玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)及要點(diǎn)

里里 陳菁 郭宇 班春華

摘要：為穩(wěn)定提高玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)，從深耕整地、播種、田間管理、病蟲(chóng)害防治、收獲等方面，詳細(xì)介紹玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的主要環(huán)節(jié)及技術(shù)要點(diǎn)，為玉米生產(chǎn)作業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)和理論參考。

關(guān)鍵詞：玉米；栽培；技術(shù)要點(diǎn)；產(chǎn)量；品質(zhì)

中圖分類(lèi)號(hào)：S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-1161（2016）07-0003-03

1 玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 播前準(zhǔn)備

1.1.1 深耕整地 土壤耕作層是玉米根系生長(zhǎng)的主要場(chǎng)所，耕作層的深淺直接關(guān)系玉米生長(zhǎng)好壞和產(chǎn)量高低。耕作后，土壤蓄水多，通氣好，好氣性微生物多，有效養(yǎng)分增多。因此，玉米扎根深，根量多，吸收水肥的范圍廣，抗旱、抗?jié)?、抗倒，為奪高產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。

一般情況下，75%～80%的根系分布在0～40 cm土層中。因此，深耕深度以20～40 cm為宜。播種深度一般以5～6 cm為宜。若土壤黏重、墑情好，可適當(dāng)淺些，以4～5 cm為宜。質(zhì)地疏松、易干燥的沙質(zhì)土壤，應(yīng)適當(dāng)播深些，可增加到6～8 cm，但不宜超過(guò)10 cm。

新翻耕地塊采取多耕、多肥、多打、多壓、多施肥的方法加速生土熟化，為種子發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)創(chuàng)造上虛下實(shí)，水、肥、氣、熱協(xié)調(diào)的條件，為確保玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

1.1.2 施足底肥 底肥也叫基肥，有撒施、條施和穴施3種方式，其中條施效果較好。每生產(chǎn)100 kg玉米籽粒，需要施氮肥10.82 kg、五氧化二磷48.08 kg、氧化鉀22.8 kg。

1.2 播種

1.2.1 選用良種 種子是決定玉米產(chǎn)量高低的內(nèi)因。生產(chǎn)實(shí)踐證明，在相同的自然條件下，優(yōu)良品種和雜交種比一般品種增產(chǎn)10%～30%。但有些品種是有地區(qū)差異的，在一些地區(qū)是優(yōu)種，在其他地區(qū)可能是劣種。也有一些優(yōu)良品種由于生產(chǎn)發(fā)展和品種退化而成為劣種。因此，必須因地制宜地選用品種，才能發(fā)揮良種的增產(chǎn)作用。應(yīng)選擇株形緊湊、葉片上沖、抗性強(qiáng)、具有增產(chǎn)潛力的品種，如丹玉39、丹玉99等。

1.2.2 種子處理 播種前對(duì)種子進(jìn)行處理。一是曬種。降低種子含水量，增強(qiáng)種子吸水力，提高發(fā)芽率，提早出苗。一般在播種前選擇晴天，將種子攤在干燥向陽(yáng)的地上連續(xù)暴曬2～3 d。二是拌種。用1605拌種可防治地下害蟲(chóng)和狐、野雞、野豬等山客。

1.2.3 適期播種 應(yīng)根據(jù)品種的生育期和當(dāng)?shù)氐臒o(wú)霜期、氣溫、雨量等綜合因素來(lái)確定玉米播期。一般5～10 cm土層溫度穩(wěn)定在10～12 ℃時(shí)即可播種，低于7 ℃時(shí)發(fā)芽慢且易爛種。

1.2.4 合理密植 種植密度要根據(jù)品種、地區(qū)和土壤地力等確定，總的要求是充分利用地力和光照提高單位面積產(chǎn)量。在同一快地的地邊通風(fēng)透光條件差，苗要稀些。爆裂玉米株形緊湊、單株產(chǎn)量低，合理密植才能獲得高產(chǎn)。一般等行距種植時(shí)，行距45 cm，株距18 cm；寬窄行種植時(shí)，寬行50 cm，窄行40 cm，株距18 cm，留苗8 000株/667 m2。

