重視節(jié)氣育人價(jià)值，提升生物學(xué)科素養(yǎng)

林金昌　張氣

節(jié)氣指二十四時(shí)節(jié)和氣候，是中國(guó)古代訂立的一種用來指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法，古人結(jié)合星象、日月運(yùn)行的位置等，并與天氣狀況及動(dòng)植物生長(zhǎng)等自然現(xiàn)象關(guān)聯(lián)起來，根據(jù)太陽在黃道上的位置，把一年平分為二十四等份，并且給每等份取了個(gè)專有名稱，這就是二十四節(jié)氣——“春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。

一、節(jié)氣與生命科學(xué)

生物科學(xué)是自然科學(xué)中的一門基礎(chǔ)科學(xué)，是研究生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)，它是農(nóng)業(yè)科學(xué)、環(huán)境科學(xué)及其它有關(guān)科學(xué)和技術(shù)的基礎(chǔ)。而二十四節(jié)氣的命名反映了季節(jié)、氣候變化以及物候現(xiàn)象等三個(gè)方面。反映季節(jié)的是立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至，又稱八位；反映物候現(xiàn)象的是驚蟄、清明、小滿、芒種；反映氣候變化的有雨水、谷雨、小暑、大暑、處暑、白露、寒露、霜降、小雪、大雪、小寒、大寒。這里既蘊(yùn)含了自然環(huán)境中的光、溫度、水分等非生物因素對(duì)生物生長(zhǎng)、發(fā)育的影響，又包含了生物與生物之間的相互影響的關(guān)系。是中國(guó)古代勞動(dòng)人民長(zhǎng)期探索自然、研究生命和科學(xué)實(shí)踐的智慧結(jié)晶。

（一）節(jié)氣中的非生物因素

在原始農(nóng)業(yè)時(shí)期，生產(chǎn)力水平還很低下，基本上都是“靠天吃飯”，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要和太陽照射（溫度、光照）以及降水有關(guān)，所以節(jié)氣跟陽歷（太陽歷）的對(duì)應(yīng)關(guān)系比較固定，二十四節(jié)氣實(shí)際上已經(jīng)成為對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有巨大指導(dǎo)意義的“行事歷”。我國(guó)盛行冬冷夏熱的大陸性季風(fēng)氣候，春秋短促且早春和晚秋因北方冷空氣頻頻南下而多霜凍，農(nóng)作物安全生長(zhǎng)期縮短，故而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)出“搶收、搶種”的快節(jié)奏，“收麥如救火，龍口把糧奪”。特別是，黃河中下游地區(qū)，播種早，幼苗易受春寒凍害，播種晚則晚茬作物未成熟常受秋霜凍害?！叭苏`地一時(shí)，地誤人一年”。因此自古以來，中華民族就把“不違農(nóng)時(shí)”列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的首要大事，“凡耕之本，在于農(nóng)時(shí)”，古人正是依靠二十四節(jié)氣的指導(dǎo)，保證了快節(jié)奏農(nóng)業(yè)的基本收成（見上表）。

（二）節(jié)氣中的生物因素

“柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟”——幾千年來，勞動(dòng)人民注意了草木榮枯、候鳥去來等自然現(xiàn)象同氣候的關(guān)系，據(jù)以安排農(nóng)事。杏花開了，大自然在傳語要趕快耕地；桃花開了，暗示要趕快種谷子；布谷鳥開始唱歌，“阿公阿婆，割麥插禾?！?由于生物長(zhǎng)期適應(yīng)溫度條件的周期性變化，形成與此相適應(yīng)的生長(zhǎng)發(fā)育節(jié)律，這種現(xiàn)象稱為物候現(xiàn)象。動(dòng)植物和農(nóng)作物都在大自然中生長(zhǎng)，兩者的物候變化基本是同步的，古人因此用物候法補(bǔ)充指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（“棗芽發(fā)、種棉花”），可靠性就會(huì)大大增加。

“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知?！保ㄌK軾題惠崇《春江晚景》）?！包S梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙。”（趙師秀《約客》）詩中出現(xiàn)的三種物象，表明了春末夏初梅子黃熟時(shí)的節(jié)令特點(diǎn)。黃巢《題菊花》說：“颯颯西風(fēng)滿院栽，蕊寒香冷蝶難來?！本栈ǖ蛄?，蝴蝶斂跡，雖不著一“秋”字，秋時(shí)的陣陣涼意卻撲面而來。

