禾小瘋
無油無糖、外脆里軟的法式面包,加了黑芝麻豐富了口感和營養(yǎng),是款美味的健康西點。
用料:
高筋面粉250克,黑芝麻20克,酵母5克,鹽5克,水190毫升。
做法:
1.向面包機桶中加入高筋面粉、黑芝麻、鹽、水,酵母放入面包機上方的酵母盒中。
2.選取“法式面包”程序,待烘烤完畢,取出面包,切片食用。
飲食科學(xué)2016年12期
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