低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展簡(jiǎn)析

邵麗華

（黑龍江省農(nóng)墾科學(xué)院 植物保護(hù)研究所，黑龍江 哈爾濱 150038）

低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展簡(jiǎn)析

邵麗華

（黑龍江省農(nóng)墾科學(xué)院 植物保護(hù)研究所，黑龍江 哈爾濱 150038）

從農(nóng)村的生產(chǎn)方式、農(nóng)民素質(zhì)、技術(shù)研發(fā)和服務(wù)體系三方面分析低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)存在問題，論述傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式與循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)之間的差距，并提出農(nóng)業(yè)廢棄物的再利用與資源化、農(nóng)業(yè)循環(huán)型產(chǎn)業(yè)鏈等循環(huán)農(nóng)業(yè)方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展質(zhì)量。

低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)；循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)；簡(jiǎn)析

低碳經(jīng)濟(jì)是我國(guó)近些年來新提出的一個(gè)名詞，指的是我國(guó)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中以低排放、低污染、低能耗為特點(diǎn)的，以可持續(xù)發(fā)展理念為發(fā)展觀的，以技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、新能源創(chuàng)新、新工藝創(chuàng)新為手段的，繼農(nóng)業(yè)、工業(yè)之后人類的一種嶄新的社會(huì)發(fā)展形態(tài)。工業(yè)革命以來，由于不斷地向大氣中排放二氧化碳、甲烷、氧化亞氫等溫室氣體，大氣中溫室氣體的增多造成了全球氣候變暖，給農(nóng)業(yè)發(fā)展造成了很大影響，因此農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)該采取相應(yīng)的措施，減少農(nóng)業(yè)溫室氣體的排放，實(shí)現(xiàn)低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。低碳經(jīng)濟(jì)的提出對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是具有前瞻性的，如果按照傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，我國(guó)的前方道路堪憂，無論工業(yè)上還是農(nóng)業(yè)上都很難走出一個(gè)新路子來。筆者在此探討在低碳經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)應(yīng)該如何發(fā)展。

1 低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)存在問題

我國(guó)人均農(nóng)業(yè)資源占有率遠(yuǎn)低于世界人均農(nóng)業(yè)資源占有率的平均水平，但是在農(nóng)業(yè)資源的消耗上處于世界前列。長(zhǎng)期以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程大量使用農(nóng)藥化肥等以增加糧食作物的產(chǎn)量，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品需求增長(zhǎng)和農(nóng)產(chǎn)品供給變大之間的平衡。目前，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量投入使用石化產(chǎn)品，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更加趨向于高耗能、高排放、高污染的特征。據(jù)統(tǒng)計(jì)，農(nóng)業(yè)用地釋放的溫室氣體大約是全球人為溫室氣體排放總量的30%還要多，在大氣溫室氣體排放來源排名中，農(nóng)業(yè)位居第二。農(nóng)業(yè)用地雖然會(huì)產(chǎn)生大量的溫室氣體，但是巨大的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)固碳能力也很強(qiáng)大，如果在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中選擇科學(xué)、合理的農(nóng)業(yè)措施，會(huì)使農(nóng)業(yè)土壤的固碳能力大大增加，同時(shí)還能夠起到減緩全球氣候變化的作用。生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)產(chǎn)生的固碳能力能夠抵消大約80%的全球范圍內(nèi)由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)排放的溫室氣體量；如果不再生產(chǎn)工業(yè)化肥，每年可以減少約1%的石油資源使用；同時(shí)農(nóng)用土地上不再使用化肥會(huì)降低約30%的農(nóng)業(yè)溫室氣體的排放。因此應(yīng)該大力發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)，保護(hù)大氣環(huán)境，確保我國(guó)糧食安全。

