夏季雞舍通風(fēng)管理措施

樊美玲，訾慧龍

（1.陜西省定邊縣鹽場堡鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站陜西榆林718699；2.陜西省定邊縣紀(jì)畔鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站陜西榆林718699）

夏季雞舍通風(fēng)管理措施

樊美玲1，訾慧龍2

（1.陜西省定邊縣鹽場堡鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站陜西榆林718699；2.陜西省定邊縣紀(jì)畔鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站陜西榆林718699）

夏季最典型的一種通風(fēng)方式叫縱向通風(fēng)，空氣從雞舍的一端進(jìn)去，從另一端抽出去。這種通風(fēng)必須有一個(gè)先決條件就是雞舍密閉良好。雞舍密閉越好，進(jìn)入雞舍的空氣越能得到較好地控制。

通風(fēng)；負(fù)壓；濕簾；風(fēng)冷效應(yīng)

1　縱向通風(fēng)設(shè)計(jì)

如果想讓雞舍在夏季進(jìn)行有效的通風(fēng)，就必須確保雞舍正確的設(shè)計(jì)，縱向通風(fēng)設(shè)計(jì)步驟包括通風(fēng)量、工作負(fù)壓、風(fēng)機(jī)數(shù)量、濕簾面積、進(jìn)風(fēng)口面積。

1.1計(jì)算通風(fēng)量

通風(fēng)量（m3/h）=設(shè)計(jì)風(fēng)速×雞舍截面積×3 600。設(shè)計(jì)風(fēng)速在育成期為1.78～2.03 m/s；產(chǎn)蛋期或商品肉雞為2.5 m/s，通風(fēng)量取決于當(dāng)時(shí)的氣候條件和濕度。截面積指空氣通過時(shí)的有效面積，截面積=（寬×高）+（1/2寬×屋頂高），計(jì)算截面積時(shí)應(yīng)將蛋箱面積、棚架面積等從雞舍截面積中去除。（3 600是換算系數(shù)）

1.2風(fēng)機(jī)工作負(fù)壓

負(fù)壓表示風(fēng)機(jī)將空氣從外面通過隔房、濕簾抽入并通過雞舍時(shí)的工作程度。如果雞舍里面東西越多（產(chǎn)蛋箱、棚架、遮光罩）阻力越大，風(fēng)機(jī)所需要產(chǎn)生的工作壓力越強(qiáng)，風(fēng)速越快，風(fēng)機(jī)壓力越大。負(fù)壓越高，風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的能效越低。因此，必須確保所有方面需要“平衡”。

1.3風(fēng)機(jī)數(shù)量

了解負(fù)壓值和通風(fēng)量就會正確的計(jì)算出所需風(fēng)機(jī)數(shù)量，否則不會確定通風(fēng)系統(tǒng)能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。計(jì)算的通風(fēng)總量÷每臺風(fēng)機(jī)通風(fēng)量就是需要的風(fēng)機(jī)數(shù)量。計(jì)算的通風(fēng)總量，數(shù)據(jù)必須可靠，如果出現(xiàn)小數(shù)點(diǎn)，則向上進(jìn)位，如：計(jì)算結(jié)果為9.2臺時(shí)，就應(yīng)使用10臺風(fēng)機(jī)。

1.4濕簾面積

知道使用多少臺風(fēng)機(jī)就可以計(jì)算出濕簾面積，濕簾面積=所有工作風(fēng)機(jī)通風(fēng)總量÷1.78 m/s÷3 600，可見濕簾面積和風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量有直接關(guān)系，而和雞舍飼養(yǎng)面積沒有任何關(guān)系。

1.5進(jìn)風(fēng)口面積

進(jìn)風(fēng)口面積等于所有工作風(fēng)機(jī)通風(fēng)量÷2.5 m/s÷3 600。進(jìn)風(fēng)口面積必須是沒有阻礙的開放面積，確保進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)風(fēng)板密閉性能非常好，特別是冬季非常重要。要求進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)風(fēng)板能夠打開到最大限度以達(dá)到所要求的進(jìn)風(fēng)口面積。在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)一些工人將進(jìn)風(fēng)擋風(fēng)板關(guān)的太多，覺得進(jìn)風(fēng)口小了風(fēng)速變大，舍內(nèi)風(fēng)速也會變大，這是錯(cuò)誤的，因?yàn)閾躏L(fēng)板關(guān)的越小，風(fēng)機(jī)感覺到的排風(fēng)壓力越大，雖然進(jìn)風(fēng)口風(fēng)速變大，但舍內(nèi)風(fēng)速反而變小，實(shí)踐操作中應(yīng)使風(fēng)機(jī)負(fù)荷不要那么大，舍內(nèi)風(fēng)速才能較快。

