切花菊雜交選育和夏季出花栽培技術(shù)初探

吳月琴 葉志琴 周 燕 李春丹 沈衛(wèi)紅 朱漢高

（上海種業(yè)（集團(tuán)）有限公司，上海市松江區(qū) 201615）

切花菊作為世界四大切花之首，因其色彩豐富、花型多變、耐運(yùn)輸而深受消費(fèi)者喜愛，目前是國際花卉總產(chǎn)值最高的切花品種[1]。隨著國內(nèi)花卉市場對(duì)切花菊需求的猛增，以及日本、韓國等國外進(jìn)出口貿(mào)易的拓展，對(duì)切花菊品種、品質(zhì)、產(chǎn)量的要求不斷提高。為推進(jìn)切花菊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，筆者擬將切花菊雜交選育及夏季出花栽培技術(shù)進(jìn)行簡要介紹，以供廣大花卉種植者參考。

1 切花菊雜交選育

1.1 雜交授粉

于晴天上午，選擇生長健壯、花序開放1/3～1/2的母本，對(duì)花序進(jìn)行修剪、晾曬。中午12:00開始，采集生長健壯、無病蟲害、散粉較好的父本花粉進(jìn)行雜交，將父本花粉對(duì)準(zhǔn)每個(gè)小花內(nèi)的柱頭進(jìn)行均勻授粉，授粉后套袋，標(biāo)注父母本、授粉時(shí)間等信息，1～2 d后重復(fù)授粉1次。1個(gè)月后采收雜交花序，晾曬3 d后將種子剝出。

1.2 新優(yōu)品種篩選

對(duì)雜交組合收獲的F1代種子進(jìn)行播種育苗，記錄各單株的生物學(xué)性狀，初步篩選出切花性狀優(yōu)良的單株。將優(yōu)良單株進(jìn)行小區(qū)域扦插繁殖，對(duì)篩選出的優(yōu)良后代無性系的花部特征、葉片、株高等指標(biāo)進(jìn)行生物學(xué)觀測，并對(duì)其觀賞性、抗逆性、適生性等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，最終篩選出各性狀穩(wěn)定、表現(xiàn)一致、適宜在上海及周邊地區(qū)種植推廣的新品種。如上海種業(yè)（集團(tuán)）有限公司自主培育的“粉蕊”“錦簇”“朧月”等切花菊品種，具有色彩豐富、花朵稠密、易于栽培的優(yōu)勢，在上海地區(qū)30～35 ℃的夏季也能正常開花，可實(shí)現(xiàn)一年兩茬，因而市場歡迎度高。

2 切花菊夏季出花栽培技術(shù)

2.1 整地、張網(wǎng)、定植

切花菊喜排水暢通的砂壤土，忌連作。切花菊大棚種植時(shí)基質(zhì)以進(jìn)口草炭∶國產(chǎn)草炭∶椰糠為3∶1∶1的比例配制為最佳，此配比的基質(zhì)疏水透氣，切花菊的根系能較好生長。畦上支撐網(wǎng)的網(wǎng)眼大小為10 cm×10 cm，8個(gè)網(wǎng)眼，且網(wǎng)的兩端用鐵管固定。切花菊定植前需整地做畦，種植畦宜采用深溝高畦，要求畦面為南北向，畦高20 cm，苗床間作業(yè)道寬40～50 cm，畦面平整[2]；同時(shí)要進(jìn)行土壤EC、pH、病蟲害抽樣檢測，為培育高品質(zhì)切花菊提供重要保障；此外，還要將基質(zhì)澆透水。