1.1 農(nóng)村的生產(chǎn)方式落后

我國(guó)過去的低碳農(nóng)業(yè)為了節(jié)約勞動(dòng)力，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，往往在土地上投入大量的農(nóng)藥、化肥，這些化學(xué)肥料的投入給我國(guó)生態(tài)環(huán)境造成極大的破壞，農(nóng)用土地出現(xiàn)鹽堿化現(xiàn)象，我國(guó)出口到國(guó)外市場(chǎng)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力明顯下降，因此我們必須轉(zhuǎn)變過去的生產(chǎn)方式，減少化學(xué)成分的投入。在我國(guó)廣大的農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)民為了追求農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的增加以有更大的經(jīng)濟(jì)效益，往往忽視了對(duì)環(huán)境的保護(hù)和對(duì)低碳環(huán)保技術(shù)的使用。我國(guó)農(nóng)村目前采用的分散式經(jīng)營(yíng)模式嚴(yán)重阻礙了低碳技術(shù)推廣。

1.2 農(nóng)民素質(zhì)低

低碳農(nóng)業(yè)模式是一個(gè)需要較系統(tǒng)理論知識(shí)和較強(qiáng)技術(shù)水平的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，而我國(guó)從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的人員多文化素質(zhì)不高，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的管理沒有經(jīng)驗(yàn)，水平普遍低；再加上大量的農(nóng)民外出務(wù)工，留在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的人員多是老、弱、病、殘等弱勢(shì)群體，而且他們幾乎沒有環(huán)保意識(shí)，阻礙農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣。

1.3 技術(shù)研發(fā)、服務(wù)體系不完善

低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展主要依賴于技術(shù)的進(jìn)步和創(chuàng)新，而我國(guó)在農(nóng)業(yè)研發(fā)上的投入很少、農(nóng)村的科研人員大量流失等使我國(guó)發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)受到極大限制；我國(guó)有些地區(qū)實(shí)施低碳農(nóng)業(yè)，研發(fā)低碳技術(shù)造價(jià)極高，阻礙我國(guó)低碳技術(shù)的推廣。

2 循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

由于我國(guó)人口數(shù)量較多，農(nóng)業(yè)用地較少，部分農(nóng)業(yè)用地未能獲得較好運(yùn)用，同時(shí)由于國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，土地污染、破壞相當(dāng)嚴(yán)重，人口數(shù)量不斷增長(zhǎng)而土地的利用效率卻持續(xù)下降。如想提高土地利用效率保證在低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施，就要發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，此項(xiàng)方式是進(jìn)行轉(zhuǎn)換農(nóng)業(yè)發(fā)展較為有效的方式之一；只有通過構(gòu)建循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)體制，才能充分滿足人們對(duì)農(nóng)作物的需求，同時(shí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體制的建立有助于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的使用效率，節(jié)約資源運(yùn)用，是進(jìn)行低碳經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)換農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵方式，利于增加資源利用效率，充分實(shí)現(xiàn)有效資源的循環(huán)運(yùn)用。

2.1 農(nóng)業(yè)廢棄物的再利用與資源化

根據(jù)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的再利用、再循環(huán)原理，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村消費(fèi)過程中產(chǎn)生的廢棄物，如農(nóng)作物秸稈、畜禽養(yǎng)殖廢棄物、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的“三廢”，轉(zhuǎn)變?yōu)槟茉?、肥料或飼料，再重新利用，可以?shí)現(xiàn)能量的梯級(jí)運(yùn)用和資源的綜合利用。

2.1.1 農(nóng)作物秸稈的綜合利用 據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年產(chǎn)生大約7億t秸稈。秸稈的就地焚燒和廢棄，不僅浪費(fèi)資源，而且污染空氣。目前，秸稈再利用的方法主要有還田、制成飼料，以及電化和氣化等。山東探索了秸稈還田、青貯、顆粒飼料加工等機(jī)械化秸稈綜合利用技術(shù)，全省有60余萬農(nóng)民常年或季節(jié)性從事秸稈綜合利用工作，每年增收9億多元。南京市高淳縣固城鎮(zhèn)開發(fā)了“秸稈種菇”技術(shù)，用農(nóng)作物秸稈栽培食用菌，再把栽培種菇的下腳料還田，形成 “稻草—蘑菇培養(yǎng)基—菇渣肥田—水稻”的生態(tài)模式。

