種子室內(nèi)檢驗工作探析

朱紅英

（阿勒泰地區(qū)種子管理站，新疆 阿勒泰 836599）

種子室內(nèi)檢驗工作探析

朱紅英

（阿勒泰地區(qū)種子管理站，新疆 阿勒泰 836599）

種子檢驗是種植質(zhì)量得以保障的基礎(chǔ)，對種子企業(yè)可持續(xù)戰(zhàn)略的實施具有十分重要的影響。種子質(zhì)量作為種子企業(yè)銷售的保證，與農(nóng)作物產(chǎn)量之間具有十分密切的關(guān)系，對農(nóng)戶、種子經(jīng)營者的經(jīng)濟(jì)效益有著直接的影響，對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展尤為重要，因此必須保證種子的質(zhì)量，而這一目標(biāo)得以實現(xiàn)的前提就是做好種子檢驗工作?，F(xiàn)階段，我國種子檢驗技術(shù)較過去相比有了明顯提升，但是室內(nèi)檢驗工作在開展過程中還有一定的不足之處。對種子室內(nèi)檢驗工作的有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)的論述。

種子；室內(nèi)檢驗；現(xiàn)狀；問題

1 我國種子室內(nèi)檢驗現(xiàn)狀

受到諸多因素的影響，當(dāng)下我國部分種子檢驗部門仍舊以20世紀(jì)末檢驗儀器應(yīng)用為主，這些檢驗設(shè)備出現(xiàn)了不同程度的老化現(xiàn)象，有的儀器設(shè)備零件不全，造成種子檢驗工作無法正常進(jìn)行，種子檢驗數(shù)據(jù)結(jié)果準(zhǔn)確性較差，對后續(xù)工作開展的指導(dǎo)意義不大。另外對于部分種子檢驗單位來說，專業(yè)技術(shù)人員較少，檢驗方法應(yīng)用也較簡單，資金投入不足，造成檢驗技術(shù)水平不高。例如某些地區(qū)市縣級種子檢驗部門只能進(jìn)行基本的水分、重量以及發(fā)芽率等檢驗，更加深入的種子檢驗無法操作完成，如種子活力、純度、健康狀況等，因此在今后的工作中必須加大對縣級等種子檢驗單位基礎(chǔ)檢驗設(shè)備的配置力度，并加強(qiáng)管理，為種子檢驗工作的順利開展創(chuàng)造良好的條件，為我國朝農(nóng)業(yè)強(qiáng)國發(fā)展作出貢獻(xiàn)。

2 種子室內(nèi)檢驗內(nèi)容

2.1 含水量測定

通常情況下，在進(jìn)行種子含水量測定過程中主要依據(jù)兩種方法，即烘干減重法和電子水分儀速測法。關(guān)于烘干減重測定方法，在正式測定過程中存在著一定的爭議。而電子水分速測儀測定方法主要在種子收購、調(diào)運(yùn)、干燥等過程中應(yīng)用，在正式報告中采用較少，這是因為這種方法受到環(huán)境、溫度等因素的影響較大，因此在實驗室進(jìn)行種子水分測定過程中，測定人員會結(jié)合實驗室環(huán)境、溫度等具體情況利用烘干減重法進(jìn)行校對，避免測定結(jié)果誤差過大。應(yīng)當(dāng)注意的是，在使用烘干減重法進(jìn)行種子水分含量測定過程中，測定人員必須按照《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》進(jìn)行操作。例如在禾谷類種子水分含量大于18%、豆類和油料種子大于16%的情況下，必須使用預(yù)烘法。含水量過高的種子在進(jìn)行磨碎時不易達(dá)到規(guī)定的細(xì)度標(biāo)準(zhǔn)，在試驗過程中水分散發(fā)較快，對檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性會產(chǎn)生影響。另外烘干減重法要求2次相鄰測定結(jié)果數(shù)據(jù)差距應(yīng)當(dāng)小于0.2%，若不符合這一前提，必須再次進(jìn)行測定操作[1]。

