土木工程專業(yè)《工程化學(xué)》教學(xué)中的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí)

路桂芬+朱衛(wèi)華

摘要：針對(duì)大一新生和土木工程專業(yè)的特點(diǎn)，結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，從重視第一堂課、理論聯(lián)系實(shí)際、改進(jìn)教學(xué)手段和改革教學(xué)模式四個(gè)方面就如何提高土木工程專業(yè)《工程化學(xué)》的教學(xué)質(zhì)量淺談了幾點(diǎn)體會(huì)和認(rèn)識(shí)。

關(guān)鍵詞：工程化學(xué)；土木工程專業(yè)；提高教學(xué)質(zhì)量

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）46-0201-02

工程化學(xué)作為培養(yǎng)“基礎(chǔ)厚、口徑寬、能力強(qiáng)、素質(zhì)高”的高級(jí)工程人才必需課程，是我校土木工程專業(yè)本科生的一門基礎(chǔ)必修課，是該專業(yè)學(xué)生大學(xué)期間所學(xué)的唯一一門化學(xué)課程，因此，該課程的開設(shè)對(duì)于學(xué)生在今后能夠有意識(shí)地運(yùn)用化學(xué)原理去思考、分析和解決實(shí)際工程問(wèn)題的科學(xué)思維培養(yǎng)具有重要作用。

工程化學(xué)對(duì)于大學(xué)一年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，存在著內(nèi)容多、學(xué)時(shí)少、理論性強(qiáng)、概念抽象等因素，因此筆者針對(duì)我校土木工程專業(yè)認(rèn)證（評(píng)估）中對(duì)《工程化學(xué)》人才培養(yǎng)的要求等特點(diǎn)，就如何讓工程化學(xué)的教學(xué)得以更好地實(shí)施，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，提高教學(xué)質(zhì)量這一課題，結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐，淺談幾點(diǎn)體會(huì)和認(rèn)識(shí)。

一、重視第一堂課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

對(duì)每一位剛剛踏入大學(xué)的新生來(lái)說(shuō)，大學(xué)是一個(gè)全新的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，學(xué)生對(duì)周邊的事物存在著新鮮感與好奇心。緒論課作為一門課程的第一堂課，是課程的開場(chǎng)白和宣言書，是師生之間的第一次接觸。俗話說(shuō)：美好的開始是成功的一半，因此，上好第一堂課在整個(gè)學(xué)科教學(xué)過(guò)程中有著特殊的地位和重要的影響。筆者認(rèn)為，為了上好這第一堂課，需要做好以下幾個(gè)方面：

1.注重教師的言談舉止和儀表風(fēng)范。學(xué)生對(duì)任課教師的第一印象在一定程度上會(huì)影響到學(xué)生對(duì)這門課程的學(xué)習(xí)態(tài)度，因?yàn)閷W(xué)生對(duì)教師本身也存在著一定的好奇心。教師若能著裝整潔得體、儀表端莊大方、教態(tài)自然，并以精練、準(zhǔn)確、幽默的語(yǔ)言把知識(shí)講授給學(xué)生的話，定會(huì)吸引學(xué)生并提高教師形象，進(jìn)而縮短師生心靈之間的距離，達(dá)到“親其師，敬其人，信其道”的目的。

2.明確教學(xué)目的和教學(xué)要求。土木工程專業(yè)的學(xué)生拿到教材后，難免會(huì)有些困惑和不解，比如大部分學(xué)生會(huì)想“為什么要學(xué)這門課？”、“學(xué)什么？”、“學(xué)了有什么用？”等問(wèn)題。說(shuō)到底，這就是我們教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容的問(wèn)題。因此，上課之前，教師必須吃透教材內(nèi)容，明確教學(xué)目的，做到心中有數(shù)。針對(duì)土木工程專業(yè)的學(xué)生，筆者認(rèn)為可以根據(jù)土木工程注冊(cè)師基礎(chǔ)考試大綱的要求講起，這樣既能很好地回答學(xué)生的這些問(wèn)題，又能讓學(xué)生明白如果不學(xué)該學(xué)科或沒(méi)學(xué)好該學(xué)科會(huì)帶來(lái)什么后果，會(huì)給自己今后的學(xué)習(xí)和生活造成什么影響，通過(guò)這種反證法說(shuō)明該學(xué)科的重要性，以引起學(xué)生對(duì)該學(xué)科的重視并端正他們的學(xué)習(xí)態(tài)度。

3.了解學(xué)生的基礎(chǔ)，因材施教。我校土木工程專業(yè)的學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，學(xué)生的知識(shí)水平參差不齊，部分學(xué)生特別是新疆、西藏地區(qū)少數(shù)民族學(xué)生因?yàn)楦呖嫉臅r(shí)候沒(méi)有選擇化學(xué)，所以化學(xué)基礎(chǔ)比較薄弱甚至還停留在初中階段。因此，在第一堂課上，有必要了解一下學(xué)生的真實(shí)情況，對(duì)他們的化學(xué)基礎(chǔ)做好充分調(diào)研，為后續(xù)的教學(xué)工作做好準(zhǔn)備。筆者所在學(xué)校針對(duì)新疆、西藏地區(qū)少數(shù)民族學(xué)生的課程管理中，規(guī)定任課教師應(yīng)對(duì)民族生增加課程輔導(dǎo)，并安排一定的測(cè)試，以便及時(shí)了解學(xué)生掌握情況。

