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      沙溪的靜美時光

      2016-12-21 06:30:10李惠赟
      大理文化 2016年7期
      關(guān)鍵詞:沙溪豆腐

      ●李惠赟

      沙溪的靜美時光

      ●李惠赟

      從甸南下高速,不久,車子就上了盤山公路,清一色的云南松,清風(fēng)拂面,松濤陣陣。去往沙溪的這條線屬于省道,行道樹、喜樹、桉樹、楊樹,一株挨著一株。入冬,已被養(yǎng)護段工作人員拾掇得整潔精神,地面以上一米,全刷上石灰,行走在這樣的路上,讓我仿佛回到八十年代。石寶山岔路口剛過,沙溪壩子就在眼前,過了秋收,沙溪,除了靜美就是一壩的陽光。

      先后好幾次到沙溪,依然向往與牽掛。它的安靜,悠緩,懷舊,無論你在哪一季,哪一天抵達,都能感悟,都能找到?;蛟S是為了那些我存放這里的日子與心情,或許是為了心底那份天天存在,又覺得時有時無,只要觸動就會疼的想念及牽掛,我又一次來到沙溪。

      踏上寺登街,腳下是紅砂石板鋪就的街道,街道兩旁商鋪林立,雖經(jīng)過修繕,但原貌還是保存得比較完好,一切都是讓你在別處感受不到又期待已久的的寧靜與古老。

      四方街是沙溪的靈魂與核心,古道、古戲臺、古商鋪,老馬店、百年古樹,開闊的紅砂石板街面,古老的小巷鋪向四方,曲徑通幽,故事,就在小巷深處。

      古戲臺對面是興教寺,興教寺建于明永樂十三年,已有近600年的歷史,其建筑的梁柱銜接手法精巧復(fù)雜,做工大氣,既保留了宋、元時期的古建筑大殿式樣遺風(fēng),又深受白族建筑風(fēng)格和藏密寺院建筑風(fēng)范的影響,屬國內(nèi)罕見,古老的歷史,孕育著古老的文明,其高超的明代建筑藝術(shù)令人嘆為觀止。

      蝸廬居、58號小院、桃源客棧、葉子的家,這些各有特色的小店,如花般綻放在古鎮(zhèn)的角角落落。平舍院客棧,在南寨門附近。典型的白族民居,土木結(jié)構(gòu),三坊一照壁,四合五天井,清凈雅致。一間正房,兩間耳房,大門旁的一間小屋,說是總臺,倒不如說是書吧了,古舊的書架、椅子、茶幾、沙發(fā),沙發(fā)上是麻質(zhì)扎染做的布墊,中間還有一臺老式手磨。

      劍川沙溪古街 田廷祥攝

      記得老家也有這樣的一臺古老的手磨,進入臘月,做咸菜,殺年豬,都要用手磨做豆腐。我們小的時候,生活困難,家里做一次豆腐是一件隆重而奢侈的事。那時候我常常站在小凳子上幫母親推磨。后來,我逐漸長大,做豆腐不再是件奢侈的事,電動的磨也不再稀奇,母親還是堅持用手磨做豆腐,說是這樣做出來的豆腐香糯爽口。直到我?guī)煼懂厴I(yè)參加工作,每逢周末或節(jié)假日母親做豆腐的時候我還是回老家?guī)兔δ赣H。這時候做豆腐成了一家人聚會的日子,父親幫忙抱柴燒火,姐姐準(zhǔn)備濾豆?jié){用的搖架,點豆腐用的石膏,孩子們則等著喝豆?jié){,吃甜豆花。我還是幫母親推磨,母親一只手扶著磨把手,另一只手熟練地往磨心里添加浸泡過的黃豆瓣,一家人其樂融融,時光在小磨里流轉(zhuǎn)、磨練、升溫,那樣的場景一直溫暖著我。

      我們選了院心里側(cè)門進去靠北邊屬于耳房閣樓上的一間小屋。側(cè)門是一道圓形小拱門,抬腿就跨過天圓地方。耳房也有一個兩三平米的小院心,綠植蔥郁,從右側(cè)的轉(zhuǎn)角木質(zhì)樓梯上樓,二樓門外的平臺擺一個老式儲物柜,柜子上擺了一個陶罐,陶罐里臘梅盛開。

      閣樓上就有一間客房,進門一個高腳高背的老式木椅子上也是陶罐與臘梅,三盞別致的小燈,外面是梅、蘭、竹的字樣與圖案的燈罩,順著人字梁掛在屋頂。左邊是衛(wèi)生間,右邊是臥室。屋頂仍然是人字梁木質(zhì)屋頂,木質(zhì)老式手工雕花門窗,麻質(zhì)門簾。臥室有兩個地臺,進門左邊的地臺稍矮一點,放上床墊剛好就是床了,前方的地臺稍高,地臺上放了一方小桌,桌面是玻璃,玻璃下面是劍川木雕格子桌面,桌子對角鋪就一小塊麻質(zhì)桌布,一套古色古香的茶具擺在桌布上,桌子旁鋪了扎染的墊子,盤腿而坐,小桌的高度剛好,泡茶或看書都再好不過。