2.2 凈度分析

對種子進(jìn)行凈度測定，是為了掌握測定樣品中凈種、其他作物種子及雜質(zhì)的具體情況，進(jìn)而對種子實際重量進(jìn)行計算，同時也明確其他作物種子及雜質(zhì)等的種類和含量，是種子質(zhì)量評價重要的參考指標(biāo)之一。在實際檢驗過程中，主要依靠人工來進(jìn)行分析、分離和鑒定。首先，稱取不同種類作物對應(yīng)的樣品重量，檢驗人員通過凈度分析臺、放大鏡等來進(jìn)行觀察和鑒定。通常情況下，只取來兩個半試樣來完成分析，若兩次檢驗結(jié)果數(shù)據(jù)的加權(quán)平均值在規(guī)定的誤差范圍內(nèi)，那么該結(jié)果則為樣品凈度測定值。一旦結(jié)果數(shù)據(jù)誤差過大，那么必須重新進(jìn)行檢驗，直至結(jié)果符合要求，這樣做的目的也是為了最大限度地保證檢驗結(jié)果的真實性。其次，待所有檢驗分析完成后，工作人員還應(yīng)當(dāng)對凈種子、其他作物種子、雜質(zhì)等進(jìn)行稱重，數(shù)據(jù)結(jié)果以百分率表示，所得總和應(yīng)當(dāng)為100%[2]。

2.3 發(fā)芽試驗

對種子進(jìn)行發(fā)芽試驗，是為了解和掌握目標(biāo)種子的最大發(fā)芽率值，根據(jù)試驗數(shù)據(jù)對不同批次的種子進(jìn)行質(zhì)量等級劃分，同時對今后播種價值評估也有一定的參考作用。首先，進(jìn)行試驗的種子樣品必須是通過凈度分析后得到的凈種子，之后將凈種子進(jìn)行混合并隨機(jī)選取測定樣品400粒。隨機(jī)分組，每組100粒，4次重復(fù)試驗。應(yīng)當(dāng)注意，若種子的活性較差，如陳種子、成熟度不足的種子，在試驗過程中出土能力差，容易發(fā)生苗不齊、幼苗異常、4次重復(fù)結(jié)果誤差過大等多種問題。針對這些情況，應(yīng)當(dāng)結(jié)合具體數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)增加試驗重復(fù)次數(shù)，將異常的數(shù)據(jù)結(jié)果舍去，以保證測定結(jié)果的準(zhǔn)確性。另外，不同作物種子的發(fā)芽條件也是不相同的，對此檢驗人員應(yīng)當(dāng)注意。例如對于玉米、綠豆等種子來說，其最適發(fā)芽溫度為25℃左右，水稻則為30℃左右，而小麥在播種之前必須先進(jìn)行冷凍處理之后再在20℃恒溫條件下進(jìn)行發(fā)芽試驗。玉米、大豆、花生等在試驗中應(yīng)當(dāng)使用砂床，而高粱、芝麻、水稻等應(yīng)當(dāng)使用紙床。

2.4 純度測定

現(xiàn)階段，在種子室內(nèi)檢驗工作中，純度測定主要采用鹽溶蛋白電泳鑒定方法，該方法具有成本低、結(jié)果準(zhǔn)確、測定時間短等多方面的優(yōu)點(diǎn)，因此應(yīng)用較為廣泛。檢驗人員在操作過程中必須嚴(yán)格遵循相關(guān)的操作程序來進(jìn)行純度測定試驗。如在進(jìn)行種子樣品粉碎過程中注意交叉感染問題的發(fā)生，避免影響測定結(jié)果的準(zhǔn)確性；使用的溶液應(yīng)當(dāng)保證試劑用量符合配方要求；電泳操作必須按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行。

3 結(jié)論

綜上所述，種子室內(nèi)檢驗工作的開展對種子企業(yè)、種子經(jīng)銷商以及農(nóng)戶等都具有十分重要的作用，但是受到多方面因素的影響，如檢測設(shè)備陳舊等，造成檢驗結(jié)果數(shù)據(jù)真實性不高，因此在今后的工作中，作為一名種子檢驗人員，必須加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)，提升自身檢驗技能水平，保證檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。另外還應(yīng)當(dāng)引進(jìn)先進(jìn)的檢驗儀器設(shè)備，掌握先進(jìn)的檢驗方法，提升檢驗數(shù)據(jù)結(jié)果準(zhǔn)確性，為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)條件。

[1]陳自平.南鄭縣種子監(jiān)管能力與種業(yè)體系建設(shè)現(xiàn)狀及建議[J].種子世界，2016，2.

[2]安婷.安定區(qū)種子管理站在馬鈴薯脫毒種薯質(zhì)量檢測監(jiān)管中的舉措[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2016，2.

1005-2690（2017）02-0050-02

S339.31

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2017-01-04）