二、理論聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情

當(dāng)代大學(xué)生都是“90后”，他們對(duì)于知識(shí)的學(xué)習(xí)常常是按照興趣而進(jìn)行的，為了吸引學(xué)生的注意力，在教學(xué)過(guò)程中，不僅要重視對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的講解，還要介紹一些與專業(yè)相關(guān)的科技成果，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。比如，材料的腐蝕是建筑工程務(wù)必關(guān)注的重要問(wèn)題之一，其中鋼筋的腐蝕對(duì)工程影響較大。因此，在氧化還原與電化學(xué)章節(jié)的教學(xué)中，可以從電化學(xué)的原理出發(fā)，介紹混凝土對(duì)鋼筋的保護(hù)作用以及鋼筋腐蝕的電化學(xué)性質(zhì)等內(nèi)容；再如，在講解溶液和離子平衡時(shí)，可以從化學(xué)的角度分析水體的污染源以及對(duì)廢水的處理方法等，結(jié)合酸堿理論介紹用中和法處理酸性或堿性廢水，或者利用溶度積規(guī)則來(lái)判斷廢水中的某種金屬離子是否已經(jīng)完全除去，使其達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)等等。這樣一來(lái)，可以讓學(xué)生體會(huì)到工程化學(xué)對(duì)他們進(jìn)一步深造和未來(lái)從事的工程設(shè)計(jì)施工或管理行業(yè)具有非常重要的作用。

此外，筆者認(rèn)為，在教學(xué)過(guò)程中需要穿插一些貼近生活的教學(xué)案例以豐富學(xué)習(xí)內(nèi)容，從而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的記憶。在熱力學(xué)中引入描述混亂度大小的物理量——熵時(shí)，可以多舉例一些從有序到無(wú)序的生活案例，如水自動(dòng)地從高處往低處流；再如在一杯水中滴入幾滴紅墨水，則紅墨水就會(huì)自發(fā)地?cái)U(kuò)散到整杯水中等。在講解催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響時(shí)，要讓同學(xué)們了解催化劑有正催化劑也有負(fù)催化劑，如橡膠中的防老化劑、食品中的防腐劑等都是負(fù)催化劑；此外，通過(guò)在混凝土中加入一定比例的橡膠粉，不僅可以提高混凝土的韌性、變形能力、抗沖擊性能，而且還拓展了廢舊橡膠的應(yīng)用領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)了固體廢棄物的資源再利用。通過(guò)以上種種講解，使學(xué)生真切感受到化學(xué)知識(shí)可以廣泛應(yīng)用于我們?nèi)粘Ｉ钪小?/p>

三、注重教學(xué)手段的改進(jìn)，發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性

筆者認(rèn)為在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段，一方面可以采用大量的圖片、視頻等生動(dòng)形象地展示與知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的化學(xué)原理或?qū)嶋H工程，使同學(xué)們對(duì)土木工程中化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)；另一方面還可以將工程化學(xué)中抽象的概念具體化，如在講解雜化軌道理論時(shí)，可以將整個(gè)雜化過(guò)程用三維立體動(dòng)畫的形式表示出來(lái)，能使學(xué)生直觀地看到雜化前后軌道的數(shù)目不變，但是雜化后軌道的伸展方向和形狀卻發(fā)生了改變。

任何一種教學(xué)手段都有利有弊，多媒體教學(xué)也不例外。在公式推導(dǎo)等章節(jié)，如弱酸或弱堿的解離平衡、緩沖溶液pH值的計(jì)算以及能斯特公式的推導(dǎo)和應(yīng)用等，筆者認(rèn)為則宜用板書書寫，適當(dāng)?shù)胤怕虒W(xué)進(jìn)度，可以方便學(xué)生跟進(jìn)思考，便于理解和接受，提高教學(xué)效果。

四、多種教學(xué)模式的相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力

由于我校土木工程專業(yè)《工程化學(xué)》課程面向的是大一的新生，他們大多數(shù)人還處于初入大學(xué)的迷茫期，通常表現(xiàn)為自學(xué)能力、獨(dú)立分析問(wèn)題能力、靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)能力、實(shí)踐和創(chuàng)新能力等方面比較欠缺。而科學(xué)的教學(xué)模式是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、保證教學(xué)質(zhì)量的重要手段；不同的教學(xué)內(nèi)容若能與不同的教學(xué)模式相匹配必能相得益彰。因此，在教學(xué)過(guò)程中，筆者認(rèn)為教師一定要善于巧設(shè)問(wèn)題情境，或?qū)⑿枰處熤髦v的一些內(nèi)容轉(zhuǎn)換成思考題的形式進(jìn)行教學(xué)，盡可能采用啟發(fā)式、互動(dòng)式、探索式、研究式等多種教學(xué)方法將結(jié)合，針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容采用不同的形式組織課堂教學(xué)，來(lái)改變“填鴨式”的傳統(tǒng)教育模式，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。如每1—2次課設(shè)立一次3分鐘左右的學(xué)生講授環(huán)節(jié)，選擇一位或兩位同學(xué)對(duì)已學(xué)或即將學(xué)習(xí)內(nèi)容的一個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講授；或要求學(xué)生在學(xué)習(xí)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)前，走進(jìn)圖書館去尋找和構(gòu)建貼近自己專業(yè)的生動(dòng)教學(xué)案例，鼓勵(lì)同學(xué)們主動(dòng)面向全班同學(xué)進(jìn)行闡述。因此，學(xué)生為了講解清楚課堂內(nèi)容必須認(rèn)真預(yù)習(xí)，做好充分的準(zhǔn)備，也達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的目的。

結(jié)語(yǔ)：

在結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際情況的前提下，教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)重視第一堂課，給學(xué)生留下良好的第一印象；合理組織教學(xué)內(nèi)容，理論聯(lián)系實(shí)際；改革教學(xué)方法，利用多媒體和傳統(tǒng)板書有機(jī)結(jié)合，增加實(shí)際工程或生活案例，這些方面都能夠有效地提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。以上即為筆者講授工程化學(xué)課程中的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí)。

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