興平市小麥生產(chǎn)中存在的問(wèn)題及對(duì)策

梁關(guān)會(huì)

摘要 根據(jù)興平市近年小麥生產(chǎn)中出現(xiàn)的冬前三類(lèi)苗比例上升，凍害田塊逐年增加、部分田塊增產(chǎn)出現(xiàn)瓶頸、病蟲(chóng)草害導(dǎo)致減產(chǎn)等問(wèn)題進(jìn)行原因分析，科學(xué)提出播期和播量相關(guān)數(shù)據(jù)，以及規(guī)范化栽培管理等方面技術(shù)對(duì)策，達(dá)到穩(wěn)定和提高本地小麥生產(chǎn)水平，確保農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收的效果。

關(guān)鍵詞 小麥；生產(chǎn)；問(wèn)題；對(duì)策；陜西興平

中圖分類(lèi)號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）04-0052-01

興平市位于關(guān)中平原腹地，緊靠渭河北岸，屬于平原農(nóng)業(yè)市?？偯娣e509.64 km2，耕地3.8萬(wàn)hm2，常年種植小麥面積2.3萬(wàn)km2。屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，雨熱同季，光照豐富。全年太陽(yáng)總輻射為466.5 kJ/cm2，年日照時(shí)數(shù)2 037.7 h，年平均氣溫13.1 ℃，無(wú)霜期平均為215 d，年平均降雨量為585.4 mm。地勢(shì)平坦、土壤肥沃、灌溉設(shè)施齊全、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好，是小麥的優(yōu)生區(qū)。

從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，興平市近年來(lái)小麥總產(chǎn)和平均單產(chǎn)都呈上升趨勢(shì)。經(jīng)農(nóng)技部門(mén)調(diào)查，本市大田生產(chǎn)中，仍存在冬前三類(lèi)苗比例上升，凍害田塊逐年增加、部分田塊增產(chǎn)出現(xiàn)瓶頸、病蟲(chóng)草害導(dǎo)致減產(chǎn)等問(wèn)題。這些問(wèn)題的解決對(duì)于挖掘小麥增產(chǎn)潛力，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)再上新臺(tái)階將起到積極的促進(jìn)作用。

1 存在的問(wèn)題

1.1 播期把握不準(zhǔn)

近年來(lái)，受到本地玉米品種演變及氣溫升高等因素的影響，玉米成熟期提前、騰茬較早，在當(dāng)?shù)厝罕姸嗄晷纬傻募词占床チ?xí)慣的影響下，部分田塊播期偏早。加之氣候和小麥新品種特性變化等因素，導(dǎo)致小麥冬前生長(zhǎng)迅速、旺長(zhǎng)，群體大，麥苗細(xì)弱，抗凍、抗寒的能力下降，在遇惡劣天氣（如冬前急劇降溫和春季倒春寒）[1-6]時(shí)，極易發(fā)生凍害，導(dǎo)致減產(chǎn)，這是播期偏早原因造成的三類(lèi)苗現(xiàn)象。不能適期播種有些是由于以外出務(wù)工為主的農(nóng)民抽擠時(shí)間務(wù)農(nóng)的結(jié)果。

1.2 播種質(zhì)量不高

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)認(rèn)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是“七分種，三分管”。小麥要高產(chǎn)，播種是關(guān)鍵。據(jù)筆者實(shí)際調(diào)查，本地小麥生產(chǎn)粗放種植較為普遍，條播面積相對(duì)較小，造成冬前旺苗，早發(fā)早衰；晚茬弱苗，群體不足；撒播旋耕，深淺不一、或重疊擁擠、或空白無(wú)苗，降低了光能利用率。

1.2.1 播量習(xí)慣偏大。群眾播種小麥時(shí)對(duì)品種特性、整地質(zhì)量等因素欠考慮，盲目從眾大播量播種，50%以上的麥田面積播種量偏大，有的播量甚至達(dá)到300～450 kg/hm2。

1.2.2 整地質(zhì)量差。近年來(lái)，秸稈還田面積逐年擴(kuò)大，加上本地秋播時(shí)經(jīng)常陰雨較多，農(nóng)機(jī)具不配套，根本保證不了整地時(shí)達(dá)到“深、細(xì)、透、實(shí)、平、足”的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，因而很難保障基本苗“齊、全、勻、壯”。

1.2.3 播種方式粗放。多以撒播為主，加之農(nóng)機(jī)具作業(yè)質(zhì)量差，易造成播種深淺不一，導(dǎo)致部分麥苗地中莖較長(zhǎng)[1-2]，以及出現(xiàn)“雞爪苗”的現(xiàn)象，小麥苗勢(shì)和群體質(zhì)量受到嚴(yán)重的影響。

1.3 病蟲(chóng)草害防治不及時(shí)、不到位

病蟲(chóng)草害綜合防治是小麥栽培管理中的關(guān)鍵技術(shù)之一。條銹病、紋枯病、白粉病、赤霉病、蚜蟲(chóng)、麥蜘蛛、吸漿蟲(chóng)等是小麥生長(zhǎng)中的主要病蟲(chóng)害。實(shí)際生產(chǎn)中群眾對(duì)病蟲(chóng)草害的防治根本沒(méi)有根據(jù)病蟲(chóng)草害的發(fā)生規(guī)律，做到“預(yù)防為主，綜合防治”。往往是“見(jiàn)病才防，見(jiàn)害才治”，常常錯(cuò)過(guò)了防治的最佳時(shí)期。