1.3 苗期管理

1.3.1 適時(shí)定苗和間苗 早定苗可以避免幼苗之間爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分和陽(yáng)光，有利于促壯苗。生產(chǎn)上一般在3葉期開(kāi)始間苗，在4～5片葉時(shí)定苗。定苗時(shí)選留壯苗、無(wú)病蟲(chóng)害苗。因種子質(zhì)量、土壤墑情、播種方法、病蟲(chóng)害等出現(xiàn)缺苗時(shí)，要進(jìn)行移苗補(bǔ)栽。在三葉期和雨后2～5 d長(zhǎng)次生根生長(zhǎng)時(shí)移栽最佳。發(fā)現(xiàn)缺苗及時(shí)補(bǔ)種或移栽。

1.3.2 蹲苗促壯 玉米苗期耐旱，底墑好的情況下要控制澆水，促進(jìn)幼苗根系生長(zhǎng)發(fā)育和防止植株徒長(zhǎng)。蹲苗是控上促下的有效措施。促下就是促進(jìn)根系向縱深發(fā)展，擴(kuò)大對(duì)水肥的吸收范圍，增強(qiáng)抗旱能力；控上就是控制幼苗地上部旺長(zhǎng)，促進(jìn)幼苗敦實(shí)、健壯穩(wěn)長(zhǎng)。蹲苗時(shí)間應(yīng)根據(jù)品種生育期、土壤墑情、土壤質(zhì)地等確定，一般為出苗后一個(gè)月左右。蹲苗方法是勤中耕、深中耕。

1.3.3 施攻稈肥 在玉米定苗后，在小苗、弱苗旁刨坑追肥。苗期施肥主要是速效氮肥，用量不宜超過(guò)追肥總用量的20%～30%

1.4 孕穗期管理

1.4.1 施攻穗肥 拔節(jié)至抽穗是玉米生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期，也是需水最多的時(shí)期，這個(gè)階段的田間管理對(duì)果穗大小和籽粒多少有著決定性作用。一般要抓緊施攻穗肥，用量為總追肥量的1/2至1/3，時(shí)間約在喇叭口和抽雄之前，即孕穗期。

1.4.2 澆水 土壤含水量不能低于田間最大持水量的65%～70%，低于限量應(yīng)及時(shí)澆水，以免形成“掐脖旱”。

1.4.3 中耕培土 結(jié)合孕穗期追肥進(jìn)行中耕培土，即在植株周?chē)嗥鹜炼选Ｔ诿缙谥懈嗤恋幕A(chǔ)上深中耕一次，耕深10～15 cm。中耕培土的作用是：疏松土壤，蓄水保墑，除掉雜草，埋住肥料，利于氣生根扎土，防止植株倒伏。此時(shí)若底肥不足，應(yīng)適度追肥，追肥量為追肥總量的30%。

1.5 花期管理

1.5.1 灌水 花期生殖生長(zhǎng)旺盛，需要土壤水分保持在田間最大保持量的70%～80%，以滿足生理需水。但也應(yīng)注意排澇，使花穗正常發(fā)育和完成受精。花期要及時(shí)灌水，保持生長(zhǎng)期間所需的水分，避免因水分不足而導(dǎo)致產(chǎn)量降低。

1.5.2 施攻粒肥 攻粒肥約占追肥用量的10%左右，不能追肥過(guò)多，以免造成玉米貪青晚熟。

1.5.3 輔助授粉 由于天氣等原因出現(xiàn)授粉不良時(shí)，應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。人工輔助授粉時(shí)，注意環(huán)境干擾及其它品種進(jìn)入。

1.5.4 隔行去雄 在玉米抽雄穗始期及時(shí)隔行去雄，能夠增加果穗長(zhǎng)和穗重，改善田間通風(fēng)透光條件，使籽粒飽滿。

1.5.5 適時(shí)收獲 收獲期對(duì)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)有一定影響，以籽粒乳線消失作為成熟標(biāo)志。玉米乳線消失、籽粒端出現(xiàn)黑色層時(shí)為生理收獲期。過(guò)早過(guò)晚收獲都會(huì)降低玉米產(chǎn)量。

