案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用

程曉煜

[摘 要]商務(wù)英語(yǔ)在大學(xué)教學(xué)過(guò)程中越來(lái)越重要。在教學(xué)過(guò)程中，使用案例教學(xué)法來(lái)進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)，可以取得較好的教學(xué)效果。案例教學(xué)法是通過(guò)創(chuàng)建高度仿真的商務(wù)活動(dòng)情境，讓學(xué)生在情境中進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生的商務(wù)活動(dòng)的學(xué)習(xí)和英語(yǔ)的訓(xùn)練學(xué)習(xí)都有非常大的促進(jìn)作用。并且，因?yàn)檫@些商務(wù)活動(dòng)情境是學(xué)生今后可能遇到的場(chǎng)景，讓學(xué)生提前模擬學(xué)習(xí)和演練相當(dāng)于提前讓學(xué)生感受工作中的實(shí)際狀況，這對(duì)學(xué)生盡快融入今后的工作單位，實(shí)現(xiàn)學(xué)生和企業(yè)的無(wú)縫對(duì)接有著十分積極的意義。

[關(guān)鍵詞]案例教學(xué)法;商務(wù)英語(yǔ);仿真性;情境

[中圖分類號(hào)] H319 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2016）11-0089-03

商務(wù)英語(yǔ)是專門用途英語(yǔ)（English for special purpose，簡(jiǎn)稱ESP）的一個(gè)方面，是根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定目的和特定需要而開(kāi)設(shè)的英語(yǔ)課程，其目的是培養(yǎng)學(xué)生在一定商務(wù)工作環(huán)境中運(yùn)用英語(yǔ)開(kāi)展工作的交際能力。對(duì)于此類英語(yǔ)的教學(xué)，應(yīng)該強(qiáng)調(diào)其實(shí)用性和實(shí)際應(yīng)用性，應(yīng)該放在特定的商務(wù)環(huán)境中來(lái)加以學(xué)習(xí)和運(yùn)用，讓學(xué)生能夠在專門的商務(wù)活動(dòng)中大量運(yùn)用英語(yǔ)。因此案例教學(xué)法是最適合進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)的。案例教學(xué)中的案例可以理解為一個(gè)特定的情境之中的英語(yǔ)的運(yùn)用方式，有著很強(qiáng)的針對(duì)性和可模仿性。

一、概念的界定

案例教學(xué)法最初出現(xiàn)在哈佛商學(xué)院，因?yàn)閷W(xué)校內(nèi)部缺乏教材，因此教師通過(guò)觀察和采訪一些工作在第一線的企業(yè)員工，記錄下來(lái)他們的商務(wù)活動(dòng)，將這些商務(wù)活動(dòng)案例進(jìn)行整理、匯編，形教學(xué)材料，結(jié)合著教學(xué)目標(biāo)，確定教學(xué)主題，通過(guò)師生共同的討論和互動(dòng)來(lái)完成教學(xué)環(huán)節(jié)。該教學(xué)法在20世紀(jì)80年代被引入我國(guó)后，一直應(yīng)用于實(shí)踐性和應(yīng)用性都較強(qiáng)的專業(yè)領(lǐng)域，并取得了良好的效果。而商務(wù)英語(yǔ)因其實(shí)踐性和專業(yè)性、應(yīng)用性都較強(qiáng)，所以案例教學(xué)法后來(lái)被應(yīng)用于商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中。

案例教學(xué)法實(shí)際上是情景教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法和敘事性教學(xué)法的合體，因?yàn)榘咐虒W(xué)法的實(shí)施是基于一定的教學(xué)情境，也就是圍繞著一個(gè)帶有一定故事特征的事件作為情境，并且它還將完成交際任務(wù)作為教學(xué)手段和教學(xué)目的的方法。案例教學(xué)法主要包含案例主題、案例要素、案例展開(kāi)和案例評(píng)估四個(gè)部分。

二、案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)用的必要性

案例教學(xué)法應(yīng)用于商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)有著其必然性，這主要體現(xiàn)在，其對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)有著十分重要的意義，并且案例教學(xué)法因?yàn)槠溽槍?duì)性強(qiáng)，所以學(xué)生在學(xué)習(xí)起來(lái)有著較強(qiáng)的積極性，另外，對(duì)于一些用人單位和企業(yè)來(lái)說(shuō)，他們?cè)谟萌艘笊弦部粗貙W(xué)生的英語(yǔ)的應(yīng)用能力。