切花菊定植時(shí)每種植2株苗，空1個(gè)網(wǎng)眼，種植密度為60株/m2。由于切花菊從定植到開花需90～100 d，為保證切花菊能在夏季7月 8月供花，一般在春季4月初就需進(jìn)行定植。具體操作：從長勢健壯、無病蟲害的母株上截取插穗，在4 ℃冷庫內(nèi)放置7～10 d（利于生根整齊）后取出，蘸生根劑NAA 1 000～1 200倍液和殺菌劑多菌靈800～1 000倍液，然后插入土內(nèi)2～3 cm。定植后應(yīng)立即澆透水，第2天再次澆水，并扶苗、蓋地膜，晴朗天氣需添加遮陽網(wǎng)。定植后10～12 d，檢查切花菊的生根情況，當(dāng)新生根系長至2～3 cm時(shí)揭開地膜，揭膜時(shí)間應(yīng)在傍晚16：00～17:00，以防止葉片萎蔫。揭膜后第2天，噴殺菌劑百菌清800倍液。

2.2 提網(wǎng)與抹芽

于切花菊植株高度達(dá)25 cm時(shí)進(jìn)行提網(wǎng)，并使網(wǎng)眼上方的植株長度保持在15 cm左右，促使切花菊挺直生長，保持株型。當(dāng)腋芽生長至2 cm時(shí)要及時(shí)抹芽疏蕾，以集中養(yǎng)分保證成品花的質(zhì)量，此操作一般在晴天午后進(jìn)行[2]。

2.3 光調(diào)控

在切花菊營養(yǎng)生長期需保證連續(xù)提供16 h/d以上的長日照，以促進(jìn)莖葉生長。但切花菊作為短日照植物，需在16 h/d以下的短日照條件下進(jìn)行花芽分化。為保證切花菊夏季出花，春季定植的切花菊需進(jìn)行人工補(bǔ)光和遮光。具體方法：（1）人工補(bǔ)光。設(shè)施大棚增設(shè)高壓鈉燈，于4月初切花菊定植后在晚上21:00至凌晨2:00補(bǔ)光，當(dāng)切花菊長至株高達(dá)30 cm左右時(shí)停止補(bǔ)光。（2）遮光。補(bǔ)光結(jié)束后立即進(jìn)行遮光處理，遮光時(shí)間為下午17：00到第2天上午7：00。值得注意的是，遮光處理時(shí)不能透光，需確保植株完全處于黑暗狀態(tài)，遮光幕內(nèi)光照強(qiáng)度≤5 Lux，以人眼不能讀報(bào)為視覺判斷，遮光要一直持續(xù)到7月初，即切花菊花蕾露色時(shí)停止遮光。

2.4 水肥施用

切花菊為淺根系花卉，忌澇，較耐旱，但其在營養(yǎng)生長期對(duì)水肥的需求量較大，為保證此期間切花菊的正常生長，每隔1周需施用1次水、肥（高溫晴朗天氣需在早上8點(diǎn)前補(bǔ)水），此階段以氮、鉀肥施用為主，切花菊轉(zhuǎn)入生殖生長后，以磷、鉀肥施用為主。

2.5 激素處理

激素處理是保證切花菊成品質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一，對(duì)切花菊的生育期、形態(tài)等起著重要作用。在切花菊定植初期，需噴灑2～3次濃度為20～30 mg/L的植物生長調(diào)節(jié)劑GA3，以促進(jìn)植株根系和莖間的生長。在切花菊現(xiàn)蕾后，當(dāng)主蕾生長到黃豆粒大小時(shí)，開始每隔1周噴灑1次植物生長延緩劑B91 200～1 500倍液，共噴2～3次，以抑制新梢生長、提高花量。

2.6 病蟲害防治

切花菊的病害主要有褐斑病、灰霉病、白粉病等，蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅、紅蜘蛛、白粉虱、薊馬等[3]。在病蟲害防治上強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主、綜合防治。具體防治措施為：（1）選用健康種苗種植。（2）基質(zhì)在使用前進(jìn)行蒸汽消毒。（3）在生產(chǎn)中應(yīng)注意通風(fēng)透氣，降低相對(duì)濕度。（4）定期噴施殺菌劑。（5）在溫室內(nèi)安裝防蟲網(wǎng)、掛黃色粘蟲板和殺蟲燈等，進(jìn)行生物綠色防治。（6）噴施百菌清、甲基托布津、啶蟲脒、吡蟲啉、阿維菌素等藥劑進(jìn)行化學(xué)防治。