1.6 灌漿成熟期管理

這個(gè)時(shí)期是產(chǎn)量的最后也是最重要的時(shí)期，這個(gè)時(shí)期的生育特點(diǎn)是：莖、葉貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)向果穗籽粒，而產(chǎn)量主要是果穗籽粒。此期應(yīng)該防止早衰，爭(zhēng)取籽粒飽滿、豐產(chǎn)豐收。玉米成熟階段的適宜溫度為20 ℃。注意灌水，防治旱衰。

2 玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選用優(yōu)良品種

種子是一切生產(chǎn)的基本資料，是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的載體。優(yōu)良種子不僅會(huì)使產(chǎn)量和質(zhì)量提高，而且會(huì)降低生產(chǎn)成本。選用具有優(yōu)良生產(chǎn)性能和加工品質(zhì)的品種，是實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的前提。在購(gòu)買(mǎi)種子時(shí)，應(yīng)選擇品質(zhì)質(zhì)量好、抗逆性強(qiáng)的品種。選好優(yōu)良品種后，還應(yīng)使用優(yōu)質(zhì)種子，以達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。要選用生育期適中、出籽率高、品質(zhì)好、株型清秀、耐密植、抗倒伏、抗主要病蟲(chóng)、易制種和適應(yīng)機(jī)械化作業(yè)的玉米新品種，并且關(guān)注種子質(zhì)量。種子質(zhì)量包括純度、凈度、發(fā)芽率及整齊度等。根據(jù)農(nóng)作物種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，玉米單交種的種子凈度不低于98.0%，發(fā)芽率不低于85%，純度在96.0%以上。

2.2 提高播種質(zhì)量

2.2.1 確定播期 玉米的適宜播種期應(yīng)根據(jù)種植制度、溫度、墑情和品種確定。充分利用當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源，考慮前后茬作物的相互關(guān)系，為后茬作物增產(chǎn)創(chuàng)造較好條件。

2.2.2 播種深度 播種深度一般以5～6 cm為宜。土壤黏重、墑情好可適當(dāng)淺些，以4～5 cm為宜。若為質(zhì)地疏松、易干燥的沙質(zhì)土壤，應(yīng)適當(dāng)種深些，增加到6～8 cm，但不宜超過(guò)10 cm。

2.2.3 播種量 一般條播用種量為45～60 kg/hm2，點(diǎn)播用種量為30～45 kg/hm2。

2.2.4 合理密植 改寬行種植為窄行種植，當(dāng)行距由100 cm縮小到76 cm時(shí)，可增產(chǎn)5%～10%。緊湊型品種的行距以55 cm為宜，平展型以60～70 cm為宜。為管理方便可采用大小行種植，大行60～70 cm，小行距45～50 cm。

2.3 加強(qiáng)田間管理

2.3.1 定苗 在2～3片真葉間苗，拔除病、弱苗。4片葉時(shí)定苗。

2.3.2 田間雜草綜合防治 在玉米苗生長(zhǎng)過(guò)程中，定期清潔農(nóng)田環(huán)境，人工清除田邊或田里雜草。單靠化學(xué)藥劑除苗，不能從根本上防除雜草，必須進(jìn)行田間去除。例如，玉米田播種前化學(xué)除草，每667 m2用20%克無(wú)蹤水劑150～200 mL或10%草甘膦水劑500～

1 000 mL，兌水后對(duì)雜草葉面噴施。

2.3.3 追肥、灌溉、培土 玉米開(kāi)始拔節(jié)進(jìn)行第一次追肥，叫攻稈肥。第二次追肥在抽穗前進(jìn)行，一般5 kg/667 m2。追肥后應(yīng)立即澆一次水，3 d后澆第二次水，使土壤水分保持在持水量的80%。根據(jù)天氣、土壤墑情及時(shí)澆水。玉米經(jīng)過(guò)數(shù)次除草、追肥、灌水后，有部分根系裸露地面，應(yīng)防止倒伏。

2.3.4 收獲 確定最適收獲期以獲得產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值多為原則。遼寧地區(qū)在9月下旬收割較宜。

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