我的煙火江南

呂蘇憬，浙江省新昌中學高三的一名女孩。小學二年級時，她已經(jīng)看完了家里兩大書柜的書。每次說起寫作，她都會變得侃侃而談。進入高中后，雖然寫東西的時間大量縮減，但她還是會擠出時間寫些東西，以滋養(yǎng)心靈。對于未來，她有自己的規(guī)劃：希望在物質(zhì)世界里做個“桃花源遺民”，堅守屬于自己的一片精神凈土，安靜地做學問，低調(diào)地走人生?！爸劣诂F(xiàn)在，要努力過好高三的每一天?！?/p>

文字里的江南，是槳聲燈影里燈光斑駁的那條秦淮河，是薄雨里哀怨彷徨的那朵丁香花，是晨光里欸乃搖開的那只烏篷船。江南，是杜牧的江南，是蘇小小的江南，是乾隆皇帝的江南，也是文人心里輾轉反側了千百年的那抹風雅。

我生長的江南是個古舊小鎮(zhèn)，隔著一道明城墻，現(xiàn)代建筑在城外肆意蔓延，與安靜的老城兩兩相望。逼仄的小巷里，黃包車夫風一般穿梭而過；老屋檐下，悠揚婉轉的唱腔伴著咿咿呀呀的胡琴聲，在潮濕的空氣里迂回纏綿；江岸邊，男人們隨意支一根釣竿，捧一杯茶，在陽光里打發(fā)時光，像極了愜意的貓。家鄉(xiāng)的江南小鎮(zhèn)，是柴米油鹽的江南，是醬醋茶飯的江南，是沾了煙火味道下了凡的江南。

茶

茶是小鎮(zhèn)人少不得的伴。越地多茶山，地氣初暖，采茶女摘得茶樹的頭芽，半夜殺青、烘焙，次日，最為珍貴的頭茶——明前，在茶市里登場，宣告江南第一道春的到來。

飲茶是件風雅事。知堂老人在《雨天的書》里說：“喝茶當于瓦屋紙窗下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢?！蔽娜似奋v究一些格局，雅致的茶室、精美的茶具的確是雅，卻多了許多形式的東西，即使真的風雅，也雅得有點兒刻意。小鎮(zhèn)人生性隨意，對飲茶沒什么講究，無論時間場合，不分尊卑老少，隨行一只玻璃杯，屋前柳下，消渴滌塵，一刻也離不了身。小鎮(zhèn)人對茶的優(yōu)劣并不在意，明前、明后、雨前、雨后，一道道隨了季節(jié)喝過去，濃淡甘苦皆是人生況味。吳越先人積淀下的茶文化，早已浸潤在人們生活的形態(tài)里，與人間煙火融在一起，變成了民間的風雅。

與茶有關的帶了煙火的風雅，還有那首紅了幾十年的《采茶舞曲》：“溪水清清溪水長，溪水兩岸好呀么好風光……”這首曲原是一部現(xiàn)代越劇的插曲，用越地的方言演唱，曲調(diào)歡快，朗朗上口。某日，聽到某位女歌唱家用普通話演唱該曲，美則美矣，卻失了原曲的韻味，好似俏麗的村姑穿上了華美的錦袍。該曲作者周大風先生曾在我就讀的小鎮(zhèn)上的中學執(zhí)教多時，他必定諳透小鎮(zhèn)里的煙火情致，才會有這首雅俗共賞、吸盡江南地氣的歌謠傳世。

戲

江南古時多涼亭，以供路人避風躲雨、歇腳討茶。而現(xiàn)代建亭多是為了綴景色、附文雅，原來的功能已經(jīng)很少存在。小鎮(zhèn)的涼亭，最大的功用便是做了一個個小型的戲文臺，臺上唱的自然是越劇。

