠色，肝表面有粟粒大到黃豆粒大的灰白壞死點(diǎn)，有時(shí)呈花斑肝。臨床上曾見(jiàn)發(fā)生于孔雀、鴯鹋、鶴、鷯哥等品種。防止本病可用桿菌肽、環(huán)丙沙星等藥物。

2.4.3 雞白痢

雞白痢是由雞白痢沙門(mén)氏菌引起的一種常見(jiàn)的危害性很大的傳染病,雛雞常急性發(fā)病,死亡率很高.本病表現(xiàn)出的肝臟病變?yōu)楦文[大呈磚紅色,有出血點(diǎn)或條紋狀出血,有的病例可見(jiàn)肝臟上有灰色小壞死點(diǎn)。防治本病主要是把好種蛋關(guān),對(duì)孵化用種蛋一定在入機(jī)前作好消毒工作,藥物防治可選用氟哌酸或環(huán)丙沙星,混飼喂3-5天,同時(shí)在飼料中加入乳酶生或干酵母,對(duì)預(yù)防本病和促進(jìn)幼雛生長(zhǎng)有顯著效果。

2.4.4 萄球菌感染

是由葡萄球菌引起的一種急性或慢性傳染病。幼雛常通過(guò)臍帶感染引起急性敗血癥，成年禽則主要通過(guò)創(chuàng)傷感染呈慢性病例表現(xiàn)出關(guān)節(jié)炎癥狀。本病一年四季均可發(fā)生，雨季潮濕季節(jié)多發(fā)。我園的幼雛常因感染本病而死亡，成年鶴、孔雀也易發(fā)生本病。急性病例表現(xiàn)為肝腫大有許多小膿腫，慢性病例可見(jiàn)肝臟上有出血點(diǎn)，防治本病關(guān)鍵是作好種蛋和孵化過(guò)程中及幼雛出殼時(shí)臍帶的衛(wèi)生消毒工作，成年禽則要避免發(fā)生外傷。

2.4.5 鏈球菌感染

主要感染成年的禽類(lèi)，動(dòng)物園內(nèi)的鶴特別是冠鶴及孔雀常感染此病，本病表現(xiàn)出的肝臟病變是肝脂肪變性并有壞死灶。青霉素是治療本病的首選藥物，一般肌注3-5天可控制病情，另外恩諾沙星療效也很顯著。

2.4.6 結(jié)核病

本病雛雞最敏感，潛伏期較長(zhǎng)，臨床上曾見(jiàn)孔雀、馬雞發(fā)生此病。表現(xiàn)出的肝臟病變是肝臟上有粟粒大到豌豆大的灰白色結(jié)核結(jié)節(jié)，本病治療周期長(zhǎng)且易復(fù)發(fā)，一般發(fā)生不予治療，采取捕殺淘汰。

2.4.7 新城疫

可發(fā)生于任何季節(jié)，以春秋兩季較多，夏季較少，雛雞、鴿等多種禽類(lèi)易感，臨床上曾有廣場(chǎng)鴿感染和鴯鹋發(fā)生非典型性新城疫。本病表現(xiàn)出的肝臟病變是肝臟有小出血點(diǎn)，有的有出血灶。防治本病關(guān)鍵是作好禽類(lèi)的免疫接種工作，成年禽每年應(yīng)根據(jù)抗體檢測(cè)情況及時(shí)補(bǔ)種，幼禽嚴(yán)格按免疫程序進(jìn)行免疫，一旦發(fā)生本病死禽應(yīng)淘汰深埋，健康禽緊急預(yù)防接種。

2.4.8 病毒性肝炎

主要發(fā)生于3周內(nèi)的雛鴨，成年鴨不發(fā)病，其他禽類(lèi)也不感染此病。此病傳染迅速，發(fā)病率和死亡率都較高，本病表現(xiàn)為肝臟腫大，因不同程度的出血而呈花斑狀。采用注射鴨病毒性肝炎疫苗或滅活苗進(jìn)行預(yù)防。

