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      黑眼灣的蕨菜

      2017-01-11 20:09:42馬慧娟
      回族文學 2016年6期
      關鍵詞:蕨菜背包饅頭

      馬慧娟

      我像只貓一樣穿行在林間,腳下的枯枝敗葉被我踩得亂響,各種灌木和黑刺時不時撕扯我的衣服,我的手背被劃出一道道白印。爬了幾個山頭了,仍然沒有鏟到想要的蕨菜。有點泄氣,又一次被灌木掛住衣服時,我順勢坐下,想休息一會再走。

      林間靜謐得只剩下我的呼吸,我要趕往一個只有我知道的地方。我一年可以在那里折三茬蕨菜,每次十幾斤。那是我的秘密,我一個人的后花園。好幾年了,我不愿意和人分享。但是那里地理位置偏僻,叢林幽深,走路得一個小時。

      喘了兩口氣,我開始打量我坐下的這片地方。這一看,頓時汗毛孔都奓開了。我的左側(cè)一米遠的地方,一條土黃色、身上有黑斑點的蛇調(diào)皮地吐著芯子看著我。它盤成一盤,歪著腦袋。我跳起來,躥到自己認為安全的地方回頭再看它,它還是那樣盤著,有恃無恐。

      逃離了這個讓我心有余悸的地方,又爬了一個山梁,才到三道溝。三道溝山梁上一叢叢黑刺阻攔了人穿行到密林的想法,讓人望而卻步。我的秘密恰好掩藏在這些黑刺后面。只要小心穿過這些扎人的黑刺,再進入密林走十幾米,就到了那片有蕨菜的地方。這些蕨菜稀疏地散布在密林里不為人知,被進山折蕨菜的我偶然撞見,從此它們就屬于我一個人了。

      早些年蕨菜只是我們飯桌填補困難生活的野菜,隨便去哪個山洼上一折就是一抱。拿回家在鍋里面用開水一焯,拌上油鹽醬醋,一人盛一碗,就著剛出鍋的熱饅頭吃,那叫一個過癮??蛇@幾年有人收購蕨菜,蕨菜值錢了,我們有好幾年沒這樣吃過蕨菜了。

      一斤蕨菜一塊錢,一斤麥子也一塊錢。蕨菜在這個季節(jié)只要折來就能變成現(xiàn)錢,填補家用;而麥子才掩過膝蓋,收獲遙遙無期。和山沾邊的人橫跨幾個山頭在山上翻找,一根一根收集蕨菜。更別說我們靠山吃山的這些人。所以這個季節(jié),黑眼灣的人在忙地里活兒的同時每家抽出來一個人專門上大山折蕨菜。

      今年的天氣極其干旱,蕨菜長得蔫頭耷腦的。剛透土出來的時候,蕨菜頭上的小觸手緊緊蜷縮著,這樣的蕨菜長過二十厘米是采摘的最好時節(jié),吃起來鮮嫩清香。如果再過幾天,小觸手就會伸開,漸漸整個散開,像一把小蒲扇插在地上。大家會說蕨菜撒扇了,不能再吃了。陽面的山坡上長的蕨菜容易撒扇,我們叫羊蕨;陰洼的地方生長的周期長一些,我們叫牛蕨。就口感而言,牛蕨要比羊蕨好吃些。

      我穿過黑刺叢到達密林看見了蕨菜,心里驚喜。我慶幸它們還在等我,慶幸自己這一個小時沒有白跑。這里環(huán)境好,它們已經(jīng)長了有一米高還沒有撒扇,正是我們說的牛蕨。我顧不上喘口氣,我要趕緊把它們收集起來裝進我的背包才安心。我背著自制的背包。說背包太高級了,其實就是用繩子把編織袋的兩個角拴起來,再把口子一扎,弄一個等邊三角形的樣子,貌似背包。等手里攢夠一把蕨菜就把袋子口松開,小心翼翼地碼放在里面。背起來繼續(xù)尋找蕨菜,里面還背著饅頭和水。

      這一片林子說大不大,說小不小,它的犄角旮旯我都熟悉。蕨菜散布在半山腰,山頂沒有,再往下也沒有,只有這一片地方長著蕨菜。在我到來之前,似乎沒有別人發(fā)現(xiàn)這個秘密,這些蕨菜的存在好像是專門為了等我。

