多吃水果可降低患糖尿病風險
牛津大學的一項最新研究表明,多吃果蔬可降低患糖尿病風險,甚至還能降低糖尿病人的死亡率。研究人員對中國慢性病前瞻性研究(China Kadoorie Biobank)中約50萬參與者展開跟蹤性調(diào)查,歷時7年,記錄糖尿病新病例、糖尿病患者的心血管疾病發(fā)病和死亡等情況。結果發(fā)現(xiàn),與其他參與者相比,食用新鮮水果的人患糖尿病的風險較低,相比5年以上糖尿病的絕對患病風險減少了約0.2%。在糖尿病患者中,多吃新鮮水果與降低死亡率相關,也與降低血管并發(fā)癥患病風險相關,相比5年的患病風險下降1.9%。簡而言之,多吃水果可降低糖尿病患者死亡率、心血管疾病發(fā)病風險等。
(資料來源:dailytimes.com.pk,童 彤/摘譯)