我國(guó)古代勞動(dòng)人民把“五天”稱為“一候”，“三候”為一個(gè)節(jié)氣，所以一個(gè)節(jié)氣又被稱為“三候”。將每個(gè)節(jié)氣的“三候”根據(jù)當(dāng)時(shí)的氣候特征和物候現(xiàn)象又分別起了名字，如將立春的15天分為三候：“一候東風(fēng)解凍；二候蟄蟲始振；三候魚陟負(fù)冰”。

雨水：雨水之日獺祭魚，又五日鴻雁來（候雁北），又五日草木萌動(dòng)。

驚蟄：驚鷙之日桃始華，又五日倉(cāng)庚鳴，又五日鷹化為鳩。

……

“風(fēng)有信，花不誤，歲歲如此，永不相負(fù)?！泵磕甓ゴ簛恚煌澜缋锒加心撤N花卉綻蕾開放，帶來開花音訊的風(fēng)候。立春到來時(shí)“春之使者”迎春花率先開放，櫻桃、望春緊隨其后……在歷史長(zhǎng)河中，正是古人對(duì)大自然生命現(xiàn)象的持續(xù)觀察與研究，總結(jié)動(dòng)植物的生長(zhǎng)、發(fā)育、活動(dòng)規(guī)律與非生物的變化對(duì)節(jié)候的反應(yīng)，借助“花信”、“物候”對(duì)二十四節(jié)氣不斷地傳承和發(fā)展，制定出了符合當(dāng)?shù)貧夂蚝臀锂a(chǎn)需要的“農(nóng)事歷”。從而使二十四節(jié)氣具有了生生不息的強(qiáng)大生命力。

二、節(jié)氣在高中生物教學(xué)中的滲透

以必修一《分子與細(xì)胞》為例，其中影響光合作用和呼吸作用等細(xì)胞代謝的因素，在節(jié)氣中得到了充分的體現(xiàn)。

此外，“立秋秋始雨淋淋，及早防治玉米螟”；“小滿溫和春意濃，防治蚜蟲麥稈蠅”；夏至，玉米追肥防粘蟲；驚蟄，過冬的害蟲蟲排卵也要開始孵化則涉及必修三《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》中如何調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)中種間關(guān)系和能量流動(dòng)的內(nèi)容，玉米螟和玉米之間、以及蚜蟲、麥稈蠅、驚蟄后孵化的害蟲與農(nóng)作物之間是捕食者和被捕食者的關(guān)系是消費(fèi)者和生產(chǎn)者之間的關(guān)系。物候?qū)W的資料可以幫助人們對(duì)害蟲進(jìn)行斗爭(zhēng)。例如20世紀(jì)初，美國(guó)小麥害蟲海興蠅極為猖獗，美國(guó)農(nóng)業(yè)部利用物候圖使各地小麥播種期延遲了若干天，避免了這種害蟲，增加了小麥的產(chǎn)量。

另外，玉米打頂后可以促使植株生長(zhǎng)有力，結(jié)棒子粗壯，農(nóng)諺就用“玉米去了頭，力氣大如?！眮肀扔?，應(yīng)用去頂端優(yōu)勢(shì)的原理（必修三，《植物的激素調(diào)節(jié)》，生長(zhǎng)素作用的兩重性）。而“芝麻頭上兩瓣葉，只怕深來不怕淺”的農(nóng)諺，生動(dòng)地說明了單子葉植物（如粟）和雙子葉植物（如芝麻）對(duì)播種深度的不同要求。

我們可以通過情境創(chuàng)設(shè)、問題導(dǎo)入，案例分析等方式，充分發(fā)揮節(jié)氣在高中生物教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)的價(jià)值。

三、節(jié)氣與學(xué)科核心素養(yǎng)

新修訂的高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)增強(qiáng)生命觀念意識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)探究精神，養(yǎng)成理性思維習(xí)慣和勇于擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)責(zé)任感的學(xué)科核心理念，充分體現(xiàn)了高中學(xué)段生命科學(xué)教育的核心價(jià)值。