為了更好地證明在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中采用案例法教學(xué)的必要性，我校專門對(duì)于不同專業(yè)的學(xué)生和用人企業(yè)、單位做了問(wèn)卷調(diào)查和訪談。

（一）調(diào)查情況

此次用戶調(diào)查項(xiàng)目共計(jì)發(fā)放用戶調(diào)查問(wèn)卷400份，回收調(diào)查問(wèn)卷380份，其中有效問(wèn)卷350份（包括企業(yè)調(diào)查問(wèn)卷200份和學(xué)生調(diào)查問(wèn)卷150份）。

此次調(diào)查主要取得了三項(xiàng)成果：

1.采集了被調(diào)查者的基本信息。從有效問(wèn)卷中采集的學(xué)生和企業(yè)的基本信息有助于我們更好地把握在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中采用案例教學(xué)法的重要性，有助于今后工作的開(kāi)展和推進(jìn)。

2.獲得了有價(jià)值的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。在對(duì)有效問(wèn)卷進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析的基礎(chǔ)上，我們獲得了有關(guān)學(xué)生及企業(yè)對(duì)案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中認(rèn)識(shí)和需求的基本數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)分布符合統(tǒng)計(jì)規(guī)律，數(shù)據(jù)樣本真實(shí)、有效。

3.為學(xué)院進(jìn)一步推進(jìn)和展開(kāi)商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中采用案例教學(xué)法提供了有價(jià)值的調(diào)查結(jié)論。在基本數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，我們得出了若干調(diào)查結(jié)論，這些調(diào)查結(jié)論可以作為日后使用和推廣案例教學(xué)法的參考，為今后的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)提供較為準(zhǔn)確、合理的依據(jù)。

（二）數(shù)據(jù)分析

1.案例教學(xué)法在商務(wù)教學(xué)中的應(yīng)用能極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

回收學(xué)生有效問(wèn)卷共計(jì)150份。這些用戶的學(xué)歷分布情況如圖表1所示：

由上圖1可以看出，在本次調(diào)查的學(xué)生中，高職高專的學(xué)生有130人，占總?cè)藬?shù)的比例約為72%;本科20人，約11%;其他學(xué)歷30人，約9%。對(duì)各個(gè)層次的學(xué)生都進(jìn)行了抽查，使此次調(diào)查各方力量均衡。

在對(duì)這些學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查的時(shí)候，主要調(diào)查了他們對(duì)于教師在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中采用的教學(xué)方法的認(rèn)同度，這個(gè)認(rèn)同度主要在于他們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性方面，然后將調(diào)查問(wèn)卷的數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析，如圖表2所示。

商務(wù)英語(yǔ)涉及的專業(yè)眾多、領(lǐng)域廣泛，教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法多樣，但都以滿足不同學(xué)習(xí)者的不同學(xué)習(xí)目的為中心。而學(xué)生對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)方案有著不同的要求，圖4表明大部分學(xué)生對(duì)于案例教學(xué)法格外喜愛(ài)，約占到64%。商務(wù)英語(yǔ)的重要性主要就體現(xiàn)在它的目標(biāo)就是教授人們?cè)鯓永糜⒄Z(yǔ)這一工具或手段學(xué)習(xí)新的知識(shí)，以達(dá)到他們明確的學(xué)術(shù)和職業(yè)目的，非常具有針對(duì)性。商務(wù)英語(yǔ)對(duì)專門人才的培養(yǎng)起著不可忽視的重要作用。而經(jīng)過(guò)商務(wù)英語(yǔ)培養(yǎng)的學(xué)生，在他們將要從事的專業(yè)領(lǐng)域里，能夠比那些只接受普通英語(yǔ)教育的學(xué)生更準(zhǔn)確、更有效地勝任交際活動(dòng)。這也更體現(xiàn)了情景教學(xué)法對(duì)學(xué)生將知識(shí)靈活運(yùn)用于實(shí)際生活中幫助很大，所以才受到了學(xué)生們的青睞。