2　雞舍設(shè)計(jì)

在雞舍設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮到設(shè)計(jì)風(fēng)速、濕簾類型、雞舍寬度、雞舍內(nèi)障礙物（產(chǎn)蛋箱、加熱設(shè)施、隔斷、擋板）及遮黑罩類型等因素，設(shè)計(jì)值會因上述因素的不同而改變。所使用的設(shè)備均有準(zhǔn)確可靠的數(shù)據(jù)，如有不清楚的，應(yīng)謹(jǐn)慎。

如果雞舍沒有足夠的風(fēng)機(jī)通風(fēng)量時(shí)可以使用擋風(fēng)簾，這樣在不增加風(fēng)機(jī)數(shù)量的情況下可以增加舍內(nèi)風(fēng)速，因?yàn)槭褂脫躏L(fēng)簾能夠減少舍內(nèi)的截面積。擋風(fēng)簾至少在墊料以上2.2 m的位置不能設(shè)置太低，否則會明顯增加風(fēng)機(jī)工作負(fù)壓，這樣通風(fēng)效果會變差。且使用擋風(fēng)簾時(shí)應(yīng)每隔10～12 m使用一個(gè)，如果一個(gè)雞舍只有2～3個(gè)，風(fēng)速在舍內(nèi)起伏變化較大。

3　設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)

夏季雞舍縱向通風(fēng)的關(guān)鍵部分是適當(dāng)?shù)木S護(hù)保養(yǎng)通風(fēng)設(shè)備，確保狀態(tài)良好。其包括風(fēng)機(jī)中皮帶輪的松緊、皮帶是否老化，要求在外面斜著能看到皮帶，如果皮帶磨損較多風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速變慢，就會大大減少通風(fēng)量。要求百葉必須能自由開啟、濕簾干凈沒有阻礙物，新的濕簾進(jìn)風(fēng)順暢，風(fēng)機(jī)排風(fēng)負(fù)荷就沒那么大，如果濕簾堵塞，舍內(nèi)負(fù)壓較高，風(fēng)機(jī)通風(fēng)量少，風(fēng)速低，通風(fēng)效果肯定會受到影響。在育雛、育成期遮黑罩上的灰塵應(yīng)每周清理2～3次。

4　風(fēng)冷效應(yīng)

風(fēng)冷效應(yīng)可能是縱向通風(fēng)最重要的方面。通過空氣在雞群間的流動達(dá)到風(fēng)冷效應(yīng)，風(fēng)冷效應(yīng)取決于以下因素：雞群周齡，干球溫度，風(fēng)速，相對濕度，雞群密度。舍內(nèi)的溫控探頭即感應(yīng)器或干球溫度計(jì)均不能測定到風(fēng)冷效應(yīng)，所以說縱向通風(fēng)條件下，雞群的感覺溫度和溫度計(jì)顯示的溫度是不一樣的，有不同的風(fēng)冷效應(yīng)數(shù)據(jù)表，僅可作為參考。到底開啟多少臺風(fēng)機(jī)才合適，只能通過觀察雞群是否舒適為準(zhǔn)。

雞群的周齡不同，風(fēng)冷效應(yīng)也不同，風(fēng)速相同，雞群周齡越小感覺到的風(fēng)冷效應(yīng)越大。因此，我們需要根據(jù)雞群周齡制定不同的風(fēng)機(jī)設(shè)定程序：年齡小的雞群風(fēng)機(jī)的設(shè)定級別應(yīng)較大，“級別”指下一臺風(fēng)機(jī)開啟的溫度增加值，較大的級別就是雞舍溫度增加較多的情況下才開啟下一臺風(fēng)機(jī)，不能過早地開啟較多的風(fēng)機(jī)，隨著雞群周齡的增長，風(fēng)機(jī)間的設(shè)定級別應(yīng)該減小，風(fēng)機(jī)應(yīng)較快地被激活迅速啟動起來。

總之，做好夏季雞舍通風(fēng)管理工作，應(yīng)確保雞舍設(shè)計(jì)正確，考慮到通風(fēng)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，保證狀態(tài)良好，同時(shí)也要注重縱向通風(fēng)的另一個(gè)重要方面即風(fēng)冷效應(yīng)。■（編輯：段勇）

10.3969/j.issn.1008-4754.2016.10.010