2.1.2 畜禽養(yǎng)殖廢棄物的資源化 對(duì)于在畜禽養(yǎng)殖中產(chǎn)生的固體廢棄物、污水與畜禽糞便等廢棄物進(jìn)行高效與生態(tài)化處理，將其資源化并重新利用。例如，將畜禽糞便加工成有機(jī)肥，或進(jìn)行發(fā)酵制成沼氣等。寧波寧海農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)實(shí)現(xiàn)了畜禽廢棄物的規(guī)?；难h(huán)利用，先由牧業(yè)公司將畜禽糞加工成有機(jī)肥半成品，再出售給有機(jī)肥公司加工成精品有機(jī)肥。

2.1.3 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的“三廢”綜合利用 將農(nóng)產(chǎn)品加工過程中產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行處置，變成原料重新利用。例如，遼寧營(yíng)口經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)構(gòu)建了以蘋果加工為中心，集蘋果種植、蘋果榨汁、飼料加工和養(yǎng)豬、廢棄物及污水處理為一體的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，將變質(zhì)的水果和蔬菜轉(zhuǎn)化為肥料，將蘋果加工中產(chǎn)生的廢棄物及污水資源化，用于種植和養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了園區(qū)內(nèi)部廢棄物與污水的“零排放”。

2.2 農(nóng)業(yè)循環(huán)型產(chǎn)業(yè)鏈

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村家庭消費(fèi)的環(huán)節(jié)建立一個(gè)“資源—產(chǎn)品—再生資源”的反饋流程。

2.2.1 種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)鏈條 依據(jù)生物共生原理，構(gòu)建一個(gè)動(dòng)物和植物共同生存的生物發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的有機(jī)結(jié)合，如玉米與家禽、飼草與奶牛以及稻田養(yǎng)鵝等模式。

2.2.2 “三位一體”循環(huán)型農(nóng)業(yè) 主要有集種植、養(yǎng)殖與加工業(yè)為一體的循環(huán)型產(chǎn)業(yè)鏈，以及以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)，充分利用自然環(huán)境和人文環(huán)境，融合生產(chǎn)、生態(tài)和農(nóng)業(yè)生活為一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)模式。位于沈陽市蘇家屯區(qū)的遼寧亞洲紅集團(tuán)以觀光農(nóng)業(yè)為核心，建成了集葡萄種植、葡萄酒釀造、抗氧化活性生物工程以及旅游觀光農(nóng)業(yè)為一體的農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。亞洲紅集團(tuán)從葡萄皮、葡萄核中提取出抗氧化活性物質(zhì)——青花素低聚物，其產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)；將葡萄廢棄物經(jīng)生物工程處理，制成生物肥用于還田；園區(qū)內(nèi)建有垃圾處理站，集中處理居民生活垃圾。園區(qū)為廣大農(nóng)民帶來了經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。

2.2.3 “四位一體”循環(huán)型農(nóng)業(yè) 由種植、養(yǎng)殖、加工和生活等四大產(chǎn)業(yè)構(gòu)成的循環(huán)鏈條。最典型的是農(nóng)場(chǎng)利用廢棄物制成沼氣的循環(huán)型產(chǎn)業(yè)鏈條。以牛糞和工業(yè)污水為原料生產(chǎn)沼氣，為居民提供生活用氣，并為工廠提供電能，其副產(chǎn)品沼渣和沼液繼續(xù)用于種植和養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)業(yè)—畜牧業(yè)—工業(yè)和新能源”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。黑龍江海林農(nóng)場(chǎng)早在2005年就探索出了一條運(yùn)用產(chǎn)業(yè)共生原理，對(duì)養(yǎng)牛場(chǎng)的廢棄物集中處置，用以生產(chǎn)沼氣的循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路。海林模式創(chuàng)建了 “青貯飼料→奶?！＜S→沼氣→沼渣→青貯飼料”的循環(huán)鏈條，形成了以沼氣為核心的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。農(nóng)場(chǎng)除以牛糞和工廠污水為原料生產(chǎn)沼氣，供應(yīng)場(chǎng)部居民生活用氣外，還為牛場(chǎng)、場(chǎng)區(qū)的糖廠和新海林公園提供電能，以副產(chǎn)品沼渣肥和沼液肥種植有機(jī)青貯和農(nóng)作物，青貯再用以喂飼奶牛，實(shí)現(xiàn)了“農(nóng)業(yè)—畜牧業(yè)—工業(yè)和新能源”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。

