民間傳統(tǒng)小吃艾窩窩的包裝設(shè)計(jì)思路與創(chuàng)新

楊　程　（青島大學(xué) 美術(shù)學(xué)院　266071）

民間傳統(tǒng)小吃艾窩窩的包裝設(shè)計(jì)思路與創(chuàng)新

楊程（青島大學(xué) 美術(shù)學(xué)院266071）

民間傳統(tǒng)小吃皆有自己獨(dú)到的風(fēng)味和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史背景，它聚集了古代人民的智慧結(jié)晶。艾窩窩乃是元代傳承的民間傳統(tǒng)名吃，卻因包裝因素缺失了人們對(duì)它的關(guān)注。因此我以艾窩窩為例，通過對(duì)民間藝術(shù)的認(rèn)識(shí)，結(jié)合當(dāng)今社會(huì)艾窩窩包裝的實(shí)用性和消費(fèi)理念，總結(jié)設(shè)計(jì)過程中出現(xiàn)的問題和解決的方案。使實(shí)踐生產(chǎn)有更大的收獲和進(jìn)步，對(duì)艾窩窩包裝的設(shè)計(jì)思路和整體策劃創(chuàng)新有更重要的意義。

艾窩窩；獨(dú)特；設(shè)計(jì)思路；創(chuàng)新；古典韻味

一、艾窩窩包裝的設(shè)計(jì)思路概況

艾窩窩屬甜點(diǎn)類，保質(zhì)期只有2-3天，呈球狀，直徑約為5-8厘米。在當(dāng)下市場(chǎng)中，艾窩窩的包裝采用了不美觀的塑料袋。在我的設(shè)計(jì)中，我選用硬的卡紙作為艾窩窩的包裝。在風(fēng)格設(shè)計(jì)中采用中國(guó)傳統(tǒng)文化為元素，體現(xiàn)民族特征，反映商品特性和民族文化精神。在包裝的樣式上，選用多種多樣的系列化包裝，針對(duì)不同的消費(fèi)群體單獨(dú)分類設(shè)計(jì)，達(dá)到以人為本、合理設(shè)計(jì)造型、結(jié)構(gòu)，達(dá)到方便實(shí)用的效果，適應(yīng)各類消費(fèi)者的需求。所有的設(shè)計(jì)都要遵循消費(fèi)者的需要，以適應(yīng)消費(fèi)者的需求為目的，及時(shí)對(duì)設(shè)計(jì)做出調(diào)整，從而使整個(gè)包裝展現(xiàn)最終的效果。

二、艾窩窩包裝的平面設(shè)計(jì)

圖形是包裝設(shè)計(jì)中表現(xiàn)個(gè)性的重要元素。想要在短時(shí)間吸引消費(fèi)者的眼球，就要做好圖形元素的選擇與排版的工作。在艾窩窩包裝圖形元素的選擇上，我結(jié)合了艾窩窩的文化背景，選用中國(guó)傳統(tǒng)元素，進(jìn)行我的初稿設(shè)計(jì)。我選用的艾窩窩包裝主要元素選用了三個(gè)：艾窩窩實(shí)物、艾窩窩書法文字、印章。包裝的景元素選用了宣紙、水墨山水畫、紅梅和剪紙四種要素。將包裝的底紋紋理設(shè)計(jì)成宣紙紋樣，來(lái)體現(xiàn)艾窩窩的傳承；紅梅代表堅(jiān)韌的性格，體現(xiàn)艾窩窩的民族風(fēng)和中國(guó)人民頑強(qiáng)的精神智慧；水墨山水中體現(xiàn)了千里迢迢的傳承與民族的融合。最后選用了一個(gè)剪紙的紋樣作為背景圖上的元素之一。剪紙的線稿中是衣服宮廷里幽靜的場(chǎng)景，有亭子、柳樹、小河，古代繁華的景象。這樣的設(shè)計(jì)讓消費(fèi)者對(duì)艾窩窩的歷史有更加濃厚的興趣，增加食欲感。在當(dāng)代，可以大大提高艾窩窩商品的銷量。

在文字的字體和內(nèi)容設(shè)計(jì)時(shí)，我選用了書法體葉根友行書繁體作為大標(biāo)題和標(biāo)志性的文字。手繪了“北京特產(chǎn)”的線稿作為艾窩窩的特色標(biāo)志彰顯古韻之氣，運(yùn)用了四線方格元素，漢字可謂中國(guó)的文化，蘊(yùn)含著五千年的悠久歷史，用帶有錯(cuò)落感的小方格做背景，設(shè)計(jì)感十足，同時(shí)也突出“北京特產(chǎn)”成為一個(gè)令人能銘記的標(biāo)志。長(zhǎng)城楷體作為介紹艾窩窩的歷史故事，因?yàn)榘C窩主要消費(fèi)人群是當(dāng)年的中老年人，常用于書籍、雜志、報(bào)紙印刷的正文排版。所以艾窩窩文字中書寫的配料、產(chǎn)品說(shuō)明等內(nèi)容選用宋體4號(hào)字，人們?cè)陂喿x時(shí)可以清晰快速的找到自己所需的信息。

