河南孟州桃樹細長主干形冬季修剪技術

劉保領，劉保合

(河南省孟州市化工鎮(zhèn)劉莊村八組，454750)

張全忠

(焦作市農林科學研究院科技服務工作站)

劉吉武

(孟州市化工鎮(zhèn)劉莊村四組)

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河南孟州桃樹細長主干形冬季修剪技術

劉保領，劉保合

(河南省孟州市化工鎮(zhèn)劉莊村八組，454750)

張全忠

(焦作市農林科學研究院科技服務工作站)

劉吉武

(孟州市化工鎮(zhèn)劉莊村四組)

隨著果農果樹栽培技術的提高和對桃樹的早期產量與果實品質的追求，桃樹的栽植密度越來越大，由前些年的每畝栽植200多株到現(xiàn)在的每畝300多株。樹形由主干形(中心干上著生側枝，側枝上著生結果枝)、二次枝結果進化成細長主干形(中心干上直接著生結果枝)、一次枝結果。結果枝降低了一個級次，栽植的樹密度大了，早期產量自然就高了。調節(jié)樹體上一年營養(yǎng)物質積累的分配和下一年光合產物的合理應用在于冬季修剪，冬季修剪是個承上啟下的重要環(huán)節(jié)，不可輕視。

1 第1年冬季修剪

疏除中心干50厘米以下(以果實不著地為原則)的全部枝條，50厘米以上行間兩側選留2個較大的結果枝組(南北行東西留)，牽制樹體上部旺長，著生處粗度必須是中心干粗度的1/2以下。2個較大枝組以上要選留粗0.5厘米以下、長最好是30～50厘米、花芽飽滿的枝條作為結果枝(不在冬剪范圍，但必須特別注意的是：疏果時，疏去結果枝基部的果實，保留結果枝中間與前邊的果實，強迫結果枝下垂，使其基部抽生新枝，作為明年的結果枝，延緩結果部位外移)，結果枝一般不留過粗枝條。選留結果枝的原則是：去大留小，去直留平，去強留弱。結果枝的間距保持5厘米左右，同側結果枝上下距保持在40厘米左右。樹體高度在1.8米以上的可留10個左右結果枝(結果枝留多了會把樹壓彎)，其余枝條全部留芽疏除。疏枝時一定首先看枝的基部是否有芽，若基部無芽，短截時留下邊1～2個有萌發(fā)能力的芽，否則中心干這個地方會永遠光禿。

對于第1年沒有成花或其他原因不能留結果枝的樹，可把枝條全部留芽疏除，只留中心干。無論是有果無果的樹，中心干延長頭都不短截，并且疏除頂端40～50厘米以內全部二次枝。有的中心干延長頭較弱，可將下面強壯枝扶直換頭。

2 第2年冬季修剪

對樹體達到或超過標準高度(2.5米)、粗度不達標的樹，中心干仍不短截，可在頂部適當多留細弱結果枝，以果壓冠(采果后頂部適當多留增粗枝)，其余結果枝選留原則和第1年冬剪相同，并將結過果的枝回縮至基部預備枝(第2年的結果枝)處，如樹勢過弱或化控過度抽生不出新枝，適當回縮老結果枝，利用其上的花束狀結果枝群結果。對于中心干粗度已達標(結20千克桃壓不彎)的樹，疏除標準高度以上的全部枝條，防止樹勢上強，逐步或直接落頭。對于樹冠上部結果枝少、生長特別旺盛的樹，冬剪疏枝時，只疏去計劃疏枝量的50%左右，余下的萌發(fā)后再疏除，以緩和整個樹體的生長勢。

3 第3年及盛果期樹冬季修剪

第3年冬剪時，對于少數(shù)高度、粗度不達標的樹，按照第1、第2年冬剪方法修剪。應該注意的是：細長主干形桃樹一旦進入盛果期，樹體結果連年滿載，甚至超載，生長勢很快就緩和，甚至衰弱，出現(xiàn)抽生不出新的枝條，或樹冠上部生長旺盛，下部衰枯的問題，冬季修剪時必須解決好這2個問題。

解決第1個問題(樹體抽生不出新的枝條)的主要秘訣是冬季修剪時不能惜枝，要給抽生新枝條留余地。如果冬剪時留結果枝量太多，必定影響來年抽生新枝。留果量太多，營養(yǎng)消耗過大，果實品質就差，產量過高，只會加快樹的衰老。所以，要更加合理地調節(jié)樹體營養(yǎng)積累的分配和以后新生光合產物的應用，以產量定留枝量，正常條件下畝產量控制在5000千克左右，一般1株中庸樹留30個結果枝，旺樹留40～45個結果枝，弱樹留20～25個結果枝，坐果率低者適當多留枝，坐果后復剪。結果枝長者適當少留結果枝。留的結果枝稀了就有了抽生新枝的位置，光照好營養(yǎng)充足，抽生的新枝就多、就壯，結桃多而且色美、個大，產量和經濟效益都高。

解決第2個問題(中心干上強下弱)的辦法是抑強扶弱，冬季修剪時疏除樹體中上部全部較粗、較大的枝，多留細弱較短的結果枝結果，這樣的結果枝只會結好果，不會長大條，不會增強這個部位的生長勢。也可以造傷，抑制上強下弱；在生長勢弱的部位上方疏除大枝時，有意把傷口造得略大一些即可。另外用環(huán)剝的方法抑制上強下弱還能收到其他效益，在花后半月左右在生長勢弱的部位上方環(huán)剝(環(huán)剝口是干徑的1/10)，抑制上部生長(果實增產，并且提前幾天成熟)，促使下部營養(yǎng)生長。對于個別下部生長勢特別弱的樹，可采取壓縮中心干頂端的辦法，但一次壓縮不能太重，否則會使剪鋸口下大量冒條，反而使弱部位難以恢復。

另外，對于衰弱樹除了加強水肥管理外，還要減少單株產量，少留結果枝，及時疏花疏果，盡快恢復樹勢。