奶牛管理進(jìn)入信息化時(shí)代

奶牛管理進(jìn)入信息化時(shí)代

“在這個(gè)牛場(chǎng)，每頭奶牛的健康狀態(tài)都能隨時(shí)監(jiān)控，每一批牛奶品質(zhì)都能及時(shí)測(cè)定和溯源，每一頭進(jìn)入發(fā)情期的奶牛都能夠通過(guò)計(jì)步器得到及時(shí)的管理?！焙幽鲜“拿滥翗I(yè)有限公司總經(jīng)理路紅勛興奮地說(shuō)，通過(guò)對(duì)牛場(chǎng)的信息化管理，他們?cè)诒ＷC牛奶品質(zhì)的同時(shí)，也提高了產(chǎn)奶量，同時(shí)還能減少飼草的飼喂量。

“能實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)全靠一套牧場(chǎng)綜合管理信息化系統(tǒng)?！眳⑴c該項(xiàng)目研發(fā)的河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所養(yǎng)牛室主任魏成斌介紹說(shuō)，國(guó)外奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)非常緊密地與信息化技術(shù)結(jié)合。奶牛養(yǎng)殖企業(yè)已通過(guò)無(wú)線(xiàn)通信、射頻識(shí)別、傳感器等信息化手段和設(shè)備，對(duì)奶牛的產(chǎn)奶量、采食量、發(fā)情狀況、體重與體溫等指標(biāo)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與統(tǒng)計(jì)分析，并發(fā)出相應(yīng)的指令與建議，從而在牧場(chǎng)中建立精細(xì)飼養(yǎng)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)奶牛生產(chǎn)過(guò)程的溯源與追蹤。

“科學(xué)、精細(xì)、安全管理奶牛場(chǎng)已是大勢(shì)所趨，因?yàn)槊庖?、檢疫、繁殖、飼喂、疾病防治、泌乳等每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都可能會(huì)影響到牛奶的品質(zhì)和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益?！蓖瑯訁⑴c該項(xiàng)目研發(fā)的河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所副所長(zhǎng)白獻(xiàn)曉介紹，在國(guó)內(nèi)，傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的粗放管理漏洞及效益損失問(wèn)題也制約著奶牛企業(yè)的發(fā)展。

據(jù)悉，河南省300～500頭的中小型牧場(chǎng)占比超過(guò)70%，且這些奶牛場(chǎng)整體機(jī)械化、信息化和自動(dòng)化水平都比較低，大多數(shù)擠奶設(shè)備都是在2007～2012年間投入使用，普遍沒(méi)有安裝或者使用自動(dòng)識(shí)別和電子計(jì)量設(shè)備，這些限制了奶牛精準(zhǔn)飼喂的操作，增加了一線(xiàn)技術(shù)人員的工作量和錯(cuò)誤率。

為此，該系統(tǒng)的發(fā)明人、河南省肉牛工程技術(shù)研究中心主任王居強(qiáng)帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了基于射頻識(shí)別的中小規(guī)模奶牛場(chǎng)信息自動(dòng)采集系統(tǒng)，通過(guò)每頭奶牛佩戴射頻識(shí)別電子耳標(biāo)和對(duì)奶廳非常低的硬件投入，實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)入擠奶廳每頭牛信息的自動(dòng)識(shí)別，并通過(guò)配套的手持終端設(shè)備將奶量信息自動(dòng)上傳至牧場(chǎng)管理系統(tǒng)。王居強(qiáng)介紹說(shuō)，通過(guò)這個(gè)信息化管理系統(tǒng)，他們能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)奶牛場(chǎng)智能化繁育和數(shù)字化飼喂管理，監(jiān)測(cè)預(yù)警奶牛常發(fā)疫病病原庫(kù)和疫病，自動(dòng)監(jiān)測(cè)及控制牛舍環(huán)境。據(jù)了解，目前，該奶牛牧場(chǎng)綜合管理信息化系統(tǒng)已開(kāi)始在河南省127家規(guī)模牧場(chǎng)推廣使用，覆蓋近3萬(wàn)頭荷斯坦奶牛。

（史俊庭）