2.4.9 白血病

是由禽白細(xì)胞增生病毒引起的一種慢性惡性腫瘤，潛伏期長(zhǎng)達(dá)80-210天，性成熟禽發(fā)病率高.禽發(fā)病后精神沉郁，食欲不振，貧血，羽毛蓬亂無(wú)光澤，隨病情發(fā)展逐漸死亡。腫瘤主要侵害肝、脾及其他內(nèi)臟組織，腫瘤呈局灶性或彌漫性分布，肝、脾腫大，有大小不等的球形腫物，切面呈脂肪樣，我園4只火烈鳥(niǎo)剖檢曾見(jiàn)有此種病變。防治本病不能做免疫接種，關(guān)鍵是增強(qiáng)禽的抵抗力，避免發(fā)生如寄生蟲(chóng)病，及飼料中缺乏Ve，Vb,Vd,Vk等營(yíng)養(yǎng)元素。

2.4.10 寄生蟲(chóng)病

各種年齡不同品種的禽均可感染寄生蟲(chóng)，一般幼禽的感染率和死亡率較高。由于感染的寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵不同所表現(xiàn)出的肝臟病變也不盡相同。組織滴蟲(chóng)病肝臟呈特征性的中央凹陷有黃色或黃綠色大小不等的圓形壞死灶，我園孔雀、石雞等易發(fā)生此病。金剛鸚鵡曾因感染組織滴蟲(chóng)而造成22只發(fā)病，5只死亡的慘痛后果。

球蟲(chóng)對(duì)幼雛的危害相當(dāng)嚴(yán)重，病例剖檢可見(jiàn)肝臟顏色較淡，有時(shí)有出血性斑紋，臨床上多發(fā)生于雉雞、孔雀、鶴。我園出生3月齡的丹頂鶴曾發(fā)生大腸桿菌和球蟲(chóng)混合感染，發(fā)病14只，死亡8只的病例。

絳蟲(chóng)病一般發(fā)生于水禽和涉禽。我園黑鸛、白鹮、丹頂鶴均感染過(guò)絳蟲(chóng)。并且1只黑鸛、2只白鹮因感染絳蟲(chóng)造成腸梗阻而死亡。本病肝臟表現(xiàn)腫大，有的呈黃色或暗紅色出血狀病變。

防止寄生蟲(chóng)感染關(guān)鍵是搞好禽舍衛(wèi)生，及時(shí)清理糞便，勤換墊料，定期預(yù)防驅(qū)蟲(chóng)。組織滴蟲(chóng)用丙硫苯咪唑、甲硝唑配合黃連素連用7天效果顯著。防治絳蟲(chóng)感染首選吡喹酮，其次用丙硫苯咪唑，連喂3天。球蟲(chóng)感染則需要選用多種抗球蟲(chóng)藥物交替使用，每種用3－5天方可收到好的效果。

2.4.11 中毒性疾病

黃曲霉毒素和霉菌毒素中毒一般表現(xiàn)出肝臟顏色蒼白或呈黃綠色腫大出血；藥物和農(nóng)藥中毒則表現(xiàn)出肝臟腫大顏色鮮紅、質(zhì)脆，有時(shí)肝臟表面有出血點(diǎn)和壞死點(diǎn)。

預(yù)防中毒性疾病發(fā)生關(guān)鍵要把好飼料關(guān)。防止飼料霉變變質(zhì)和受到農(nóng)藥污染，臨床用藥一定要準(zhǔn)確掌握藥物劑量和療程。一旦發(fā)病要迅速查明和消除中毒源，并選擇特效解毒藥物進(jìn)行解毒治療，在飼料中加入5%葡萄糖、多維電解質(zhì)，添加Vc、Vb以提高其療效。

2.4.12 營(yíng)養(yǎng)代謝和普通病

常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)代謝和普通病有脂肪肝綜合癥、內(nèi)臟型痛風(fēng)、及肝急性破裂和禽應(yīng)激綜合征。這些病因其對(duì)肝臟的危害程度不同，其病理變化也不同。

脂肪肝綜合癥主要發(fā)生于青年繁殖期肥胖的母禽。肝臟因含有大量的脂肪而明顯腫大，呈黃色脂肪色彩。病禽常因肝破裂內(nèi)出血而突然死亡。防治此病首先要防止產(chǎn)卵前母禽積蓄過(guò)量的脂肪，日糧中要保持能量和蛋白質(zhì)的平衡，提高蛋氨酸和肌醇量；飼料中加入氯化膽堿、亞硒酸鈉和Ve也可預(yù)防此??；飲用2%-5%的葡萄糖水，添加速補(bǔ)-20能起到保肝作用。

