高中生物實驗教學的策略

李建華

摘 要：隨著新課程改革熱潮的深入，高中生物的教學模式也相繼改變，實驗教學這一策略也被廣為推行。素質(zhì)教育下的生物課程理念是建立在實驗這一活動的前提之下，學生能否有效的獲取真正的生物知識也是建立在生物實驗這一基礎(chǔ)之上。

關(guān)鍵詞：高中生物；實驗教學；學生

生物學是以實驗為基礎(chǔ)的自然科學，實驗是培養(yǎng)學生這方面能力的十分重要的途徑，因此，應重視生物學中的實驗教學。要通過實驗教學中要培養(yǎng)學生的探究能力，創(chuàng)新意識，激發(fā)學生學習生物學的興趣。因此，我們要改進教學方法，深挖教材，更新觀念，引導學生主動參與探究、勤于動手動腦，逐步培養(yǎng)學生分析和解決問題的能力、交流與合作的能力，培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力，為祖國的未來培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型的人才。

一、熟練掌握理論知識

1.高中階段的生物實驗都是依據(jù)相應的理論知識進行操作的，將理論知識牢記于心是做好實驗的基礎(chǔ)，因此，教師在講授知識的過程中，應特別注重生物基礎(chǔ)知識的講解，引導學生從實際生活中發(fā)現(xiàn)各類生物問題，例如，為什么紅色食物有利于引起食欲，人的性格特征都是由基因決定的等較為常見的生活道理。

2.重視生物各項實驗操作，教師在講解教材知識時，要重視實驗流程，對于實驗操作步驟以及實驗過程中的注意事項等要詳細講解，同時教師要親自示范實驗操作流程，并定期組織學生進行實驗。例如，在探究體內(nèi)各類蛋白質(zhì)的作用時，教師要引導學生了解體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類，掌握他們各自的功能作用等，在探究過程中，教師要實行分組實驗，根據(jù)事先講解的實驗細節(jié)，測定各種蛋白質(zhì)的作用，運用控制變量法，逐一證明蛋白質(zhì)的功能。實驗結(jié)束后，教師要依據(jù)學生的表現(xiàn)以及探究的結(jié)果進行評價，及時指出其中的錯誤之處，并提出建設(shè)性的建議，實驗結(jié)束后，各小組根據(jù)小組筆記和實驗結(jié)果進行交流，分享實驗成果。此刻，對于各小組的實驗結(jié)果，無論他們正確與否都要給予一定的鼓勵，肯定他們敢于猜想，親手實踐的勇氣，使其重視實踐，在實踐過程中更好地掌握生物基礎(chǔ)知識。

二、訓練學生的操作能力

實驗教學是高中生物教學的重要組成部分，《高中生物課程標準（實驗）》在課程理念、課程目標、課程實施建議中對實驗教學的開展都有明確的闡述。有的教師認為：實驗教學盡管沒有開展，但學生的學習成績并不差，這是明顯的觀念問題。曾有某地區(qū)教研室領(lǐng)導到一所學校檢查工作，發(fā)現(xiàn)實驗室里的顯微鏡的包裝都沒有拆封。因此，廣大一線生物教師需要進一步認真學習和理解《高中生物課程標準》的相關(guān)要求，切實改變重“知識傳授”，輕“實驗教學”的傳統(tǒng)思想觀念；不能“以講代做”、“以電教媒體手段代替實驗操作”，應盡可能多的創(chuàng)造條件讓學生參與實驗的過程和其它實踐活動。通過實驗或其它實踐活動的有效開展，可以促進學生知識性目標、情感態(tài)度價值觀目標的實現(xiàn)和科學態(tài)度的形成。

生物學是一門實驗性科學，要使學生更好地理解生物學基礎(chǔ)知識和理論，掌握實驗操作的基本技能，就必須讓學生多動手、多練習。生物教師應根據(jù)大綱的規(guī)定，積極創(chuàng)造條件，多開設(shè)一些實驗（分組實驗和演示實驗）。近年來，在學校領(lǐng)導的大力支持下，根據(jù)教學內(nèi)容的需要，在實驗教學中增加了幾個實驗，如葫蘆蘚的采集和觀察、家鴿的解剖等，保證學生有更多機會動手操作。同時，每次實驗，從實驗準備到實驗過程，都作好精心、充分的安排，使每位學生都明確實驗目的、要求，實驗過程中的注意點等，確保其較好地完成實驗教學目標，培養(yǎng)學生的實驗操作能力。