      一覺醒來,不用抬頭,就能看到窗外的景致。太陽剛好在山頭,準(zhǔn)備落下。光線已經(jīng)沒有了,紅紅地,圓圓地,掛在山邊,窗外的一株桃樹,已經(jīng)在打著花苞,在夕陽的襯托下,剛好形成一個剪影,猶如窗花般掛在窗外。這樣美好的景致,我怎能浪費。翻身起床,燒一壺清泉,泡一壺茶,捧一本書,依在窗邊,讀幾行翟永明的詩,慢慢看著太陽落下,慢慢品茶,慢慢和友人談天說地。

      也許因為老家也是這種房子的緣故,或許是我懷舊,我特別喜歡這種老式的土木結(jié)構(gòu)的屋子。天井,照壁,雕花窗,人字梁,中國結(jié),福字燈盞,這些中國傳統(tǒng)建筑的元素,是一個民族幾千年里凝練下來的一種審美,流淌在我們的血液里,敦厚淳樸,能讓心平靜,鎖得住鄉(xiāng)愁。特別是在沙溪這種安靜、妥帖的小鎮(zhèn)上,選一間老屋住下,或品一壺香茗,或?qū)懮弦粌啥涡∥模蚩磿?,或者干脆就睡睡懶覺發(fā)發(fā)呆,讓自己徹底放松一回。庭院深深,看堂前花開花謝,斗轉(zhuǎn)星移,望檐上云卷云舒,體驗一回生活在別處的慵懶生活。

      田園,是一個說出來就讓人覺得很安靜的詞。趕著夕陽的最后一點余光,出東寨門,來到黑潓江邊。時至大雪,一江蘆花雪白,佇立玉津橋頭,極目遠眺,無邊的田園接天而來,鋪地而去,群山、鄉(xiāng)野、村莊,掩映在暮色中。田里剛露腦殼的蠶豆與已經(jīng)漸綠的小麥,讓大地厚重,給人希望。

      天漸漸黑了,在客棧的書架上找到我最喜歡的書,隨意翻著,一邊和友人聊著生活,愛情,旅行,還有那些過去與將來的一切,一邊喝著咖啡,突然發(fā)現(xiàn)大家有許多共同的語言。挨到星漫長空時,出門,在古戲臺對面的老槐樹多面的長凳坐下,要一瓶紅酒,聽著古槐與清風(fēng)的呢喃,聽著它們說著那嗒嗒的馬蹄聲,說著那馬幫漢子故事,還有那家中妻子為出發(fā)的丈夫囑托的言語。閉上眼,也許你恍惚間能聽到戲臺上傳來陣陣圓潤如珠的唱腔……

      清晨,自然醒來,偶有小鳥的叫聲。小巷沐著陽光,掌柜們都在門口喝茶,看書,曬太陽。臘梅花淡淡的香味飄來,沙溪,依然是安靜的。這幅古老、幽靜,美得讓人心醉的圖畫,靜靜地鋪展在這片幽遠而神奇的土地上,讓每一位慕名而來的客人,細細品味那些被久遠的陽光輕撫過的痕跡。它,仿佛是茶馬古道上的一壇老酒,愈久愈香。

      編輯手記:

      洱源坐落在大理的北部,因為其為洱海之源而得名,這樣的地理位置給予了洱源溫潤的水鄉(xiāng)風(fēng)景;《畫意詩情洱海源》在澄澈的文字中我們感受到洱源有藏不住的底蘊,作者的視野仿佛一個個柔焦鏡頭,讓我們跟隨作者在洱源靜默的風(fēng)景中,游走流年。萂村背后幾乎都會伴隨著“鄉(xiāng)土”、“民俗”、“歷史”等這些獨具特色的標(biāo)簽,《萂村印象》充滿著追憶和懷舊的心境;走進萂村的巷道里,人的內(nèi)心開始趨于寧靜和平和;但在作者細膩的文字之下也讓我們開始反思,傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明之間因為承載基礎(chǔ)不同而不可避免地發(fā)生著一些“沖突”,像萂村這樣古老的村落所蘊含的文化品質(zhì)和性格需要在“改造”之中得到很好的保留,因為這些古村擁有著屬于歷史人物的舊夢,是過往者的留戀之所,是居住者的棲息之地。旅游不再是晦澀抽象的走秀,更不是概念化的架構(gòu)理念,而是一種融入內(nèi)心深處的體驗,《沙溪的靜美時光》浸泡在沙溪靜好的時光中,通往馬幫歷史的入口,臨聽腳下的溪流緩緩流淌。

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