營(yíng)養(yǎng)性原因造成的禽內(nèi)臟型痛風(fēng)主要是飼料中含鈣過(guò)高，磷、鈣比例失調(diào)或飼料中Va含量不足，蛋白質(zhì)含量特別是動(dòng)物性蛋白含量偏高而引起。內(nèi)臟型痛風(fēng)表現(xiàn)為肝臟及其他內(nèi)臟器官表面布滿(mǎn)石灰粉狀沉積物，嚴(yán)重時(shí)形成一層薄膜?？刂票静〉陌l(fā)生不能用藥物治療，更不能長(zhǎng)期高劑量使用某一種藥物，主要是注意日糧中鈣的含量，產(chǎn)蛋母禽飼料中鈣的含量應(yīng)控制在2.25%，控制飼料中蛋白質(zhì)的含量，同時(shí)要滿(mǎn)足禽對(duì)維生素特別是維生素A的需要量及增加禽的運(yùn)動(dòng)量。

肝急性破裂是由于猛追、格斗或其他機(jī)械性的的損傷造成的肝損傷。僅見(jiàn)于個(gè)別發(fā)病，死亡極快。主要病變見(jiàn)于肝臟有新鮮裂創(chuàng)，腹腔內(nèi)有大量血液或凝血塊。我園1只丹頂鶴和1只戴冕鶴曾由于大馬力的拖拉機(jī)從籠舍邊道上通過(guò)而受到驚嚇，飛撞到籠舍鐵絲網(wǎng)上造成肝臟破裂當(dāng)即死亡。預(yù)防本病的發(fā)生關(guān)鍵是消除一切人為性干擾因素。飼養(yǎng)員進(jìn)入禽舍要輕手輕腳，特別是對(duì)那些應(yīng)激反應(yīng)強(qiáng)的和處于發(fā)情繁殖期的禽類(lèi)更要注意，再者要保持禽舍周?chē)h(huán)境的安靜，消除和降低一切噪音的影響，同時(shí)要勤檢查禽籠舍情況，及時(shí)消除一切可引起禽機(jī)械性損傷的安全隱患。

禽應(yīng)激綜合癥是由于環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)、還有管理因素這些方面不完善而引起。病例剖檢可見(jiàn)肝腫大，呈土黃色，肝包膜下常有出血點(diǎn)或血泡。防治本病首先要給禽提供一個(gè)安靜、舒適的飼養(yǎng)環(huán)境，并供足營(yíng)養(yǎng)全價(jià)的飼料和清潔的飲水，同時(shí)當(dāng)環(huán)境、管理因素發(fā)生變化時(shí)要注意增加飼料中蛋白質(zhì)和多種維生素含量，以減少應(yīng)激的發(fā)生。當(dāng)出現(xiàn)應(yīng)激癥狀時(shí)要及時(shí)給予鹽酸氯丙嗪治療，同時(shí)補(bǔ)給煙酸和維生素B1及口服補(bǔ)液鹽以起到保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的作用。

3 總結(jié)和體會(huì)

上述引起禽肝臟病變的疾病都是臨床上較常發(fā)生的。筆者多年來(lái)通過(guò)對(duì)這些臨床病例的分析、分類(lèi)、歸納和總結(jié)發(fā)現(xiàn)禽類(lèi)的肝臟病變并不是一個(gè)單純性肝臟疾病，也不是由于某一種因素而引起的一種疾病，而是由各種各樣原因引起的多種疾病所造成的病變。當(dāng)我們?cè)谂R床實(shí)際中剖檢禽類(lèi)病例時(shí)發(fā)現(xiàn)肝臟有病變時(shí)，一定要注意其其他器官的病理變化，特別是某些疾病所致的特征性病變，并結(jié)合臨床癥狀和一些傳染病的發(fā)病特點(diǎn)綜合考慮，這樣才能找出其發(fā)病的根本原因確診病情從而給予及時(shí)正確的防治措施。否則就會(huì)一葉障目，犯主觀錯(cuò)誤，遺漏病因、誤診病情，輕則引起個(gè)別或少量禽類(lèi)發(fā)病、死亡，重則會(huì)造成禽類(lèi)大批發(fā)病和死亡的嚴(yán)重后果。

S858.39

B

1003-8655（2017）04-0087-03