      在這我是快樂的,歡喜的,自由的。我幻想著這里是我的王國,一草一木都是屬于我的。我和它們同呼吸,同生長。我甚至不想再回家去,想在這里搭個窩棚過一輩子,像金庸小說里隱世的大俠,與動物為伴,和草木為鄰……但是沒一會又被各種各樣的困難否決這個想法:在這里我吃什么,穿什么?夏天還好,冬天怎么辦?我不回去,我的那些書咋辦?我還沒給最好的朋友回信,我還沒實現(xiàn)對朋友的許諾,我還沒和我養(yǎng)的小野兔告別,它可是我追了好久才逮回來的,還有我不回去母親會擔心。想起母親,心里突然覺得負疚,我怎么可以把母親的擔心放到最后。難道母親的擔心沒有前面想到的這些重要嗎?我一邊思量,一邊自責,思緒一時飄了很遠。胡思亂想可以暫時忘記不能再去讀書的隱痛。這時的我,已經(jīng)不讀書一年,家里沒有能力再供我上學。從那以后,我不愛說話,默默跟著哥嫂分擔家里的農(nóng)活。犁地,割糧食,也包括上山討生活。春冬割耱條,夏天折蕨菜,秋天撿野果。

      我把背包掛上樹干,開始一根根折蕨菜。蕨菜太長,背包裝不下,只能攔腰折斷。觸摸到蕨菜的枝干,清涼在中指和無名指間蔓延。折的時候也是小心翼翼,太使勁,鮮嫩的蕨菜會身首分離。沒一會我手里的蕨菜已經(jīng)握不住,我撩起衣襟把蕨菜卷好夾在腋下。離背包遠了,我想再折一把一起拿過去。林間的蕨菜極不好折,腳下到處都是枯枝敗葉。要不就是人砍伐樹木過后扔下的樹頭,還有挖藥的人挖出的大坑,以及各種叫不上名字的灌木。前后左右都會有撕扯牽絆的東西。我的頭發(fā)被掛得和雞窩一樣,衣服兜被扯開線甩著,布鞋又多了幾個口子。我看著衣服兜甩得麻煩,索性自己再撕了一把直接扔掉。忍不住得意,我撕了看你還有什么好撕扯的。

      又折滿一把。避開重重阻撓返回到背包跟前,把衣襟卷起來的蕨菜拿出來準備裝進背包。齊整整的蕨菜擺放在眼前,我才發(fā)現(xiàn)剛才卷進衣襟的蕨菜有幾根沒有頭了,頓時自責。這是在林子里被掛掉的,如果我不撒懶,就不會有這樣的情況。

      我把這片林子搜尋了個遍,直到自己認為沒有漏下蕨菜為止。還有一部分才冒出土的蕨菜我沒有動。再過一周,我又能來這里折一次,希望它們會一如既往只屬于我一個人。

      不知道具體時間是什么時候,反正下午了。對面大東溝的山梁上一群羊在來回奔跑,密林里傳來牛鈴的叮叮當當。我戀戀不舍地收拾好背包,里面裝著我?guī)讉€小時的勞動成果,估計有十五六斤蕨菜。

      本來想直接回家,可抬頭一看太陽還高,就準備再去大陽山洼轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)過三道溝的山梁,再走一段路就是大陽山洼。遠遠看見我堂嬸,她提著一個籃子,手里拿著鐵鏟子也在折蕨菜。轉(zhuǎn)悠半天,看見一根蕨菜,一鏟子鏟進土里,再提一把,蕨菜帶著半截灰白的根就出來了。本來十厘米長的蕨菜,這樣一鏟子就又增加了幾厘米。更過分的是,她連剛出土五厘米的蕨菜都鏟走。看著她不停地轉(zhuǎn)悠,不停地揮鏟子,我一時再沒心情折蕨菜了。

      我們折回去的蕨菜,長短整理出來,用皮筋分成小把一扎,在開水鍋里稍微煮一下,然后掛起來晾曬。曬干的蕨菜呈黑褐色,看不出來新鮮時是什么樣子。這也給了一些人作弊的機會,這樣帶半截根鏟回去一煮晾干照樣賣錢,還比折回去的蕨菜分量重。反正自己不吃,販子不吃,至于吃這些蕨菜的人怎么處理這些不能吃的根,那就是他們的事情了。可這樣鏟下去,以后我們還能拿蕨菜賣錢嗎?