三、進行探索性實驗

教育家布魯納指出，教學不應該“奉送真理”，而應該“教人發(fā)現(xiàn)真理”。傳統(tǒng)的生物實驗只是驗證課本上的知識，學生在整個教學過程中處于從屬的、被動的地位，他們關(guān)注的是實驗結(jié)果，而對實驗的理論背景和實驗設(shè)計的方法不加思索。這種重結(jié)果輕過程，重接受輕參與的做法不利于能力的培養(yǎng)。因此，在實驗過程中，要有意識地培養(yǎng)他們的逆向思維能力，鼓勵他們大膽設(shè)想，讓驗證性實驗上升為探索性實驗，并且要為他們創(chuàng)造條件，去探索、實施他們想要做的實驗，把注意力從注重實驗結(jié)果轉(zhuǎn)移到實驗方案的設(shè)計思路及方案的優(yōu)缺點及改進方法等方面上來，從而培養(yǎng)他們的觀察、思維及創(chuàng)造能力。有時，有的學生可能會“異想天開”。此時，教師應倍加關(guān)注那些愛標新立異的學生，充分挖掘其“異想天開”中的合理因素，使他們敢想敢說。就像蘇霍姆林斯基講的要像對待荷葉上露珠一樣去呵護學生幼小的創(chuàng)造的心靈。例如“觀察植物細胞質(zhì)壁分離和復原”這一實驗，課本上要求用30%的蔗糖溶液，可能會有學生提出可不可以改用不同濃度的蔗糖溶液或同濃度的其他溶液（如KCL30%）來替代？如果有了這樣的疑問，就要鼓勵他們通過實驗來解答，同時學生也會自然而然聯(lián)想到同種方法來測定植物細胞液的濃度。如果學生有興趣的話，就要鼓勵他們試一試。通過這一探索過程，一方面滿足了學生的好奇心和求知欲，另一方面也培養(yǎng)了學生的主體意識和科學思維的能力。

四、注重探究方法，提高實驗探究的有效性

實驗探究法的一般模式是：誘導準備——實驗探索——歸納研究——遷移深化。這是學生探究實驗的具體實施過程。在誘導準備階段，課前，教師要做必要的有目的的誘導，使學生對探索目的和途徑有比較明確的認識。如何做誘導準備呢？可根據(jù)實驗目的，設(shè)計一系列程序性實驗，印成講義，發(fā)給學生在實驗課前預習準備。在實驗探索階段，要加強觀測方法的指導，分析實驗原因，培養(yǎng)實驗修養(yǎng)，抓住時機誘導學生思考。這樣，邊實驗，邊思索，邊總結(jié)，就會水到渠成，為最后的總結(jié)奠定良好的基礎(chǔ)。實驗探究實施過程中教師若能抓住時機，創(chuàng)設(shè)質(zhì)疑的環(huán)境，“以其所知，喻其不知”，能達到事半功倍的效果。

五、利用現(xiàn)代化教學手段，培養(yǎng)實驗能力

現(xiàn)代化教學手段如多媒體等已走進課堂，這些手段使得宏觀與微觀、靜態(tài)與動態(tài)、抽象與直觀等能夠方便地實現(xiàn)相互的轉(zhuǎn)化，通過聲音、圖畫、色彩形狀等多種刺激，調(diào)動學生的多種感覺器官，從而對課堂教學有效性的落實起到了積極的作用。在課堂教學中有效使用多媒體，不僅激發(fā)了學生的興趣，而且使學生更形象地掌握知識、理解知識，同時使課堂教學不再枯燥乏味。但現(xiàn)代教學手段的運用，并不意味著課堂教學的高效，合理地使用才能促進有效課堂教學的落實。合理使用多媒體教學首先需要解決怎么用的問題。對于一些公開課、評優(yōu)課來講，多媒體的使用有些已走向了極致，動畫、色彩、聲音等，能用的都用上了。

總之，實驗教學法在高中生物課堂上有著極大的作用，有效的實驗教學不僅可以開拓學生思維，引發(fā)學生共鳴，活躍課堂氣氛。也有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和動手實踐能力以適應新課改的要求。當然實驗教學也是因人而異，不能生搬硬套，無中生有。如何構(gòu)建一個適合自己的實驗教學模式仍需同行們繼續(xù)努力、繼續(xù)探索。