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      畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞與防治

      2016-11-29 06:13:24郭雪靖
      畜牧獸醫(yī)科技信息 2016年1期
      關(guān)鍵詞:牲畜養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;?/a>

      郭雪靖

      (黑龍江省拜泉縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,黑龍江 拜泉 164700)

      畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞與防治

      郭雪靖

      (黑龍江省拜泉縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,黑龍江 拜泉 164700)

      隨著社會(huì)需求的不斷增長,畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到良好的發(fā)展,為保證養(yǎng)殖的高產(chǎn)量,其養(yǎng)殖規(guī)模、經(jīng)營方式、飼養(yǎng)方式等都發(fā)生較大的變化,但在養(yǎng)殖效率提升的同時(shí),養(yǎng)殖業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞程度也有所提升,影響了畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。本文分析了畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞,探討其產(chǎn)生環(huán)境污染或環(huán)境破壞的原因,并據(jù)此提出了針對(duì)性的防治措施。

      畜牧養(yǎng)殖;生態(tài)環(huán)境;環(huán)境污染;防治措施

      近年來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,市場(chǎng)需求的不斷增長,我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)獲得了跨越式的發(fā)展,規(guī)?;酿B(yǎng)殖方式逐漸取代傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖方式,這種養(yǎng)殖方式在滿足市場(chǎng)對(duì)肉制品需求的同時(shí),也給環(huán)境帶來了較多的壓力與危害,如何協(xié)調(diào)市場(chǎng)需求與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系,成為畜牧養(yǎng)殖業(yè)目前面臨的關(guān)鍵問題。因此,加強(qiáng)對(duì)目前畜牧養(yǎng)殖業(yè)的研究是非常必要的。

      1 畜牧養(yǎng)殖造成生態(tài)環(huán)境破壞的原因分析

      1.1 養(yǎng)殖規(guī)模及經(jīng)營方式的變化

      為滿足市場(chǎng)需求,提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益,傳統(tǒng)的散養(yǎng)方式逐漸被規(guī)?;B(yǎng)殖方式所取代,并且在科技發(fā)展的推動(dòng)下,規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)逐漸實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。這種規(guī)模化的養(yǎng)殖,飼養(yǎng)牲畜比較集中,規(guī)模龐大,因此,對(duì)水源及食物都有極其巨大的需求,水源的供應(yīng)壓力較大,同時(shí)集中的牲畜糞便排放量也較大,糞便的不斷增多無疑會(huì)對(duì)周圍的環(huán)境的土壤、水源及空氣都造成極大的影響。大量家禽排放出的氣體也會(huì)對(duì)周圍的空氣造成污染,家禽體內(nèi)的病毒會(huì)通過空氣傳播給當(dāng)?shù)氐木用?,?yán)重影響當(dāng)?shù)鼐用竦纳眢w健康。另外,處理牲畜產(chǎn)生的污物,最為常用的方式就是用水沖洗,不僅造成水資源的浪費(fèi),而且沖洗之后的污水不經(jīng)處理就隨意排放,這無疑會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐乃串a(chǎn)生較大的污染。由此來看,新型的規(guī)?;B(yǎng)殖固然有良好的經(jīng)濟(jì)效益,但其對(duì)生態(tài)壞境造成的壓力也是極其巨大的。

      1.2 養(yǎng)殖基地的轉(zhuǎn)移及化學(xué)制品的使用

      產(chǎn)品的生產(chǎn)是以消費(fèi)者為中心的,隨著我國城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn),城市人口不斷增多,城市消費(fèi)群體為畜牧業(yè)產(chǎn)品的銷售提供了極大的便利,而且隨著人們生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也逐漸提高,對(duì)于畜牧產(chǎn)品來說,他們對(duì)肉制品、乳制品的新鮮程度有較高的要求,因此,為了縮短運(yùn)輸距離,以最短時(shí)間將最新鮮的產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,原先比較偏遠(yuǎn)的畜牧養(yǎng)殖基地逐漸轉(zhuǎn)移到城市周邊地區(qū),這對(duì)城市周邊的環(huán)境無疑造成的巨大的壓力與破壞。另外,化學(xué)制品因?yàn)槌杀据^低,逐漸代替有機(jī)肥料成為生產(chǎn)畜牧產(chǎn)品的主要制作原料,這些化學(xué)制品無疑也對(duì)環(huán)境造成了極大的污染與破壞。