2.案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用能和企業(yè)建立無(wú)縫對(duì)接

大部分的學(xué)生畢業(yè)后要走向工作崗位，所以我們的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該以實(shí)用性為主，所以我們?cè)诮虒W(xué)過(guò)程中，應(yīng)該注重商務(wù)英語(yǔ)的實(shí)用性教學(xué)，而案例教學(xué)法則恰巧符合這一需求，因?yàn)槲覀兯x取的案例都是具有仿真性的真實(shí)案例，這些真實(shí)案例都是企業(yè)里面能夠經(jīng)常遇到的場(chǎng)景。所以我們也對(duì)企業(yè)展開(kāi)了調(diào)查，企業(yè)選取情況如下。

回收企業(yè)有效問(wèn)卷共計(jì)200份。如圖表3所示：

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圖表3 ? 受調(diào)查企業(yè)的性質(zhì)分布情況

從上圖我們可以看出，在所有被調(diào)查的企業(yè)中，國(guó)有企業(yè)有120家，剩下的主要是一些民營(yíng)企業(yè)和合資企業(yè)等。這些企業(yè)對(duì)于商務(wù)英語(yǔ)都有著一定的需求度。而他們期望的員工應(yīng)具備的商務(wù)英語(yǔ)的運(yùn)用能力如下。

如果按招聘廣告細(xì)分企業(yè)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的具體需求，如圖表4所示：

從上圖我們可以看出企業(yè)在招聘新員工時(shí)，更著重于實(shí)用英語(yǔ)技能，即英語(yǔ)語(yǔ)言能力、跨文化交際能力、綜合能力等。通過(guò)對(duì)企業(yè)的訪談中更是發(fā)現(xiàn)各行各業(yè)對(duì)于英語(yǔ)技能的要求有著不同的體現(xiàn)，有的企業(yè)需要口語(yǔ)能力突出方面的人才，有的企業(yè)則更強(qiáng)調(diào)“譯”方面的能力。擁有一定的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)也是必需的方面，說(shuō)明了各行各業(yè)對(duì)于英語(yǔ)人才的需求是以“實(shí)用為主”、“術(shù)有專攻”為我們的調(diào)查提供了良好的依據(jù)。這些能力的培養(yǎng)恰恰是我們的案例教學(xué)法所注重訓(xùn)練的內(nèi)容，因此案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中是十分必要的。

三、案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的實(shí)踐應(yīng)用

由于商務(wù)英語(yǔ)本身就是一門實(shí)用性非常強(qiáng)的學(xué)科，所以其語(yǔ)言活動(dòng)模式都是以一個(gè)商務(wù)事件作為一個(gè)教學(xué)單元，這個(gè)商務(wù)事件的發(fā)生、發(fā)展和結(jié)束的過(guò)程也就是我們的教學(xué)過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中穿插了英語(yǔ)學(xué)習(xí)所必需的基本要素：聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等五個(gè)方面，這個(gè)教學(xué)過(guò)程最適合利用案例教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。

（一）案例教學(xué)法的設(shè)計(jì)原則

案例教學(xué)法關(guān)注學(xué)生的語(yǔ)用能力和跨文化交際能力的培養(yǎng)，在1996年，Williams在對(duì)案例教學(xué)法進(jìn)行定義的時(shí)候，曾經(jīng)制訂了案例教學(xué)法的六項(xiàng)基本原則——真實(shí)、自主、融入、創(chuàng)新、責(zé)任、合作。從這六項(xiàng)基本原則我們能夠看出，案例教學(xué)法能夠讓學(xué)生在一個(gè)高度仿真的情境中來(lái)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新使用語(yǔ)言，在這個(gè)過(guò)程中能夠發(fā)展學(xué)生的語(yǔ)言技能同時(shí)，還能夠培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)職業(yè)能力。

比如，利用案例教學(xué)法的仿真性，能夠讓學(xué)生從中學(xué)到一些簡(jiǎn)單的語(yǔ)用標(biāo)記，如“Oh，ya.”、“Well.”等，同時(shí)還能培養(yǎng)學(xué)生的禮貌問(wèn)候語(yǔ)、委婉表達(dá)方式等。并且還能教給學(xué)生如何處理文化的差異、理解的差異等，案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用注重了語(yǔ)言的交際性和實(shí)踐性，并且整個(gè)教學(xué)過(guò)程中更能體現(xiàn)以學(xué)生為主體的教學(xué)理念。