1.4 缺乏科學(xué)管理

現(xiàn)階段，留守農(nóng)村的勞動(dòng)力多是老、幼、弱、病殘等弱勢(shì)群體，其對(duì)麥田管理力不從心，作業(yè)簡(jiǎn)單粗放，田間管理盲目照搬。常常存在施肥“一炮轟”、灌溉“一窩蜂”、有水就灌、重氮輕磷、沒(méi)水不管、有苗就好的現(xiàn)象。有些農(nóng)民春季把旺苗或壯苗的肥水管理提早到返青期，致使群體過(guò)大；在小麥越冬期錯(cuò)把旺苗當(dāng)壯苗，不及時(shí)控制旺苗；不及時(shí)采取鎮(zhèn)壓措施對(duì)一些過(guò)早拔節(jié)，有受凍可能的麥苗進(jìn)行管理[1-4]。采取深中耕斷根的措施，促使小分蘗和潛伏芽的生長(zhǎng)，結(jié)果造成大分蘗被凍死，小分蘗又長(zhǎng)不起來(lái)等情況。

2 對(duì)策

2.1 適期播種是前提

小麥適期播種可以充分利用冬前的熱量資源，培育壯苗，以增強(qiáng)抗逆性，育壯稈大穗。當(dāng)?shù)刂饕N植弱冬性品種，這類(lèi)品種以日平均氣溫在14～16 ℃，從播種開(kāi)始至越冬，有0 ℃以上積溫約650 ℃為根據(jù)計(jì)算播種期。根據(jù)近年氣象資料分析，一般以10月5—15日播種為宜。

2.2 播種質(zhì)量是基礎(chǔ)

2.2.1 調(diào)整播量。大量的小麥生產(chǎn)實(shí)踐證明，在較高的整地質(zhì)量和適宜播期條件下，小麥的最佳播量為150 kg/hm2左右，半冬性品種播量120～150 kg/hm2，弱春性品種播量為135～165 kg/hm2，基本苗為210萬(wàn)～240萬(wàn)株/hm2。超過(guò)適播期，每晚播5 d，播量增加7.5 kg/hm2。冬前壯苗的標(biāo)準(zhǔn)：主莖葉齡、單株分蘗分別為6葉、6個(gè)，群體900萬(wàn)～1 200萬(wàn)株/hm2，年后最大群體1 200萬(wàn)～1 500萬(wàn)株/hm2。

2.2.2 播種方式。采用精量半精量條播技術(shù)，該技術(shù)具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、低耗、生產(chǎn)效益和生態(tài)效益好的特點(diǎn)，在地力、肥水條件較好的基礎(chǔ)上，能很好地協(xié)調(diào)群體與個(gè)體之間的矛盾[1-6]，能改善通風(fēng)透光條件，防止倒伏，實(shí)現(xiàn)穗大、粒重、高

產(chǎn)的目的。

2.2.3 整地質(zhì)量。為達(dá)到“透、深、細(xì)、足、平、實(shí)”的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)采用大型旋耕機(jī)，旋耕深翻2遍，深度25 cm以上，耙耱2遍，徹底除凈雜草及前茬作物根茬，破碎土坷垃。

2.3 科學(xué)管理是重點(diǎn)

積極推廣“測(cè)土配方施肥技術(shù)”“小麥精量半精量條播技術(shù)”“氮肥后移技術(shù)”“秸稈還田技術(shù)”等。加大農(nóng)民培訓(xùn)力度，結(jié)合農(nóng)事季節(jié)指導(dǎo)農(nóng)民做好麥田管理。越冬前調(diào)查苗情，根據(jù)苗情分類(lèi)管理，對(duì)于一、二類(lèi)苗在拔節(jié)至孕穗期（春性品種、半冬性品種分別在3月中下旬、3月下旬至4月上旬）肥水齊攻，并施足底肥[1]，追施尿素112.5 kg/hm2，澆水1次。三類(lèi)苗在2月底至3月上中旬（返青起身期），增施氮肥75 kg/hm2，溝施不澆水，待拔節(jié)期再肥水齊攻。

2.4 綜合防治是關(guān)鍵

健全和強(qiáng)化小麥病蟲(chóng)草害的監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)及專(zhuān)業(yè)防治組織體系。區(qū)分禾本科和闊葉類(lèi)用藥，有的放矢，做好麥田化除。在小麥花期，做好防病防蟲(chóng)施肥等“三合一”噴霧工作。在病蟲(chóng)草害防治上，建立統(tǒng)防統(tǒng)治專(zhuān)業(yè)合作社，堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，準(zhǔn)確把握時(shí)機(jī)進(jìn)行“一噴三防”，實(shí)行統(tǒng)一用藥，統(tǒng)一防治[1-5]，保證防治安全，提高防治效果。

2.5 規(guī)模經(jīng)營(yíng)是前景

加快土地流轉(zhuǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)程和糧食生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社建設(shè)，使小麥生產(chǎn)在品種區(qū)域布局上做到“一村一品”，栽培上推廣“五統(tǒng)一”（統(tǒng)一品種、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一測(cè)土配方施肥、統(tǒng)一病蟲(chóng)草害綜合防治）技術(shù)管理。大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，提高土地利用率和生產(chǎn)效益，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。

3 參考文獻(xiàn)

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