      1.3 養(yǎng)殖管理方式不健全

      畜牧養(yǎng)殖規(guī)模化之后,并沒有形成一套與之相適應(yīng)的生產(chǎn)管理模式,導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的各種環(huán)境問題都得不到妥善的解決,像牲畜排泄物、牲畜尸體等都沒有形成合理的處理方式,對(duì)食物、水源的節(jié)約利用也沒有相應(yīng)的措施,這些問題日積月累,從而對(duì)周圍的環(huán)境構(gòu)成越來越大的壓力與破壞。

      2 防止畜牧養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境破壞的主要措施

      2.1 提高畜牧養(yǎng)殖人員的環(huán)保意識(shí)

      目前,畜牧養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)保意識(shí)并不高,從業(yè)人員往往重經(jīng)濟(jì)利益,而忽視環(huán)境效益,要改善養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境效益,最為根本的就是要從養(yǎng)殖工作人員的工作行為及工作思想入手,使他們具備環(huán)保思想,從而注重環(huán)保。一方面,相關(guān)管理部門應(yīng)不定期組織畜牧養(yǎng)殖人員進(jìn)行環(huán)境保護(hù)培訓(xùn),普及環(huán)保知識(shí),使他們掌握具體的保護(hù)環(huán)境的方法,另一方面,相關(guān)部門也應(yīng)出臺(tái)硬性指標(biāo)與政策,設(shè)置相應(yīng)的環(huán)保指標(biāo),由此規(guī)范畜牧養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖行為,使他們逐步形成合理的養(yǎng)殖方式。

      2.2 構(gòu)建規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖的科學(xué)管理模式

      規(guī)模化養(yǎng)殖多種環(huán)境污染問題的出現(xiàn),歸根結(jié)底是因?yàn)榇朔N新型的養(yǎng)殖方式?jīng)]有形成科學(xué)的管理模式,沒有使各生產(chǎn)環(huán)節(jié)形成統(tǒng)一的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),要構(gòu)建科學(xué)的管理模式,首先要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃,遠(yuǎn)離居民聚居地,完善養(yǎng)殖場(chǎng)的排污及排水系統(tǒng),并建設(shè)相應(yīng)的污水處理系統(tǒng),其次要形成科學(xué)環(huán)保的養(yǎng)殖方式,對(duì)牲畜的排泄物、牲畜尸體要建立起合理的處理方式,對(duì)水源的利用要構(gòu)建起循環(huán)利用、節(jié)約利用的有效方式。通過環(huán)?;墓芾砟J絹硪?guī)范規(guī)?;男竽琉B(yǎng)殖。

      2.3 利用技術(shù)手段改善畜牧養(yǎng)殖的污染狀況

      科學(xué)技術(shù)是處理污染物的必要手段,畜牧養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的動(dòng)物排泄物、食物殘?jiān)?、污水及?dòng)物尸體等污物都需要利用現(xiàn)代化的技術(shù)手段進(jìn)行處理,像牲畜的糞便及食物殘?jiān)赏ㄟ^建設(shè)沼氣池的方式對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵處理,還可通過技術(shù)加工,使之成為農(nóng)業(yè)化肥原料,實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用,養(yǎng)殖場(chǎng)排放的污水則需要相應(yīng)的凈化系統(tǒng)對(duì)此進(jìn)行處理,處理之后的水資源可實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用,即節(jié)約又環(huán)保,由此可見,技術(shù)在環(huán)?;男竽琉B(yǎng)殖中發(fā)揮著重作用,相關(guān)技術(shù)部門應(yīng)加大研發(fā)力度,不斷完善養(yǎng)殖業(yè)的污染處理系統(tǒng)。

      3 總結(jié)

      規(guī)?;男竽琉B(yǎng)殖在高需求、高消費(fèi)的環(huán)境中已成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì),這對(duì)于滿足消費(fèi)者需求來說固然是好的趨勢(shì),但其環(huán)境污染問題也是必須面對(duì)、必須解決的問題,只有實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益并舉,才能實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,才能跟上時(shí)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐,而要實(shí)現(xiàn)這種發(fā)展,不論是養(yǎng)殖者,還是相關(guān)監(jiān)管部門、技術(shù)部門,都應(yīng)該不斷提升自身的環(huán)保意識(shí),并為之不斷努力。

      [1]于云東,等.規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞及防治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2015,08:13-14.

      [2]李國才,等.規(guī)模化養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞及防治[J].當(dāng)代畜禽養(yǎng)殖業(yè),2015,08:63-64.

      [3]和成云.試論畜牧養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞及防治[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2015,09:21-22.

      10.3969/J.ISSN.1671-6027.2016.01.014

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