孫龍
不知何時(shí)起,紅豆薏苡仁湯這個(gè)神方流傳于世,傳播甚廣。筆者在臨床上每每聽(tīng)到有患者如是說(shuō):“醫(yī)生,我覺(jué)得我最近濕氣很重,我煮了紅豆薏苡仁粥天天吃?!倍棵繂?wèn)及從何得知,患者則答:“網(wǎng)絡(luò)上、電視養(yǎng)生節(jié)目上都說(shuō),紅豆與薏苡仁都能夠幫助身體排出多余水分,但因?yàn)檗曹尤势珱鲂?,不適宜女性單獨(dú)長(zhǎng)期食用,配合溫性的紅豆,對(duì)身體就不會(huì)造成負(fù)擔(dān)。紅豆可以補(bǔ)血,薏苡仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效。”
首先,紅豆薏苡仁湯是有祛濕之力,但卻不強(qiáng),不說(shuō)薏苡仁性涼,只說(shuō)紅豆是豆類(lèi),為生發(fā)之物,長(zhǎng)久食用,必生弊端。其次,沒(méi)有什么方子是適用于所有人的。再者,長(zhǎng)期食用是多長(zhǎng)時(shí)間?沒(méi)有一個(gè)方子在不對(duì)癥的條件下是可以長(zhǎng)期使用的,關(guān)乎中藥,它就不是食材,它就不像大米一樣可以長(zhǎng)期吃、天天吃。正因?yàn)槿狈φ_的中醫(yī)認(rèn)識(shí),加之?dāng)嗾氯×x地偏信偏聽(tīng),才導(dǎo)致男女老少都無(wú)事有事地喝紅豆薏苡仁湯,甚至天天吃紅豆薏苡仁粥。
濕氣并非單與季節(jié)有關(guān)
人們對(duì)濕氣的了解并不是很充分,大多數(shù)人認(rèn)為濕氣一般于夏天滋生,靠近河海地區(qū)或下雨天更甚,常常使人頭重頭暈、乏力惡心、胃口不佳、口中黏膩等,常以舌苔白膩為特征??扇藗兺鲆暳艘稽c(diǎn),人體自身也會(huì)產(chǎn)生濕氣。大多是飲食問(wèn)題所造成的脾胃生濕,即飲食復(fù)雜或不節(jié)制造成脾胃運(yùn)化不了這些食物,而運(yùn)化不掉的便在體內(nèi)堆積生濕??蔁o(wú)論是外部的濕氣還是脾胃自身滋生的濕氣,一旦入里,并不是簡(jiǎn)單的紅豆薏苡仁就能解決問(wèn)題的。
紅豆性不溫,也不能制約薏苡仁的涼
紅豆,又稱(chēng)赤小豆,性平偏涼,味甘、偏酸,歸心、小腸經(jīng),屬清熱利濕藥,能祛除心經(jīng)和小腸的濕熱,并不歸脾胃經(jīng),因此它是不能從根本上祛濕的。而一般濕氣入里到了心、小腸時(shí),單單紅豆清熱祛濕之力實(shí)在太為薄弱,往往用藥還需根據(jù)患者實(shí)際情況加以配伍才能病除。薏苡仁味甘、淡,性涼,歸脾、胃、肺經(jīng),屬于淡滲利濕藥。即是甘淡滲濕,性味較平和,其祛濕之效就較為和緩,于濕氣初起之時(shí)用生薏苡仁較為適宜。而關(guān)于薏苡仁的選取也十分重要,薏苡仁多產(chǎn)于貴州,顆粒小、色暗灰,而不應(yīng)選擇歐洲傳入的大顆粒薏苡仁或是色白的。多數(shù)好的藥材色澤較暗,皆屬正常,而色白光亮的多被硫磺熏過(guò)。
紅豆不能補(bǔ)血,薏苡仁也不能美白
關(guān)于許多中藥之所謂補(bǔ)血美白,并不是指它本身的功效,而是在中藥的幫助下,人體自身在調(diào)節(jié)自己的體質(zhì),祛除身體里的病邪等不好的東西,而往往通過(guò)自身的調(diào)整,氣血通暢之后,才由內(nèi)而外表現(xiàn)出精神恢復(fù)了,皮膚變好了,臉色紅潤(rùn)了等。比如,薏苡仁并不能美白,但是通過(guò)薏苡仁除濕之力,濕邪排出,氣血調(diào)和而表現(xiàn)出面容白里透紅。而人是一個(gè)復(fù)雜的整體,尤其是當(dāng)代人飲食復(fù)雜、生活作息不規(guī)律,即使感受濕邪而生病,也不單單只是濕氣的問(wèn)題。這時(shí)候僅僅用薏苡仁來(lái)除濕,根本就不可行。在如今這個(gè)社會(huì),能單單只用薏苡仁一味便排出體內(nèi)濕氣的患者少之又少。
許多患者說(shuō)到濕氣就會(huì)聯(lián)想到自身長(zhǎng)的濕疹,問(wèn):“我天天吃紅豆薏苡仁粥怎么都沒(méi)有用?”出現(xiàn)濕疹,便是濕氣由內(nèi)而外的體現(xiàn),這個(gè)時(shí)候脾胃運(yùn)化功能已經(jīng)不行了,所以才多生濕氣,泛濫于肌膚。這時(shí)用紅豆薏苡仁除了添堵沒(méi)有別的作用,又怎能除濕?
紅豆薏苡仁湯是網(wǎng)絡(luò)信息的不真實(shí)性導(dǎo)致虛假信息大面積的誤傳,是否有濕氣,是否采取祛濕方法,還是應(yīng)該到醫(yī)院咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生才可靠,切勿偏聽(tīng)偏信。