包裝設(shè)計(jì)中色彩的表現(xiàn)是包裝設(shè)計(jì)的重要環(huán)節(jié)之一?！鞍b中好的色彩運(yùn)用會(huì)激發(fā)起人們對(duì)商品的一種接受甚至?xí)^高的估計(jì)產(chǎn)品品質(zhì)的感覺，這就是色彩的暗示性”。在艾窩窩包裝的設(shè)計(jì)中，色彩主要分為冷色藍(lán)色青花和暖色紅色兩個(gè)系列。在元素的色彩搭配上，紅色帶有激情、好運(yùn)。艾窩窩本身就是雪白的，在眾多帶有紅色的元素里，會(huì)顯得格外顯眼，配上黑色的毛筆字，高端的書香氣息不由的聯(lián)想到它的歷史來(lái)歷，背景色澤典雅，顯得主題格外突出。

在包裝設(shè)計(jì)的排版中，我們要遵循整體化和突出主題的原則。將元素和文字的大小、位置，背景、整體色調(diào)都要相統(tǒng)一起來(lái)。平面中排版的設(shè)計(jì)主要是根據(jù)點(diǎn)、線、面的組合。艾窩窩的包裝整體化都是民族古典的風(fēng)格。從圖片和文字的組合，大小和顏色的安排里，主要設(shè)計(jì)了兩大塊內(nèi)容。

三、艾窩窩包裝造型設(shè)計(jì)與制作

“包裝設(shè)計(jì)的造型是為產(chǎn)品的功能服務(wù)的，有利于強(qiáng)化包裝的實(shí)用與方便功能，促進(jìn)商品的銷售。同時(shí)，造型是包裝裝潢的載體?！痹谥谱靼C窩造型時(shí)，主要首先考慮艾窩窩包裝的制作材料。材料的選用要根據(jù)艾窩窩本身的特性來(lái)量身定做。對(duì)于艾窩窩的包裝材料選擇，選用硬的卡紙來(lái)完成。不僅便于攜帶，而且環(huán)保。在手工制作上，艾窩窩的制作粗糙不是很精細(xì)?！皼Q定一個(gè)設(shè)計(jì)作品的質(zhì)量往往是它的細(xì)節(jié)，如文字的選擇、圖形的構(gòu)造、顏色的差異，無(wú)論一個(gè)設(shè)計(jì)的想法多好，如果制作粗糙，便會(huì)失去魅力”。

圖 艾窩窩包裝實(shí)物效果圖

四、民間傳統(tǒng)小吃艾窩窩包裝的設(shè)計(jì)思考

艾窩窩的包裝有古代和現(xiàn)代結(jié)合之處，大量使用了古代傳承下來(lái)的優(yōu)點(diǎn)。這是它的一大創(chuàng)意，在藝術(shù)功能上也達(dá)到了取長(zhǎng)補(bǔ)短的功效。融入了地域文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)審美意蘊(yùn)，古代生活氣息濃厚。采用麻繩為元素，達(dá)到了復(fù)古的效果來(lái)體現(xiàn)艾窩窩的古老歷史。這樣的設(shè)計(jì)造型讓艾窩窩變得樸素，材料上成本低，工藝不復(fù)雜，裝飾富有民族和地域的特色。這種土包裝的應(yīng)用，在當(dāng)今的社會(huì)中值得借鑒。這種艾窩窩的包裝有實(shí)用性，古今結(jié)合，有創(chuàng)新的價(jià)值。

五、民間小吃艾窩窩包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐后續(xù)研究

“設(shè)計(jì)并不只是一個(gè)想法的問題，也是一個(gè)制作的問題?！蔽覀儜?yīng)該將兩者結(jié)合起來(lái)，才能有更大的進(jìn)步。在草圖制作時(shí)，我們不要急于求成，細(xì)心制作中的尺寸是否與實(shí)際相符合。在真正動(dòng)手實(shí)踐的過程中，作品會(huì)因?yàn)閷?shí)際所遇到的問題而不斷的修改初稿的結(jié)構(gòu)，這個(gè)過程很重要，也使我的想法逐漸成熟起來(lái)。所有的設(shè)計(jì)作品都不會(huì)是憑空而想出來(lái)的，都是通過實(shí)踐一點(diǎn)點(diǎn)的改進(jìn)才能得到優(yōu)秀的作品。

一個(gè)設(shè)計(jì)作品是由多個(gè)元素組成的，粗可分為文字、圖像、色彩等，細(xì)分可分為文字的語(yǔ)氣、圖像的處理、色彩之間的關(guān)系。一個(gè)好的設(shè)計(jì)一定要有好的創(chuàng)意，但是我覺得，創(chuàng)意固然重要，他能在傳達(dá)的過程中起到很大的作用，但是一個(gè)好的創(chuàng)意，固然要有一個(gè)重要的因素在其中，那便是誠(chéng)意。為了創(chuàng)意而創(chuàng)意的東西是飄渺的，只是曇花一現(xiàn)，但是誠(chéng)意會(huì)給讓創(chuàng)意更有力量。

靈感是互相影響、互相觸發(fā)的，關(guān)鍵是你的開始。