有機肥：食品安全的第一道關(guān)口

流沙

“用了這種有機肥料之后，核桃的個頭更大了，果仁也更白了，銷路也明顯比以前好了?！崩侠钍茄h的核桃種植大戶，他種植了數(shù)百畝的核桃，自從使用了云南順豐洱海環(huán)?？萍脊煞萦邢薰荆ㄒ韵潞喎Q順豐肥業(yè)）的有機肥之后，效益好了很多，而且很多客戶主動上門訂貨。

在大理才村一個上百畝的基地里，農(nóng)作物肥壯的莖蔓攀爬在竹架之上，有的已經(jīng)開花。忙碌的農(nóng)民有的在收割白菜，有的在施肥。

這片土地的開發(fā)商——大理秀園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司理事長段秀芳介紹，2006年起，公司開始使用順豐肥業(yè)的有機肥。段秀芳說：“用有機肥栽培的作物，抗逆性好，易運輸，口感好，產(chǎn)量很高，番茄的畝產(chǎn)量可達8噸之多?！?/p>

去年，大理州委、州政府鼓勵當?shù)胤N植戶使用有機肥代替化肥，為此，段秀芳的秀園公司還獲得數(shù)百噸的有機肥補貼。

使用有機肥政府給補助，關(guān)鍵還在于順豐肥業(yè)的環(huán)保性，洱海是國內(nèi)第七大淡水湖，也是大理人民賴以生存的“母親湖”。為了洱海水更干凈、更清澈，當?shù)卣罅χС滞苿恿隧権S有機肥的使用，而顧客使用有機肥后，改善了土壤，收獲了更好的效益，這顯然是一個多方共贏的好局面。

在大理州總工會的職工創(chuàng)新創(chuàng)意成果展區(qū)，記者看到，順豐肥業(yè)把肥料細分成糧食、蔬菜、水果、花卉等不同的品種，在包裝袋上記者看到了葡萄、核桃等各種專用的標志。

順豐肥業(yè)工會主席馬繼鮮說：“順豐肥業(yè)的肥料針對農(nóng)作物的特點進行配制，比如葡萄使用的有機肥，磷和鉀的比例要稍高一點，氮的比例少一點，這樣種植出來的葡萄口感才好。而核桃的肥料微量元素的含量要高，核桃的果仁才飽滿?！?/p>

目前，順豐肥業(yè)與客戶建立了洱源縣的10萬畝綠色水稻種植基地及萬畝有機油菜種植基地、彌渡縣的有機葡萄園及蔬菜基地、賓川縣的葡萄及柑橘基地、緬甸仰光的西瓜示范基地、越南河內(nèi)的水稻示范等十余個基地。

馬繼鮮說：“有機肥作為新型環(huán)保肥料一個最突出特點是改善作物品質(zhì)，改良培肥地力，凈化環(huán)境。當前，人們生活水平提高之后，食品安全也成了人們的共識，實際上，作為農(nóng)作物來說，有機肥的使用，正是把住了食品安全的第一道關(guān)口?！?/p>

大理洱海流域牛的養(yǎng)殖量超過15萬頭，豬有40多萬頭，家禽300多萬只，按不同禽獸的糞便排放量測算，全年產(chǎn)生牛糞便140萬噸，豬糞便80萬噸，羊糞便7.4萬噸，家禽糞便14.5萬噸，加上未統(tǒng)計的其他禽獸糞便，洱海流域年共產(chǎn)生禽獸糞便250萬噸。

這么多禽獸糞便如果不經(jīng)過處理進入洱海，對于環(huán)保來說將是一個巨大的考驗，因此，順豐肥業(yè)投入3.4億元實施了洱海流域禽獸養(yǎng)殖污染治理與資源化工程，主要針對洱海周圍乳畜養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的畜禽糞便，進行資源化、無害化收集處理。

順豐肥業(yè)現(xiàn)已建成兩座特大型有機肥料加工廠和兩座有機肥料加工分廠，并在洱海流域建成了16座畜禽糞便收集站，可年處理洱海流域畜禽糞便及各種廢棄物160多萬噸。

順豐肥業(yè)不但從源頭上截斷了洱海的污染源，而且給群眾創(chuàng)造了依托生態(tài)保護實現(xiàn)致富奔小康的創(chuàng)造機會，這是造福子孫后代和改善生態(tài)環(huán)境的務(wù)實之舉。