3 討論

一切論證都必須要在事實(shí)的基礎(chǔ)上來看待，我國(guó)基本國(guó)情為人口眾多，人均土地面積少，而且在我國(guó)成為世界工廠之后，由于從事的都是低端制造業(yè)，在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)使得大片土地被污染，生態(tài)環(huán)境逐漸惡化。為徹底扭轉(zhuǎn)這種趨勢(shì)，可以使用循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新模式來開創(chuàng)未來的局面。循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主要就是使得資源可以重復(fù)多次進(jìn)行利用，把可持續(xù)發(fā)展理念在農(nóng)業(yè)體系中進(jìn)一步推廣，使得農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的投入資源可以減少，并且獲得較為高效的利用，而且在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物也都可以作為再次利用的生產(chǎn)資料，這樣一來就可以達(dá)到農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益與自然生態(tài)效益相互統(tǒng)一的局面。從目前情況來看，循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)能從根本上緩解我國(guó)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益間的矛盾，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)向著可持續(xù)發(fā)展的方向前進(jìn)。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式與循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)之間的差距在于：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主要過程是利用現(xiàn)有自然資源來進(jìn)行粗放型生產(chǎn)，這樣一來就在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了大量廢棄物，這是一種先污染后治理的模式，最后結(jié)果就是造成了資源的浪費(fèi)以及惡化了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境；而采用循環(huán)經(jīng)濟(jì)的方式主要是尊重現(xiàn)有資源，進(jìn)行精細(xì)化的管理來最大程度地使用土地等各方面資源，使得農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟(jì)效益可以最大化，以便進(jìn)一步提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量。要認(rèn)識(shí)到那種一次性資源利用后不可再生，所以長(zhǎng)期依賴資源消耗的方式是不可能長(zhǎng)久存在的。有了這個(gè)思想認(rèn)識(shí)之后，在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中就可以拋棄掉以往發(fā)展理念，尊重客觀的經(jīng)濟(jì)規(guī)律和生態(tài)規(guī)律，從長(zhǎng)遠(yuǎn)效益出發(fā)來對(duì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行利用，以便可以進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。

綜上所述，要想在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展過程中最大程度提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量，就必須要對(duì)過往的成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行科學(xué)總結(jié)，也要對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的模式進(jìn)行不斷地嘗試，勇于采用新的辦法來解決老的問題。循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展方式就可以在很大程度上來提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展的質(zhì)量，最大程度利用農(nóng)村現(xiàn)有的資源，以便保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展可以上到一個(gè)新的臺(tái)階。

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Analysis of Developmentof Low Carbon Agricultural Economy and Circular Agriculture Economy

Shao Li-hua
（Institute of plant protection,Heilongjiang Academy of Land Reclamation Sciences,Harbin 150038,China）

This paper analyses the existing problems from rural production mode,peasant quality,technical research and development and service system,and discussed the gap of economy development modes of traditional agricultural and circular agriculture,and put forward that circular agriculture modes of reuse and resource of agricultural wastes and agricultural recycling-based industry chain.It promoted the healthy development and the whole development quality of agriculture economy.

Low carbon agricultural economy;Circular agriculture economy;Analysis

F303.4

A

1673－6737（2016）04－0062－03

2016-01-05

邵麗華（1979-），女，經(jīng)濟(jì)師。