亭子里，一條板凳、一把二胡、一個曲架，后場師傅飲一口茶，清一把嗓，緩緩落座，胡琴聲起，繾綣悱側，寶黛深情、梁?；⑽鲙犌佟欢味喂适螺p吟淺唱。

演員與觀眾都是流動不定的。小鎮(zhèn)是越劇的發(fā)源地，不管長幼，隨口都會唱幾段戲文。經(jīng)過涼亭，若有幾分閑暇，停下腳步聽一曲，興致來了，央拉琴的師傅配合，來一段自己熟稔的唱段，唱罷，四周掌聲起，拱手道個謝，匆匆趕著做正事去。賦閑的大爺大媽，自然是各個涼亭的常客，趕早送了孫子上學，菜場里抓幾把素菜，圍著亭子滿滿坐一圈，照例是“私定終身后花園，落難公子中狀元”的老舊戲碼，隨著纏綿柔和的曲調(diào)悠悠神往，在冗長的日光里，調(diào)養(yǎng)著一份天長地久、細水長流。若逢雨天，賣泥鰍歸來的老人進來躲雨，順便客串一把——丁步站定，甩一個瀟灑的水袖動作，開口一段字正腔圓的《柳毅傳書》：“赴秋闈，下第歸，中心惆悵，嘆仕途，難容我，落拓疏狂……”綿長的唱腔緩緩熨平人們的心。江心薄雨綿綿，亭內(nèi)溫柔喟嘆，絲絲柔柔牽扯出一段俗世風雅。

荷

江南多水域，荷塘是最尋常的。家門口半畝見方，挖個清塘，引來活水，撒下幾把飽滿的蓮子，待來年，還回一池荷葉田田。

古人愛荷，留下了無數(shù)賞荷詩句，為尋常的荷塘添了許多靈性：三月暖春，荷葉開始在水面上微微探出半卷的葉尖，偶爾有水鳥貼著塘面掠過，緩緩漾開水里的點點翠意；六月旭陽，荷塘豐盈嫵媚，碧綠的葉鋪天蓋地，粉白的花競次綻放，妖嬈了整個夏日；九月微雨，水汽氤氳，荷開始收斂性情，嫵媚依舊，卻不再飽滿，而無數(shù)蓮蓬藏在荷葉與荷花問，像孩童一樣淘氣地伸著腦袋。

當年宋人周敦頤寫就《愛蓮說》，成全了荷的“君子”美譽?！俺鲇倌喽蝗荆鍧i而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭凈植，可遠觀而不可褻玩焉”，因為荷的高雅品性，連塘中的淤泥也帶上了詩意。

江南人烹食最喜就地取材。以荷為材，最為雅致的當屬沈復《浮生六記》中寫的：“夏月，荷花初開時，晚含而曉放。蕓用小紗囊撮茶葉少許，置花心。明早取出，烹天泉水泡之，香韻尤絕。”茶為雅物，荷性高潔，蕓娘的荷花茶自然是絕雅的。另一種菜品，以荷葉包裹食材蒸煮，食材汲取了荷葉的清香，荷葉過濾了食材的肥膩。清高的荷人了灶問，枯盡了身姿，成全了叫花雞、荷葉粉蒸肉等江南名菜，倒不枉入世一遭。還有一種甜品叫炸荷花，將鮮嫩的荷花洗凈掛漿后入油鍋炸，撈出瀝油，蘸了白糖吃。我曾經(jīng)在餐桌上見過這道菜品，想起它的前身，終不忍下箸。在沸騰的油鍋里香消玉殞，煙火味是足夠了，但過程未免慘烈，卻也算不得風雅。

我的家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，是無數(shù)江南鎮(zhèn)邑中的一個，這里的江南并非唐詩里明媚的江南，也并非宋詞中哀怨的江南，只是帶了一縷煙火氣息的尋常居處。出塵的江南在詩里在畫里，唯有入了世的江南，恒久地柔軟進我的心里。

我的煙火江南，別樣的風雅，永久的家。