農(nóng)歷二十四節(jié)氣就是中國(guó)古代勞動(dòng)人民通過長(zhǎng)期實(shí)踐而總結(jié)的天文氣象歷法，科學(xué)地揭示了天文氣象變化的規(guī)律，準(zhǔn)確地反映了季節(jié)的變化并用于指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng)。它的發(fā)展與完善就是科學(xué)探究活動(dòng)不斷深入的歷程，就是理性思維不斷發(fā)展的過程。由于我國(guó)盛行大陸性季風(fēng)氣候，不同年份的天氣差異較大，因此根據(jù)天文學(xué)中太陽在黃道上的位置，等距固定劃分的二十四節(jié)氣對(duì)古代農(nóng)業(yè)的播種、生長(zhǎng)、收獲等只是個(gè)大概的指導(dǎo)。比如，黃河中下游地區(qū)，“小滿不滿，麥有一險(xiǎn)”，指的是，此時(shí)小麥易受熱干風(fēng)的侵害，導(dǎo)致麥粒干癟而減產(chǎn)。長(zhǎng)江中下游地區(qū)，此時(shí)卻是水稻的插秧時(shí)節(jié)，“小滿小滿、芒種不管”，指的是稻田蓄滿，田坎不易干裂，不至于芒種時(shí)無法插秧。而珠江三角洲地區(qū)，此時(shí)“小滿大滿江河滿”指的是此時(shí)雨量充沛的情景。生產(chǎn)實(shí)踐中，幾月份種什么，幾月收獲，接下來再種什么，幾月播種等等都有相對(duì)固定的模式，但這不是僵化的，各地根據(jù)氣候不同選擇的農(nóng)作物，同樣是冬小麥，在江淮一帶是“霜降種麥最當(dāng)時(shí)”，到了黃河中下游一帶是“秋分早、霜降遲、寒露種麥最當(dāng)時(shí)”，而北方則是“白露早、寒露遲、秋分種麥最當(dāng)時(shí)”?！八脑轮校M者，物致于此小得盈滿”，指的是公立5月下旬，麥粒逐漸長(zhǎng)大，尚未飽滿，故曰小滿。

增強(qiáng)生命觀念：傳承二十四節(jié)氣，不僅可以讓人們自覺地尊重自然時(shí)間、尊重生命節(jié)律，它更是人們把握作物生長(zhǎng)時(shí)間、觀測(cè)動(dòng)物活動(dòng)規(guī)律、認(rèn)識(shí)人的生命節(jié)律的一種文化技術(shù)。對(duì)人們而言，它具有生活節(jié)奏的提示與生活方式調(diào)節(jié)的指導(dǎo)意義，是一種關(guān)乎時(shí)間的生活情趣。

傳承社會(huì)責(zé)任：節(jié)氣作為一項(xiàng)中國(guó)原產(chǎn)的記歷方式，勸農(nóng)籍田、敬授農(nóng)時(shí)、測(cè)天占候，二十四節(jié)氣將天文、農(nóng)事、物候和民俗實(shí)現(xiàn)了完美的結(jié)合。2006年6月，二十四節(jié)氣順理成章地入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄（以下簡(jiǎn)稱“國(guó)家非遺”）。二十四節(jié)氣不僅僅是一種簡(jiǎn)單的時(shí)間體系，在其傳承過程中，它已經(jīng)發(fā)展成一種民族的文化時(shí)間。雖然它作為“農(nóng)業(yè)歷法”的功能正在逐漸退去，但是這并不影響二十四節(jié)氣的傳統(tǒng)知識(shí)、文化價(jià)值以及與此相關(guān)的民俗活動(dòng)（春節(jié)、清明、端午、中秋、重陽等）的傳播和使用。二十四節(jié)氣不僅指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，而且服務(wù)普通民眾的日常生活，傳授天文、氣象、物候的傳統(tǒng)知識(shí)，繼續(xù)影響著人們的生活、工作和行為習(xí)慣。

讓“節(jié)氣”在高中生物教學(xué)活動(dòng)中的充分滲透，理論聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的濃厚興趣，同時(shí)在潛移默化之中增強(qiáng)人文素養(yǎng)，必將發(fā)揮其獨(dú)特的育人價(jià)值、提升高中生物學(xué)科的核心素養(yǎng)。