      我不想和堂嬸打招呼,可她偏偏看見我了。立馬大呼小叫地感嘆:“哎喲,這個瓜女子在哪折了這么半袋子蕨菜,太能了。你去哪折蕨菜呢也不說喊上我,真是的,咋那么小氣。你看看這大陽山洼,我轉(zhuǎn)了一下午就鏟了這么點蕨菜。”我訕笑一下說:“林子里找的,你老人家那么大年紀了,又不敢進林子,所以沒喊你。不早了,回家吧?!碧脣疒s緊擺手,你先回,你先回,我再找找。看著她盯著地面不停地走動起來,我也懶得再說。登上了山頂,就可以看見整個黑眼灣。

      6月初的黑眼灣,淹沒在一片綠色編織的網(wǎng)里。面前橫著的大咀山換上了新衣服,精神煥發(fā)。崖背山上,臺階式的梯田被小麥、豌豆、洋芋、胡麻一綹一綹裝扮起來。饅頭咀和崖背山是一體的,只不過被人為分割了??拷遄拥挠刑萏锏哪遣糠质茄卤成剑俑邲]法修梯田的那部分是饅頭咀。饅頭咀是黑眼灣的制高點,坐在饅頭咀上,黑眼灣人的一舉一動都能收入眼底。我這會輕易地在層層梯田里看到了我的父親母親、哥哥嫂嫂。他們在拔胡麻地里的草,一點點向前移動。

      我嘆口氣,坐在饅頭咀上不肯回家。很多時候我愿意這樣一個人游蕩在外面的叢林里,那樣我可以有許多稀奇古怪的想法,覺得世界也是寬廣的?;丶揖鸵馕吨鵁o盡的忙碌,給牛割苜蓿,給水缸里擔水,給母親燒炕,給父親燒茶,幫大嫂做飯。我覺得自己是個被抽起來旋轉(zhuǎn)的陀螺,沒有停下的可能。

      坐了一會,覺得無聊。太陽已經(jīng)跌落在米崗山的山頂,我看見自己家的胡麻地里空了,我也該回去了。下山的時候一路小跑,顛簸讓背包里的蕨菜打著我的后背。穿過散落在莊稼地里的彎曲小路,還沒回到村莊,就遠遠聞到了蔥花熗漿水的味道。一縷縷炊煙從各家煙囪冒出,穆薩他娘扯著嗓子喊穆薩回家吃飯的聲音撞在大咀山上,又撒落在了黑眼灣的邊邊角角。

      大嫂在廚房揉著一團面,肩膀一抖一抖的。父親坐在屋檐下喝著他新泡的茶水,一口一口,好像把一天的勞累全部吞咽掉才好。母親在喂小雞,看見我回來,趕緊問今天折的蕨菜多不。一看大半袋子,眼角滿是歡喜。

      剛?cè)酉麓樱蟾绫沉艘淮罄俎_M門,我急忙擺放好鍘刀。大哥抹了一把汗,招呼父親和他鍘草,我說我來。父親母親揀拾起我放下的袋子,把我折來的蕨菜倒在地上,開始長的短的分類整理,然后把長度相同的捏起一小股,拿皮筋一扎,碼放在一起。我一邊和大哥鍘草,一邊聽母親和父親說我今天折的蕨菜真好,又長又嫩,曬干一定賣個好價錢。

      吃完晚飯后,大嫂燒了一鍋開水,把父親母親整理好的一堆蕨菜分兩次焯了一下。大嫂念叨今天的蕨菜真好,如果能拌一盤肯定好吃。大哥說:“你想得美,蕨菜那么貴,吃蕨菜就是吃錢呢。一斤肉才多少錢?”大嫂撇嘴:“木匠住的塌塌房,大夫守著病婆娘,折蕨菜的人把嘴掛在南墻上?!贝蟾缯f:“就你話多。”開著玩笑,我和大哥把焯好的蕨菜掛在鐵絲上。天色已經(jīng)擦黑,鐵絲上掛著的蕨菜冒著騰騰熱氣,院子里開始朦朧起來,整個院子里都飄著蕨菜被水煮了的味道。

      我住的小屋一角,碼放著我這半個月折來曬干的蕨菜,有二十斤了吧。十斤鮮蕨菜才能曬一斤干蕨菜,一斤鮮蕨菜一塊,一斤干蕨菜二十多塊,差不多和一袋面粉一個價。屋檐下母親繼續(xù)在說話,說明天有販子了就把蕨菜賣掉吧,看這情況,可以賣個五六百塊錢。父親說,也是,賣了趕緊買兩袋面,買兩袋化肥。洋芋馬上要擁土,不追肥不行。母親又說,不知道姑娘什么意見。

      父親不再說話,天上的星星多了起來,一起給我眨眼。而我的小屋,還是一片黑暗。

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