（二）案例教學(xué)法實(shí)施程序

案例教學(xué)法是一個(gè)過(guò)程，一個(gè)從任務(wù)提出直至任務(wù)結(jié)束的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中培養(yǎng)了學(xué)生英語(yǔ)的語(yǔ)用能力。在操作過(guò)程中，案例教學(xué)一般包含了以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。首先是教師準(zhǔn)備教學(xué)案例，然后將其作為一個(gè)主題呈現(xiàn)給學(xué)生，學(xué)生和教師一起對(duì)這個(gè)案例進(jìn)行分析、討論，并對(duì)案例進(jìn)行總結(jié)，根據(jù)總結(jié)撰寫出案例報(bào)告，并分析如何總結(jié)語(yǔ)言知識(shí)和復(fù)習(xí)語(yǔ)言技能，然后對(duì)其進(jìn)行仿真性的演示，這個(gè)教學(xué)過(guò)程注重了其因果性和可操作性，在我們的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，非常容易實(shí)施，比如我們?cè)谏险n的過(guò)程中選取商務(wù)談判紀(jì)要作為案例教學(xué)法的案例主題。

首先，教師在上課的過(guò)程中，可以用多媒體播放一段商務(wù)談判的視頻，在播放的過(guò)程中讓學(xué)生進(jìn)行記錄，然后詢問(wèn)學(xué)生記錄下了哪些內(nèi)容，在這里為了提升學(xué)生的商務(wù)技能，也可以和學(xué)生討論一下有關(guān)商務(wù)談判紀(jì)要的注意事項(xiàng)。其次，教師發(fā)放商務(wù)談判紀(jì)要的原始稿，在發(fā)放原始稿的過(guò)程中模擬一個(gè)仿真的商務(wù)談判情境：這是中外雙方進(jìn)行談判，不僅語(yǔ)言存在著差異，并且管理思想、文化林和關(guān)注點(diǎn)也存在著很大的差異。因此在讓學(xué)生進(jìn)行原始的商務(wù)談判紀(jì)要的整理的過(guò)程中，可以讓學(xué)生明確商務(wù)談判紀(jì)要的格式;接著教師采取分小組合作探究式教學(xué)模式，讓學(xué)生以小組為單位，憑借其已有的商務(wù)文體知識(shí)或者是通過(guò)查閱詞典的方式修改原始的商務(wù)談判紀(jì)要，或者是撰寫新的商務(wù)談判紀(jì)要;然后是小組合作展示階段，各小組組內(nèi)點(diǎn)評(píng)和小組間共同點(diǎn)評(píng)。最后，要求學(xué)生對(duì)于自己所記錄的商務(wù)談判紀(jì)要進(jìn)行整理、規(guī)范。在整理和規(guī)范的過(guò)程中要將一些口語(yǔ)化的語(yǔ)言改為一些書面性的詞匯。讓學(xué)生積累這些詞匯和句子，比如我們常用的商業(yè)詞匯有confirm、inquiry、offer、require等。

從以上的這個(gè)案例教學(xué)法的開(kāi)展情況我們可以看出，這個(gè)商務(wù)談判紀(jì)要的整理過(guò)程其實(shí)就是我們的教學(xué)過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，最為重要的就是建構(gòu)一個(gè)仿真性的商務(wù)環(huán)境，在這個(gè)環(huán)境中，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作探究商務(wù)英語(yǔ)的交際方式，同時(shí)還能掌握商務(wù)活動(dòng)的規(guī)范，這是一個(gè)將英語(yǔ)教學(xué)和商務(wù)活動(dòng)相疊加的過(guò)程。

總之，案例教學(xué)法在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的使用既是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的動(dòng)機(jī)，又是提升學(xué)生商務(wù)學(xué)習(xí)的重要方式，同時(shí)也是用人單位對(duì)于學(xué)生所學(xué)的商務(wù)英語(yǔ)知識(shí)的實(shí)用性和實(shí)踐性的重要要求。不過(guò)在我們的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，商務(wù)英語(yǔ)的教學(xué)并不是將英語(yǔ)和商務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)單疊加，二者應(yīng)該是一個(gè)有機(jī)的結(jié)合體，教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的商務(wù)情境來(lái)作為教學(xué)情境，讓學(xué)生在這個(gè)仿真性極強(qiáng)的環(huán)境之中學(xué)習(xí)商務(wù)英語(yǔ)，并將商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用到商務(wù)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)中。在這個(gè)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生既掌握了商務(wù)活動(dòng)的方式，也學(xué)習(xí)了商務(wù)英語(yǔ)的使用技巧。

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[責(zé)任編輯：劉鳳華]